این گیاه کاربرد خوراکی دارد (مانند والک پلو در ایران و سوپ و پستو در اروپا) ولی به سادگی با گیاهان سمی مانند زعفران مرغزار و موگه اشتباه گرفته می‌شود که هر ساله جان چند نفر را به خطر می‌اندازد .
iːn ɡˈiːɑːh kˈɑrbord xorˈɑki dˈɑrad mˈɑnand vˈɑlak pˈolo dˈar ˈiːrɑn vˈa sˈuːp vˈa pˈastuː dˈar orˈupɑ vˈali beː sɑdˈeɡi bɑ ɡiːˈɑːhɑn sˈami mˈɑnand zaʔfˈarɑn mˈorq1zɑr vˈa mˈuːɡeː eʃtˈebɑh ɡerˈefteː miʃavˈad kˈeː har sˈɑleː dʒˈɑn tʃˈand nˈafar rɑ beː xˈatar miandˈɑzad .