Ces forêts sont réputées par leurs champignons et détiennent une flore et une faune riche comme le lis des Pyrénées ou la prêle des bois.
se foʁˈɛ sˈɔ̃ ʁepytˈe paʁ lœʁ ʃɑ̃pinjˈɔ̃z e detjˈɛnt yn flˈɔʁ e yn fˈon ʁˈiʃ kɔm lə- lˈi de- piʁenˈe u la- pʁˈɛl de- bwˈa.