در اواخر سدهٔ ۱۸ و اوایل سدهٔ ۱۹، کونتسالو، پایتخت منطقهٔ هوهنلوه به مرکز مهاجرت قصابان گوشت خوک و عوامل بیکن به انگلستان تبدیل شد .
dˈar avˈɑxer sadˈeːje hˈidʒdah vˈa avˈɑjel sadˈeːje nˈuzdah kuːntsˈɑluː pˈɑjtaxt mˌantaq1ˈeːje huːhnˈaluːh beː mˈarkaz mˌohɑdʒˈerat q1asˈɑbɑn ɡˈuʃt xˈuːk vˈa avˈɑmel bˈejken beː ˌenɡelˈestɑn tˈabdil ʃˈod .