Donnie Vegas
ಡೊನ್ನಿ ವೇಗಾಸ್ ಒರೆಗಾನ್ನ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಡೈವ್ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. 2015 ರಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗ ಬೆಂಜಮಿನ್ ಆರ್ಟೈಜ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಜೆರೆಮಿ ವಿಲ್ಸನ್ ಅವರು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ, ಡೊನ್ನಿ ವೇಗಾಸ್ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಡೊನ್ನಿ ವೇಗಾಸ್ ಈಶಾನ್ಯ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಕಿಂಗ್ ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿರುವ ಆಲ್ಬರ್ಟಾ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಡೈವ್ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈಟರ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಡೇನಿಯಲ್ ಸೆಂಟೊನಿ ಈ ವ್ಯವಹಾರವು "ಡೈವ್ ಬಾರ್ನ ಆತ್ಮ" ವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು ಮತ್ತು "ಅಲಂಕಾರವು ವಿನೋದಮಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿದೆ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಮೆನುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಲುಪಬಹುದು" ಎಂದು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. "ಹಳೆಯ ಲಾಸ್ ವೇಗಾಸ್ನ ಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಂಟ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾದ ಪೂರ್ವ ಮಿಶ್ರಿತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು" ಡೊನ್ನಿ ವೇಗಾಸ್ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ದಿ ಒರೆಗಾನಿಯನ್ನ ಬೆನ್ ವಾಟರ್ ಹೌಸ್ ಹೇಳಿದೆ. 860 ಚದರ ಅಡಿ ಜಾಗವು ಬ್ರೂಸ್ ಲೀ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ ಟೈಸನ್ರ ಹೋರಾಟವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡನ್ ಗೊಮೆಜ್ ಅವರ ಸ್ನಾನಗೃಹದ ಭಿತ್ತಿಚಿತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಡೊನ್ನಿ ವೇಗಾಸ್ ಹಿಂಭಾಗದ ಒಳಾಂಗಣ ಮತ್ತು "ವಿಂಟೇಜ್ ಪೇಪರ್ಬ್ಯಾಕ್ಗಳು, 'ದುರದೃಷ್ಟಕರ ಕುಕೀಗಳು' ಮತ್ತು ಇತರ ವಿವಿಧ ಮನರಂಜನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿಚಿತ್ರತೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ" ವಿತರಣಾ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಮೆನು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ರೂಪಾಂತರಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಲ್ಲಿ ಚೀಜ್, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಓಲ್ಡ್ ಜರ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಜ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಯಾಟಲ್ ಸೇರಿವೆ. ಬಾನ್ ಮಿ ಡಾಗ್ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಟೋಕಿಯೊ ಡಾಗ್ ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೋಗರಾಶಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಿಯೋಲ್ ನಾಯಿ ಕಿಮ್ಚಿ, ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಬಲ್ ಅಯೋಲಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಟಿಜುವಾನಾ ನಾಯಿ ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಪಿಕೋ ಡಿ ಗ್ಯಾಲೊ, ಜಲಪೆನೊ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕರ್ರಿವರ್ಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಕರಿ-ರುಚಿಯ ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫ್ರಿಟೋ ಪೈನಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಇರುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಗೋಮಾಂಸದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಪಿಂಟೊ ಬೀನ್ಸ್, ಚಿಪೋಟಲ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಜಲಪೆನೊ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಫೀಲ್ಡ್ ರೋಸ್ಟ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳು ಸಹ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿವೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವೋಲ್ಸ್ಟೆಡ್ ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ರಾಚೆಲ್ಸ್ ಜಿಂಜರ್ ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಸ್ಕೋ ಮ್ಯೂಲ್, ಪೋಕ್ ಪೋಕ್ ಸೋಮ್ ಕುಡಿಯುವ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ಸ್ಪ್ರಿಟ್ಜರ್ ಮತ್ತು ದಿ ಡ್ಯೂಡ್ ಎಂಬ ಬಿಳಿ ರಷ್ಯನ್-ಪ್ರೇರಿತ ಕೆಫೀನ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಸ್ಟಂಪ್ಟೌನ್ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ, ಕ್ರೂಜನ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಸ್ಟ್ರಾಪ್ ರಮ್, ಆಲ್ಸ್ಪೈಸ್ ಡ್ರಾಮ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಾರ್ಗ್-ಎ-ವೀಡ್-ಎ ಎಂಬುದು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ನೇರಳೆ ಕ್ಯಾನಬಿಡಿಯೋಲ್-ತುಂಬಿದ ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಸ್ಲಶ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಣ್ಣದ ಬೆಣೆ ಇದೆ. ಬಿಯರ್, ಷಾಂಪೇನ್, ಜೆಲ್ಲೊ ಹೊಡೆತಗಳು ಮತ್ತು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಸಹ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, "ಡೊನ್ನಿ ಬಯಸಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಮೆನುವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾನೆ. ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮರ್ಕ್ಯುರಿಯ ಜಾನಿ ವಾಂಗ್ ಪ್ರಕಾರ, ಕೋವಿಡ್-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕಕ್ಕೆ ಮೊದಲು, ಡೊನ್ನಿ ವೇಗಾಸ್ ಟ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿನ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒರೆಗಾನ್ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಗಾಂಜಾ ಆಯೋಗದ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಾರವು ವೈನ್ ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿತು. ಇತಿಹಾಸದ ಬಾಣಸಿಗ ಬೆಂಜಮಿನ್ ಆರ್ಟೈಜ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಜೆರೆಮಿ ವಿಲ್ಸನ್ ಅವರು ಮಾರ್ಚ್ 2,2015 ರಂದು ಡೊನ್ನಿ ವೇಗಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. 2015ರ ಸ್ವಾಗತದಲ್ಲಿ, ದಿ ಒರೆಗಾನಿಯನ್ನ ಬೆನ್ ವಾಟರ್ಹೌಸ್, "ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಸರಳ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲಾದ ಮಾನದಂಡಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಶುಂಠಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣುವ ರೀತಿಯವು. ಇದು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಡಂಬರದ ಸ್ಥಳವಲ್ಲ ". 2018ರಲ್ಲಿ, ವಿಲ್ಲಾಮೆಟ್ಟೆ ವೀಕ್ನ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಸಿಂಗರ್ ಅವರು ಡೊನ್ನಿ ವೇಗಾಸ್ ಅವರನ್ನು "ಓಲ್ಡ್ ವೇಗಾಸ್ಗೆ ಪ್ರೀತಿಯ ಕಸದ ಗೌರವ" ಎಂದು ಕರೆದರು. ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮರ್ಕ್ಯುರಿಯ ಜಾನಿ ವಾಂಗ್ ಅವರು 2021 ರಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗ್-ಎ-ವೀಡ್-ಎ ಬಗ್ಗೆ ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದರುಃ ಕ್ಯಾರೋಲಿನ್ ಪಾರ್ಡಿಲ್ಲಾ ಈಟರ್ ಅವರ 2015 ರ "22 ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ದಿ ಡ್ಯೂಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಡೋನಿ ವೇಗಾಸ್ ಅವರನ್ನು ಈಟರ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ 2015ರ "ಟೆನ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಬಾರ್ಸ್ ವಿತ್ ಔಟ್ಡೋರ್ ಗೇಮ್ಸ್" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಾಥನ್ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಅವರ 2022ರ "ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ 17 ಸ್ಥಳಗಳ" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಥಾಮ್ ಹಿಲ್ಟನ್ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಈಟರ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ 2022ರ "14 ಸ್ಪಾಟ್ ಫಾರ್ ಲೇಟ್-ನೈಟ್ ಡೈನಿಂಗ್ ಇನ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಬಾರ್ ಅನ್ನು "ಮೋಜಿನ, ಅಮೆರಿಕಾದ ಸ್ಥಳ" ಎಂದು ಬಣ್ಣಿಸಿದರು. ಕ್ಯಾಥರೀನ್ ಚೆವ್ ಹ್ಯಾಮಿಲ್ಟನ್ ಮತ್ತು ನಿಕ್ ಕ್ಯಾಂಪಿಗ್ಲಿ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮಂತ್ಲಿಯ 2021ರ "7 ಮಸ್ಟ್-ಟ್ರೈ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಹಾಟ್ಸ್ಪಾಟ್ಗಳ" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಡೊನ್ನಿ ವೇಗಾಸ್ ಅವರನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅಮಂಡಾ ಟಾರ್ಲ್ಟನ್ ಅವರು ರೀಡರ್ ಡೈಜೆಸ್ಟ್ನ 2022ರ "ಪ್ರತಿ ರಾಜ್ಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಒರೆಗಾನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲು ಡೊನ್ನಿ ವೇಗಾಸ್ ಅವರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರು. ಡೈವ್ ಬಾರ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಡೊನ್ನಿ ವೇಗಾಸ್ ಅಟ್ ಜೊಮಾಟೊ 2015 ಒರೆಗಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಗಳು ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಡೈವ್ ಬಾರ್ಗಳು, ಒರೆಗಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಒರೆಗಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕಿಂಗ್, ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಒರೆಗಾನ್ನಲ್ಲಿ 2015ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು