Le département de l'Ardèche est un des départements les plus forestiers de France, puisque 45 % du territoire est couvert par des forêts, soit anciennes, soit reconstituées par suite de la déprise agricole.
lə- depaʁtəmˈɑ̃ də- laʁdˈɛʃ ɛt œ̃ de- depaʁtəmˈɑ̃ le- ply foʁɛstjˈe də- fʁˈɑ̃s, pyˌiskə kaʁɑ̃tsˈɛ̃k puʁsˈɑ̃ dy- tɛʁitwˈaʁ ɛ kuvˈɛʁ paʁ de- foʁˈɛ, swˌa ɑ̃sjˈɛn, swˌa ʁəkɔ̃stityˈe paʁ syˈit də- la- depʁˈiz aɡʁikˈɔl.