Vaikka kognitiotieteessä pääpaino on usein aikuisen ihmisen kognition tutkimuksessa, myös kognitiivisen kehityksen, muiden eläinten kognitiivisten toimintojen ja keinotekoisten järjestelmien tiedonkäsittelyn tutkiminen kuuluu kognitiotieteen piiriin.
vˈaikːa kˌoɡnɪtɪotietˈeːssæ pæːpˈaino on ˈusein aikˈuisen ɪhmˈiseŋ kˌoɡnɪtˈion tˌutkɪmuksˈessa, mˈyøs kˌoɡnɪtɪːvˈiseŋ kˌehɪtˈyksen, mˈuiden elˈæinteŋ kˌoɡnɪtɪːvˈisten tˌoimɪntˈojen ja kˌeinotekˈoisten jˌærjestˈelmien tˌiedoŋkæsɪtːˈelyn tˌutkɪmˈineŋ kˈuːluː kˌoɡnɪtɪotˈieteːm pˈiːrɪːn.