lɐ ʋˈilɐ ðəs mərkɐðˈal ˈɛs tɾˈoβɐ ðʊkʊməntˈaðɐ ɐ pɐɾtˈi ðə mˈil tɾˈessˈɛnts ˈu, ən ʊn dʊkʊmˈen ən kˈɛ ən ʑˈawmə ðˈɔs ðə mɐʎˈorkɐ kʊnsəðˈɛjɕ ɐ lɐ ʋˈilɐ əl pɾiβilˈɛɣi ðə sələβɾˈaˈi mərkˈat əl ðiʑˈɔws, ɐ mˈes ðəls ˈaltɾəs ðˈos mərkˈats ðə lˈiʎɐ fˈins ɐləsˈoɾəs: mɐˈo i siwtɐðˈɛʎɐ.
La vila des Mercadal es troba documentada a partir de 1301, en un document en què en Jaume II de Mallorca concedeix a la vila el privilegi de celebrar-hi mercat el dijous, a més dels altres dos mercats de l'illa fins aleshores: Maó i Ciutadella.