La carota (Daucus carota L., 1753) è una pianta erbacea dal fusto di colore verde appartenente alla famiglia delle Apiaceae;
la karˈɔta dˈaʊkʊs karˈɔta ˈɛlle., mˈille setːetʃˈɛnto tʃinkwˈantatrˈe e ˌʊna pjˈanta erbˈatʃea dal fˈusto dɪ kolˈore vˈerde apːartenˈɛnte ˌalla famˈiʎa dˌelle apjatʃeˈae;