əl pˈɛjɕ, lɐ kˈarn i əls ʊsˈɛʎs ˈɛs pˈoðjən sɐlˈa ʊ ɐsəkˈa, i ˈɛs pˈoðjən kʊjnˈa ən dʑizˈats ʊ ɾrʊstˈits ən ˌunɐ ɣɾˌaˈɛʎɐ.
El peix, la carn i els ocells es podien salar o assecar, i es podien cuinar en guisats o rostits en una graella.