Mercimek köftesi
மெர்சிமேக் கோஃப்டேசி என்பது துருக்கிய உணவு வகைகளில் காணப்படும் பருப்பு அடிப்படையிலான சாலட் அல்லது மெஸ் ஆகும். பிராந்திய மெர்கிமெக் கோஃப்டெசி பாணிகள் தென்-மத்தியஃ காசியான்டெப் மெர்கிமெக் கோஃப்டெசி (அல்லது பிராந்திய துருக்கிய பேச்சுவழக்கில் மல்ஹதாலி/மால்டிகாலி கோஃப்டே) உஸ்மானியே மெர்கிமெக் கோஃப்டெசி தென்கிழக்குஃ தியர்பாகர் பெல்லுஹ் மார்டின் பெல்லோக் மேலும் காண்க சாலட்களின் பட்டியல் ஈட்ச் தபௌலேஹ் Çiğ கோஃப்டே குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் சாலடுகள் துருக்கிய வார்த்தைகள் மற்றும் சொற்றொடர்கள் துருக்கிய உணவு பருப்பு உணவுகள் அசீரிய உணவு