 E1: T1 Entonces, ¿ustedes hacían matanza aquí, en este pueblo? I1: Todos los años. E1: ¿Todos los años? I1: Todos los años. E1: ¿Y nos puede contar…? I1: Se mataba el cerdo  y se le mataba entero, los que podían, entero la L-Otra:txahala o la vaca, una vaca que había parido una vez, que es la mejor pa comer. E1: ¿Es la mejor? I1: La mejor, una vez de parir  de dos años, año y medio. E1: Sí. I1: Una ternera de esas… es la mejor. Sí. E1: ¿Y, y qué hacían? 