شربتی به نام «هاردالیه» که از انگور، برگ گیلاس و دانه خردل تهیه می‌شود، نوشیدنی غیرالکلی مخصوص این منطقه است .
ʃarbˈati beː nˈɑm «hˈɑrdˈɑlijˌe» kˈeː az ˈaːnɡuːr bˈarɡ ɡilˈɑs vˈa dˈɑneː xˈardal tahˈiːjeː miʃavˈad nˌuʃidˈani q1irˈɑlkalˌi mˈaxsus iːn mantˈaq1eː ˈast .