Dans tout le département, des producteurs élèvent des volailles fermières et présentent leurs dérivés (pâtés, terrines, aiguillettes, confits, découpe), sur le réseau « Bienvenue à la Ferme ».
dɑ̃ tu lə- depaʁtəmˈɑ̃, de- pʁodyktˈœʁz elˈɛv de- volˈaj fɛʁmjˈɛʁz e pʁezˈɑ̃t lœʁ deʁivˈe patˈe, tɛʁˈin, ɛɡyijˈɛt, kɔ̃fˈi, dekˈup, syʁ lə- ʁezˈo « bjɛ̃vnˈy a la- fˈɛʁm ».