lɐ kwɐɾˈɛsmɐ, ʊn kˈostʊm kˈɛ ˈɛs ʋˈa fiksˈa ɐl , son əls kwɐɾˈantɐ ðjˈɛs ðɐβˈans ðə lɐ pˈaskwɐ, tˈot əmmiɾɐʎˈansə ən əls kwɐɾˈantɐ ðjˈɛs kˈɛ ʑəzˈus ʋˈa pɐsˈa ɐl ðəzˈɛɾt, ɐ ˈon ʋˈa ɐɾriβˈa ɐ sˈɛ təmtˈat pəl ðimˈoni.
La Quaresma, un costum que es va fixar al , són els quaranta dies d'abans de la Pasqua, tot emmirallant-se en els quaranta dies que Jesús va passar al desert, a on va arribar a ser temptat pel dimoni.