se kompˈoɾtan kˌomo rˌeðuktˈoɾ, poɾ ˌoksiðaθjˈon el ˌalðeˈiðo ðˈa ˈaθiðos kon iɣwˈal nˈumeɾo ðe ˈatomos ðe kaɾβˈono.
Se comportan como reductor, por oxidación el aldehído da ácidos con igual número de átomos de carbono.