Um organismo mesófilo desenvolve-se melhor em condições de temperatura moderada, nem muito quente nem muito frio, entre os 20 e os 45 °C.
ũŋ ˌɔɾəɡɐnˈiʒmʊ mˌezˈɔfilʊ dˌɨzeɪŋvˈɔlvɨsɨ mɨʎˈɔɹ ˈeɪŋ kˌuŋdisˈõjʒ dɨ tˌeɪmpɨɾɐtˈuɾɐ mˌudɨɾˈadɐ, nˈeɪŋ mwˈiŋtʊ kˈentɨ nˈeɪŋ mwˈiŋtʊ fɹˈiʊ, ˈeɪŋtɹɨ uʒ vˈiŋtɨ i uʃ kwɐɾˈeŋtɐisˈiŋku ɡɹˈaʊ sˈe.