Justin Bonello
ஜஸ்டின் போனெல்லோ (பிறப்பு 21 ஜூன் 1971) ஒரு தென்னாப்பிரிக்க சமையல்காரர், தொலைக்காட்சி ஆளுமை, தயாரிப்பாளர் மற்றும் எழுத்தாளர் ஆவார். போனெல்லோ டர்பனில் பிறந்தார் மற்றும் கேப் டவுனின் கார்டன்ஸ் புறநகரில் வளர்ந்தார். அவர் தனது குழந்தைப் பருவத்தின் ஒரு பகுதியை பிரீட் நதி மற்றும் காட்டு கடற்கரையிலும் கழித்தார். அவருக்கு ஒரு சகோதரி உள்ளார். அவர் தனது பாட்டி மூலம் சமைக்கக் கற்றுக்கொண்டார், அவர் அவருக்கு தனது முதல் பானைக் கொடுத்தார், மேலும் அவரது தாயார் ஜீன் மூலம் திரைப்படத் தயாரிப்பைப் பற்றியும் கற்றுக்கொண்டார். கேப் பெனின்சுலா தொழில்நுட்ப பல்கலைக்கழகத்தில் தகவல் அமைப்புகள், பகுப்பாய்வு மற்றும் வடிவமைப்பு ஆகியவற்றில் பட்டம் பெற்றார். பொனெல்லோவின் முதல் சமையல் தொடர் குக்ட் முதன்முதலில் 2006 இல் பிபிசி ஃபுட் மற்றும் பின்னர் பிபிசி லைஃப்ஸ்டைலில் திரையிடப்பட்டது. பீட்டர் கிர்டுடன் இணைந்து, போனெல்லோ 2011 ஆம் ஆண்டில் குக் இன் ஆப்பிரிக்கா பிலிம்ஸ் என்ற தயாரிப்பு நிறுவனத்தை நிறுவினார், இதன் மூலம் அவர் கெட்அவே டு ஆப்பிரிக்கா, எக்ஸ்ப்ளோரிங் தி வைன் மற்றும் அரவுண்ட் ஐஸ்லாந்து ஆன் இன்ஸ்பிரேஷன் போன்ற பல உணவு மற்றும் பயண நிகழ்ச்சிகளை நிர்வகித்து தொகுத்து வழங்கியுள்ளார். 2012 ஆம் ஆண்டில், அவர் தி அல்டிமேட் பிராய் மாஸ்டர் என்ற போட்டியை உருவாக்கி தொகுத்து வழங்கத் தொடங்கினார், பின்னர் அதை "ஒகுஹ்லே மீடியா" இப்போது "ட்ரேஸ் ஸ்டுடியோஸ்" கையகப்படுத்தியது. தி அல்டிமேட் பிராய் மாஸ்டர் "உணவின் மூலம் நாம் தென்னாப்பிரிக்கர்களாக யார்" என்பதற்கான கொண்டாட்டமாக அவர் கருதினார். கூடுதலாக, போனெல்லோ இலாப நோக்கற்ற அமைப்பான நெய்பர்ஹுட் ஃபார்மை நிறுவினார், இது கேப் டவுனில் உள்ள சமூகங்கள் மற்றும் பள்ளிகளில் நகர்ப்புற விவசாயத்தை கொண்டு வருவதன் மூலம் வேலைவாய்ப்புகளை உருவாக்குவதையும் உணவுப் பாதுகாப்பை மேம்படுத்துவதையும் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. தனிப்பட்ட வாழ்க்கை போனெல்லோ தனது மனைவி யூஜெனி (நீ டான்கிரெட்) மற்றும் அவர்களின் மூன்று குழந்தைகளுடன் நூர்ட்ஹோக்கில் வசிக்கிறார். நூலியல் ஆப்பிரிக்காவில் சமைக்கப்பட்டது (2010) சமைக்கப்பட்டதுஃ வார இறுதி நாட்களில் (2011) சமைக்கப்பட்டதுஃ வறுத்த பானில் இருந்து வெளியே (2011) ஜஸ்டின் போனெல்லோ குக்ஸ். நண்பர்களுக்காக (2012) காரூவில் சமைக்கப்பட்டது (2014) சாலைகள் குறைவாக பயணிக்கப்பட்டன (2014) அல்டிமேட் பிராய் மாஸ்டர்ஃ ஜஸ்டின் போனெல்லோவுடன் சாலை பயணம் (2015) வெளிப்புற குறிப்புகள் டிவிஎஸ்ஏவில் ஜஸ்டின் போனெல்லோவை இணைக்கின்றன ஆப்பிரிக்காவில் சமைக்கப்பட்டது திரைப்படங்கள் வாழும் மக்கள் 1971 பிறப்புகள் கேப் பெனின்சுலா தொழில்நுட்ப பல்கலைக்கழக முன்னாள் மாணவர்கள் டர்பனைச் சேர்ந்த மக்கள் தென்னாப்பிரிக்க சமையல்காரர்கள் தென்னாப்பிரிக்க நிறுவனத்தின் நிறுவனர்கள் தென்னாப்பிரிக்க சமையல் புத்தக எழுத்தாளர்கள் தென்னாப்பிரிக்க தொலைக்காட்சி ஆளுமைகள் தென்னாப்பிரிக்க தொலைக்காட்சி தயாரிப்பாளர்கள் தென்னாப்பிரிக்க பயண எழுத்தாளர்கள்