در شیمی آلی، آلکان‌ها،  یا پارافین‌ها  هیدروکربن‌هایی هستند که در آن‌ها هر اتم کربن با ۴ پیوند کووالانسی به ۴ اتم هیدروژن یا کربن می‌چسبد .
dˈar ʃˈimi ˈɑli ˈɑlakˌɑnhˈɑ jɑː pˈɑrˈɑfinhɑ hˌidrokˈarbonhˈɑiː hˈastand kˈeː dˈar ɑnhɑ har ˈatom kˈarbon bɑ tʃˈɑhɑr pˈejvand kuːvˈɑlˈɑnsi beː tʃˈɑhɑr ˈatom hidrˈoʒen jɑː kˈarbon mitʃˈasbad .