اگر در سمنو از بادام شیرین استفاده شود هنگام پخت، ریزمغذیهایش جذب سمنو شده و باعث مقوی‌تر شدن این غذا می‌شود .
ˌaɡˈar dˈar samˈanu az bˈɑdˈɑm ʃˈirin ˌestefˈɑdeː ʃavˈad hˈenɡɑm pˈoxt rizmˌoq1azzihˈɑjaʃ dʒˈazb samˈanu ʃˈodeː vˈa bˈɑʔes moq1ˈavvitar ʃˈodan iːn q1azˈɑ miʃavˈad .