2009 erschien The Kind Diet, ihr Buch über vegane Ernährung, das als Meine Rezepte für eine bessere Welt auch auf Deutsch erschienen ist.
tsvˈaɪ tˈaʊzənt nˈɔøn ɛɾʃˈiːn (en)ðə(de) kˈɪnt dˈiːt, iːɾ bˈuːx ˌyːbɜ veːɡˈɑːnə ɛɾnˈɛːrʊŋ, das als mˌaɪnə reːtsˈɛptə fyːɾ ˌaɪnə bˈɛsərə vˈɛlt ˌaʊx aʊf dˈɔøtʃ ɛɾʃˈiːnən ɪst.