Culture of Himachal Pradesh
வட இந்திய மாநிலமான இமாச்சலப் பிரதேசம் மேற்கத்திய கலாச்சாரத்தால் பெரும்பாலும் பாதிக்கப்படாத ஒரு மாநிலமாகும். இமாச்சலப் பிரதேசம் பல மதங்களை பின்பற்றும், பன்முக கலாச்சாரம் மற்றும் பன்மொழி பேசும் மாநிலமாகும். பொதுவாக பேசப்படும் மொழிகளில் சில ஹிந்தி மற்றும் பல்வேறு பஹாரி மொழிகள் ஆகும். ஹிமாச்சலில் வசிக்கும் இந்து சமூகங்களில் பிராமணர்கள், ராஜபுத்திரர்கள், கன்னெட்டுகள், ரதிகள் மற்றும் கோலிகள் அடங்குவர். மாநிலத்தில் பழங்குடி மக்கள் தொகையும் உள்ளனர், இதில் முக்கியமாக காடிகள், கின்னார்ம்கள், குஜ்ஜர்கள், பங்கவால்கள் மற்றும் லாஹௌலிகள் உள்ளனர். ஹிமாச்சல் அதன் கைவினைப் பொருட்களுக்கு நன்கு அறியப்பட்ட இடமாகும். தரைவிரிப்புகள், தோல் வேலைகள், சால்வைகள், ஓவியங்கள், உலோகப் பொருட்கள் மற்றும் மரவேலைகள் பாராட்டத்தக்கவை. ஹிமாச்சலில் மட்டுமல்லாமல் நாடு முழுவதும் அதிக தேவை உள்ள தயாரிப்புகளில் பஷ்மினா சால்வையும் ஒன்றாகும். ஹிமாச்சலி தொப்பிகளும் அதன் மக்களின் புகழ்பெற்ற கலைப்படைப்புகளாகும். உள்ளூர் இசையும் நடனமும் மாநிலத்தின் கலாச்சார அடையாளத்தை பிரதிபலிக்கின்றன. தங்கள் நடனம் மற்றும் இசையின் மூலம், உள்ளூர் திருவிழாக்கள் மற்றும் பிற சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் தங்கள் கடவுள்களைப் புகழ்ந்து பேசுகிறார்கள். இமாச்சலப் பிரதேசத்தில் கொண்டாடப்படும் பல கண்காட்சிகள் மற்றும் திருவிழாக்கள் உள்ளன, இதில் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு பிராந்தியத்திலும் கோயில் கண்காட்சிகள் இந்த மாநிலத்திற்கு மிகுந்த முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை. இமாச்சல மக்களின் அன்றாட உணவு வட இந்தியாவின் பிற பகுதிகளுடன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. அவர்களும் பருப்பு, குழம்பு, அரிசி, காய்கறிகள் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வைத்திருக்கிறார்கள். வட இந்தியாவின் பிற மாநிலங்களுடன் ஒப்பிடுகையில், அசைவ உணவு வகைகள் மிகவும் விரும்பப்படுகின்றன. மணி, மதீரா, பட்டீர், சௌக், பக்ஜெரி மற்றும் டில் சட்னி ஆகியவை இமாச்சலத்தின் சில சிறப்புகள் ஆகும். ஹிமாச்சல மலைத் திருவிழா என்று அழைக்கப்படும் கசோலின் வருடாந்திர திருவிழா ஒவ்வொரு ஆண்டும் டிசம்பர் 27 முதல் 30 வரை கசோலில் நடைபெறுகிறது. மக்கள் மற்றும் கலாச்சாரம் மாநிலத்தின் மக்கள் தொகையில் சுமார் 96 சதவீதம் பேர் இந்துக்கள் ஆவர். முக்கிய சமூகங்களில் பிராமணர்கள், ராஜபுத்திரர்கள், சவுதரிகள், கன்னெட்டுகள், ரதிகள் மற்றும் கோலிகள் அடங்குவர். பழங்குடி மக்கள் தொகையில் காடி, கின்னார், ஜதுன், தனோலி ஆகியோர் அடங்குவர். குஜ்ஜர்கள், பங்கவால்கள் மற்றும் லாஹௌலிகள். குளிர்ந்த குளிர்காலத்தில் ஆல்பைன் மேய்ச்சல் பகுதிகள் முதல் தாழ்வான பகுதிகள் வரை முக்கியமாக இந்துக்கள் உள்ளனர். கின்னார்கள் கின்னூரில் வசிப்பவர்கள், அவர்கள் பொதுவாக பலதார மணம் மற்றும் பலதார மணம் செய்கிறார்கள். குஜ்ஜர்கள் நாடோடி மக்கள், அவர்கள் எருமை மந்தைகளை வளர்க்கிறார்கள் மற்றும் முக்கியமாக முஸ்லிம்கள் ஆவர். கின்னௌர் பிராந்தியத்தின் ஸ்பிடியை பூர்வீகமாகக் கொண்ட லஹால் மற்றும் ஸ்பிடியின் லஹாலிகள் முக்கியமாக பௌத்தர்களை உள்ளடக்கியுள்ளனர். மக்களில் ஒரு சதவீதம் பேர் திபெத்தியர்களும் ஆவர். முஸ்லிம்கள், கிறிஸ்துவர்கள் மற்றும் சீக்கியர்கள். ஹிந்தி மாநில மொழியாக இருந்தாலும், பலர் பல்வேறு மேற்கத்திய பஹாரி மொழிகளைப் பேசுகிறார்கள். பெரும்பான்மையான மக்கள் விவசாய நடைமுறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளனர், இருப்பினும் அவர்களில் அதிக படித்தவர்கள் இப்போது மூன்றாம் நிலை துறைகளை நோக்கி நகர்கின்றனர். பாரம்பரிய ஆடை விதிமுறைகளின்படி, பிராமண ஆண்களின் உடையில் வேட்டி, குர்தா, கோட், இடுப்பு கோட், தலைப்பாகை மற்றும் கை துண்டு ஆகியவை அடங்கும், அதே நேரத்தில் ராஜ்புத் ஆண்களின் உடையில் இறுக்கமான பொருத்தப்பட்ட சுரிதார் பைஜாமா, நீண்ட கோட் மற்றும் நட்சத்திரமிடப்பட்ட தலைப்பாகை ஆகியவை உள்ளன. காலப்போக்கில் மக்களின் ஆடைகள் இப்போது கலப்பாக மாறிவிட்டன. மேற்கூறிய பாணி இப்போது அரிதாகவே பின்பற்றப்பட்டாலும், மக்கள் மேற்கத்திய பாணியிலான ஆடைகளை அணியத் தொடங்கியுள்ளனர். வழக்கமான வீடு களிமண் செங்கற்களால் கட்டப்பட்டுள்ளது மற்றும் கூரைகள் ஸ்லேட் கொண்டவை. சில பகுதிகளில் ஸ்லேட் கூரை மரங்களால் மாற்றப்படுகிறது. தரைவிரிப்புகள், தோல் வேலைகள், சால்வைகள், உலோகப் பொருட்கள், மரவேலைகள் மற்றும் ஓவியங்கள் ஆகியவை இந்த மாநிலத்திலிருந்து வெளிவரும் கைவினைப் பொருட்களாகும். பஷ்மினா சால்வை ஒரு அழகான தயாரிப்பு, இது இமாச்சலப் பிரதேசத்தில் மட்டுமல்ல, நாடு முழுவதும் அதிக தேவையில் உள்ளது. வண்ணமயமான ஹிமாச்சலி தொப்பிகளும் மக்களின் புகழ்பெற்ற கலைப் படைப்புகளாகும். டோம் என்ற பழங்குடியினர் பெட்டிகள், சோஃபாக்கள், நாற்காலிகள், கூடைகள் மற்றும் ரேக் போன்ற மூங்கில் பொருட்களை தயாரிப்பதில் நிபுணத்துவம் பெற்றவர்கள். மாநிலத்தின் உலோகப் பொருட்களில் பாத்திரங்கள், சடங்கு பாத்திரங்கள், சிலைகள், தங்கம் மற்றும் வெள்ளி நகைகள் அடங்கும். நெசவு, செதுக்குதல், ஓவியம் வரைதல் மற்றும் வெட்டுதல் ஆகியவை இமாச்சல மக்களின் வாழ்க்கையின் ஒரு பகுதியாகக் கருதப்படுகின்றன. குறிப்பாக குல்லுவில் சால்வைகளை வடிவமைப்பதில் இமாச்சலப் பிரதேசம் நன்கு அறியப்பட்டதாகும். கட்டிடக்கலை, பொருட்கள், கடைகள், அருங்காட்சியகங்கள், காட்சியகங்கள் மற்றும் கைவினைஞர்கள் காலப்போக்கில் முழுமையடைந்த பல்வேறு வகைகளுடன் கவர்ந்திழுக்கிறார்கள். பெண்கள் மட்பாண்டங்களிலும், ஆண்கள் தச்சு வேலைகளிலும் தீவிரமாக பங்கேற்கிறார்கள். காலங்காலமாக, ஹிமாச்சலில் வீடுகள், சிலைகள் போன்றவற்றின் கட்டுமானத்தில் மரம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஹிமாச்சலப் பிரதேசத்தின் இசை மற்றும் நடனம் அதன் கலாச்சார அடையாளத்தை பிரதிபலிக்கிறது. தங்கள் நடனம் மற்றும் இசையின் மூலம், உள்ளூர் திருவிழாக்கள் மற்றும் பிற சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் தங்கள் கடவுள்களை வேண்டிக்கொள்கிறார்கள். மாநிலத்தின் சில பகுதிகளுக்கு குறிப்பிட்ட நடனங்களும் உள்ளன. லோசர் சோனா சுக்ஸம் (கின்னௌர்), டாங்கி (சம்பா), கீ நடனம் மற்றும் புரா நடனம் (சிர்மௌர்), நாடி, கரேத், உஜக்ஜாமா மற்றும் சத்கேப்ரிகர் (குலு) மற்றும் சுண்டோ (லாஹால் & ஸ்பிதி) ஆகியவை இமாச்சலத்தின் சில நடன வடிவங்களாகும். இமாச்சலப் பிரதேசத்தின் முக்கிய நடன வடிவம் நாடி ஆகும். மாநில மக்கள் பொதுவாக நாட்டுப்புற இசையை விரும்புகிறார்கள். இமாச்சலப் பிரதேசத்தைப் பொறுத்தவரை பாரம்பரிய இசை வடிவம் எதுவும் இல்லை. ஹிமாச்சலி நடன வடிவங்கள் மிகவும் மாறுபட்டவை மற்றும் மிகவும் சிக்கலானவை. இந்த நடனங்கள் பழங்குடி மக்களின் வாழ்க்கையின் மிக முக்கியமான பகுதியாகும். இது இமாச்சலப் பிரதேசத்தின் கலாச்சாரம் மற்றும் பாரம்பரியத்தை பிரதிபலிக்கிறது. இங்கு நடனம் இல்லாமல் எந்தக் கொண்டாட்டமும் கொண்டாடப்படுவதில்லை. துல்ஷோல், தர்வேஷி, த்ரோடி, தேவ் நரித்யா, ராக்ஷஸ் நிருத்யா, டாங்கி, லாசா, நாடி மற்றும் நாகாக்கள் போன்ற சில நடன வடிவங்கள் இப்பகுதி முழுவதும் நடனமாடப்படுகின்றன. கண்காட்சிகள் மற்றும் திருவிழாக்கள் இந்தியா முழுவதும் கொண்டாடப்படும் கண்காட்சிகள் மற்றும் திருவிழாக்களைத் தவிர, இமாச்சலப் பிரதேசத்தின் உச்ச கட்டத்தில் பல கண்காட்சிகள் மற்றும் திருவிழாக்களும் உள்ளன. இந்த திருவிழாக்கள் ஹிமாச்சல மக்கள் வண்ணமயமான ஆடைகள் மற்றும் ஆபரணங்களை அலங்கரிக்கவும், தங்கள் மற்ற உறவினர்களுடன் கலக்கவும் நேரம். குல்லு தசரா, சிவராத்திரி கண்காட்சி (மண்டி), சூலினி மேளா (சோலான்), மின்ஜார் கண்காட்சி (சம்பா), மணி மகேஷ் சாரி யாத்திரை (சம்பா), ரேணுகா கண்காட்சி (சிர்மௌர்), லாவி வர்த்தக கண்காட்சி (ராம்பூர்), வ்ரஜேஸ்வரி கண்காட்சி (காங்க்ரா), ஜ்வாலாமுகி கண்காட்சி (ஜ்வாலாமுகி), ஹோலி கண்காட்சி (சுஜான்பூர் தேரா), நைனா தேவி கண்காட்சி (பிலாஸ்பூர்), ஃபுலைச் (கின்னௌர் பள்ளத்தாக்கு) ஆகியவை மேல் பிராந்தியங்களில் நடைபெறும் இந்த கண்காட்சிகள் மற்றும் திருவிழாக்களில் சிலவாகும். இமாச்சலப் பிரதேசத்தின் தாழ்வான பகுதிகளில் உனா மாவட்டத்தில் பீப்லோ கண்காட்சி, பரோலி பகௌர் கண்காட்சி, 'மைரி' குருத்வாரா கண்காட்சி, 'சிந்த்பூர்னி' கோயில் கண்காட்சி, 'காமாக்யா கோயில்' கண்காட்சி போன்ற கோயில் கண்காட்சிகள் நடைபெறுகின்றன. பல நூற்றாண்டுகள் பழமையான சைர் திருவிழா முக்கியமாக சிம்லா, காங்க்ரா, மண்டி, குலு மற்றும் சோலான் மாவட்டங்களில் ஒவ்வொரு ஆண்டும் செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் கொண்டாடப்படுகிறது. பயிர் அறுவடையின் முடிவைக் குறிக்கும் வகையில் இது கொண்டாடப்படுகிறது, மேலும் ராக்கி நூல் அகற்றப்பட்டு தாய் சாய்ரிக்கு வழங்கப்படுகிறது. உணவு ஹிமாச்சல மக்களின் அன்றாட உணவு வட இந்தியாவின் பிற பகுதிகளுடன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. அவர்களும் பருப்பு, குழம்பு, அரிசி, காய்கறிகள் மற்றும் ரொட்டி, ராஜ்மாஹா, சித்து ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளனர். வட இந்தியாவின் பிற மாநிலங்களுடன் ஒப்பிடுகையில் அசைவ உணவு வகைகள் விரும்பப்படுகின்றன. பாரம்பரியமாக, ஹிமாச்சலி உணவு சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் கோதுமை ரொட்டியால் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. நறுமண மசாலாப் பொருட்களுடன் கூடிய அடர்த்தியான மற்றும் வளமான குழம்பு, பல உணவுகளின் அடிப்படையாக ஏராளமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தாம் என்பது திருமணங்கள் அல்லது பிற செயல்பாடுகளில் பரிமாறப்படும் பாரம்பரிய உணவு. சித்து, பட்ரோட், சீலே, துட்கியா பாத் மற்றும் பாப்ரு ஆகியவை மாநிலத்தின் உண்மையான சிற்றுண்டி உணவுகள் ஆகும். இப்போது, வேகவைத்த மோமோக்கள் (பாலாடைக்கட்டி) மற்றும் நூடுல்ஸும் எளிதில் கிடைக்கின்றன, மேலும் இந்திய உணவுக்கு மெதுவாக பட்டம் பெற விரும்பும் பயணிகளிடையே பிரபலமாக உள்ளன. மணி, மாண்ட்ரா அல்லது "மத்ரா", "பால்டா", "ரெடு" பட்ரோட், சௌக், பாக்ஜெரி மற்றும் எள் சட்னி (எள் விதைகள்) ஆகியவை இமாச்சலத்தின் சில சிறப்புகள் ஆகும். ..