ˈestos rˌestaʊɾˈantes swˈelen tenˈeɾ tʃˈefs ˌentɾenˈaðos kjˌenes pɾepˈaɾan la komˈiða, mjˌentɾas los mesˈeɾos atjˈɛnden a los kliˈɛntes.
Estos restaurantes suelen tener chefs entrenados quienes preparan la comida, mientras los meseros atienden a los clientes.