Além do "Pacto dos irmãos Pais" (anterior a 15 de abril de 1175), e da Notícia de Fiadores, há outros documentos, também notariais, possivelmente também escritos ainda no século XI, como o "Testamento de Elvira Sanches", que o filólogo português Leite de Vasconcelos estimou ter sido escrito em 1193.
ɐlˈeɪŋ dʊ "pˈatʊ dʊz iɾəmˈɐ̃ʊ̃ʃ pˈaɪʃ" ˌɐ̃ŋtɨɾiˈoɹ ɐ kˈiŋzɨ dɨ ɐbɹˈil dɨ mˈil sˈeɪŋtuˌi sɨtˈeɪŋtɐisˈiŋku, i dɐ nˌutˈisjɐ dɨ fˌiɐdˈoɾɨʃ, ɐ ˈowtɹʊʒ dˌukumˈeɪŋtʊʃ, tɐ̃mbˈeɪŋ nˌutɐɾiˈaɪʃ, pˌusivɨlmˈeɪŋtɨ tɐ̃mbˈeɪŋ ʃkɹˈitʊz ˌɐˈiŋdɐ nʊ sˈɛkulw ˈoŋzɨ, kˈomw ˈɔ "tˌeʃtɐmˈeɪŋtʊ dɨ ˌelvˈiɾɐ sˈɐ̃ŋʃɨʃ", kɨ ʊ fˌilˈɔluɡʊ pˌuɾətuɡˈeʒ lˈeɪtɨ dɨ vˌɐʃkuŋsˈɛlʊz ʃtimˈow tɨɹ sˈidʊ ʃkɹˈitw ˈeɪŋ mˈil sˈeɪŋtuˌi nuvˈeɪŋtɐitɹˈeʃ.