پژوهشگران دانشگاه پزشکی شیکاگو با بررسی عادت غذایی ۶۰۰۰ نفر دریافتند که آن دسته از افرادی که دچار مشکلات فراموشی و نظایر آن نیستند، در عادت غذایی خود غذاهای سرشار از ویتامین ئی گنجانده‌اند .
pˌaʒuheʃɡˈarɑn dˈɑneʃɡˈɑh pezˈeʃki ʃikˈɑɡo bɑ barrˈasi ˈɑdat q1azˈɑiː ʃeʃ hˈezɑr nˈafar darjˈɑftand kˈeː ɑn dˈasteː az ˈaːfrˈɑdi kˈeː dˈotʃɑr mˈoʃkelˌɑt farˈɑmuʃˌi vˈa nˈazˈɑjer ɑn nˈistand dˈar ˈɑdat q1azˈɑiː xod q1azˈɑhˈɑje sarʃˈɑr az vitˈɑmin ˈiː ɡondʒˈɑndeːˈand .