از چهره‌های برجسته این علم در کشور خودمان باید به نام دکتر حسین شکر کن اشاره کرد که به حق به عنوان پدر این رشته در ایران شناخته می‌شوند .
az tʃˈehreːhˈɑje bardʒˈasteː iːn ˈelm dˈar kˈeʃvar xodˌemɑn bˈɑjad beː nˈɑm dˈoktor hˈosejn ʃˈekar kˈon eʃˈɑreː kˈard kˈeː beː hˈaq1 beː ˈonvɑn pˈedar iːn rˈeʃteː dˈar ˈiːrɑn ʃenˈɑxteː miʃˈavand .