ˌentɾe las famˈiljas nˌoβiljˈaɾjas ke tuβjˈeɾon sˌeɲoɾˈios en la komˈaɾka pwˈeðe ðˌestakˈaɾse a los ɣuθmˈan, ke fwˈeɾon kˈondes ðe ˌoliβˈaɾes.
Entre las familias nobiliarias que tuvieron señoríos en la comarca puede destacarse a los Guzmán, que fueron condes de Olivares.