Ozark Highlands Spirits
ಓಜಾರ್ಕ್ ಹೈಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ 2022 ರಲ್ಲಿ ಯು. ಎಸ್. ಸ್ಟೇಟ್ ಆಫ್ ಮಿಸೌರಿಯ ಮಿಸೌರಿ ಜನರಲ್ ಅಸೆಂಬ್ಲಿಯಿಂದ ಕ್ರೋಡೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಮದ್ಯದ ವರ್ಗವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ 2022ರ ಜುಲೈ 1ರಂದು ಮಿಸೌರಿಯ ರಾಜ್ಯಪಾಲರು ಸಹಿ ಹಾಕಿದರು ಮತ್ತು 2022ರ ಆಗಸ್ಟ್ 28ರಂದು ಕಾನೂನಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿತು. ಓಜರ್ಕ್ ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳು ತಮ್ಮ ಸುಣ್ಣದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಗುಹೆಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇವುಗಳನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ನಿವಾಸಿಗಳು ಆಶ್ರಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಬ್ಲಫ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ಯಾಲಿಯೊ-ಇಂಡಿಯನ್ನರು 12,000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಓಝಾರ್ಕ್ ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ವಸಾಹತುಗಾರರ ಮೊದಲ ದಾಖಲೆಯು ಸುಮಾರು 1705ರ ಆಸುಪಾಸಿನಲ್ಲಿತ್ತು. 1799ರಲ್ಲಿ, ಡೇನಿಯಲ್ ಬೂನ್ ಕೆಂಟುಕಿಯನ್ನು ತೊರೆದು, ಇಂದು ಡಿಫೈಯನ್ಸ್, ಮಿಸೌರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಓಝಾರ್ಕ್ ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಉತ್ತರ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದರು. ಆತ್ಮಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಇತಿಹಾಸ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಚಂದ್ರನ ಹೊಳಪು, ಓಝಾರ್ಕ್ ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿದೆ. 18ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಐರಿಷ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ವಲಸಿಗರು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದರು, ತಮ್ಮ ಆಸವನ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ತಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತಂದರು. ತೆರಿಗೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಡಿಸ್ಟಿಲರ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿ, ಮೂನ್ಶೈನ್ ಎಂಬ ಹೆಸರಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡಿದರು. ನಿಷೇಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (1920-1933), ಈ ಚಂದ್ರನ ಬೆಳಕಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು ಓಜಾರ್ಕ್ಸ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಒಂದು ಭಾಗವಾಯಿತು. 2022ರಲ್ಲಿ, ಮಿಸೌರಿ ಕಾನೂನಿನಲ್ಲಿ ಓಜಾರ್ಕ್ ಹೈಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕ್ರೋಡೀಕರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಚರ್ಚಿಸಲು ಗ್ರಾಹಕರು ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಟಿಲರ್ಗಳ ಗುಂಪು ಒಗ್ಗೂಡಿತು. ಇಂದು, ಮಿಸೌರಿಯ 51 ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಓಝಾರ್ಕ್ ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿವೆ. ಭೂವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಭೌಗೋಳಿಕತೆ ಓಝಾರ್ಕ್ ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಯು. ಎಸ್. ನ ನಾಲ್ಕು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಎನ್ವಿರಾನ್ಮೆಂಟಲ್ ಪ್ರೊಟೆಕ್ಷನ್ ಏಜೆನ್ಸಿ (ಇಪಿಎ) ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಮೂರನೇ ಹಂತದ ಪರಿಸರ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವು ಮಿಸೌರಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಅರ್ಕಾನ್ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಾಗ ಮತ್ತು ಒಕ್ಲಹೋಮ ಮತ್ತು ಕಾನ್ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ವಿಭಾಗಗಳಿವೆ. ಇದು ಓಜಾರ್ಕ್ ಪರ್ವತಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ರದೇಶದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಉಪವಿಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಓಜಾರ್ಕ್ಸ್ನ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಭಾಗವಾದ ಅರ್ಕಾನ್ಸಾಸ್ನ ಬೋಸ್ಟನ್ ಪರ್ವತಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ ಒರಟಾಗಿದೆ. ಓಝಾರ್ಕ್ಸ್ ಉತ್ತರ ಅರ್ಕಾನ್ಸಾಸ್ನ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ಮತ್ತು ಮಿಸೌರಿಯ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಮಧ್ಯ ಅರ್ಕಾನ್ಸಾಸ್ನ ಅಂತರರಾಜ್ಯ 40ರಿಂದ ಮಧ್ಯ ಮಿಸೌರಿಯ ಅಂತರರಾಜ್ಯ 70ರವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ. ಓಝಾರ್ಕ್ ಹೈಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಪರಿಸರ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹನ್ನೊಂದು ಹಂತ IV ಪರಿಸರ ಪ್ರದೇಶಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಏಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಸೌರಿಯಲ್ಲಿವೆ. ಓಝಾರ್ಕ್ಸ್ ಸುಮಾರು ಆವರಿಸಿದೆ, ಇದು ಅಪಲಾಚಿಯನ್ನರು ಮತ್ತು ರಾಕೀಸ್ ನಡುವಿನ ಅತ್ಯಂತ ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ. ಓಚೀಟಾ ಪರ್ವತಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಯು. ಎಸ್. ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳಾಂಗಣ ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳು. ಇದು ತಮ್ಮ ಮಣ್ಣಿನ ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಕಲ್ಲಿನ ತಳಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಿಶ್ವದ ಒಂಬತ್ತು ನಿಜವಾದ ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಒಝಾರ್ಕ್ ಹೈಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಶಾಸನವನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮಿಸೌರಿ ಹೌಸ್ನಲ್ಲಿ ಫೆಬ್ರವರಿ 1,2022 ರಂದು ಎಚ್. ಬಿ. 2621 ಎಂದು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಸದನದ ವಿಚಾರಣೆ ಮಾರ್ಚ್ 21ರಂದು ನಡೆಯಿತು ಮತ್ತು 2022ರ ಮಾರ್ಚ್ 31ರಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾನೂನುಗಳ ಸದನ ಸಮಿತಿಯು ಅದನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸಿತು. 2022ರ ಅಧಿವೇಶನದ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಶ್ಯಾಮ್ದ್ ಡೋಗನ್ ಪ್ರಾಯೋಜಿಸಿದ ಎಚ್. ಬಿ. 1738ರ ಸೆನೆಟ್ ತಿದ್ದುಪಡಿಯಾಗಿ "ಓಜಾರ್ಕ್ ಹೈಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್" ಭಾಷೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಶಾಸನವನ್ನು ಮಿಸೌರಿ ಸೆನೆಟ್ ಮೇ 11,2022 ರಂದು ಅಂಗೀಕರಿಸಿತು ಮತ್ತು 2022 ರ ಅಧಿವೇಶನದ ಕೊನೆಯ ದಿನವಾದ ಮೇ 13,2022 ರಂದು ಮಿಸೌರಿ ಹೌಸ್ ಅಂಗೀಕರಿಸಿತು. ಇದನ್ನು ಮೇ 18ರಂದು ಮಿಸೌರಿಯ ಗವರ್ನರ್ ಮೈಕ್ ಪಾರ್ಸನ್ ಅವರಿಗೆ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಜುಲೈ 1ರಂದು ಗವರ್ನರ್ ಸಹಿ ಹಾಕಿದರು. ಈ ಕಾನೂನು ಆಗಸ್ಟ್ 28,2022 ರಂದು ಜಾರಿಗೆ ಬಂದಿತು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಿಸೌರಿ ಪರಿಷ್ಕೃತ ಶಾಸನಗಳು 311.028 ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಶಾಸನದ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಓಝಾರ್ಕ್ ಹೈಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮಿಸೌರಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಇಲಾಖೆಯು ಶಾಸನದ ಭಾಷೆಯ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ರಚಿಸಿದೆ. ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಹೊಸ ಮಿಸೌರಿ ಕಾನೂನಿನಡಿಯಲ್ಲಿ, ಡಿಸ್ಟಿಲರ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಅನ್ನು "ಓಜಾರ್ಕ್ ಹೈಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಿಸೌರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಓಜರ್ಕ್ ಹೈಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿ ಮಾಡಲಾದ ವಯಸ್ಸಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಿಸೌರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಳೆಯದಾಗಿರಬೇಕು ವಿಸ್ಕಿಯು ಕನಿಷ್ಠ 4 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾಗಿರಬೇಕು ಓಜರ್ಕ್ ಹೈಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದಿಂದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮಿಸೌರಿ ಕಾನೂನಿನಡಿಯಲ್ಲಿ, ಓಜರ್ಕ್ ಹೈಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಸೌರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಡಿಸ್ಟಿಲರ್ ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಓಜರ್ಕ್ ಹೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರ್ಸ್ ಗಿಲ್ಡ್ನಿಂದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಬೇಕು. ಗಿಲ್ಡ್ ಒಂದು ಲಾಭರಹಿತ, ಸ್ವಯಂಸೇವಕರು ನಡೆಸುವ, 501 (ಸಿ) (3) ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಹೊರಗಿನ ಕೊಂಡಿಗಳು ಮಿಸೌರಿಯಲ್ಲಿನ ಓಜಾರ್ಕ್ ಹೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರ್ಸ್ ಗಿಲ್ಡ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳು ಮಿಸೌರಿಯಲ್ಲಿನ ಓಜಾರ್ಕ್ಸ್ ಎಕಾನಮಿ ಆಫ್ ಮಿಸೌರಿ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಡ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಹೈಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್