Khader Vali
மைசூரில் வசிக்கும் காதர் வாலி, உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஆவார், அவர் நீரிழிவு, உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற வாழ்க்கை முறை நோய்களைக் கட்டுப்படுத்த சிறுதானியங்களை உட்கொள்வதை ஆதரிக்கிறார். அவருக்கு 2023 ஆம் ஆண்டில் இந்திய அரசால் நான்காவது மிக உயர்ந்த சிவிலியன் விருதான பத்மஸ்ரீ விருது வழங்கப்பட்டது, அதை 5 ஏப்ரல் 2023 அன்று இந்திய குடியரசுத் தலைவரால் அவரிடம் ஒப்படைக்கப்பட்டது. ஆந்திரப் பிரதேசத்தின் கடப்பா மாவட்டத்தில் பிறந்த இவர், மைசூரில் எம்எஸ்சி மற்றும் பெங்களூரில் உள்ள இந்திய அறிவியல் நிறுவனத்தில் ஸ்டெராய்டுகளில் பிஎச்டி முடித்தார், மேலும் அமெரிக்காவின் ஓரிகானில் உள்ள பீவர்டனில் சுற்றுச்சூழல் அறிவியலில் முதுகலைப் பட்டம் பெற்றார். காதர் வாலி அமெரிக்காவில் ஒரு விஞ்ஞானியாக பணிபுரிந்து 1997 ஆம் ஆண்டில் இந்தியா திரும்பினார். அரிசி மற்றும் கோதுமைக்கு பதிலாக சிறுதானியங்களை உட்கொள்வதன் நன்மைகளை அவர் ஆதரிக்கிறார், மேலும் கடந்த 20 ஆண்டுகளாக சிறுதானியங்களின் நன்மைகளை ஆய்வு செய்வதில் ஈடுபட்டுள்ளார். மண்ணின் வளத்தை சேமிப்பதற்கும், சரியான வகையான விவசாய நடைமுறைகள் குறித்தும் அவர் பணியாற்றுகிறார். ..