las ðˌiɾektɾˈiθes ˌeneˌiˈatʃe ˌestaβlˈeθen kˈe: “los tˈests ðe ˈiɣ e ˌespeθˈifika sˈon ˈutiles pˌaɾa la ˌiðentˌifikaθjˈon de los posˈiβles ˌalimˈɛntos ðˌesenkˌaðenˈantes ðe rˌeakθjˈones alˈeɾxikas ˌalimentˈaɾjas meðjˈaðas poɾ ˈiɣ e i los pˈuntos ðe kˈoɾte ˌespeθˌifikˈaðos, dˌefinˈiðos seɣˈun ˈum balˈoɾ pɾˌeðiktˈiβo pˌositˈiβo ðel noβˌɛntaiθˈinko poɾθjˈɛnto, pwˈeðen sˈer mˈas pɾˌeðiktˈiβos kon respˈekto a la rˌeaktˌiβiðˈad klˈinika en θjˈeɾtas pˌoβlaθjˈones ke los tˈests ðe punθjˈon”.
Las directrices NIH establecen que: “Los tests de IgE específica son útiles para la identificación de los posibles alimentos desencadenantes de reacciones alérgicas alimentarias mediadas por IgE y los puntos de corte especificados, definidos según un valor predictivo positivo del 95%, pueden ser más predictivos con respecto a la reactividad clínica en ciertas poblaciones que los tests de punción”.