Montreal Vegan Festival
மாண்ட்ரீல் வேகன் விழா என்பது 2014 முதல் ஒவ்வொரு இலையுதிர்காலத்திலும் மாண்ட்ரீலில் நடைபெறும் ஒரு வருடாந்திர நிகழ்வாகும், இது சைவ உணவு பற்றிய விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்தும் நோக்கத்துடன் நடைபெறுகிறது. இந்த விழாவின் நோக்கம், அவ்வாறு செய்வதற்கான நெறிமுறை மற்றும் சுற்றுச்சூழல் காரணங்களை வலியுறுத்துவதன் மூலம், விலங்கு தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கும் ஒரு வாழ்க்கை முறையான சைவ உணவை பொதுமக்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துவதாகும். அத்தகைய ஒரு மாற்றம். விலங்கு சுரண்டலை மறுக்கும் நிறுவனங்கள் மற்றும் இலாப நோக்கற்ற அமைப்புகளின் கியோஸ்குகள் மட்டுமே உள்ளன, அதே போல் விலங்கு நலன் மற்றும் இனவெறிக்கு எதிரான அமைப்புகளும், மாநாடுகள் மற்றும் சமையல் ஆர்ப்பாட்டங்களும் உள்ளன. 2014 ஆம் ஆண்டில் அதன் முதல் ஆண்டில், இந்த விழா மாண்ட்ரீலில் உள்ள கியூபெக் பல்கலைக்கழகத்தின் கோவர் டெஸ் சயின்சஸ் மற்றும் பின்னர் மார்செ பொன்செகோர்ஸில் நடைபெற்றது. திருவிழா தொடங்கப்பட்டதிலிருந்து, நுழைவு இலவசம். 2015 ஆம் ஆண்டில் அதன் இரண்டாவது பதிப்பில், இந்த விழா 10,000 க்கும் மேற்பட்ட மக்களையும் பின்னர் 2016 ஆம் ஆண்டில் 15,000 பேரையும் வரவேற்றது. 2018 ஆம் ஆண்டில், இது மான்ட்ரியல் அரண்மனையில் நடைபெறும். விருந்தினர்கள் மற்றும் கருப்பொருள்கள் சுகாதார பிரச்சினைகள் குறித்து, புகழ்பெற்ற கனேடிய மருத்துவர் டேவிட் ஜென்கின்ஸ், மைக்கேல் கிரெகர், வெசாண்டோ மெலினா, அன்னே-மேரி ராய் மற்றும் துஷார் மேத்தா போன்ற விருந்தினர்கள் வந்துள்ளனர். சைவ விளையாட்டு வீரர்களைப் பொறுத்தவரை, ஹாக்கி வீரர் ஜார்ஜஸ் லாராக், ஒலிம்பிக் ஸ்கையர் செபா ஜான்சன், அன்டோயின் ஜோலிகோயர் டெஸ்ரோசஸ், நீச்சல் வீரர் சேவியர் தேஷர்னாய்ஸ் மற்றும் ஸ்கேட்டர் மேகன் டுஹாமெல் ஆகியோரை இந்த விழா வரவேற்றது. மாண்ட்ரீலில் உள்ள திருவிழாக்கள் மற்றும் அணிவகுப்புகளின் சைவ உணவு பட்டியலையும் பார்க்கவும் குறிப்புகள் மாண்ட்ரீலில் வெளிப்புற இணைப்புகள் திருவிழாக்கள்