ɪɾ ɪz pɚtˈɪkjʊlɚli jˈuːsfəl fɚðɪ ˌaɪsəlˈeɪʃən ʌv ˈɔːɹɡənˌɪzəmz ðæt kˈɔːz bˈæsɪlɚɹi dˈɪsəntɚɹi, sˌælmoʊnˈɛlə stɹˈeɪnz ðæt kˈɔːz fˈuːd pˈɔɪzənɪŋ ænd sˌælmoʊnˈɛlə pˌæɹətˈɪfi.
It is particularly useful for the isolation of organisms that cause bacillary dysentery, salmonella strains that cause food poisoning and Salmonella Paratyphi.