djˈɛta bɔɡˈata w vˌɛŋɡlɔvɔdˈanɨ zvʲˈɛŋkʃa rɨzˈɨkɔ ɲʲˌɛkɔʒˈɨstnɨx rɛˈaktsji xɛmˈitʃnɨx w ɔbrˈɛmbjɛ pwˈɨtki nazˈɛmbnɛj, tsˈɔ zvʲˈɛŋkʃa kˌarjɔɡˈɛnnɔɕtɕ.
Dieta bogata w węglowodany zwiększa ryzyko niekorzystnych reakcji chemicznych w obrębie płytki nazębnej, co zwiększa kariogenność.