Neben der Schule nahm Jolie Schauspielunterricht am Lee Strasberg Theatre and Film Institute, an dem sie zwei Jahre lang das Method Acting erlernte und in mehreren Bühnenproduktionen auftrat.
nˌeːbən dɛɾ ʃˈuːlə nˈɑːm joːlˈiː ʃˈaʊʃpiːlˌʊntɜrˌɪçt am lˈeː ʃtɾˈasbɛɾk tˈeːatɾə ˈant fˈɪlm ˈɪnstiːtˌuːtə, an deːm ziː tsvˈaɪ jˈɑːrə lˈaŋ das meːtˈoːt ˈaktɪŋ ɛɾlˈɛɾntə ʊnt ɪn mˈeːrərən bˌyːnənpɾˌoːdʊktsjˈoːnən ˈaʊftɾˌɑːt.