La montagne Noire et le Minervois, dans le Nord, sont constitués de gneiss, de granites, de schistes et de marbre constituant la limite sud du Massif central.
la- mɔ̃tˈaɲ nwˈaʁ e lə- minɛʁvwˈa, dɑ̃ lə- nˈɔʁ, sˈɔ̃ kɔ̃stityˈe də- njˈɛs, də- ɡʁanˈit, də- ʃˈistz e də- mˈaʁbʁ kɔ̃stityˈɑ̃ la- limˈit sˈyd dy- masˈif sɑ̃tʁˈal.