Vegetarianism and religion
சைவ உணவு பழக்கவழக்கம் உலகெங்கிலும் உள்ள பல மத மரபுகளுடன் வலுவாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்து மதம், சமண மதம், புத்த மதம் மற்றும் சீக்கிய மதம் போன்ற இந்தியாவில் தோன்றிய மதங்களும் இதில் அடங்கும். இந்தியாவின் பில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்கள் தொகையில் சுமார் 85 சதவீதம் பேர் இந்த மதங்களை பின்பற்றுவதால், உலகிலேயே அதிக எண்ணிக்கையிலான சைவ உணவு உண்பவர்களைக் கொண்ட நாடாக இந்தியா உள்ளது. சமண மதத்தில், சைவ உணவு அனைவருக்கும் கட்டாயமாகும்; இந்து மதம் மற்றும் மகாயானா புத்த மதத்தில் இது வேதங்கள் மற்றும் மத அதிகாரிகளால் ஊக்குவிக்கப்படுகிறது, ஆனால் கட்டாயமில்லை. ஆபிரகாமிய மதங்களில் (யூத மதம், கிறிஸ்துவம் மற்றும் இஸ்லாம்), பஹாய் மதத்தில், சைவ உணவு என்பது பொதுவாக ஒரு மதக் கடமையாகப் பார்க்கப்படுவதில்லை, இருப்பினும் இந்த மதங்கள் அனைத்திலும் மத அடிப்படையில் சைவ உணவை தீவிரமாக ஊக்குவிக்கும் குழுக்கள் உள்ளன, மேலும் பல மதங்கள் சைவ உணவு மற்றும் சைவ உணவு உண்பதை தங்கள் கோட்பாடுகளில் கொண்டுள்ளன. இந்திய துணைக்கண்டத்தில் தோன்றிய சமண மதங்கள் இறைச்சிக்கு முற்றிலும் தடை விதிக்கின்றன. பெரும்பாலான இந்தியர்கள் இறைச்சியை சாப்பிடுகிறார்கள், இந்தியாவின் 1.2 பில்லியன் மக்கள் தொகையில் சுமார் 30 சதவீதம் பேர் மட்டுமே லாக்டோ-சைவத்தை பின்பற்றுகிறார்கள். சமண மதத்தில் சைவ உணவு என்பது அகிம்சைக் கொள்கையை (அஹிம்சா, அதாவது "காயப்படுத்தாதது") அடிப்படையாகக் கொண்டது. சைவ உணவு அனைவருக்கும் கட்டாயமாகக் கருதப்படுகிறது. சமணர்கள் லாக்டோ-சைவ உணவு உண்பவர்கள் அல்லது சைவ உணவு உண்பவர்கள் ஆவர். இறந்த விலங்குகளிடமிருந்து பெறப்பட்ட பொருட்களின் பயன்பாடு அல்லது நுகர்வு அனுமதிக்கப்படாது. மேலும், சமணர்கள் தாவரங்கள் மற்றும் சுக்ஸ்மா ஜீவாவிற்கு ('நுட்பமான வாழ்க்கை வடிவங்களுக்கு' சமஸ்கிருதம்; சிறிய உயிரினங்கள்) தேவையற்ற காயத்தைத் தவிர்க்க முயற்சிக்கின்றனர். உயிரினங்களுக்கு முடிந்தவரை குறைந்த வன்முறையை ஏற்படுத்துவதே குறிக்கோள், எனவே அவை வேர்கள், உருளைக்கிழங்கு, பூண்டு போன்ற கிழங்குகள் மற்றும் உணவைப் பெற ஒரு தாவரத்தை வேரோடு பிடுங்குவதை (இதனால் இறுதியில் கொல்வது) உள்ளடக்கிய எதையும் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கிறது. ஒரு நபர் கொலை அல்லது காயத்தை நேரடியாகவோ அல்லது மறைமுகமாகவோ ஆதரிக்கும் ஒவ்வொரு செயலும் வன்முறையாக (ஹின்ஸா) கருதப்படுகிறது, இது தீங்கு விளைவிக்கும் கர்மாவை உருவாக்குகிறது. அஹிம்சா அத்தகைய கர்மா குவிவதைத் தடுப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. அகிம்சை என்பது அனைவருக்கும் இன்றியமையாத மதக் கடமையாக சமணர்கள் கருதுகின்றனர் (அஹின்சா பரமோ தர்மஹ், சமணக் கோயில்களில் அடிக்கடி பொறிக்கப்பட்ட ஒரு கூற்று). அன்றாட நடவடிக்கைகளுக்கு, குறிப்பாக உணவுக்கு அகிம்சையைப் பயன்படுத்துவதற்கான அவர்களின் புத்திசாலித்தனமான மற்றும் முழுமையான வழி, அவர்களின் முழு வாழ்க்கையையும் வடிவமைக்கிறது மற்றும் சமண அடையாளத்தின் மிக முக்கியமான அடையாளமாகும். சமணர்கள் அனைத்து உணர்வுள்ள உயிரினங்களையும் சமமாக கருதுவதால் விலங்கு பலியை கடைப்பிடிப்பதில்லை. இந்து மதம் பல்வேறு வகையான நடைமுறைகளையும் நம்பிக்கைகளையும் கொண்டுள்ளது, அவை காலப்போக்கில் மாறிவிட்டன. இந்துக்களின் சில பிரிவுகள் மட்டுமே சைவ உணவைக் கடைப்பிடிக்கின்றன, அனைத்து இந்துக்களில் 33 சதவீதம் பேர் சைவ உணவு உண்பவர்கள் என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. அகிம்சை விலங்குகளுக்கு பொருந்தும் அகிம்சைக் கொள்கை (அஹிம்சா) வன்முறையின் விளைவாக ஏற்படும் எதிர்மறையான கர்ம தாக்கங்களைத் தவிர்ப்பதற்காக இணைக்கப்பட்டுள்ளது. அனைத்து உயிரினங்களின் துன்பமும் பசி மற்றும் ஆசையிலிருந்து எழுவதாக நம்பப்படுகிறது, இது விலங்கு மற்றும் மனித செயல்களின் கர்ம விளைவுகளால் நிபந்தனை செய்யப்படுகிறது. உணவுக்காக விலங்குகளை கொல்லும் வன்முறையும், பசி ஏற்படுவதற்கான அதன் ஆதாரமும், மனிதர்கள் துன்பத்திற்கு அடிமையாக இருக்கும் ஒரு முறையாக மாமிசம் சாப்பிடுவதை வெளிப்படுத்துகின்றன. அத்தகைய தாக்கங்கள் ஒரு விலங்கைப் படுகொலை செய்ய அனுமதிக்கும் நபரையும், அதைக் கொல்லும் நபரையும், அதை வெட்டுபவரையும், அதை விற்கும் நபரையும், அதை வாங்கும் நபரையும், அதை சமைக்கும் நபரையும், அதை பரிமாறுபவரையும், அதை உண்ணும் நபரையும் பாதிக்கின்றன என்று இந்து மதம் கருதுகிறது. அவர்கள் அனைவரும் விலங்குகளின் கொலையாளிகளாக கருதப்பட வேண்டும். விலங்குகள் மீதான மதக் கடமைகள் மற்றும் அவர்களுக்கு எதிரான வன்முறையால் (ஹிசா) ஏற்படும் எதிர்மறையான கர்மா பற்றிய கேள்வி இந்து வேதங்கள் மற்றும் மத சட்ட புத்தகங்களில் விரிவாக விவாதிக்கப்பட்டுள்ளது. நவீன வரலாற்றாசிரியர்களின் காலவரிசைப் பிரிவின்படி, இந்து வேதங்கள் சுமார் கிமு 500 வரை நீடித்த வேத காலத்தைச் சேர்ந்தவை அல்லது குறிப்பிடுகின்றன. இந்து மதத்தின் முன்னோடியான வரலாற்று வேத மதத்தில், இறைச்சி சாப்பிடுவது கொள்கையளவில் தடை செய்யப்படவில்லை, ஆனால் குறிப்பிட்ட விதிகளால் கட்டுப்படுத்தப்பட்டது. சடங்கு தியாகம் தவிர பல அதிக அதிகாரமிக்க வேதங்கள் வீட்டு விலங்குகளுக்கு எதிரான வன்முறையைத் தடுக்கின்றன. இந்த கருத்து மகாபாரதம் (3.199.11-12; 13.115; 13.116.26; 13.148.17), பாகவத புராணம் (11.5.13-14), மற்றும் சந்தோக்ய உபநிஷத் (8.15.1) ஆகியவற்றில் தெளிவாக வெளிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. உதாரணமாக, பல இந்துக்கள் சைவ உணவை ஆதரிப்பதாக, "அகிம்சை மிக உயர்ந்த கடமை மற்றும் மிக உயர்ந்த போதனை" என்ற மகாபாரதத்தின் கூற்றை சுட்டிக்காட்டுகின்றனர். உணவு பற்றாக்குறையால் உயிரினங்கள் ஒருவருக்கொருவர் விழுங்கத் தொடங்கியபோது அதர்மா (பாவம்) பிறந்தது என்றும் அதர்மா எப்போதும் ஒவ்வொரு உயிரினத்தையும் அழிக்கிறது என்றும் மகாபாரதம் கூறுகிறது "இது ஒரு பாரம்பரிய இந்து சட்ட புத்தகமான மனு ஸ்மிருதியில் (5.27-44) பிரதிபலிக்கிறது (தர்மசாஸ்திரம்). இந்த நூல்கள் விலங்குகள் கொல்லப்படுவதையும் இறைச்சி சாப்பிடுவதையும் கடுமையாக கண்டிக்கின்றன. மகாபாரதம் (12.260; 13.115-116; 14.28) மற்றும் மனு ஸ்மிருதி (5.27-55) ஆகியவை சடங்கு படுகொலை மற்றும் அடுத்தடுத்த இறைச்சி நுகர்வு பற்றிய நீண்ட விவாதங்களைக் கொண்டுள்ளன. மகாபாரதத்தில் இறைச்சி சாப்பிடுபவர்கள் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்கள் இருவரும் தங்கள் கருத்துக்களை உறுதிப்படுத்த பல்வேறு வாதங்களை முன்வைக்கின்றனர். வீட்டு விலங்குகள் பற்றிய விவாதங்களைத் தவிர, வேட்டையாடுதல் மற்றும் இறைச்சி சாப்பிடுவதைப் பாதுகாப்பதில் ஒரு வேட்டைக்காரரின் நீண்ட சொற்பொழிவும் உள்ளது. சடங்கு படுகொலை மற்றும் வேட்டை ஆகிய இரண்டும் உலகளாவிய அகிம்சை வாதிகளால் சவால் செய்யப்பட்டன என்பதையும், அவற்றின் ஏற்றுக்கொள்ளும் தன்மை சந்தேகத்திற்குரியது மற்றும் சர்ச்சைக்குரிய விஷயமாகும் என்பதையும் இந்த நூல்கள் காட்டுகின்றன. லிங்காயத்துகள் கடுமையான சைவ உணவு உண்பவர்கள். பக்தியுள்ள லிங்காயத்துகள் மாட்டிறைச்சி அல்லது மீன் உட்பட எந்த வகையான இறைச்சியையும் சாப்பிடுவதில்லை. நவீன இந்தியாவில், இந்துக்களின் உணவுப் பழக்கம் அவர்களின் சமூகம் அல்லது சாதி மற்றும் பிராந்திய மரபுகளின்படி வேறுபடுகிறது. இந்து சைவ உணவு உண்பவர்கள் வழக்கமாக முட்டைகளைத் தவிர்க்கிறார்கள், ஆனால் பால் மற்றும் பால் பொருட்களை உட்கொள்கிறார்கள், எனவே அவர்கள் லாக்டோ-சைவ உணவு உண்பவர்கள். 2006 ஆம் ஆண்டின் ஒரு கணக்கெடுப்பின்படி, கடலோர மாநிலங்களில் சைவ உணவு உண்பது பலவீனமாகவும், நிலத்தால் சூழப்பட்ட வடக்கு மற்றும் மேற்கத்திய மாநிலங்களில் வலுவாகவும் உள்ளது, மேலும் பொதுவாக பிராமணர்களிடையே 85 சதவீதம் பேர் லாக்டோ-சைவ உணவு உண்பவர்கள் ஆவர். 2018 ஆம் ஆண்டில், எகனாமிக் அண்ட் பொலிட்டிக்கல் வீக்லி நடத்திய ஆய்வில், உயர் சாதி இந்தியர்களில் மூன்றில் ஒரு பகுதியினர் மட்டுமே சைவ உணவு உண்பவர்களாக இருக்க முடியும் என்று தெரியவந்தது. பல கடலோர குடியிருப்பாளர்கள் மீன் சாப்பிடுபவர்கள். குறிப்பாக, வங்காள ஹிந்துக்கள் மீனவர்களையும், மீன் நுகர்வையும் கவிதை, இலக்கியம் மற்றும் இசை மூலம் காதல் மயமாக்கியுள்ளனர். இறைச்சி சாப்பிடும் இந்துக்கள் ஜட்கா இறைச்சியை சாப்பிட ஊக்குவிக்கப்படுகிறார்கள். இந்து மதத்தில் விலங்கு பலி என்பது (சில நேரங்களில் ஜட்கா பாலி என்று அழைக்கப்படுகிறது) இந்து மதத்தில் ஒரு விலங்கைக் கொல்லும் சடங்கு ஆகும். வைஷ்ணவர்கள், ஷைவர்கள், ஸ்மார்டாஸ், சுவாமிநாராயண், லிங்காயத், கணபதியா போன்ற இந்து மதத்தின் பெரும்பான்மையான பிரிவுகள் விலங்கு பலியை கண்டித்து அதை ஒரு பாவமாக கருதுகின்றன. ஷக்த பாரம்பரியம் மட்டுமே விலங்கு பலியிடும் வழக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது. சடங்கு தியாகம் பொதுவாக ஒரு இந்து கடவுளை கவுரவிக்கும் திருவிழாவின் ஒரு பகுதியாகும். உதாரணமாக, நேபாளத்தில் இந்து தெய்வமான காதிமாய், ஒவ்வொரு ஐந்து வருடங்களுக்கும் 250,000 விலங்குகளை கொன்று கௌரவிக்கப்படுகிறார். இந்த நடைமுறை 2015 முதல் தடை செய்யப்பட்டது. காளி தேவியின் சக்த ஆலயங்களில் பாலி பலி இன்று பொதுவானது. இருப்பினும், இந்தியாவில் விலங்குகளை பலியிடுவது சட்டவிரோதமானது. புத்த மதம் முதல் கட்டளை பௌத்தர்கள் மனிதர்களையோ விலங்குகளையோ கொல்வதைத் தடைசெய்கிறது. இருப்பினும், பௌத்த மதத்தின் அனைத்து பள்ளிகளிலும் சைவ உணவு வழங்கப்படாததால், இது பௌத்தர்களை இறைச்சி சாப்பிடுவதைத் தடைசெய்கிறதா என்பது நீண்டகாலமாக விவாதப் பொருளாக இருந்து வருகிறது. முதல் பௌத்த பிக்குகள் மற்றும் கன்னியாஸ்திரிகள் தங்கள் சொந்த உணவை வளர்ப்பதற்கும், சேமிப்பதற்கும் அல்லது சமைப்பதற்கும் தடை விதிக்கப்பட்டனர். அவர்கள் தங்களுக்குத் தாங்களே உணவளிக்க பிச்சைக்காரர்களின் தாராள மனப்பான்மையை முழுமையாக நம்பியிருந்தனர், மேலும் தங்கள் சொந்த உணவை வாங்க பணம் வாங்க அனுமதிக்கப்படவில்லை. அவர்களால் சிறப்பு உணவு கோரிக்கைகளைச் செய்ய முடியவில்லை, மேலும் இறைச்சி உட்பட உணவு தானம் செய்பவர்களிடம் உள்ள எந்த உணவையும் ஏற்றுக்கொள்ள வேண்டியிருந்தது. இலங்கை, தாய்லாந்து, கம்போடியா, பர்மா மற்றும் லாவோஸ் ஆகிய நாடுகளில் ஆதிக்கம் செலுத்தும் தேரவாத புத்த மதத்தின் துறவிகள் மற்றும் கன்னியாஸ்திரிகள் இன்றும் இந்த கட்டுப்பாடுகளைப் பின்பற்றுகிறார்கள். சீனா, கொரியா, ஜப்பான் மற்றும் மகாயானா புத்த மதத்தைப் பின்பற்றும் பிற நாடுகளில் இந்த கட்டுப்பாடுகள் தளர்த்தப்பட்டன, அங்கு மடாலயங்கள் தொலைதூர மலைப்பகுதிகளில் இருந்தன மற்றும் அருகிலுள்ள நகரங்களுக்கான தூரம் தினசரி பிச்சை சுற்றுகளை நடைமுறைப்படுத்தவில்லை. அங்கு, பௌத்த பிக்குகளும் கன்னியாஸ்திரிகளும் தங்கள் பயிர்களை பயிரிடவும், தங்கள் அறுவடைகளை சேமிக்கவும், தங்கள் உணவை சமைக்கவும், சந்தையில் உணவுப் பொருட்களை வாங்க பணம் வாங்கவும் முடியும். வினய பிடகத்தின் கூற்றுப்படி, இறைச்சியிலிருந்து முழுமையான விலகியிருப்பதை கட்டாயமாக்குமாறு தேவதத்தர் புத்தரை வலியுறுத்தியபோது, புத்தர் மறுத்துவிட்டார், "துறவிகள் தங்கள் பிச்சை கிண்ணங்களில் இறைச்சி உட்பட எதைக் கண்டாலும் அதை ஏற்க வேண்டும், அவர்கள் பார்க்கவில்லை என்றால், கேட்கவில்லை, இறைச்சியைக் கொடுப்பதற்காக அந்த விலங்கு கொல்லப்பட்டதாக சந்தேகிக்க எந்த காரணமும் இல்லை". மனிதர்களிடமிருந்து இறைச்சி, யானைகள் அல்லது குதிரைகள் போன்ற அரச விலங்குகளின் இறைச்சி, நாய்களின் இறைச்சி மற்றும் பாம்புகள், சிங்கங்கள், புலிகள், சிறுத்தைகள், கரடிகள் மற்றும் கழுதைப்புலி போன்ற ஆபத்தான விலங்குகளின் இறைச்சி போன்ற குறிப்பிட்ட வகையான இறைச்சிக்கு தடை இருந்தது. மறுபுறம், சில மகாயானா சூத்திரங்கள் இறைச்சி சாப்பிடுவதை கடுமையாக கண்டிக்கின்றன. மகாயன மகாபரிநிர்வாண சூத்திரத்தின் படி, இறைச்சி சாப்பிடுவதற்கான இந்த அனுமதியை புத்தர் ரத்து செய்தார், மேலும் பொய்யான துறவிகள் தங்களுக்கு இறைச்சி அனுமதிக்கப்படுவதாகக் கூறும்போது ஒரு இருண்ட யுகத்தைப் பற்றி எச்சரித்தார். லங்காவதார சூத்திரத்தில், மகாமதி என்ற புத்தரின் சீடர் கேட்கிறார், "இரக்கத்துடன் சுவைக்கப்படும் ஒரு கோட்பாட்டை நீங்கள் கற்பிக்கிறீர்கள். இது பரிபூரண புத்தர்களின் போதனையாகும். இருப்பினும் நாம் இறைச்சியை சாப்பிடுகிறோம், அதற்கு முற்றுப்புள்ளி வைக்கவில்லை "என்று கூறினார். ஒரு முழு அத்தியாயமும் புத்தரின் பதிலுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது, அதில் அவர் இறைச்சி சாப்பிடுவதை ஏன் கைவிட வேண்டும் என்பதற்கான ஆன்மீக, உடல், மன மற்றும் உணர்ச்சி காரணங்களை பட்டியலிடுகிறார். இருப்பினும், இறைச்சி சாப்பிடுவது குறித்த இந்த அத்தியாயம் "text.It க்கு பின்னர் சேர்க்கப்பட்டது, முந்தைய பௌத்தர்களிடையே இறைச்சி சாப்பிடுவது அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ நடைமுறையில் இருந்திருக்கலாம், இது அவர்களின் எதிரிகளால் கடுமையான விமர்சனத்திற்கு உட்பட்டது. லங்காவதரத்தின் போது பௌத்தர்கள் இதை விரும்பவில்லை, எனவே இந்த கூடுதலாக ஒரு மன்னிப்பு தொனி கவனிக்கத்தக்கது ". சூரங்கமா சூத்திரத்தில் உள்ள ஒரு பத்தியை சுட்டிக்காட்டுகிறது, இது "ஒரு சைவ உணவு மட்டுமல்ல, ஒரு சைவ வாழ்க்கை முறையையும்" ஆதரிக்கிறது; இருப்பினும், பல நூற்றாண்டுகளாக ஏராளமான அறிஞர்கள் சூரங்கமா சூத்திரம் ஒரு மோசடி என்று முடிவு செய்துள்ளனர். மேலும், இறைச்சி சாப்பிடுவதற்கான அனுமதியை அவர் திரும்பப் பெற்றதை பதிவு செய்யும் அதே சூத்திரமான மகாயானா மஹாபரிணிர்வனா சூத்திரத்தில், புத்தர் "அழகான உணவுகள்" தேன், பால் மற்றும் கிரீம் என்று வெளிப்படையாக அடையாளம் காட்டுகிறார், இவை அனைத்தும் சைவ உணவு உண்பவர்களால் தவிர்க்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், பல மகாயானா வேதங்களிலும் (எ. கா., மகாயானா ஜடாகாக்கள்), இறைச்சி சாப்பிடுவது விரும்பத்தகாதது மற்றும் கர்ம ரீதியாக ஆரோக்கியமற்றது என்பதைக் குறிக்க புத்தர் தெளிவாகக் காணப்படுகிறார். மகாயானா பாரம்பரியத்தில் மடாலயங்களின் எழுச்சி சைவத்திற்கு முக்கியத்துவம் அளிப்பதில் ஒரு பங்களிப்பு காரணியாக இருப்பதாக சிலர் கூறுகின்றனர். மடாலயத்தில், துறவிகளுக்கு குறிப்பாக உணவு தயாரிக்கப்பட்டது. இந்த சூழலில், துறவிகளுக்காக அதிக அளவு இறைச்சி குறிப்பாக தயாரிக்கப்பட்டிருக்கும் (கொல்லப்பட்டிருக்கும்). அதன்பிறகு, இந்திய புவியியல் செல்வாக்கைச் சேர்ந்த துறவிகள் கிபி 65 முதல் சீனாவுக்கு குடிபெயர்ந்தபோது, அவர்கள் பின்பற்றுபவர்களைச் சந்தித்தனர், அவர்கள் அவர்களுக்கு உணவுக்கு பதிலாக பணத்தை வழங்கினர். அந்த நாட்களிலிருந்து சீன துறவிகளும், வட நாடுகளில் வசிக்க வந்த மற்றவர்களும், தங்கள் சொந்த காய்கறி நிலங்களை பயிரிட்டு சந்தையில் உணவை வாங்கினர். [7] [8] இது சீனா, வியட்நாம் மற்றும் கொரிய மகாயனன் கோயில்களின் ஒரு பகுதியிலும் மேலாதிக்க நடைமுறையாக உள்ளது. மஹாயானா சாதாரண பௌத்தர்கள் பெரும்பாலும் சைவ தேதிகளில் சைவ உணவுகளை சாப்பிடுகிறார்கள். ஒவ்வொரு ஆண்டும் பல நாட்கள் முதல் மூன்று மாதங்கள் வரை வெவ்வேறு தேதிகள் உள்ளன, சில மரபுகளில், போதிசத்துவ அவலோகிதேஸ்வரரின் பிறந்த நாள் கொண்டாட்டம், ஞானம் மற்றும் வீட்டை விட்டு வெளியேறும் நாட்கள் சைவமாக இருப்பதற்கு மிக உயர்ந்த முக்கியத்துவத்தைக் கொண்டுள்ளன. சீனா, கொரியா, வியட்நாம், தைவான் மற்றும் அந்தந்த புலம்பெயர்ந்த சமூகங்களில், துறவிகள் மற்றும் கன்னியாஸ்திரிகள் இறைச்சி மற்றும் பாரம்பரியமாக, முட்டைகள் மற்றும் பால் ஆகியவற்றிலிருந்து விலகியிருப்பார்கள் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது, மேலும் பாரம்பரியமாக பூண்டு, அல்லியம் சினென்ஸ், ஹீங்கா, ஷாலோட் மற்றும் அல்லியம் விக்டோரியலிஸ் (வெற்றி வெங்காய அல்லது மலை லீக்), நவீன காலங்களில் இந்த விதி பெரும்பாலும் வெங்காய இனத்தின் பிற காய்கறிகளையும், கொத்தமல்லியையும் உள்ளடக்கியது என்று விளக்கப்படுகிறது-இது தூய சைவ உணவு அல்லது சைவ உணவு என்று அழைக்கப்படுகிறது. தூய சைவ உணவு அல்லது சைவ உணவு என்பது இந்தியத் தோற்றம் மற்றும் சமண மதம் போன்ற தர்ம மதங்களைப் பின்பற்றுபவர்களால் இந்தியாவில் இன்னும் பின்பற்றப்படுகிறது, மேலும் இந்து மதத்தைப் பொறுத்தவரை, கடுமையான அல்லது கருவுற்ற காய்கறிகளைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் லாக்டோ-சைவ உணவு முறை பின்பற்றப்படுகிறது. நவீன பௌத்த உலகில், சைவ உணவு பற்றிய அணுகுமுறைகள் இருப்பிடத்தைப் பொறுத்து வேறுபடுகின்றன. சீனா மற்றும் வியட்நாமில், துறவிகள் பொதுவாக இறைச்சி சாப்பிடுவதில்லை, மற்ற கட்டுப்பாடுகளும் உள்ளன. ஜப்பான் அல்லது கொரியாவில், சில பள்ளிகள் இறைச்சி சாப்பிடுவதில்லை, அதே நேரத்தில் பெரும்பாலானவை சாப்பிடுகின்றன. இலங்கை மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் உள்ள தேரவாதிகள் சைவ உணவை கடைப்பிடிப்பதில்லை. துறவிகள் உட்பட அனைத்து பௌத்தர்களும், அவர்கள் விரும்பினால் சைவ உணவைப் பின்பற்ற அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள். "துல்லியமான புள்ளிவிவரங்கள் எதுவும் இல்லை, ஆனால் உலகெங்கிலும் உள்ள அனைத்து பௌத்தர்களில் பாதி பேர் சைவ உணவு உண்பவர்கள் என்று நான் யூகிக்கிறேன்-அது ஒரு யூகம் மட்டுமே" என்று கூறுகிறார். சீக்கிய மதத்தைப் பின்பற்றுபவர்களில் சிலருக்கு இறைச்சி அல்லது சைவ உணவுக்கு முன்னுரிமை இல்லை. இருப்பினும், பெரும்பாலான சீக்கியர்களின் தாயகமான இந்திய மாநிலமான பஞ்சாப், அனைத்து 29 இந்திய மாநிலங்களிலும் சைவ உணவு உண்பவர்களில் மூன்றாவது அதிக சதவீதத்தைக் கொண்டுள்ளது. தொடங்கப்பட்ட அல்லது "அமிர்ததாரி சீக்கியர்கள்" மற்றும் இறைச்சி நுகர்வு குறித்து இரண்டு கருத்துக்கள் உள்ளன. "அமிர்ததாரி" சீக்கியர்கள் (அதாவது, சீக்கிய ரெஹத் மர்யாதா, அதிகாரப்பூர்வ சீக்கிய நடத்தை விதிகளைப் பின்பற்றுபவர்கள்) இறைச்சியை சாப்பிடலாம் (அது குத்தா இறைச்சி அல்ல என்றால்). சில சீக்கிய பிரிவுகளைச் சேர்ந்த "அமிர்ததாரிகள்" (எ. கா., அகண்ட் கீர்த்தனி ஜாதா, தம்தாமி தக்சல், நாம்தாரி, ராரியோன்வாலே போன்றவை) அவர்கள் இறைச்சி மற்றும் முட்டைகளை உட்கொள்வதை கடுமையாக எதிர்க்கின்றனர். இறைச்சியைப் பொறுத்தவரை, சீக்கிய குருக்கள் ஒரு எளிய உணவுக்கு தங்கள் விருப்பத்தை சுட்டிக்காட்டியுள்ளனர், அதில் இறைச்சி இருக்கலாம் அல்லது இல்லாமலும் இருக்கலாம். குரு கிரந்த் சாஹிப்பின் (சீக்கியர்களின் புனித புத்தகம், ஆதி கிரந்த் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) பத்திகள் முட்டாள்கள் இந்த பிரச்சினையில் வாதிடுவதாகக் கூறுகின்றன. அதிகப்படியான உணவை உட்கொள்வது (லோப், 'பேராசை') பூமியின் வளங்களை வடிகட்டுவதையும், இதனால் வாழ்க்கையையும் உள்ளடக்கியது என்று குரு நானக் கூறினார். பத்தாவது குருவான குரு கோவிந்த் சிங், கடவுளின் பெயரால் ஒரு விலங்கைத் தியாகம் செய்வது வெறும் சடங்கு (தவிர்க்கப்பட வேண்டிய ஒன்று) என்ற சீக்கிய நம்பிக்கையின் காரணமாக சீக்கியர்கள் ஹலால் அல்லது குத்தா (எந்தவொரு சடங்கு இறைச்சியும்) இறைச்சியை உட்கொள்வதைத் தடை செய்தார். அனைத்து உயிரினங்களும் ஒன்றோடொன்று இணைக்கப்பட்டுள்ளன என்று குரு நானக் கூறுகிறார். இறைச்சியும் கூட காய்கறிகளின் நுகர்விலிருந்து வருகிறது, மேலும் அனைத்து வகையான உயிரினங்களும் தண்ணீரை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இறைச்சி சாப்பிடும் சீக்கியர்கள் ஜட்கா இறைச்சியை சாப்பிடுகிறார்கள். ஆபிரகாமிய மதங்கள் யூத, கிறிஸ்துவ மற்றும் முஸ்லீம் மரபுகள் (ஆபிரகாமிய மதங்கள்) அனைத்தும் ஈடன் தோட்டத்தின் விவிலிய இலட்சியத்துடன் வலுவான தொடர்புகளைக் கொண்டுள்ளன, இதில் ஒரு தாவர உண்ணும் உணவு பற்றிய குறிப்புகள் அடங்கும். இந்த மரபுகளில் சைவ உணவு பாரம்பரியமாக பிரதான நீரோட்டமாக பார்க்கப்படவில்லை என்றாலும், சில யூதர்கள், கிறிஸ்தவர்கள் மற்றும் முஸ்லிம்கள் சைவ உணவைப் பின்பற்றி ஆதரிக்கின்றனர். யூத சைவ உணவு பெரும்பாலும் பிரதான நீரோட்டமாக பார்க்கப்படாவிட்டாலும், பல யூதர்கள் யூத சைவ உணவுக்காக வாதிட்டனர். ஜோசப் ஆல்போ மற்றும் ஐசக் அரமா போன்ற இடைக்கால ரபீக்கள் சைவத்தை ஒரு தார்மீக இலட்சியமாகக் கருதினர், மேலும் பல நவீன யூத குழுக்களும் யூத மத மற்றும் கலாச்சார அதிகாரிகளும் சைவத்தை ஊக்குவித்துள்ளனர். யூத சைவத்தை ஆதரிக்கும் குழுக்களில் யூத வெக், சைவத்தை "கடவுளின் சிறந்த உணவு" என்று ஊக்குவிக்கும் சமகால அடிமட்ட அமைப்பு மற்றும் யூத சமூகத்தில் விலங்கு நல செயல்பாடு, கோஷர் சைவ உணவு மற்றும் யூத ஆன்மீகம் மூலம் சைவ உணவை ஊக்குவிக்கும் ஷமயிம் வி 'அரெட்ஸ் நிறுவனம் ஆகியவை அடங்கும். இஸ்ரேலில் யூத சைவ உணவுக்கான வாதத்தின் ஒரு ஆதாரம் அமீரிம், ஒரு சைவ மோஷவ் (கிராமம்) ஆகும். ஜொனாதன் விட்டன்பெர்க், டேனியல் ஸ்பெர்பர், டேவிட் வோல்ப், நாதன் லோப்ஸ் கார்டோசோ, கெர்ரி ஒலிட்ஸ்கி, ஷுமுலி யாங்க்லோவிட்ஸ், ஆர்யே கோஹன், ஜெஃப்ரி கிளாஸ்சன், ராமி எம். ஷாபிரோ, டேவிட் ரோசன், ரேஷ் வெயிஸ், எலிஸ் கோல்ட்ஸ்டீன், ஷெஃபா கோல்ட் மற்றும் யோனாசன் கெர்ஷோம் உள்ளிட்ட அனைத்து யூதர்களுக்கும் சைவத்தை ஊக்குவிக்கும் 75 சமகால ரபீகளை யூத வெக் பெயரிட்டுள்ளார். சைவத்தை ஊக்குவித்த பிற ரபீக்களில் டேவிட் கோஹன், ஷ்லோமோ கோரன், இர்விங் கிரீன்பெர்க், ஆசா கெய்சர், ஜொனாதன் சாக்ஸ், ஷியர் யாஷூவ் கோஹன் மற்றும் யிட்ஷாக் ஹாலேவி ஹெர்சாக் ஆகியோர் அடங்குவர். யூத சைவத்தின் பிற குறிப்பிடத்தக்க ஆதரவாளர்களில் ஃபிரான்ஸ் காஃப்கா, ராபர்ட்டா காலேக்கோஃப்ஸ்கி, ரிச்சர்ட் எச். ஸ்வார்ட்ஸ், ஐசக் பஷேவிஸ் சிங்கர், ஜொனாதன் சஃப்ரான் ஃபோயர் மற்றும் ஆரோன் எஸ். கிராஸ் ஆகியோர் அடங்குவர். யூத சைவ உணவு உண்பவர்கள் பெரும்பாலும் விலங்கு நலன், சுற்றுச்சூழல் நெறிமுறைகள், தார்மீக தன்மை மற்றும் ஆரோக்கியம் தொடர்பான யூத கொள்கைகளை சைவ அல்லது சைவ உணவை ஏற்றுக்கொள்வதற்கான காரணங்களாக மேற்கோள் காட்டுகிறார்கள். சில யூதர்கள் பால் தாஷ்கித் (கழிவுகளைத் தடைசெய்யும் சட்டம்) மற்றும் த்ஸார் பா 'அலி ஹய்யிம் (' உயிரினங்களுக்கு வலியை ஏற்படுத்தக்கூடாது 'என்ற தடை உத்தரவு) உள்ளிட்ட சட்டக் கொள்கைகளை சுட்டிக்காட்டுகின்றனர். பல யூத சைவ உணவு உண்பவர்கள் தொழிற்சாலை பண்ணைகள் மற்றும் அதிவேக, இயந்திரமயமாக்கப்பட்ட இறைச்சிக் கூடங்களில் நடைபெறும் கொடூரமான நடைமுறைகள் குறித்து குறிப்பாக அக்கறை கொண்டுள்ளனர். ஜோனாதன் சஃப்ரான் ஃபோயர் இந்த கவலைகளை இஃப் திஸ் இஸ் கோஷர் என்ற குறும்படத்தில் எழுப்பியுள்ளார், கோஷர் இறைச்சி தொழில்துறையில் துஷ்பிரயோகம் செய்யப்படுவதாக அவர் கருதுவதற்கு பதிலளித்தார். ஆதாமும் ஏவாளும் இறைச்சி சாப்பிட அனுமதிக்கப்படவில்லை என்று சில யூத சைவ உணவு உண்பவர்கள் சுட்டிக்காட்டியுள்ளனர். சில கருத்துகளின்படி, மேசியானிய சகாப்தத்தில் முழு உலகமும் மீண்டும் சைவமாக இருக்கும், இறைச்சி சாப்பிடாமல் இருப்பது உலகை அந்த இலட்சியத்திற்கு நெருக்கமாகக் கொண்டுவருகிறது என்பதைக் குறிக்கும் வகையில், "இதோ, பூமியெங்கும் இருக்கும் விதையை விளைவிக்கும் ஒவ்வொரு மூலிகையையும், விதையை விளைவிக்கும் பழங்களைக் கொண்ட ஒவ்வொரு மரத்தையும் நான் உங்களுக்குக் கொடுத்துள்ளேன்-அது உங்களுக்கு உணவாகவே இருக்கும்" என்று கடவுள் கூறுகிறார். தோராவின் சிறந்த உருவங்கள் சைவ உணவு உண்பவை என்பதால், யூதர்களை இறைச்சி சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பதற்கும், அவற்றை சைவ இலட்சியத்தை நோக்கி நகர்த்துவதற்கும் கஷ்ருத்தின் சட்டங்கள் உண்மையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன என்பதை ஒருவர் காணலாம். கிழக்கத்திய கிறிஸ்தவத்திற்குள், பெரிய நோன்பின் போது உண்ணாவிரதத்தின் ஒரு பகுதியாக சைவ உணவு பின்பற்றப்படுகிறது (ஷெல்ஃபிஷ் மற்றும் பிற முதுகெலும்பற்ற பொருட்கள் பொதுவாக இந்த காலத்தின் சில காலங்களில் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கதாகக் கருதப்பட்டாலும்); சைவ உணவு உண்ணுதல் குறிப்பாக கிழக்கு ஆர்த்தடாக்ஸி மற்றும் ஓரியண்டல் ஆர்த்தடாக்ஸ் தேவாலயங்களில் பொதுவானது, அதாவது அலெக்ஸாண்ட்ரியாவின் காப்டிக் ஆர்த்தடாக்ஸ் தேவாலயம், இது பொதுவாக வருடத்தில் 210 நாட்கள் உண்ணாவிரதம் இருக்கும். இந்த பாரம்பரியம் எத்தியோப்பியாவின் உணவு வகைகளை பெரிதும் பாதித்தது. செவந்த்-டே அட்வென்டிஸ்டுகள், கிறிஸ்தவ சைவ சங்கம் மற்றும் கிறிஸ்தவ அராஜகவாதிகள் போன்ற சில கிறிஸ்தவ குழுக்கள், உலகளாவிய சைவ உணவு (அல்லது சைவ உணவு) பற்றிய விவிலிய தீர்க்கதரிசனங்களைப் பற்றிய நேரடி விளக்கத்தை எடுத்துக்கொள்கின்றன, மேலும் இந்த நடைமுறைகளை விருப்பமான வாழ்க்கை முறைகளாக அல்லது விலங்குகளின் பண்ட நிலை மற்றும் எந்தவொரு நோக்கத்திற்காகவும் விலங்கு தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதை நிராகரிப்பதற்கான ஒரு கருவியாக ஊக்குவிக்கின்றன, இருப்பினும் அவர்களில் சிலர் அது தேவையில்லை என்று கூறுகிறார்கள். மற்ற குழுக்கள் அதற்கு பதிலாக மேசியானிய இராஜ்ஜியத்தில் கோயில் பலிகள் பற்றிய வெளிப்படையான தீர்க்கதரிசனங்களை சுட்டிக்காட்டுகின்றன, எ. கா. சமாதானப் பிரசாதங்கள் என்று அழைக்கப்படுபவை மற்றும் சுதந்திரமான விருப்பப் பிரசாதங்கள் என்று அழைக்கப்படுபவை வழங்கப்படும் என்றும், அத்தகைய பிரசாதங்கள் உண்ணப்படுகின்றன என்றும் அது கூறும்போது, இயேசுவின் போதுமான பிராயச்சித்தத்தின் நோக்கத்திற்கு முரணாக இருக்கலாம். பாலைவனத் தந்தைகள், டிராப்பிஸ்டுகள், பெனடிக்டைன்ஸ், சிஸ்டெர்சியர்கள் மற்றும் கார்த்தூசியர்கள் உட்பட பல கிறிஸ்தவ துறவிகள் குழுக்கள், அனைத்து ஆர்த்தடாக்ஸ் துறவிகள் மற்றும் ரோசிக்ருசியன் ஃபெலோஷிப் போன்ற கிறிஸ்தவ மர்மமான குழுக்களும் பெஸ்கடேரியனிசத்தை ஊக்குவித்துள்ளன. 1809 ஆம் ஆண்டில் ரெவரெண்ட் வில்லியம் கவ்ஹர்ட் என்பவரால் நிறுவப்பட்ட கிறிஸ்தவ சைவ பிரிவான பைபிள் கிறிஸ்தவ தேவாலயம், சைவ சங்கத்தின் தத்துவ முன்னோடிகளில் ஒன்றாகும். கோபத்தின் ஒரு வடிவமாக இறைச்சி சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்குமாறு கவுஹெர்ட் உறுப்பினர்களை ஊக்குவித்தார். கீத் அகர்ஸ் போன்ற சில கிறிஸ்தவ சைவ உணவு உண்பவர்கள், இயேசுவே ஒரு சைவ உணவு உண்பவர் என்று வாதிடுகின்றனர். இயேசு ஒரு துறவி யூதப் பிரிவான எஸ்ஸெனியர்களால் ஈர்க்கப்பட்டார் என்று அகர்ஸ் வாதிடுகிறார். தற்போதைய கல்வியியல் ஒருமித்த கருத்து என்னவென்றால், இயேசு ஒரு எசென் அல்ல. விலங்குகள் மீது இயேசுவின் துல்லியமான அணுகுமுறைகள் குறித்து வரலாற்று பதிவுகள் எதுவும் இல்லை, ஆனால் பலவீனமான, சக்தியற்ற மற்றும் ஒடுக்கப்பட்டவர்களுக்கு இரக்கத்தின் முதன்மை பற்றி அவரது நெறிமுறை போதனையில் ஒரு சரம் உள்ளது, இது வால்டர்ஸ் மற்றும் போர்ட்மெஸ் வாதிடுவது சிறைப்பிடிக்கப்பட்ட விலங்குகளையும் குறிக்கலாம். சார்க்ஸ் மற்றும் கிரியேச்சர் கைண்ட் போன்ற பிற, மிக சமீபத்திய கிறிஸ்தவ இயக்கங்கள், இயேசுவே ஒரு சைவ உணவு உண்பவர் என்று கூறவில்லை, மாறாக சமகால தொழில்மயமாக்கப்பட்ட விவசாய அமைப்பில் நிகழும் பல நடைமுறைகள், அதாவது முட்டைத் தொழிலில் பகல்நேர ஆண்-குஞ்சுகளை பெருமளவில் கொல்வது போன்றவை, இயேசு தனது ஆதரவாளர்களை அழைத்த அமைதி மற்றும் அன்பின் வாழ்க்கைக்கு பொருந்தாது என்று வாதிடுகின்றனர். இஸ்லாம் சில வகையான இறைச்சியை, குறிப்பாக பன்றி இறைச்சியை சாப்பிடுவதை வெளிப்படையாக தடை செய்கிறது. இருப்பினும், மிக முக்கியமான இஸ்லாமிய கொண்டாட்டங்களில் ஒன்றான ஈத் அல்-ஆதா, விலங்கு பலிகளை (உதியா) உள்ளடக்கியது. அவ்வாறு செய்யக்கூடிய முஸ்லிம்கள் வீட்டு விலங்குகளை (பொதுவாக செம்மறி ஆடுகள், ஆனால் ஒட்டகங்கள், பசுக்கள் மற்றும் ஆடுகள்) பலியிடுகிறார்கள். குர்ஆனின் கூற்றுப்படி, இறைச்சியின் பெரும்பகுதி ஏழைகள் மற்றும் பசியுள்ளவர்களுக்கு வழங்கப்பட வேண்டும், மேலும் ஈத்-உல்-ஆதா போன்ற விருந்துகளின் நாட்களில் எந்த வறிய முஸ்லிமும் தியாக உணவு இல்லாமல் இருக்கக்கூடாது என்பதை உறுதிப்படுத்த அனைத்து முயற்சிகளும் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். மறுபுறம், உதியா ஒரு சுன்னா மட்டுமே மற்றும் கட்டாயமல்லஃ கலீஃபாக்கள் கூட ஈத் பண்டிகைக்கு விலங்கு அல்லாத பலிகளை பயன்படுத்தியுள்ளனர். சில இஸ்லாமிய ஒழுங்குகள் முக்கியமாக சைவ உணவு உண்பவை; பல சூஃபிகள் சைவ உணவைப் பராமரிக்கின்றனர். இந்தோனேசியாவில் உள்ள சில முஸ்லிம்கள் ஆரோக்கியத்தைத் தவிர வேறு காரணங்களுக்காக சைவ உணவு உண்பது இஸ்லாத்திற்கு எதிரானது என்றும் அது காஃபிர்களின் (தாஷாபு பில் குஃபர்) பின்பற்றுதலின் ஒரு வடிவம் என்றும் நினைக்கிறார்கள். மறுபுறம், காஷ்மீரில் ரிஷி ஒழுங்கு இறைச்சி உட்கொள்வதைத் தவிர்ப்பதாக வரலாற்று ரீதியாக விவரிக்கப்பட்டது. இருப்பினும், நபிகள் நாயகம் இறைச்சியை அடிக்கடி உட்கொள்வதை கடுமையாக எதிர்த்தார், மேலும் அவரது பங்கிற்கு, முக்கியமாக பேரீச்சம்பழம் மற்றும் பார்லி உணவை உட்கொள்வதாகக் கூறப்படுகிறது. வட அமெரிக்காவின் பாவா முஹையத்தீன் கூட்டுறவை பிலடெல்பியாவில் நிறுவிய இலங்கை சூஃபி மாஸ்டர் பாவா முஹையத்தீன். இந்தியாவின் முன்னாள் குடியரசுத் தலைவர் டாக்டர் ஏ. பி. ஜே. அப்துல் கலாம் ஒரு புகழ்பெற்ற சைவ உணவு உண்பவர். 1996 ஜனவரியில், சர்வதேச சைவ உணவு சங்கம் முஸ்லீம் சைவ உணவு உண்பவர்/சைவ உணவு உண்பவர் சங்கம் உருவாக்கப்பட்டது. 2017 ஆம் ஆண்டு நிறுவப்பட்ட ஒரு சைவ முஸ்லீம் முன்முயற்சியும் உள்ளது. அவர்கள் ரமலான் மாதத்தில் சைவ உணவை முயற்சிக்க முஸ்லிம்களை ஊக்குவிக்கிறார்கள், இது ஒரு "வேகனாதன்" ஆகும். இஸ்லாத்தில் சைவத்தை ஆதரிப்பவர்கள் குர்ஆன் மற்றும் ஹதீஸில் உள்ள போதனைகளை சுட்டிக்காட்டியுள்ளனர், அவை விலங்குகள் மீது கருணையையும் இரக்கத்தையும் அறிவுறுத்துவதோடு, அதிகப்படியானதைத் தவிர்க்கின்றனஃ "சமநிலையை மீறாதீர்கள், நீதியுடன் எடைபோடாதீர்கள், balance.earth இல் குறைத்து மதிப்பிடாதீர்கள், அவர் அதை அனைத்து உயிரினங்களுக்கும் அமைத்தார்"-சூர்ரா அர்-ரஹ்மான் 55:8-10 "கடவுளின் உயிரினங்களுக்கு யார் தயவு காட்டினாலும் அவர் தன்னிடம் கருணை காட்டுகிறார்". - ஹதீஸ்ஃ புகாரி "ஒரு விலங்குக்கு செய்யப்படும் ஒரு நல்ல செயல் ஒரு மனிதனுக்கு செய்யப்படும் ஒரு நல்ல செயலைப் போலவே தகுதியானது, அதே நேரத்தில் ஒரு விலங்குக்கு செய்யும் கொடுமை ஒரு மனிதனுக்கு செய்யும் கொடுமையைப் போலவே மோசமானது". - ஹதீஸ்ஃ மிஷ்கத் அல்-மசாபிஹ்; புத்தகம் 6; அத்தியாயம் 7,8:178 "ஞானத்தின் மகனே, உங்கள் வயிற்றை விலங்குகளுக்கான கல்லறைகளாக மாற்ற வேண்டாம்". - ஹதீஸ்ஃ ஃபைத் அல்-காதர் ஷர்ஹ் அல்-ஜாமி 'அஸ்-சாகர் 2/52 "இறைச்சியைப் பற்றி எச்சரிக்கையாக இருங்கள், ஏனெனில் இறைச்சி மதுவைப் போலவே போதைக்குரியதாக இருக்கலாம்"-ஹதீஸ்ஃ அல்-முவாட்டா' 1742 ரஸ்தஃபாரி ரஸ்தஃபாரி பொதுவாக "ஐ-தால்" என்ற உணவைப் பின்பற்றுகிறார், இது செயற்கை முறையில் பாதுகாக்கப்பட்ட, சுவைக்கப்பட்ட அல்லது எந்த வகையிலும் வேதியியல் ரீதியாக மாற்றப்பட்ட உணவை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கிறது. இறைச்சி சாப்பிடுவதையும் இது தடைசெய்கிறது என்று சில ரஸ்தஃபாரி கருதுகின்றனர், ஆனால் பெரும்பாலானோர் பன்றி இறைச்சியை அசுத்தமானதாகக் கருதி, குறைந்தபட்சம் சாப்பிட மாட்டார்கள். பஹாய் நம்பிக்கையில் உணவுக் கட்டுப்பாடுகள் எதுவும் இல்லை என்றாலும், மதத்தை நிறுவியவரின் மகனான அப்துல்-பஹா, பலவீனமான அமைப்பு அல்லது நோய்வாய்ப்பட்டவர்களைத் தவிர, பழங்கள் மற்றும் தானியங்களைக் கொண்ட சைவ உணவு விரும்பத்தக்கது என்று குறிப்பிட்டார். பஹாய்கள் சைவ உணவு உண்பதற்கான தேவைகள் எதுவும் இல்லை, ஆனால் எதிர்கால சமூகம் படிப்படியாக சைவ உணவு உண்பவர்களாக மாறும் என்று அவர் கூறினார். விலங்குகளைக் கொல்வது இரக்கத்திற்கு சற்றே முரணானது என்றும் அப்துல் பஹா கூறினார். 20 ஆம் நூற்றாண்டின் முதல் பாதியில் பஹாய் மதத்தின் தலைவரான ஷோகி எஃபெண்டி, விலங்குகளைக் கொல்வதைத் தவிர்ப்பதால் முற்றிலும் சைவ உணவு விரும்பத்தக்கதாக இருக்கும் என்று கூறியபோது, அவரும் உலகளாவிய நீதி மன்றமும் (பஹாய்களின் ஆளும் குழு) இந்த போதனைகள் ஒரு பஹாய் நடைமுறையை உருவாக்கவில்லை என்றும், பஹாய்கள் தாங்கள் விரும்பியதை சாப்பிட தேர்வு செய்யலாம் என்றும், ஆனால் மற்றவர்களின் நம்பிக்கைகளை மதிக்க வேண்டும் என்றும் கூறியுள்ளனர். பிற மதங்கள் மணிச்சேயிசம் என்பது சசானியப் பேரரசின் போது மணி என்ற ஈரானியரால் நிறுவப்பட்ட ஒரு மதமாகும். விலங்குகளை கொல்வதையோ சாப்பிடுவதையோ மதம் தடை செய்தது. ஜொராஸ்ட்ரியனிசத்தின் ஒரு பிரிவான ஜொராஸ்ட்ரியனிசம் மஸ்தாகிசம், சைவத்தை வெளிப்படையாக ஊக்குவித்தது. ஜொராஸ்ட்ரியனிசத்தின் முக்கிய கட்டளைகளில் ஒன்று அனைத்து உயிரினங்களுக்கும் மரியாதை மற்றும் கருணை மற்றும் விலங்குகளுக்கு எதிரான கொடுமையை கண்டனம் செய்வதாகும். பாரசீகத்தின் தீய மன்னரான ஜோஹாக், சமையல்காரர் என்ற போர்வையில் தன்னிடம் வந்த தீயவரால் முதலில் இறைச்சி சாப்பிடக் கற்பிக்கப்பட்டதாக ஷாநமே கூறுகிறார். இது பாரசீகத்திற்கு பெரும் தீய யுகத்தின் தொடக்கமாக இருந்தது. இதற்கு முன்பு, மாபெரும் ஆரிய மன்னர்களின் நாட்களில் மனிதகுலத்தின் பொற்காலத்தில், மனிதன் இறைச்சி சாப்பிடவில்லை. உலகின் இறுதி கட்டங்களில், இறுதி இரட்சகர் சௌஷ்யந்த் வரும்போது, மனிதன் அதிக ஆன்மீகவாதியாக மாறி, படிப்படியாக இறைச்சி சாப்பிடுவதை விட்டுவிடுவான் என்று பஹ்லவி வேதங்கள் கூறுகின்றன. பஹ்லவி வேதங்களில் சைவ உணவு உலகின் எதிர்கால நிலை என்று கூறப்பட்டுள்ளது-டென்கார்ட் புத்தகம் VI இல் ஈரானில் உள்ள அத்ருபத்-இ எமெடான் அனைத்து ஜோரோஸ்ட்ரியர்களையும் சைவ உணவு உண்பவர்களாக இருக்குமாறு கேட்டுக்கொண்டார்ஃ "ku.san எனெஸ் அ-ஆன் கு உர்வார் ஸ்வாரிஷ்ன் பாவ்ட் ஷ்மா மார்தோமான் கு டெர்ஜ்விஷ்ன் பாவ்ட், உத் அஸ் டான் ஐ கோஸ்பாண்ட் பஹ்ரேஸ், செ அமர், எ. கா. ஓர்மாஸ் ஐ க்வாடே hay.yarih ஐ கோஸ்பாண்ட் ரே உர்வார் அப்பாவாக இருந்தார் ". பொருள்ஃ அவர்கள் இதையும் வைத்திருக்கிறார்கள்ஃ தாவரங்களை உண்ணுபவர்களாக இருங்கள் (உர்வார் ஸ்வாரிஷ்ன்) (அதாவது. சைவ உணவு உண்பவர்), ஓ மனிதர்களே, நீங்கள் நீண்ட காலம் வாழ வேண்டும். கால்நடைகளின் உடலிலிருந்து விலகி இருங்கள், மேலும் ஓர்மாஸ்ட், இறைவன் கால்நடைகளுக்கு (மற்றும் மனிதர்களுக்கு) உதவுவதற்காக அதிக எண்ணிக்கையில் தாவரங்களை உருவாக்கியுள்ளார் என்பதை ஆழமாக கணக்கிடுங்கள். நேஷன் ஆஃப் இஸ்லாம் தி நேஷன் ஆஃப் இஸ்லாம் சைவத்தை "சாப்பிட மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் நல்ல வழி" என்று கருதுகிறது. சீன சமூகங்களில், "எளிய உணவு" என்பது தாவோயிஸ்ட் துறவிகளுடன் தொடர்புடைய ஒரு குறிப்பிட்ட கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவைக் குறிக்கிறது, மேலும் சில நேரங்களில் தாவோயிஸ்ட் திருவிழாக்கள் மற்றும் உண்ணாவிரத நாட்களில் பொது மக்களால் பின்பற்றப்படுகிறது. இது சீன பௌத்த சைவத்திற்கு ஒத்ததாகும். தாவோயிஸ்டுகள் மற்றும் தாவோயிஸ்ட் செல்வாக்குள்ள மக்களிடையே மாறுபட்ட அளவிலான விலகல் நிலைகளில் சைவ உணவு, வேர் காய்கறிகள் இல்லாத சைவ உணவு, லாக்டோ-ஓவோ சைவ உணவு மற்றும் பெஸ்கேடேரியனிசம் ஆகியவை அடங்கும். தாவோயிஸ்ட் சைவ உணவு உண்பவர்களும் பருப்பு நாட்களில் ஆல்கஹால் மற்றும் பூண்டு மற்றும் வெங்காயங்கள் போன்ற கடுமையான காய்கறிகளைத் தவிர்க்க முனைகிறார்கள். அசைவ தாவோயிஸ்டுகள் சில நேரங்களில் பல கலாச்சார காரணங்களுக்காக மாட்டிறைச்சி மற்றும் நீர் எருமை இறைச்சியைத் தவிர்க்கிறார்கள். தாவோயிஸ்ட் பாரம்பரியத்தில் சைவ உணவு என்பது கிறிஸ்தவ பாரம்பரியத்தில் நோன்பு நோன்பதைப் போன்றது. துறவிகள் போன்ற உயர் மதவாதிகள் நிரந்தர அடிப்படையில் சைவ உணவு உண்பவர்களாகவோ, சைவ உணவு உண்பவர்களாகவோ அல்லது பெஸ்கெட்டரியனாகவோ இருக்கலாம், சாதாரண பயிற்சியாளர்கள் பெரும்பாலும் சந்திர நாட்காட்டியின் 1 வது (அமாவாசை), 8 வது, 14 வது, 18 வது, 23 வது, 24 வது, 28 வது, 29 வது மற்றும் 30 வது நாட்களில் சைவ உணவு சாப்பிடுகிறார்கள். அவர்களின் பெளத்த சகாக்களுக்கு ஏற்ப, மற்றும் பலர் தாவோயிஸ்ட் மற்றும் பெளத்தர்கள் என்பதால், அவர்கள் பெரும்பாலும் 15 வது நாளில் (பவுர்ணமி) லென்டன் சாப்பிடுகிறார்கள். தாவோயிஸ்ட் சைவ உணவு சீன பௌத்த சைவ உணவைப் போன்றது, இருப்பினும், அதன் வேர்கள் பௌத்தத்திற்கு முந்தைய காலத்தை அடைகின்றன. நம்பிக்கையாளர்கள் வரலாற்று ரீதியாக கன்பூசியன், தாவோயிஸ்ட் மற்றும் சீன நாட்டுப்புற மத சடங்குகளை பின்பற்றுவதற்கு முன்பு விலங்கு பொருட்கள் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவற்றைத் தவிர்த்தனர். இது "சைவ" என்ற ஆங்கில வார்த்தையால் குறிப்பிடப்படுகிறது; இருப்பினும், இது இறைச்சி, முட்டைகள் மற்றும் பாலை நிராகரிக்கிறது என்றாலும், இந்த உணவில் சிப்பிகள் மற்றும் சிப்பி தயாரிப்புகள் இருக்கலாம் அல்லது சில விசுவாசிகளுக்கு பெஸ்கேடேரியன் ஆக இருக்கலாம். யி குவான் தாவோ அல்லது மாஸ்டர் சிங் ஹை போன்ற நவீன பிரிவுகளைப் பின்பற்றும் பல சாதாரண தாவோயிஸ்டுகள் சைவ உணவு உண்பவர்கள் அல்லது கண்டிப்பாக சைவ உணவு உண்பவர்கள். விசுவாசவாதி/ஓஹ்ஸ்பே ஓஹ்ஸ்பே (வானம், பூமி மற்றும் ஆவி என்று பொருள்) என்பது விசுவாசத்தைப் பின்பற்றுபவர்களின் கோட்பாட்டு புத்தகமாகும். நடத்தைக்கான கட்டளைகளை புத்தகம் முழுவதும் காணலாம், இதில் "ஒரு தாவர உண்ணும் உணவு (சைவ உணவு, காய்கறி உணவு மட்டும்), அமைதியான வாழ்க்கை (போர் அல்லது வன்முறை இல்லை; அமைதி), நல்லொழுக்க வாழ்க்கை, மற்றவர்களுக்கு சேவை, தேவதூதர் உதவி, ஆன்மீக ஒற்றுமை மற்றும் அவ்வாறு செய்ய முடிந்தால் வகுப்புவாத வாழ்க்கை ஆகியவை அடங்கும். சுதந்திரம் மற்றும் பொறுப்பு ஆகியவை ஓஸ்பியின் உரை முழுவதும் மீண்டும் வலியுறுத்தப்பட்ட இரண்டு கருப்பொருள்கள். நியோபாகனிசம் பல்வேறு நியோபாகன் சமூகங்களுக்குள் சைவ உணவு பற்றி எந்த செட் போதனையும் இல்லை, இருப்பினும் பலர் பெரும்பாலும் சுற்றுச்சூழல் அக்கறைகள் மற்றும் விலங்குகளின் நலன் மற்றும் உரிமைகளுடன் இணைக்கப்பட்ட சைவ உணவைப் பின்பற்றுகிறார்கள். விக்காவின் சைவ உணவு உண்பவர்கள் பெரும்பாலும் தங்கள் நிலைப்பாட்டை விக்கன் ரெடின் இயற்கையான விரிவாக்கமாக பார்ப்பார்கள். எஸ். இ. ஆர். வி போன்ற அமைப்புகள் போர்பிரி, பித்தாகரஸ் மற்றும் ஐயாம்ப்லிச்சஸ் ஆகியோரின் வரலாற்று நபர்களை சைவ உணவு பற்றிய பேகன் பார்வையின் ஆதாரங்களாக குறிப்பிடுகின்றன. 1970 களில் வெளியீடான எர்த் ரிலீஜியன் நியூஸ், நியோபாகனிசம் மற்றும் சைவ உணவு தொடர்பான கட்டுரைகளை மையமாகக் கொண்டது, இது எழுத்தாளர் ஹெர்மன் ஸ்லேட்டரால் திருத்தப்பட்டது. மெஹர் பாபாவின் போதனைகள் ஆன்மீக ஆசிரியர் மெஹர் பாபா தனது ஆதரவாளர்களுக்கு ஒரு சைவ உணவை பரிந்துரைத்தார், ஏனெனில் அது சில அசுத்தங்களைத் தவிர்க்க உதவுகிறது என்று அவர் கருதினார்ஃ "விளையாட்டு, இன்பம் அல்லது உணவுக்காக ஒரு விலங்கைக் கொல்வது என்பது அதன் அனைத்து மோசமான எண்ணங்களையும் பிடிப்பதாகும், ஏனெனில் இதன் நோக்கம் selfish.Impressions தொற்றுநோயாகும். இறைச்சி சாப்பிடுவது பல ஆன்மீக துறைகளில் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் அதில் அந்த நபர் விலங்கின் உணர்வுகளைப் பிடிக்கிறார், இதனால் அவர் காமத்திற்கும் கோபத்திற்கும் ஆளாகிறார் ". ..