همهٔ آلکان‌ها، گازها، مایع‌ها یا جامدهایی بی‌رنگ هستند که با افزایش تعداد کربن نقطه جوش و گرانروی (گرانروی یک مایع، میزان عدم تمایل آن را برای جاری شدن معین می‌کند) آن‌ها افزایش می‌یابد .
hamˈeːje ˈɑlakˌɑnhˈɑ ɡˈɑzhɑ mˈɑjeʔhɑ jɑː dʒˈɑmedhˈɑiː birˈanɡ hˈastand kˈeː bɑ afzˈɑjeʃ tˈeʔdɑd kˈarbon nˈoq1teː dʒˈuːʃ vˈa ɡarˈɑnruːjˌe ɡarˈɑnruːjˌe jˈek mˈɑjeʔ mˈizɑn ˈaːdam tamˈɑjol ɑn rɑ barˈɑje dʒˈɑri ʃˈodan moʔˈajjan mikˈonad ɑnhɑ afzˈɑjeʃ mijˈɑbad .