la spettrometria di massa sfrutta invece la frammentazione delle grosse molecole, con formazione di frammenti più piccoli facilmente riconoscibili.
la spetːrometrˈia dɪ mˈassa sfrˈutːa invˈetʃe la frammentatsiˈone dˌelle ɡrˈɔsse molˈɛkole, kon formatsiˈone dɪ frammˈentɪ pjʊ pˈikːolɪ fatʃilmˈente rikonoʃˈibilɪ.