Mikäli tuotteessa on gluteenia, se ilmoitetaan aina omalla nimellään tuotteen ainesosaluettelossa, eikä se voi piiloutua E-koodin taakse.
mɪkˈælɪ tuotːˈeːssa on ɡlˌuteːnˈia, se ˌilmoitˈetaːn ˈaina ˈomalla nɪmˈellæːn tˈuotːeːn ˌainesosaluˌetːelˈossa, ˈeikæ se vˈoi pˌiːloutˈua ˈeːkˈoːdɪn tˈaːkse.