f pɔstˈatɕi kfˈasu sɔlnˈɛɡɔ jɛst ˌuʒɨvˈanɨ dɔː ˌaktɨvˈatsji ɛnzˈɨmuf travʲˈɛnnɨx pʃˈɛz vʲˈɛlɛ zvʲˈɛʒɔnt vˌɨdʑɛlˈanɨɣ w ʒɔwˈɔntku.
W postaci kwasu solnego jest używany do aktywacji enzymów trawiennych przez wiele zwierząt (wydzielanych w żołądku).