Essas plantas são muito cultivadas na África, América Latina, Ásia, Oceania e nas ilhas da Macaronésia, desempenhando um papel importante na alimentação dessas regiões.
ˈɛsɐʃ plˈɐ̃ŋtɐʃ sɐ̃ʊ̃ mwˈiŋtʊ kˌuwtivˈadɐʒ nɐ ˈafɹikɐ, ɐmˈɛɾikɐ lˌɐtˈinɐ, ˈazjɐ, ˌɔsiɐnˈiɐ i nɐz ˈiʎɐʒ dɐ mˌɐkɐɾunˈɛzjɐ, dˌɨzeɪmpɨɲˈɐ̃ŋdw ũŋ pɐpˈɛl ˌimpuɾətˈɐ̃ŋtɨ n ˌɐlimˌeɪŋtɐsˈɐ̃ʊ̃ dˈɛsɐʒ ʁˌeʒiˈõjʃ.