Les aciers inoxydables austénitiques sont les plus malléables et conservent cette propriété à très basse température ().
le-z asjˈez inoksidˈablz ostenitˈik sˈɔ̃ le- ply maleˈablz e kɔ̃sˈɛʁv sɛt pʁɔpʁietˈe a tʁɛ bˈas tɑ̃peʁatˈyʁ.