ləs pɾimˈɛɾəs nʊtˈisjəs sˈoβɾə lɐsəntɐmˈen də pʊβlɐsjˈo ɐl mʊnisˈipi pɾʊsəðˈɛjɕən də listʊɾjɐðˈoɾ ɾrʊmˈa plˈini, kˈɛ ən əl ʑˈa sˈitɐ ləɡzistˈɛnsiɐ ðˈunɐ ʋˈilɐ ɐnʊmənˈaðɐ sɐnisˈɛɾɐ, sitwˈaðɐ ɐ lɐ kˈostɐ nˈort i ʊnˈiðɐ ɐl tˈoɾʊ pə ˌunɐ kɐlsˈaðɐ, pəɾˈɔ əls ðəs mərkɐðˈal kˈom ɐ tˈal ˈɛs ɾrəmˈuntən ɐ lɐ kʊnkˈɛstɐ ðə mənˈorkɐ əl mˈil ðˈɔssˈɛnts ʋujtˌantɐsˈɛt pəl ɾrˈɛj nɐlfˈons əl fɾˈaŋk.
Les primeres notícies sobre l'assentament de població al municipi procedeixen de l'historiador romà Plini, que en el  ja cita l'existència d'una vila anomenada Sanissera, situada a la costa nord i unida al Toro per una calçada, però els des Mercadal com a tal es remunten a la conquesta de Menorca el 1287 pel rei n'Alfons el Franc.