ɐ pˈaɾt ðə kˈom ɐ pˈostɾəs, sˈɛmɾɐ tɐmbˈe kˈom ɐ fɐrsˈit pə ɐ kwɐlsəβˈol tˈipʊs ðə kˈarn —pə əɡzˈɛmlə, əl ɣˈaʎ ðˈindi fɐrsˈit ðə kʊskʊsˈo, ʊn ˈaltɾə plˈat ðə nɐðˈal.
A part de com a postres, s'empra també com a farcit per a qualsevol tipus de carn —per exemple, el Gall dindi farcit de cuscussó, un altre plat de Nadal.