As xantofilas contém oxigénio, seja como grupo hidroxilo e/ou como pares de átomos de hidrogénio que são substituídos por átomos de oxigénio actuando como uma ponte (epóxido).
ɐʃ ʃˌɐ̃ŋtufˈilɐʃ kuŋtˈeɪŋ ˌɔksiʒˈɛnjʊ, sˈeʒɐ kˈomʊ ɡɹˈupw ˌidɹuksˈilw i ˈow kˈomʊ pˈaɾɨʒ dɨ ˈatumʊʒ dɨ ˌidɹuʒˈɛnjʊ kɨ sɐ̃ʊ̃ sˌubstituˈidʊʃ puɹ ˈatumʊʒ dɨ ˌɔksiʒˈɛnjw ˌɐtuˈɐ̃ŋdʊ kˈomw ˌumɐ pˈoŋtɨ ˌepˈɔksidʊ.