Ponganalu
பொங்கணலு என்பது ஆந்திரப் பிரதேசம், தெலுங்கானா மற்றும் கர்நாடகாவின் பாரம்பரிய சிற்றுண்டியாகும். இது ஒரு பஞ்சுபோன்ற மற்றும் மென்மையான உணவாகும். இது சில நேரங்களில் சுவைக்காக வெங்காயங்கள், சோளம் அல்லது கொத்தமல்லியுடன் நிரப்பப்படுகிறது. இது வேர்க்கடலை அல்லது புடினா சட்னியுடன் சேர்த்து எடுக்கப்படுகிறது. இது தோசையைப் போலவே அதே பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது. இந்த சுவையான சிற்றுண்டிக்காக அனிலின் பொங்கணலு பாயிண்ட் போன்ற சில பிரபலமான ஹோட்டல்கள் ஹைதராபாத்தில் காணப்படுகின்றன. ..