əl ɣɐmbʊdzˈi ʊ ɣɐmbʊzˈi ˈes, səɣˈons lɐ mitʊlʊɣˈiɐ kɐtɐlˈanɐ i ʋɐlənsjˈanɐ, ˌunɐ mˈɛnɐ ðʊmənˈɛt, ʊn ˈesˌɛ ʊ ɐnimˈal imɐɣinˈaɾi kˈɛ sʊtilˈidzɐ ən diβˈɛrsəs ɾrəɣjˈons ðə lɐ pənˈinsʊlɐ iβˈɛɾikɐ pə ɣɐstˈa ðiβˈɛrsəs βɾˈoməs, tˈan ɐ nˈɛns kˈom ɐ kɐsɐðˈoɾs ʊ pəskɐðˈoɾs nʊβˈɛʎs.
El gambutzí o gambosí és, segons la mitologia catalana i valenciana, una mena d'homenet, un ésser o animal imaginari que s'utilitza en diverses regions de la península Ibèrica per gastar diverses bromes, tant a nens com a caçadors o pescadors novells.