Langra
'லங்க்ரா' மாம்பழம், பனாரசி லங்க்ரா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது 250 முதல் 300 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இந்தியாவின் இன்றைய உத்தரபிரதேசத்தில் உள்ள பனாரஸில் முதன்முதலில் பயிரிடப்பட்ட ஒரு மாம்பழ சாகுபடி ஆகும். உத்தரப்பிரதேசத்தைத் தவிர, பீகார் மற்றும் மேற்கு வங்காளம் மாநிலங்களிலும், அண்டை நாடான பங்களாதேஷிலும் இது பயிரிடப்படுகிறது. வட இந்தியாவின் சில பகுதிகளிலும், பீகாரிலும் 'லங்க்ரா' மாம்பழம் 'மால்டா மாம்பழம்' என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது மேற்கு வங்காளத்தின் மால்டா நகரத்தைக் குறிக்கிறது. பாட்னா மாவட்டத்தின் பாட்னா பிராந்தியத்தின் திகாவைச் சேர்ந்த துதியா மால்டா சர்வதேச அளவில் கருதப்படுகிறது, மேலும் இது 'மாம்பழங்களின் ராஜா' என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த சாகுபடி பழுக்கும்போது பச்சை நிறத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. இது பொதுவாக ஜூன் நடுப்பகுதி முதல் ஜூலை கடைசி பாதி வரை அறுவடை செய்யப்படுகிறது. 2006 ஆம் ஆண்டில், இது சர்வதேச சந்தையில் பிரபலமடைந்து வருவதாக அறியப்பட்டது. இது துண்டுகளாக வெட்டுவதற்கும் கேனிங்கிற்கும் பொருத்தமானதாக கருதப்படுகிறது. இலைகள் இலை கத்திகள் ஒரு ஓவல்-லன்சோலேட் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் தட்டையானவை முதல் சற்று மடிந்தவை. உச்சிகள் அக்குமினேட் முதல் சப்-அக்குமினேட் வரை உள்ளன. இரண்டாம் நிலை நரம்புகள் மாற்றாக துணை எதிர்ப்பாக அமைக்கப்பட்டுள்ளன. அவை பின்வருமாறு அளவிடப்படுகின்றனஃ பிளேடுகளின் நீளம்ஃ 21.93 செமீ லேமினாவின் நீளம்ஃ 18.95 செமீ லேமினாவின் அகலம்ஃ 4.75 செமீ நீளம் கொண்ட பெட்டியோல்கள் 2.98 செமீ புல்வினஸ் பகுதியின் நீளம் 1.2 செமீ நீளம்ஃ லேமினாவின் அகலம்ஃ 4.00 புல்வினஸின் நீளம்ஃ பெட்டியோல்ஃ 0.42 லேமினாவின் நீளம்ஃ பெட்டியோல்ஃ 6.7 செமீ