Il cesio (dal Latino cæsius, che vuol dire "blu cielo") fu scoperto spettroscopicamente da Robert Bunsen e Gustav Kirchhoff nel 1860 nelle acque minerali di Dürkheim, in Germania.
il tʃˈezio dal latˈino kˈazjʊs, ke vʊˌɔl dˈire "blˈu tʃˈɛlo"fʊ skopˈɛrto spetːroskopikamˈente da rˈobert bˈunsen e ɡˈustav kˈirkoff nel mˈille otːotʃˈɛnto sessˈanta nˈelle ˈakːwe minerˈalɪ dɪ dʊrkˈɛim, in dʒermˈania.