ˈestos eβˈitan ke los pˈolβos sˈales, aɾˈinas i ðemˈas se ˈaɣam pjˈeðɾa o kompˈaktos poɾ la pɾesˈɛnθja ðe ˌumeðˈad.
Estos evitan que los polvos (sales, harinas y demás) se hagan piedra o compactos por la presencia de humedad.