O peso do S. bicolor varia, normalmente, de 450 a 550 gramas, eles medem, aproximadamente, 30 cm de comprimento e sua calda é fina e maior que o corpo, variando de 33 a 42 cm.
ʊ pˈezʊ dʊ ˈɛs. bˌikulˈoɹ vˌɐɾˈiɐ, nuɾəmˌɑlmˈeɪŋtɨ, dɨ kwˈatɹusˈeɪŋtuʒˌi siŋkwˈeɪŋtɐ ɐ kˌiɲˈeɪŋtuʒˌi siŋkwˈeɪŋtɐ ɡɹˈɐ̃mɐʃ, ˌelɨʒ mˈɛdeɪŋ, ˌɐpɹusˌimɐdɐmˈeɪŋtɨ, tɹˈiŋtɐ sˌeˈɛm dɨ kˌumpɹimˈeɪŋtw i sˌuɐ kˈɑldɐ ɛ fˈinɐ i maɪˈɔɹ kɨ ʊ kˈoɾəpʊ, vˌɐɾiˈɐ̃ŋdʊ dɨ tɹˈiŋtɐitɹˈeʒ ɐ kwɐɾˈeŋtɐidˈoɪʃ sˌeˈɛm.