əls mɐtəɾjˈals ɾrəfɾɐktˈaɾis an də mɐntənˈi lɐ sˈɛβɐ fˈorsɐ i əstɾʊktˈuɾɐ ɐ ˈaltəs təmpəɾɐtˈuɾəs, ɾrəzistˈi əls ɕˈoks tˈɛrmiks, sˈɛ kˈimikɐmˌen inˈɛɾt, pɾəzəntˈa ˌunɐ βˈajɕɐ kʊndʊktiβitˈat tˈɛrmikɐ i ʊn bˈajɕ kʊəfisjˈen də ðilɐtɐsjˈo.
Els materials refractaris han de mantenir la seva força i estructura a altes temperatures, resistir els xocs tèrmics, ser químicament inert, presentar una baixa conductivitat tèrmica i un baix coeficient de dilatació.