tambjˈen ˈes pˌopulˈaɾ el pˈite, ˈuna pˈasta ˌoɾneˈaða kon ˈun reʎˈeno ðe ˈuna mˈeθkla ðe ˌespinˈakas i xˈexˈiθe kwaxˈaða o mˈiʃ kˈaɾne pikˈaða.
También es popular el pite, una pasta horneada con un relleno de una mezcla de espinacas y gjizë (cuajada) o mish (carne picada).