ˌentɾe los pɾoθˈesos kˈimikos, se enkwˈɛntɾan la kokθjˈon, la fˌeɾmentaθjˈon, sjˈɛndo ˈestos los mˈas komˈunes.
Entre los procesos químicos, se encuentran la cocción, la fermentación, siendo estos los más comunes.