Schuldinerin johdolla Death teki ensimmäiset death metal -demonsa nimellä Mantas jo vuonna 1983, mutta esikoisalbumi Scream Bloody Gore (1987) sekä sitä seurannut Leprosy (1988) ovat ns. klassista death metalia.
ʃˌuldɪnˈerɪn johdˈolla dˈeath tˈekɪ ˌensɪmmˈæiset dˈeath mˈetal demˈonsa nˈimellæ mˈantas jˈo vˈuonna tˈuhat ˈyhdeksænsˌataː kˌahdeksˌaŋkymmentækˈolme, mˌutːa ˌesɪkˌoisalbˈumɪ skrˈeam blˈoːdy ɡˈore tˈuhat ˈyhdeksænsˌataː kˌahdeksˌaŋkymmentæsˈeitsemæn sˈekæ sˈitæ seurˈannut leprˈosy tˈuhat ˈyhdeksænsˌataː kˌahdeksˌaŋkymmentækˈahdeksan ˌovat ˌænˈæs. klassˈista dˈeath mˌetalˈia.