ən ˈɛpʊkəs pɾəistˈɔɾikəs es pʊsˈiβlə intˈuj ˌunɐ ɣɐstɾʊnʊmˈiɐ insipjˈen ən ləs sʊsjətˈats kɐsɐðˈoɾəsɾrəkʊlləktˈoɾəs.
En èpoques prehistòriques és possible intuir una gastronomia incipient en les societats caçadores-recol·lectores.