lʊɾˈiɣən də lɐplˈɛk ˈɛs tɾˈoβɐ inisjɐlmˈen ən lɐ tɾʊβˈaðɐ ðəls ɐβitˈans ðə ləs kˈazəs kˈɛ əspəɾˈaβən ləs ʋˈakəs kˈɛ βɐjɕˈaβən dəls pɾˈats ðəstˈiw ɐ ləs kˈostəs pə pʊɾtˈasə kɐðɐskˈu ləs sˈɛβəs ɐ kˈazɐ.
L'origen de l'aplec es troba inicialment en la trobada dels habitants de les cases que esperaven les vaques que baixaven dels prats d'estiu a les Costes per portar-se cadascú les seves a casa.