José Bové né a Talence en Gironde (1953-), altermondialiste, député européen depuis 2009, militant et ancien porte-parole de la Confédération paysanne, paysan sur le Larzac.
ʒozˈe bovˈe nˈe a talˈɑ̃s ɑ̃ ʒiʁˈɔ̃d mil nœfsɑ̃ sɛ̃kɑ̃ttʁwˈa, altɛʁmɔ̃djalˈist, depytˈe øʁopeˈɛ̃ dəpyˌi dø mil nˈœf, militˈɑ̃ e ɑ̃sjˈɛ̃ pˈɔʁtpaʁˈɔl də- la- kɔ̃fedeʁasjˈɔ̃ pɛizˈan, pɛizˈɑ̃ syʁ lə- laʁzˈak.