s pˈuŋktu vidʑˈɛɲʲa bjɔxˈɛmji nˌajvaʒɲʲˈɛjʃɔ̃ rɛˈaktsjɔ̃ ˈamin jɛst rɛˈaktsja s kfasˈami kˌarbɔksˌɨlɔvˈɨmi prˌɔvadʑˈɔntsa dɔ pɔfstˈaɲʲa vʲˈɔ̃zaɲ pˌɛptɨdˈɔvɨx.
Z punktu widzenia biochemii najważniejszą reakcją amin jest reakcja z kwasami karboksylowymi prowadząca do powstania wiązań peptydowych.