Nel 1322, venne edificato un enorme mulino per l'epoca (operato proprio dall’ente senese di fronte alla già esistente chiesa di San Donato), che diede il via all’accrescimento del borgo di Monteroni d'Arbia.
nel mˈille tretʃˈɛnto vˈentɪdˈue, vˈenne edifikˈato ʊn enˈorme mʊlˈino per lˈɛpoka operˈato prˈɔprio dallˈɛnte senˈeze dɪ frˈonte ˌalla dʒˈa ezistˈɛnte kjˈɛza dɪ sˈan donˈato, ke djˈede il vˈia allakːreʃimˈento del bˈorɡo dɪ monterˈonɪ dˈarbia.