kwˌando ˈun ˌalimˈɛnto se kˌontamˈina, ˈes pˌoɾke el ˌalimˈɛnto ˈa ˌadkiɾˈiðo nwˈeβas pɾˌopjeðˈaðes ke sˈom pˌeɾxuðiθjˈales pˌaɾa la salˈuð umˈana.
Cuando un alimento se contamina, es porque el alimento ha adquirido nuevas propiedades que son perjudiciales para la salud humana.