Kailash Parbat
கைலாஷ் பர்பத் என்பது இந்தியாவின் மும்பையை தலைமையிடமாகக் கொண்ட முல்சந்தனி சகோதரர்களால் 1940 ஆம் ஆண்டில் நிறுவப்பட்ட ஒரு இந்திய பல உணவு மற்றும் சாதாரண உணவக சங்கிலி ஆகும். கைலாஷ் பர்பத் தனது சொந்த சில்லறை சங்கிலி கடைகளையும், இந்தியா, சிங்கப்பூர், ஹாங்காங், கத்தார், கென்யா, போர்ச்சுகல், கனடா, அமெரிக்கா, ஜெர்மனி மற்றும் நெதர்லாந்து, சவுதி அரேபியா மற்றும் சுவிட்சர்லாந்து முழுவதும் பல்வேறு உணவகங்களையும் இயக்குகிறது. 1940 ஆம் ஆண்டில், முல்சந்தனி சகோதரர்கள் பிரிட்டிஷ் இந்தியாவில் பானிபுரி, சாட் மற்றும் ரக்தா பாட்டீஸ் ஆகியவற்றில் நிபுணத்துவம் பெற்றனர். பெரும் போராட்டத்திற்குப் பிறகு, அவர்கள் பிரிவினைக்குப் பிறகு இந்தியாவின் மும்பைக்கு குடிபெயர்ந்தனர், மேலும் 1952 இல் பம்பாயின் கோலாபாவில் சேவை செய்யத் தொடங்கினர். முல்சந்தானியின் மகன்கள் குடும்ப வணிகத்தை எடுத்துக் கொண்டு 1975 ஆம் ஆண்டில் அசல் சிந்தி உணவு வகைகளை உருவாக்கினர். 1985 ஆம் ஆண்டில் அவர்கள் வெளிப்புற உணவு முறையை அறிமுகப்படுத்தினர். 1991 ஆம் ஆண்டில், முல்சந்தானியின் மகனின் மெனு பம்பாய் பாவ் பாஜி மற்றும் வடக்கு சோலே படேர் ஆகியவற்றுடன் விரிவடைகிறது. 2005 ஆம் ஆண்டில், முல்சந்தானியின் மூன்றாம் தலைமுறை குடும்ப வணிகத்தைத் தொடர்ந்தது மற்றும் மறுவடிவமைப்பு செய்யப்பட்ட உட்புறம் மற்றும் புதுமையான உணவு மற்றும் பூச்சு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டதன் மூலம் அதை "கைலாஷ் பர்பத்" என்று மறுபெயரிட்டது. 2010 ஆம் ஆண்டில், உரிமையாளர் தொகுதி சென்னையில் நிறுவனத்தால் செயல்படுத்தப்பட்டது. அதே நேரத்தில் சிங்கப்பூரில் முதல் சர்வதேச விற்பனை நிலையத்தையும் திறந்து வைத்தார். 2014 ஆம் ஆண்டில், கைலாஷ் பர்பத் உலகின் நிதி தலைநகரங்களான நியூயார்க் மற்றும் லண்டன், அதே போல் குஜராத், தெலுங்கானா மற்றும் கர்நாடகாவிலும் வருகிறது. 2023 வரை, நிறுவனம் கனடா, கத்தார், ஹாங்காங், கென்யா, தாய்லாந்து, போர்ச்சுகல் மற்றும் நெதர்லாந்து போன்ற பிற நாடுகளுக்கு விரிவுபடுத்தப்பட்டது. விருதுகள் ET விருந்தோம்பல் உலக உணவகம் மற்றும் இரவு வாழ்க்கை விருதுகள் 2022 ஐகானிக் பிராண்ட்ஸ் ஆஃப் மகாராஷ்டிரா விருதுகள் 2022