Wiązanie β przyczynia się do utworzenia sztywnych, długich nitek, które układają się równolegle, tworząc micele połączone mostkami wodorowymi.
vʲɔ̃zˈaɲʲɛ (el)vˈita(pl) pʃɨtʃˈɨɲʲa ɕɛ dɔː ˌutfɔʒˈɛɲʲa ʃtˈɨvnɨx, dwˈuɡʲix ɲˈitɛk, ktˌurɛ ˌukwadˈajɔ̃ ɕɛ rˌuvnɔlˈɛɡlɛ, tfˈɔʒɔnts mitsˈɛlɛ pˌɔwɔntʃˈɔnɛ mɔstkˈami vˌɔdɔrɔvˈɨmi.