la mˌaʝoɾˈia ðe las kapːtˈuɾas se ðˌestinˈaβa a su pɾˌoθesˈaðo em fˈaβɾikas moðˈeɾnas, ke ˌekspoɾtˈaβan su pɾˌoðukθjˈon a los meɾkˈaðos ˌokθiðentˈales, em fˈoɾma ðe ˌalimˈɛntos kˌoŋxelˈaðos, konsˈeɾβas o aɾˈina ðe peskˈaðo.
La mayoría de las capturas se destinaba a su procesado en fábricas modernas, que exportaban su producción a los mercados occidentales, en forma de alimentos congelados, conservas o harina de pescado.