ˌiniθjˈalmˈente seɣˈun la lˈeɪ xuðˈia, el ˈaɲo saβˈatiko ˈes el ˈultimo ðe kˈaða sjˈete ˈaɲos ðuɾˈante el kwˈal la tjˈera nˈo poðˈia sˈer kˌultiβˈaða i kˈaða ˈamo tenˈia ke lˌiβeɾˈaɾ ˈun esklˈaβo eβɾˈeo, si ˈeste lo keɾˈia.
Inicialmente según la ley judía, el año sabático es el último de cada siete años durante el cual la tierra no podía ser cultivada y cada amo tenía que liberar un esclavo hebreo, si este lo quería.