Rullakebab (myös nimillä kebabrulla, Yufka) – sisältää kebablihaa ja sen välissä on useimmiten tomaatteja, suolakurkkua, kurkkua sekä kaalia tai salaattia majoneesipohjaisessa kastikkeessa.
rˌullakˈebab mˈyøs nɪmˈillæ kˌebabrˈulla, yˈufka sɪsˈæltæː kˌebablˈihaː ja sˈen vælˈissæ on ˌuseimmˈiten tˌomaːtːˈeja, sˌuolakurkːˈua, kurkːˈua sˈekæ kaːlˈia tai sˌalaːtːˈia mˌajonˌeːsɪpˌohjaisˈessa kˌastɪkːˈeːssa.