au-delà de 2,1 %, on entre dans le domaine de l'eutectique fer/carbure de fer ou bien fer/graphite, ce qui modifie profondément la température de fusion et les propriétés mécaniques de l'alliage, et l'on parle de fonte.
odəlˈa də- dˈø,ˈœ̃ puʁsˈɑ̃, ɔ̃n ˈɑ̃tʁ dɑ̃ lə- domˈɛn də- løtɛktˈik fˈɛʁ kaʁbˈyʁ də- fˈɛʁ u bjˈɛ̃ fˈɛʁ ɡʁafˈit, sə- ki modifˈi pʁofɔ̃demˈɑ̃ la- tɑ̃peʁatˈyʁ də- fyzjˈɔ̃ e le- pʁɔpʁietˈe mekanˈik də- laljˈaʒ, e lɔ̃ pˈaʁl də- fˈɔ̃t.