Zach's Shack
ಝಾಕ್ಸ್ ಶಾಕ್ ಎಂಬುದು ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಒರೆಗಾನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಡೈವ್ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಝಾಕ್ಸ್ ಶಾಕ್ ಆಗ್ನೇಯ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಸನ್ನಿಸೈಡ್ ನೆರೆಹೊರೆಯ ಹಾಥಾರ್ನ್ ಬೌಲೆವಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಡೈವ್ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈಟರ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಥಾಮ್ ಹಿಲ್ಟನ್ ಅವರು ಝಾಕ್ಸ್ ಶಾಕ್ ಅನ್ನು "ಪಂಕ್ ರಾಕ್, ಡೈವಿ, ಕೌಂಟರ್-ಸರ್ವೀಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್" ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಥ್ರಿಲಿಸ್ಟ್ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು "ಅಗ್ಗದ ಪಾನೀಯಗಳು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ ಡಾಗ್ಗಳು (ಚೀಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಅಥವಾ ನೀವು ಊಹಿಸಬಹುದಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿರುವ) ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ನೇಹಪರ, ನೀಬೆ-ವೈ ಡೈವ್" ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ದಿ ಒರೆಗಾನಿಯನ್ನ ಡೌಗ್ಲಾಸ್ ಪೆರ್ರಿ ಝಾಕ್ಸ್ ಶಾಕ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಗ್ರಾಹಕರ ಬಗ್ಗೆ ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ, "ಮೂಲೆಯ ಹೋಟೆಲಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಕಿರಿದಾದ ಅಂಗಡಿಯ ಮುಂಭಾಗವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಹಚ್ಚೆ ಹಾಕಿದ ಇಪ್ಪತ್ತು ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ಗದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಟ್ ಮೈಕ್ರೊಬ್ರೂ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತೇವೆ "ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳಿಗೆ ಮಾಲೀಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ರಾಕ್ ಸಂಗೀತಗಾರರ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಸಾರ್ಜೆಂಟ್. ಮೆಣಸು ಕಂದು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ವಿಧದ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕಾಗೊ ಡಾಗ್ ಹಳದಿ ಸಾಸಿವೆ, ರುಚಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈಟಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಡಾಗ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೃತಜ್ಞತೆಯ ನಾಯಿಯು ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಡೈಲನ್ ಡಾಗ್ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಲಾಸ್ ಲೋಬೋಸ್ ಡಾಗ್ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜಲಪೆನೊಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಚೀಜ್ ಫ್ರೈಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲೋ ಶಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇತಿಹಾಸದ ಮಾಲೀಕ ಝಾಕ್ ಝೆಲಿಂಗರ್ 2004ರಲ್ಲಿ ಝಾಕ್ಸ್ ಶಾಕ್ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಈ ಉದ್ಯಮವು ವಾರ್ಷಿಕ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ತಿನ್ನುವ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಾಗತ ಸಮಾರಂಭವಾದ ಡೌಗ್ಲಾಸ್ ಪೆರ್ರಿ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಅನ್ನು ದಿ ಒರೆಗಾನಿಯನ್ 2008ರ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರು. ಪತ್ರಿಕೆಯ ಮೈಕೆಲ್ ಜುಸ್ಮನ್ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ, "ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಶೇಷ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಸ್ಲಿಂಗ್ ಮೊದಲ ದರ್ಜೆಯ ನಾಯಿಗಳು, ಆದರೆ 'ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರದರ್ಶನ' ಫ್ರಾಂಕ್ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಝಾಕ್ನ ಬಳಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ವೈಬ್-ಸ್ವಾಗತಿಸುವ ಅಂಗಡಿಯ ಮುಂಭಾಗವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಚ್ಚೆ ಹಾಕಿದ ಇಪ್ಪತ್ತುಸೋಮಿಥಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಮ್ ಆಗುತ್ತದೆ". 2012ರಲ್ಲಿ, ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮರ್ಕ್ಯುರಿಯ ಕ್ರಿಸ್ ಒನ್ಸ್ಟಾಡ್ ಅವರು ಝಾಕ್ಸ್ ಶ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು "ಪ್ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಕಾಲಾತೀತ" ಎಂದು ಕರೆದರು. ಡ್ರೂ ಟೈಸನ್ ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಥ್ರಿಲಿಸ್ಟ್ನ 2015ರ "ದಿ 12 ಬೆಸ್ಟ್ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಸ್ಪಾಟ್ಸ್ ಇನ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರು. ಅವರು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ, "ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಮೆನು ಮತ್ತು ಅದು ತಡವಾಗಿ ತೆರೆದಿರುವುದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಹಾಥಾರ್ನ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಡೈವ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ". ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮಂತ್ಲಿ ಗ್ರೇಟ್ಫುಲ್ ಡಾಗ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು "ವಿಲಕ್ಷಣ ವೈನರ್ಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಈ ಹಿಪ್ಪಿ-ವಿಷಯದ ಹಾಥಾರ್ನ್ ಡೈವ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವ ವಿವಿಧ ನಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಂಚ್ ಆಗಿ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ನಿಯತಕಾಲಿಕದ ಕ್ಯಾಥರೀನ್ ಚೆವ್ ಹ್ಯಾಮಿಲ್ಟನ್ ಮತ್ತು ನಿಕ್ ಕ್ಯಾಂಪಿಗ್ಲಿ 2021ರ "7 ಮಸ್ಟ್-ಟ್ರೈ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಹಾಟ್ಸ್ಪಾಟ್ಗಳ" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು, ಹೀಗೆ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆಃ 2017ರಲ್ಲಿ, ಜಾಕ್ಸ್ ಶಾಕ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ರನ್ನರ್-ಅಪ್ ಆಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ವಿಲ್ಲಾಮೆಟ್ಟೆ ವೀಕ್ ವಾರ್ಷಿಕ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಓದುಗರ ಸಮೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಂಗ್ಪಾಂಗ್ ಆಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಗೆದ್ದರು. 2022ರಲ್ಲಿ, ಥಾಮ್ ಹಿಲ್ಟನ್ ಮತ್ತು ನಾಥನ್ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಈಟರ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ 2022ರ "14 ಸ್ಪಾಟ್ ಫಾರ್ ಲೇಟ್-ನೈಟ್ ಡೈನಿಂಗ್ ಇನ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್" ಮತ್ತು "17 ಪ್ಲೇಸಸ್ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಫೈನೆಸ್ಟ್ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್" ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು. ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಅವರು 2023ರ ನಗರದ "ಚುರುಕಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ" ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಝಾಕ್ಸ್ ಶಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿದರು. ಡೈವ್ ಬಾರ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಜೊಮಾಟೊದಲ್ಲಿ ಝಾಕ್ಸ್ ಶಾಕ್ 2004 ಒರೆಗಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಒರೆಗಾನ್ನಲ್ಲಿ ಡೈವ್ ಬಾರ್ಗಳು 2004 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಸನ್ನಿಸೈಡ್, ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಒರೆಗಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒರೆಗಾನ್ನ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು