Deita-se depois por cima a água onde se cozeu o acompanhamento, ainda fervente, e deita-se pão alentejano fatiado.
dˈeɪtɐsɨ dɨpˈoɪʃ puɹ sˈimɐ ɐ ˈaɡwɐ ˈoŋdɨ sɨ kuzˈeʊ u ˌɐkumpˌɐ̃ɲɐmˈeɪŋtʊ, ˌɐˈiŋdɐ fˌeɾəvˈeɪŋtɨ, i dˈeɪtɐsɨ pˈɐ̃ʊ̃ ˌɐleɪŋtɨʒˈɐ̃nʊ fˌɐtiˈadʊ.