nˈo ˈaɪ ke kˌomfundˈiɾlo koŋ ɡˌastɾonomˈia, ke ˌeŋɡloβaɾˈia a ˈesta en ˈun kˈampo mˈas xˌeneɾˈal ðˌeðikˈaðo a tˈoðo lo rˌelaθjonˈaðo kon la ˌalimˌentaθjˈon.
No hay que confundirlo con gastronomía, que englobaría a esta en un campo más general dedicado a todo lo relacionado con la alimentación.