Quando este é utilizado como fonte de energia, suas unidades de glicose são retiradas uma a uma, a partir dos terminais não redutores.
kwˈɐ̃ŋdw ˈɛʃtɨ ɛ ˌutilizˈadʊ kˈomʊ fˈoŋtɨ dɨ ˌenɨɾəʒˈiɐ, sˌuɐz ˌunidˈadɨʒ dɨ ɡlˌikˈɔzɨ sɐ̃ʊ̃ ʁˌetiɾˈadɐz ˌumɐ ɐ ˌumɐ, ɐ pɐɾətˈiɹ dʊʃ tˌɨɾəminˈaɪʒ nˌɐ̃ʊ̃ ʁˌedutˈoɾɨʃ.