Cuevas del Campo
கியுவாஸ் டெல் காம்போ என்பது எசுப்பானியாவின் கிரானடா மாகாணத்தில் அமைந்துள்ள ஒரு நகராட்சி ஆகும். 2006 மக்கள் தொகை கணக்கெடுப்பின்படி (ஐ. என். இ), இந்த நகரத்தின் மக்கள் தொகை 2073 ஆகும். கிரானடா மாகாணத்தின் வடகிழக்கு மூலையிலும், கிரானடா நகரத்திலிருந்து (அல்ஹாம்ப்ராவின் வீடு) சுமார் 130 கிலோமீட்டர் தொலைவிலும், ஆல்டிப்லானோ பிராந்தியத்தில் பாஸா பகுதியை உருவாக்கும் ஆறு அழகிய கிராமங்களில் குவாஸ் டெல் காம்போவும் ஒன்றாகும். இது 97 சதுர கிலோமீட்டர் பரப்பளவைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சுமார் 2,500 மக்கள் தொகையைக் கொண்டுள்ளது. இது சியரா டி பாஸா மற்றும் சியரா டி கசோர்லா இடையே அமைந்துள்ளது. குவாஸ் டெல் காம்போ பாஸா பிராந்தியத்தில் உள்ள நகராட்சிகளில் இளையதாகும், இது 1980 இல் உருவாக்கப்பட்டது. இதன் மக்கள் தொகை சுமார் 2,500 ஆகும், இங்கு வசிப்பவர்கள் 'குவெனோஸ்' என்று அழைக்கப்படுகிறார்கள். கிராமத்தின் பொருளாதாரம் அடிப்படையில் விவசாயமாகும், ஆலிவுக்கு அதிக முக்கியத்துவம் அளிக்கப்படுகிறது. இந்த இரண்டு நகராட்சிகளின் எல்லைகள் குறித்து போசோ அல்கன் (ஜான் மாகாணம்) மற்றும் ஜுஜர் (கிரானடா மாகாணம்) நகரங்களுக்கு இடையே பல ஆண்டுகளாக சர்ச்சைகள் உள்ளன. ஒரு நீண்ட சட்ட மோதல்களின் விளைவாக இப்பகுதி மூன்று பகுதிகளாகப் பிரிக்கப்பட்டது, அவற்றில் ஒன்று எல் ரெட்டாமர் (இது இப்போது குவேவாஸ் டெல் காம்போ) ஆகும். 30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக குவேவாஸ் டெல் காம்போ மக்கள் ஜுஜாரிலிருந்து (இது சுமார் 20 கிலோமீட்டர் தொலைவில் அமைந்துள்ளது) பிரிக்க விரும்பினர். இது இறுதியாக 21 நவம்பர் 1980 அன்று வழங்கப்பட்டது, அப்போது குவேவாஸ் டெல் காம்போ இறுதியாக ஒரு சுயாதீனமாக அமைக்கப்பட்ட நகராட்சியாக மாறியது. ஆல்டிப்லானோ பகுதியில் உள்ள மற்ற கிராமங்களைப் போலவே காலநிலையும் கோடைகாலமும் நீண்டதாகவும் வறண்டதாகவும் இருக்கும், அண்டலூசியாவின் பல பகுதிகளை விட குளிர்ந்த மாலைகளுடன் இருக்கும். குளிர்காலம் குளிர்ந்த புதிய நாட்களையும் சில நேரங்களில் பனியையும் கொண்டு வரலாம், ஆனால் பெரும்பாலும் பிரகாசமான சூரிய ஒளியுடன் இணைக்கப்படும். ஃபீஸ்டாஸ் செமனா சாண்டா (ஈஸ்டர் புனித வாரம்) அண்டலூசியாவின் பெரும்பாலான பகுதிகளில் ஒரு சிறப்பு நேரமாகும். கியுவாஸ் டெல் கேம்போவில் இது குறிப்பாக சுவாரஸ்யமானது, ஏனெனில் 2001 ஆம் ஆண்டு முதல், அவர்கள் 'செமனா சாண்டா விவியன்ட்' இன் சிறப்பு கூடுதல் ஈர்ப்பைக் கொண்டிருந்தனர், அங்கு தொழில் வல்லுநர்களும் பிற கிராமவாசிகளும் சிலுவையில் அறையப்படுதல் மற்றும் உயிர்த்தெழுதல் உள்ளிட்ட கிறிஸ்துவின் பேரார்வத்தின் பல்வேறு பகுதிகளைச் செய்கிறார்கள். மே 15 மற்றும் 16 ஆம் தேதிகளில் சான் ஐசிட்ரோவின் நினைவாக ஒரு திருவிழா உள்ளது. டவுன் ஹால் பல்வேறு நிகழ்வுகளை ஏற்பாடு செய்கிறது. மிதவைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டு, மக்கள் பாரம்பரிய ஆடைகளை அணிந்துகொள்கிறார்கள் மற்றும் ஒரு வகுப்புவாத சுற்றுலா நடைபெறுகிறது, இவை அனைத்தும் புனிதரின் நினைவாக நடைபெறுகின்றன. ஆகஸ்டில் (15 மற்றும் 16) ஆகஸ்டில் கண்காட்சி நடைபெறுகிறது. 1997 ஆம் ஆண்டில் முதன்முதலில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட கேனோ பந்தயம் உட்பட பல உள்ளூர் நிகழ்வுகள் உள்ளன, அன்றிலிருந்து இது ஒரு பெரிய வெற்றியாக இருந்து வருகிறது. அக்டோபர் மாத தொடக்கத்தில் சாண்டோ ஏஞ்சல் விழா கொண்டாடப்படுகிறது. பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வெட்டுக்கிளிகளின் பயங்கரமான பிளேக் இருந்தது, மேலும் துறவி வெளியே எடுக்கப்பட்டதாகவும், மக்கள் ஊர்வலமாக கிராமத்தின் வழியாக நடந்து சென்றதாகவும் கூறப்படுகிறது. இது வெட்டுக்கிளிகளை விரட்டியடித்ததாகத் தெரிகிறது, எனவே ஒவ்வொரு ஆண்டும் இந்த விழா நன்றியுடன் கொண்டாடப்படுகிறது. கைவினைப் பொருட்கள் கடந்த காலங்களில், உலர்ந்த புல்லிலிருந்து கையால் நெய்த பொருட்கள், வீட்டு பயன்பாட்டிற்காக ஒவ்வொரு வீட்டிலும் பயன்படுத்தப்பட்டன. அவசரமான மேட்டிங் மற்றும் பிற பொருட்கள் அன்றாட வாழ்க்கைக்கு அவசியமாக இருந்தன. இப்போதெல்லாம், வயதானவர்களே இதுபோன்ற பொருட்களை கைகளில் நெசவு செய்யும் திறனைக் கொண்டுள்ளனர். கூடைகள், பாய்கள், விசிறிகள், பாட்டில் கேரியர்கள் போன்றவை. இவை அனைத்தும் அன்றாட வாழ்க்கைக்கான அத்தியாவசிய பாத்திரங்களாக இருந்தன, இப்போது அவை பார்வையாளர்களுக்கு அலங்கார பொருட்கள் அல்லது நினைவு பரிசுகளாக விற்கப்படுகின்றன. ஒரு காலத்தில் உள்ளூர் மட்பாண்டங்கள் மற்றும் ஓடு உற்பத்தியும் இருந்தது, இது நவீன காலத்துடன் மறைந்துவிட்டது. இருப்பினும், கையால் செய்யப்பட்ட எம்பிராய்டரி மற்றும் குரோச்செட் வேலைகள் ஓரளவு புத்துயிர் பெறுகின்றன. வீட்டில் சமைத்த இறைச்சிகளான பன்றி இறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, கோழி மற்றும் முயல் ஆகியவை பல உள்ளூர் உணவுகளின் அடிப்படையாகும், இதில் பொதுவாக சுவையான, உள்நாட்டில் வளர்க்கப்படும் காய்கறிகள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் தானியங்கள் அடங்கும். இப்பகுதியில் கடந்த கால தாக்கங்களின் விளைவாக சமையல் அரபு மற்றும் ஸ்பானிஷ் பாணிகளின் கலவையாகும், மேலும் இது குளிர்ந்த குளிர்காலத்தில் வாழும் கடின உழைப்பாளி விவசாய மக்கள் என்பதால் பெரும்பாலான உணவுகள் மிகவும் இதயப்பூர்வமானவை. உள்ளூரில் தயாரிக்கப்படும், குளிர்ந்த இறைச்சிகளை முயற்சிக்க வேண்டும், அதே போல் "பதாடாஸ் அ லோ போப்ரே" ('ஏழை மனிதனின் உருளைக்கிழங்கு')-ஆலிவ் எண்ணெயில் சமைக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயங்கள் மற்றும் பச்சை மிளகுத்தூள்-பல முக்கிய உணவுகளுடன் பரிமாறப்படுகிறது. கிரானடா மாகாணத்தில் உள்ள நகராட்சிகள் பற்றிய குறிப்புகள்