pɔtʃˈɔntki tˌɛɡɔ dʑˈawu xˈɛmji ɕɛŋɡˈajɔ̃ ɡzvjˈi vʲˈɛku i sɔ̃ zvʲɔ̃zˈanɛ z ɲʲˌɛzalˈɛʒnɨm pɔdˈaɲʲɛm prˈava zˌaxɔvˈaɲʲa mˈasɨ pʃˈɛs mixˈawa vɨ. wˌɔmɔnɔsˈɔva tˈɨɕɔnts ɕˈɛdɛmsˌɛt tʃtɛrdʑˈɛɕcʲiˈɔɕɛm i ˌantɔɲʲˈɛɡɔ ˈɛl. dˈɛ lˌavɔiɕˈɛra tˈɨɕɔnts ɕˈɛdɛmsˌɛt ɕɛdɛmdʑˈɛɕɔntɕˈɛdɛm.
Początki tego działu chemii sięgają XVIII wieku i są związane z niezależnym podaniem prawa zachowania masy przez Michała W. Łomonosowa (1748) i Antoniego L. de Lavoisiera (1777).