Jones' Village Bakery
ಜೋನ್ಸ್ ವಿಲೇಜ್ ಬೇಕರಿ (ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ವಿಲೇಜ್ ಬೇಕರಿ) ವೆಲ್ಷ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ರೆಡ್, ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ವೇಲ್ಸ್ನ ರೆಕ್ಸ್ಹ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೇಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ಗಡಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೇಕರಿಯು 1934ರ ಕಾಲದ್ದಾಗಿದ್ದು, 1964ರಲ್ಲಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮೂರು ಬೇಕರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಒಂದು ಮಿನೆರಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ರೆಕ್ಸ್ಹ್ಯಾಮ್ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಎಸ್ಟೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇವೆ. ವಿವರಣೆ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮೂರು ಬೇಕರಿಗಳಾದ "ದಿ ವಿಲೇಜ್ ಬೇಕರಿ (ಕೋಯ್ಡ್ಪೋಥ್) ಲಿಮಿಟೆಡ್", "ದಿ ವಿಲೇಜ್ ಬೇಕರಿ (ರೆಕ್ಸ್ಹ್ಯಾಮ್) ಲಿಮಿಟೆಡ್" ಮತ್ತು "ದಿ ವಿಲೇಜ್ ಬೇಕರಿ (ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್) ಲಿಮಿಟೆಡ್" (ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಾಗಿ) ಮೂರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಪನಿಗಳು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಹಿಂದೆ ಬ್ರಾಂಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಈಗಲೂ ಇದನ್ನು "ಜೋನ್ಸ್ ವಿಲೇಜ್ ಬೇಕರಿ" ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು. ಬೇಕರಿಯು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ವೇಲ್ಸ್ನ ವಿವಿಧ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಅನ್ನು ನೆರೆಯ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕೌಂಟಿಗಳಾದ ಚೆಷೈರ್, ಶ್ರೊಪ್ಶೈರ್ ಮತ್ತು ಮರ್ಸಿಸೈಡ್ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಟೆಸ್ಕೊ, SPAR, ಕೋ-ಆಪ್ ಮತ್ತು ಅಸ್ಡಾ ಸೇರಿವೆ. ಈ ಬೇಕರಿಯು 2020ರಲ್ಲಿ 520 ಜನರಿಗೆ ಉದ್ಯೋಗ ನೀಡಿತು. ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸೈಪ್ರಸ್ನ ಸ್ವತಂತ್ರ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೇಕರಿಯು ಈ ಹಿಂದೆ ರೆಕ್ಸ್ಹ್ಯಾಮ್, ರೋಸ್ಲಾನೆರ್ಕ್ರುಗಾಗ್, ಲಾಂಗೊಲ್ಲೆನ್, ರುಥಿನ್ ಮತ್ತು ಹೋಲಿವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿತ್ತು. ಇವುಗಳನ್ನು ನಂತರ ನ್ಯಾಂಟ್ವಿಚ್ ಚೈನ್ ಚಾಟ್ವಿನ್ಸ್ಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮೂರು ಬೇಕರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಎರಡು ರೆಕ್ಸ್ಹ್ಯಾಮ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮಿನೆರಾದಲ್ಲಿ ಇದೆ. ರೆಕ್ಸ್ಹ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎರಡು ಬೇಕರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅದರ "ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್" ಬೇಕರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಯು. ಕೆ. ಯ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಬೇಕರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬೇಕರಿಯು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಬೇಕರಿಯನ್ನು 1934ರಲ್ಲಿ ಕೋಯ್ಡ್ಪೋತ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಮೂಲ ಸಣ್ಣ ಕುಟುಂಬದ ಬೇಕರಿಯನ್ನು ಜೋನ್ಸ್ ಕುಟುಂಬವು ಖರೀದಿಸಿತು ಮತ್ತು 1964ರಲ್ಲಿ ಅದೇ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ವಿಲೇಜ್ ಬೇಕರಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿತು. 7 ಜುಲೈ 2015 ರಂದು, ಬೇಕರಿಯು ರೆಕ್ಸ್ಹ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಕಾಡೆಮಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಿತು, ಉದ್ಘಾಟನಾ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಲ್ಸ್, ಪ್ರಿನ್ಸ್ ಆಫ್ ವೇಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮಿಲ್ಲಾ, ಡಚೆಸ್ ಆಫ್ ಕಾರ್ನ್ವಾಲ್ ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದರು. £3 ಮಿಲಿಯನ್ ಮೊತ್ತದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೋವೇಶನ್ ಸೆಂಟರ್ ಯು. ಕೆ. ಯಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿದೆ. ಜೂನ್ 2018 ರಲ್ಲಿ, ರೆಕ್ಸ್ಹ್ಯಾಮ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹಿಂದಿನ ತಂತಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು "ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ" ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ತಮ್ಮ 12 ಮಿಲಿಯನ್ ಪೌಂಡ್ಗಳ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬೇಕರಿಯು ಘೋಷಿಸಿತು. 19 ಆಗಸ್ಟ್ 2019 ರಂದು, ರೆಕ್ಸ್ಹ್ಯಾಮ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅವರ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ದೊಡ್ಡ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ನಾಶವಾಯಿತು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 8.41ಕ್ಕೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಾವುನೋವುಗಳು ವರದಿಯಾಗಿಲ್ಲ. 18 ಆಗಸ್ಟ್ 2021 ರಂದು, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಿಂದಿನ ಬೇಕರಿಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಯಿತು. ಈ ಸೌಲಭ್ಯವು ಬೇಕರಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಕಂಪನಿಯ ಪ್ರಧಾನ ಕಚೇರಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಡಿಸೆಂಬರ್ 2021 ರಲ್ಲಿ, ಬೇಕರಿಯು ಅಪ್ರೆಂಟಿಸ್ಶಿಪ್ಗಳಲ್ಲಿ 16-17 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಭಿಯಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಕೊಲೆಗ್ ಕ್ಯಾಂಬ್ರಿಯಾ ಜೊತೆ ಪಾಲುದಾರಿಕೆ. 24 ಮಾರ್ಚ್ 2022 ರಂದು, ಕಂಪನಿಯು ಅಮೆರಿಕದ ಫಾಸ್ಟ್ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸರಪಳಿ ಫೈವ್ ಗೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಪಳಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸರಪಳಿ ಬನ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಲು ಒಪ್ಪಂದಕ್ಕೆ ಸಹಿ ಹಾಕಿತು. ಮೇ 2022 ರಲ್ಲಿ, ಬೇಕರಿಯ ರೆಕ್ಸ್ಹ್ಯಾಮ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ 16 ಮಿಲಿಯನ್ ಪೌಂಡ್ಗಳ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ಘೋಷಿಸಲಾಯಿತು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ವಿವಿಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪೈಕ್ಲೆಟ್ಗಳು (ಕ್ರಂಪೆಟ್ಗಳು), ಸ್ಕಾಚ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ವೆಲ್ಷ್ ಕೇಕ್ಗಳು, ಬ್ರೌನ್ ಟಿನ್ ಬ್ರೆಡ್, ಸಬ್ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ಗಳು, ಬಾರ್ಮ್ ಕೇಕ್ಗಳು, ಸ್ಟೀಕ್ ಪೈಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ ರೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟಿ ಬೇಕ್ಗಳು/ಸ್ಲೈಸ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಈ ಕಂಪನಿಯು ಮೂರು ಬಾರಿ "ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬೇಕರಿ ಆಫ್ ದಿ ಇಯರ್" ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಗೆದ್ದ ಏಕೈಕ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದೆ. 2013ರಲ್ಲಿ, ಇದು ಫಾಸ್ಟ್ ಗ್ರೋತ್ 50 ಪ್ರಶಸ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ವೇಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕಂಪನಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. 2014ರಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು "ವರ್ಷದ ಬೇಕರಿ ತಯಾರಕ" ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಗೆದ್ದುಕೊಂಡಿತು. 2015ರಲ್ಲಿ, ಈ ಬೇಕರಿಯನ್ನು ದಿ ಕೋ-ಆಪರೇಟಿವ್ ಗ್ರೂಪ್ 2015ರ "ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮುದಾಯ ಪೂರೈಕೆದಾರ" ಎಂದು ಘೋಷಿಸಿತು. ವೆಲ್ಷ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು 1934ರಲ್ಲಿ ವೇಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ವೇಲ್ಸ್ನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳ ಕಂಪನಿಗಳು