Coco's Kitchen
கோகோஸ் கிச்சன் என்பது மெக்சிகோவின் ஜாலிஸ்கோ மாநிலத்தில் உள்ள புவேர்ட்டோ வல்லார்ட்டாவில் உள்ள ஜோனா ரோமண்டிகாவில் உள்ள ஒரு உணவகம் ஆகும். விளக்கம் லோன்லி பிளானட் கூறுகிறது, "ஆற்றின் தெற்கே உள்ள இந்த பிரபலமான பிரஞ்ச் இடத்தில், நிழல் நிறைந்த பார்-சைட் தோட்டத்தில் ஒரு மெல்லிய டெர்ராகோட்டா கூரையின் கீழ் ஒரு பீங்கான்-டைல் செய்யப்பட்ட உள் முற்றத்தில் அட்டவணைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன. கார்னிடாஸ் (பிரைஸ் செய்யப்பட்ட இழுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி) மற்றும் பச்சை மிளகாய் பர்ரிட்டோஸ் முதல் பல்வேறு வகையான குசாடில்லாக்கள் மற்றும் சாலடுகள், முட்டைகள் பெனடிக்ட், சிலாகில்ஸ், பிரெஞ்சு சிற்றுண்டி மற்றும் பெக்கன் வாஃபிள்கள் வரை உணவுகள் உள்ளன. 2016 ஆம் ஆண்டில், தி நியூயார்க் டைம்ஸின் ஒன்டைன் கோஹேன் எழுதினார், "ஆஃப்-டூட்டி சமையல்காரர்கள், கலைஞர்கள், உள்ளூர் குடும்பங்கள் மற்றும் புவேர்ட்டோ வல்லார்டா உளவாளிகள் மதிய உணவிற்காக கோகோவின் சமையலறைக்குச் செல்கிறார்கள். முற்றத்தில் உள்ள தோட்டத்தில் ஒரு தட்டில் ஹியூவோஸ் ராஞ்சிரோஸ், கியூசோ மற்றும் மார்மலேட் நிரம்பிய பிரெஞ்சு சிற்றுண்டி, மற்றும் ஒரு கப் கஃபே கான் லெச்சியுடன் சூரோ ஹாட் கேக்குகள் ஆகியவற்றுடன் அவர்களுடன் சேருங்கள் ". கோகோவின் சமையலறையை கோகோ இனிகஸ் மற்றும் அவரது மகள் வனேசா வில்லெகாஸ் ஆகியோர் இயக்குகிறார்கள். உணவகம் உணவக வாரத்தில் பங்கேற்றது மற்றும் இசைக்கலைஞர் கிம் குஸ்மாவை நடத்தியது. மெக்சிகோவில் உள்ள உணவகங்களின் பட்டியலையும் பார்க்கவும் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் புவேர்ட்டோ வல்லார்டா ஜோனா ரொமாண்டிகாவில் உள்ள உணவகங்கள்