خرمای خنیزی بافتی نرم و مرطوب دارد و از نمونه ارقام خرمای نوع تر به شمار می آید و در صورتی که در شرایط مناسبی نگهداری نشود به سرعت دچار ترش شدگی و یا کپک زدگی می شود .
xormˈɑje xanˈizi bˈɑfti nˈarm vˈa mˈartuːb dˈɑrad vˈa az nemˈuneː ˈaːrq1ˈɑm xormˈɑje nˈoʔ tar beː ʃˈomɑr mi ˈɑjad vˈa dˈar surˈati kˈeː dˈar ʃarˈɑjet mˌonɑsˈebi nˌeɡahdˈɑri nˈaʃavˈad beː sˈorʔat dˈotʃɑr tˈorʃ ʃodˈeɡi vˈa jɑː kˈapak zadˈeɡi mi ʃavˈad .