ɲˌiskɔtwuʃtʃˈɔva djˈɛta vɛɡˈaɲska bˈardʑɔ kɔʒˈɨstɲʲɛ fpwˈɨva na kɔntrˈɔlɛ stɛ̃ʒˈɛɲʲa ɡlukˈɔzɨ vɛ krfˈi, ˌɔras na tsˈawɨ ˈukwat krfʲɔnˈɔɕnɨ ˈɛm.ˈin. znˈatʃnɨ spˈadɛk "zwˈɛɡɔ" xˌɔlɛstɛrˈɔlu ˌɛldˌɛˈɛl ˈɔsup s tsukʃˈɨtsɔ̃.
Niskotłuszczowa dieta wegańska bardzo korzystnie wpływa na kontrolę stężenia glukozy we krwi, oraz na cały układ krwionośny (m.in. znaczny spadek "złego" cholesterolu LDL) osób z cukrzycą.