lˈapɐt tənˈiɐ ʊn səntˈit simbˈɔlik ðə kʊmʊnjˈo ˈamp ləs ˈaniməs ðəls ðifˈuns: tˈot tʊɾrˈan ləs kɐstˈaɲəs, ˈɛs ɾrəzˈaβən ləs tɾˈɛs pˈaɾts ðəl ɾrʊzˈaɾi pəls ðifˈuns ðə lɐ fɐmˈiliɐ.
L'àpat tenia un sentit simbòlic de comunió amb les ànimes dels difunts: tot torrant les castanyes, es resaven les tres parts del rosari pels difunts de la família.