bəɾtˈolt skwˈarz es ʊn dəls ɾrəspʊnsˈaβləs ðə lɐ inɾʊðʊksjˈo ðɐkˈɛstɐ ɐ əwɾˈopɐ, sˈi βˈe ɐkˈɛstɐ ðˈaðɐ pʊðɾˈiɐ tənˈi ʊn ɐspˈɛktə ʎəɣəndˈaɾi.
Berthold Schwarz és un dels responsables de la introducció d'aquesta a Europa, si bé aquesta dada podria tenir un aspecte llegendari.