Os hidrocarbonetos naturais são compostos químicos constituídos apenas por átomos de carbono (C) e de hidrogênio (H), aos quais se podem juntar átomos de oxigênio (O), azoto ou nitrogênio (N) e enxofre (S), dando origem a diferentes compostos de outros grupos funcionais.
uʒ ˌidɹukˌɐɾəbunˈetʊʒ nˌɐtuɾˈaɪʃ sɐ̃ʊ̃ kˌumpˈɔstʊʃ kˈimikʊʃ kˌuŋstituˈidʊz ˌɐpˈenɐʃ puɹ ˈatumʊʒ dɨ kˌɐɾəbˈonʊ sˈe i dɨ ˌidɹuʒˈenjʊ ɐɡˈa, aʊʃ kwˈaɪʃ sɨ pˌɔdeɪŋ ʒũŋtˈaɹ ˈatumʊʒ dɨ ˌɔksiʒˈenjʊ ˈo, ˌɐzˈɔtw ˈow nˌitɹuʒˈenjʊ ˈɛn i ˌeɪŋʃˈofɹɨ ˈɛs, dˈɐ̃ŋdw ˌɔɾˈiʒeɪŋ ɐ dˌifɨɾˈeɪŋtɨʃ kˌumpˈɔstʊʒ dɨ ˈowtɹʊʒ ɡɹˈupʊʃ fˌũŋsiunˈaɪʃ.