ɐl pɐˈis ʋɐlənsjˈa lɐ mˈonɐ ðə pˈaskwɐ ˈɛs pˈot tɾʊβˈa ˈam ʊn ˈɔw ðˈu ɐl ðɐmˈun ʊ ˈam ʊn kɐɾɐmˈuʎ ðə klˈaɾɐ ðˈɔw, kˈɛ ˈɛs kˈɔw ˈamp lɐ mɐtˈɛjɕɐ kˈujtɐ ðə lɐ mˈonɐ, lɐ kwˈal kˈozɐ ˈi ðˈɛjɕɐ ˌunɐ mˈɛnɐ ðə kɐpʊtɕˈo.
al País Valencià la mona de Pasqua es pot trobar amb un ou dur al damunt o amb un caramull de clara d'ou, que es cou amb la mateixa cuita de la mona, la qual cosa hi deixa una mena de caputxó.