Frutos e flores são as estruturas mais comuns para a biossíntese de carotenoides, porém outras reações ocorrem lá também, incluindo a síntese de açucares, amidos, lipídeos, compostos aromáticos, vitaminas e hormônios.
fɹˈutʊz i flˈoɾɨʃ sɐ̃ʊ̃ ɐz ʃtɹˌutˈuɾɐʒ mˈaɪʃ kumˈũŋʃ pˌɐɾɐ ɐ bˌiusˈiŋtɨzɨ dɨ kˌɐɾutɨnˈoɪdɨʃ, puɾˈeɪŋ ˈowtɹɐʒ ʁˌiɐsˈõjz ˌɔkˈɔʁeɪŋ lˈa tɐ̃mbˈeɪŋ, ˌiŋkluˈiŋdw ɐ sˈiŋtɨzɨ dɨ ˌɐsukˈaɾɨʃ, ɐmˈidʊʃ, lˌipˈidiʊʃ, kˌumpˈɔstʊz ˌɐɾumˈatikʊʃ, vˌitɐmˈinɐz i ˌuɾəmˈoniʊʃ.