mˈɔʒɛ ˌɔna tˈaɡʒɛ ˈistɲʲɛtɕ f tˌɛmpɛratˈuʒɛ vˈɨʃʃɛj ɔt tˌɛmpɛratˈurɨ vʒˈɛɲʲa jɛst ftˈɛdɨ nˌazɨvˈana tɕˈɛtʃɔ̃ pʃɛɡʒˈanɔ̃.
Może ona także istnieć w temperaturze wyższej od temperatury wrzenia – jest wtedy nazywana cieczą przegrzaną.