Allium triquetrum
அல்லியம் ட்ரைக்வெட்ரம் என்பது மத்தியதரைக் கடல் வடிநிலத்தை பூர்வீகமாகக் கொண்ட அல்லியம் (வெங்காயங்கள் மற்றும் பூண்டு) பேரினத்தில் உள்ள ஒரு குமிழி பூக்கும் தாவரமாகும். இது ஆங்கிலத்தில் மூன்று மூலை லீக்கும், ஆஸ்திரேலியாவில் கோண வெங்காயமும், நியூசிலாந்தில் வெங்காயக் களையும் அழைக்கப்படுகிறது. ஆங்கிலப் பெயர் மற்றும் குறிப்பிட்ட பெயர் ட்ரைக்வெட்ரம் ஆகிய இரண்டும் மலர் தண்டுகளின் மூன்று மூலை வடிவத்தைக் குறிக்கின்றன. விளக்கம் அல்லியம் ட்ரைக்வெட்ரம் உயரமான தண்டுகளை உருவாக்குகிறது, அவை குறுக்குவெட்டில் குழிவான முக்கோணமாக உள்ளன. ஒவ்வொரு தண்டும் ஜனவரி-மே மாதங்களில் இனத்தின் சொந்த சூழலில் 4-19 பூக்களின் தொப்புள் மலர்ச்சியை உருவாக்குகிறது. டெபால்கள் நீளமாகவும் வெள்ளை நிறமாகவும் இருக்கும், ஆனால் "வலுவான பச்சை கோடு" கொண்டவை. ஒவ்வொரு தாவரமும் இரண்டு அல்லது மூன்று குறுகிய, நேரியல் இலைகளைக் கொண்டுள்ளன, ஒவ்வொன்றும் நீளமாக இருக்கும். இலைகளை நசுக்கும்போது தனித்துவமான வெங்காய வாசனை இருக்கும். விநியோகம் மற்றும் வாழ்விடம் அல்லியம் ட்ரைக்வெட்ரம் தென்மேற்கு ஐரோப்பா, வடமேற்கு ஆப்பிரிக்கா, மடெய்ரா மற்றும் கேனரி தீவுகளை பூர்வீகமாகக் கொண்டது, அங்கு இது புல்வெளிகள், வனப்பகுதி அகற்றங்கள், ஆற்றங்கரைகள் மற்றும் சாலையோர விளிம்புகளில் கடல் மட்டத்திலிருந்து உயரம் வரை வளர்கிறது. இது கிரேட் பிரிட்டன், அயர்லாந்து, நியூசிலாந்து, துருக்கி, ஆஸ்திரேலியா, கலிபோர்னியா, ஓரிகான் மற்றும் தென் அமெரிக்காவிலும் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, மேலும் அந்த இடங்களில் சிலவற்றில் தீங்கு விளைவிக்கும் களையாக அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது. அயர்லாந்தின் ஹவ்த் ஹெட்டில் உள்ள ஒரு தோட்டக் கழிவு தளத்தில் இது ஒரு அன்னியனாக பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது. சமையல் பயன்பாடுகள் தாவரத்தின் அனைத்து பகுதிகளும், பல்ப் முதல் பூக்கள் வரை, சாப்பிடக்கூடிய புதியவை அல்லது சமைக்கப்பட்டவை. மேற்கோள்கள் வெளிப்புற இணைப்புகள் கால்ஃப்ளோராவில் ஜெப்சன் கையேடு இன்டர்சேஞ்ச் அல்லியம் ட்ரைக்வெட்ரம் கலிபோர்னியாவின் தாவரங்கள் தென் அமெரிக்காவின் தாவரங்கள் ஐரோப்பாவின் தாவரங்கள் நியூசிலாந்தின் தாவரங்கள் ஆஸ்திரேலியாவின் தாவரங்கள் 1753 இல் விவரிக்கப்பட்ட தாவரங்கள் கார்ல் லின்னேயஸ் பெயரிடப்பட்ட வரிவிதிப்பு