Vanligen fick dock kvinnliga utövare dispens att bedriva yrket utanför skrået, som borgmästardöttrarna Maria och Rebecka Schenling, som 1793-98 drev krog i S:t Per nr 45 i Linköping.
vˈɑːnlɪɡˌɛn fˈɪk dˈɔk kvˈɪnliːɡˌa ˈʉtøːvˌarə dˈɪspəns at bˈɛdriːvˌa ˈyrkət ˈʉtanfˌøːr skrˈoːət, sɔm bˌɔrɡməstardˈœtrarnˌa marˈiːa ɔk rˈeːbəkːˌa ʃˈeːnlɪŋ, sɔm ˈɛt tˈʉsɛn sxˈʉhˈɵndra nˌɪtɪtrˈeː nˌɪtɪˈɔta drˈeːv krˈuːɡ iː ˈɛs:tˈeː pˈɛːr ˌɛnˈɛr fˌœrtɪfˈɛm iː lˈɪŋɕøːpˌɪŋ.