ɐ lɐ kˈaɾtɐ ðə ðʊnɐsjˈo ðəskʊrnɐlβˈɔw ɐ ʑʊˈan də sˈan bˈoj ðəl mˈil sˈɛnt sinkwˌantɐʋˈujt ɐpɐɾˈɛjɕ ɐnʊmənˈat ʑˈa kˈom ɐ ʋˈilɐ, ˈam ˌunɐ ɾrəfəɾˈɛnsiɐ əksplˈisitɐ ɐl sˈɛw kɐstˈɛʎ.
A la carta de donació d'Escornalbou a Joan de Sant Boi del 1158 apareix anomenat ja com a vila, amb una referència explícita al seu castell.