O suco gástrico, produzido no estômago pelas glândulas gástricas, é um líquido claro que atua sobre as proteínas, transformando-as em pequenos polipeptídios, para que depois, no intestino delgado, esses polipeptídios sejam transformados em aminoácidos e sejam absorvidos.
ʊ sˈukʊ ɡˈaʃtɹikʊ, pɹˌuduzˈidʊ nʊ ʃtˈomɐɡʊ pˈelɐʒ ɡlˈɐ̃ŋdulɐʒ ɡˈaʃtɹikɐʃ, ɛ ũŋ lˈikidʊ klˈaɾʊ kɨ ˌɐtˈuɐ sˈobɹɨ ɐʃ pɹˌutɨˈinɐʃ, tɹˌɐ̃ŋsfuɾəmˈɐ̃ŋdʊɐz eɪŋ pˌekˈenʊʃ pˌulipɨptˈidiʊʃ, pˌɐɾɐ kɨ dɨpˈoɪʃ, nʊ ˌiŋtɨʃtˈinʊ dˌɨlɡˈadʊ, ˈɛsɨʃ pˌulipɨptˈidjʊʃ sˈeʒɐ̃ʊ̃ tɹˌɐ̃ŋsfuɾəmˈadʊz ˈeɪŋ ɐmˌinuˈasidʊz i sˈeʒɐ̃ʊ̃ ˌɐbsuɾəvˈidʊʃ.