Em contraste com o peristaltismo, as contrações de segmentação resultam em agitação e mistura sem empurrar os materiais mais para baixo no trato digestivo.
ˈeɪŋ kˌuŋtɹˈaʃtɨ kˈom ʊ pˌeɾiʃtˌɑltˈiʒmʊ, ɐʃ kˌuŋtɹɐsˈõjʒ dɨ sˌeɡmeɪŋtɐsˈɐ̃ʊ̃ ʁˌezˈuwtɐ̃ʊ̃ ˈeɪŋ ˌɐʒitɐsˈɐ̃ʊ̃ i mˌiʃtˈuɾɐ sˈeɪŋ ˌeɪmpuʁˈaɹ uʒ mˌɐtɨɾiˈaɪʒ mˈaɪʃ pˌɐɾɐ bˈaɪʃʊ nʊ tɹˈatʊ dˌiʒɨʃtˈivʊ.