fˌɛrmɛntˈatsja ˌumɔʒlˈivja ˌuzɨskˈaɲʲɛ ɛnˈɛrɡji ˌuʒɨtˈɛtʃnɛj mˌɛtabɔlˈitʃɲʲɛ ˌɔrɡaɲˈizmɔm stˈalɛ lˈup ˌɔkrɛsˈɔvɔ ʒɨjˈɔntsɨm w varˈuŋkaɣ bˌɛstlɛnˈɔvɨx.
Fermentacja umożliwia uzyskanie energii użytecznej metabolicznie organizmom stale lub okresowo żyjącym w warunkach beztlenowych.