ɲʲɛktˌurɛ mʲɛjstsˈɔvɛ pɔtrˈavɨ, tˈakʲɛ jˈak tsɔzˈidɔ vaʒˈɨva i mʲˈɛ̃sɔ, zˌapʲɛkˈanɛ sɔ̃ w ɡɔrˈɔntsɨɣ ʑrˈudwax ɕarkˈɔvɨx.
Niektóre miejscowe potrawy, takie jak cozido – warzywa i mięso, zapiekane są w gorących źródłach siarkowych.