Zwischen 5 und 10 mg/kg finden sich in Brot, Kuchen, Backwaren, einer Vielzahl von mehlhaltigen Speisen, einigen Gemüsearten oder Würsten.
tsvˈɪʃən fˈynf ʊnt tsˈeːn ˌɛmɡˈeː kˌɑːɡˈeː fˈɪndən zɪç ɪn bɾˈoːt, kˈʊxən, bˈakvɑːrən, ˌaɪnɜ fˈiːltsˌɑːl fɔn mˈeːlhaltˌɪɡən ʃpˈaɪzən, ˈaɪnɪɡən ɡəmˈyːzeːˌaɾtən ˌoːdɜ vˈyːɾstən.