قصه‌ای وجود دارد که می‌گوید وقتی ترکان عثمانی در سال ۱۶۸۳ از ادامه محاصره وین منصرف شدند و عقب‌نشینی کردند، گونی‌های قهوه زیادی را در اطراف شهر به جای گذاشتند، و اولین کافه‌های وین با استفاده از این گونی‌های قهوه به‌راه افتاد .
q1ˈesseːiː vˈodʒuːd dˈɑrad kˈeː miɡˈujad vˈaq1ti tˈorkɑn osmˈɑni dˈar sˈɑl jˌek hezˌɑro ʃˌeʃsaːdˌo haʃtɑdˈose az edˈɑmeː mˌohɑsˈereː vˈijan monsˈaref ʃˈodand vˈa ˈaːq1abneʃˈini kˈardand ɡˈunihˈɑje q1ˈahveː ziˈɑdi rɑ dˈar ˈaːtrˈɑf ʃˈahr beː dʒɑj ɡˈozɑʃtˌand vˈa avvˈalin kˈɑfeːhˈɑje vˈijan bɑ ˌestefˈɑdeː az iːn ɡˈunihˈɑje q1ˈahveː beːrˈɑh ˈoftɑd .