L'attuale toponimo deriva da quello alto-medievale Castellum Ligabitii ("castello di Ligabizio"), poi divenuto Le Gabicce.
latːʊˈale topˈɔnimo derˈiva da kwˈello ˈaltomedjevˈale kastˈɛllʊm liɡabitˈɪːj"kastˈɛllo dɪ liɡabˈitsio", pˈɔi divenˈuto le ɡabˈitʃːe.