si βjˈen, eksˈiste la kɾeˈɛnθja pˌopulˈaɾ ðe ke las βˌitamˈinas pwˈeðen kuɾˈaɾ tˈoðo, dˌesðe rˌesfɾiˈaðos ˌasta kˈanθeɾ, aktwˈalmˈente se sˈaβe ke se ˌelimˈinam fˈaθilmˈente i el kwˈeɾpo nˈo las aβsˈoɾβe, i ke alɣˈunas βˌitamˈinas lˌiposolˈuβles kanθˈelan a las βˌitamˈinas ˌiðɾosolˈuβles.
Si bien, existe la creencia popular de que las vitaminas pueden curar todo, desde resfriados hasta cáncer, actualmente se sabe que se eliminan fácilmente y el cuerpo no las absorbe, y que algunas vitaminas liposolubles cancelan a las vitaminas hidrosolubles.