L'aggettivo "organica" fu inizialmente legato al fatto che questa branca della chimica studiava composti più o meno complessi estratti da organismi viventi, vegetali o animali, o dai loro metaboliti.
ladʒːetːˈivo "orɡˈanika" fʊ initsjalmˈente leɡˈato al fˈatːo ke kwˌesta brˈanka dˌella kˈimika stʊdjˈava kompˈostɪ pjʊ o mˈeno komplˈɛssɪ estrˈatːɪ da orɡanˈizmɪ vivˈɛntɪ, vedʒetˈalɪ o animˈalɪ, o daj lˌɔro metabˈɔlitɪ.