85 % des embarcations de petits métiers sont destinées à la pêche en étang (de Bages et de Sigean, de Leucate, de l'Ayrolle) comme dans l’étang de Thau.
katʁəvɛ̃sˈɛ̃k puʁsˈɑ̃ de-z ɑ̃baʁkasjˈɔ̃ də- pətˈi metjˈe sˈɔ̃ dɛstinˈez a la- pˈɛʃ ɑ̃n etˈɑ̃ də- bˈaʒz e də- siʒˈɑ̃, də- løkˈat, də- lɛʁˈɔl kɔm dɑ̃ letˈɑ̃ də- (en)θˈaʊ(fr).