Goan Catholics
கோவா கத்தோலிக்கர்கள் () என்பது இந்தியாவின் மேற்கு கடற்கரையோரம் கொங்கன் பிராந்தியத்தின் தெற்குப் பகுதியில் உள்ள கோவா மாநிலத்தைச் சேர்ந்த ரோமன் கத்தோலிக்க திருச்சபையின் லத்தீன் சடங்கை கடைப்பிடிக்கும் இந்திய கிறிஸ்தவர்களின் இன-மத சமூகமாகும். அவர்கள் கொங்கனி மக்கள் மற்றும் கொங்கனி மொழியைப் பேசுகிறார்கள். போப் ஐந்தாம் நிக்கோலஸ் கிபி 1455 இல் ரோமனஸ் பொன்டிஃபெக்ஸின் போப்பல் காளையை இயற்றியதால், கோவாவை போர்த்துகீசியர்கள் கைப்பற்றிய உடனேயே மிஷனரி நடவடிக்கைகள் தொடர்ந்தன, அதன்படி கிழக்கிந்திய தீவுகளில் கிறிஸ்தவ நம்பிக்கையை பரப்புவதற்கான ஆதரவு போர்த்துகீசிய கிரீடத்திற்கு வழங்கப்பட்டது. அவர்களின் கலாச்சாரம் கொங்கனி மற்றும் போர்த்துகீசிய கலாச்சாரங்களின் கலவையாகும், கோவா, டாமன் மற்றும் டையூ ஆகியவை கிபி 1 முதல் போர்ச்சுகலால் ஆளப்பட்டதால் பிந்தையது அதிக ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. பிற லூசோ-ஆசியர்கள் அல்லது லூசோ-இந்திய கலாச்சாரங்களில் ஒரு தனித்துவமான கலாச்சாரமாக கோவா அடையாளம் என்ற கருத்து 1961 இல் கோவா மற்றும் டாமோன் இணைக்கப்பட்ட பிறகு இந்தியாவில் உருவாக்கப்பட்டது. கோவா கத்தோலிக்க புலம்பெயர்ந்தோர் பாரசீக வளைகுடா நாடுகளில் குவிந்துள்ளனர்; லூசோபோன் உலகம், குறிப்பாக போர்ச்சுகல், பிரேசில், மொசாம்பிக் மற்றும் சான்சிபார்; ஐரோப்பிய ஒன்றிய நாடுகள்; மற்றும் ஆங்கிலோபோன் உலகம், குறிப்பாக ஐக்கிய இராச்சியம், அமெரிக்கா, கனடா, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் நியூசிலாந்து. இந்தியாவின் மேற்கு கடற்கரையில் உள்ள தற்போதைய மாநிலமான கோவாவைச் சேர்ந்த ரோமன் கத்தோலிக்க திருச்சபையை பின்பற்றுபவர்கள் மற்றும் அவர்களின் சந்ததியினர் பொதுவாக கோவா கத்தோலிக்கர்கள் என்று குறிப்பிடப்படுகிறார்கள். கோவா கத்தோலிக்கர்களில் பெரும்பான்மையானவர்கள் கொங்கனி இனத்தைச் சேர்ந்தவர்கள், அதே நேரத்தில் ஒரு சிறிய விகிதம் லூசோ-இந்தியர்கள் ஆவர். கோவா மாநிலத்தை உருவாக்குவதிலும், தங்கள் சொந்த மொழியான கொங்கணியை இந்தியாவின் பட்டியலிடப்பட்ட மொழியாக நியமிப்பதிலும் கோவா கத்தோலிக்கர்கள் முக்கிய பங்கு வகித்தனர். ஆங்கிலோபோன் நாடுகளில் உள்ள புலம்பெயர்ந்த சமூகங்கள் வழக்கமாக ஆங்கிலத்தை தங்கள் முதல் மொழியாகவும், கொங்கணியை தங்கள் மூதாதையர் மொழியாகவும் பேசுகிறார்கள். கோவாவில் உள்ள சில உயர் வர்க்க கத்தோலிக்க குடும்பங்கள் 1961 க்கு முன்னர் போர்த்துகீசிய மொழியை தங்கள் முதன்மை மொழியாகப் பேசின. 1510இல் போர்ச்சுகல் கோவாவைக் கைப்பற்றியது. போர்த்துகீசியர்கள் விரைவில் தங்கள் சொந்த அரசாங்கத்தையும் கலாச்சாரத்தையும் திருமணத்தின் மூலம் திணிப்பதன் மூலமும், உள்ளூர் மக்களில் பெரும்பான்மையினரை கத்தோலிக்க மதத்திற்கு மாற்றுவதன் மூலமும் தங்கள் அதிகாரத்தை பலப்படுத்தினர். பல போர்த்துகீசியத்திற்கு முந்தைய இந்து மரபுகள் கோவா கத்தோலிக்கர்களால் தழுவிக் கொள்ளப்பட்டன அல்லது தக்கவைக்கப்பட்டன. இது இந்திய சாதி அமைப்பின் மாறுபாட்டை உள்ளடக்கியது, இருப்பினும் இது கடுமையாக பின்பற்றப்படவில்லை. போர்த்துகீசியப் பேரரசு முழுவதும் குடிமை நிர்வாகத்தின் பெரும்பகுதி (எ. கா. பிறப்பு, திருமணம் மற்றும் இறப்பு, பள்ளிகள், கல்லூரிகள், மருத்துவமனைகள், அனாதை இல்லங்கள் போன்றவற்றைப் பதிவு செய்தல்) ஆரம்பத்தில் கத்தோலிக்க மதக் கட்டளைகளால் பராமரிக்கப்பட்டது. போர்த்துகீசிய தேசிய சட்டத்தின் கீழ், 1961 டிசம்பர் 19 ஆம் தேதிக்கு முன்பு அப்போதைய போர்த்துகீசிய பிராந்தியமான கோவாவில் பிறந்த கோவா மக்கள் போர்த்துகீசிய குடியுரிமையைப் பெற உரிமை உண்டு. போர்ச்சுகல் (ஜுஸ் சாங்குவினிஸ்) சட்டத்தின்படி, இது இரண்டு தலைமுறைகள் வரை நீட்டிக்கப்பட்டுள்ளது, அதாவது அவர்களின் குழந்தைகள் மற்றும் பேரக்குழந்தைகளுக்கு. போர்ச்சுகலில் இருந்து தொலைவில் இருந்ததால், கோவா மக்கள் (மக்காவோ மற்றும் திமோர் மக்களைப் போலவே) போர்ச்சுகலின் ஒரு பகுதியாக இருந்தபோதிலும், அதிக அளவிலான சுயாட்சியைக் கொண்டிருந்தனர். கோவா மக்கள் போர்த்துகீசியப் பேரரசின் பிற பகுதிகளுக்கு வேலைக்காக குடிபெயர்ந்தனர், எனவே அமெரிக்கா, ஆப்பிரிக்கா, ஐரோப்பா மற்றும் ஆசியாவின் பிற பகுதிகளில் கோவா வம்சாவளியைச் சேர்ந்தவர்களைக் காணலாம். சிறந்த பொருளாதார வாய்ப்புகளின் காரணமாக, 1800 களில் கோவா கத்தோலிக்கர்கள் பம்பாய்க்கு (இப்போது மும்பை) பெரிய அளவில் குடியேறத் தொடங்கினர். அந்த நேரத்தில் பம்பாய் பிரிட்டிஷ் ஆட்சியின் கீழ் இருந்தது, மேலும் மற்றொரு நிறுவப்பட்ட லூசோ-இந்திய கத்தோலிக்க சமூகம் இருந்தது-பம்பாய் கிழக்கு இந்தியர்கள், அவர்கள் 17 ஆம் நூற்றாண்டில் பிரிட்டிஷ் கிழக்கிந்திய நிறுவனத்திற்கு வழங்கப்படுவதற்கு முன்பு போர்த்துகீசிய பம்பாயில் வசிப்பவர்களாக இருந்தனர். கோவா கத்தோலிக்க மற்றும் கிழக்கு இந்திய கத்தோலிக்க சமூகங்கள் போர்த்துகீசியர்களால் கிறிஸ்துவ மதத்திற்கு மாற்றப்பட்டதால், ஆங்கிலேயர்கள் அவர்களை "போர்த்துகீசிய கிறிஸ்தவர்கள்" என்று அழைத்தனர். அவர்கள் ஒரே தேவாலயங்களில் கூடினர், ஒரே மத செயல்பாடுகளில் கலந்து கொண்டனர், போர்த்துகீசிய குடும்பப்பெயர்கள் மற்றும் கலாச்சாரத்தைப் பகிர்ந்து கொண்டனர். மேற்கத்திய மொழி மற்றும் கலாச்சாரத்தில் தேர்ச்சி பெற்றதால், ஆங்கிலேயர்கள் கோவா கிறிஸ்தவர்களை நிர்வாக வேலைகளில் ஆதரித்தனர். வரலாறு மறுமலர்ச்சி மற்றும் பரோக் சகாப்தங்கள் அரபு உலகம் வழியாக ஐரோப்பாவுக்கான ஆசிய வர்த்தகத்தை கைப்பற்ற வேண்டும் என்ற லட்சியத்துடன் போர்த்துகீசியர்கள் இந்தியாவுக்கு வந்தனர், மேலும் சீனாவிலிருந்து ஐரோப்பாவுக்கு பாரம்பரிய பட்டு பாதையை கடந்து சென்றனர். 1498 ஆம் ஆண்டில் வாஸ்கோ டா காமா கோழிக்கோட்டில் தரையிறங்கியபோது போர்த்துகீசியர்கள் முதன்முதலில் இந்தியாவின் மேற்குக் கடற்கரையை அடைந்தனர். நவம்பர் 25,1510 அன்று அஃபொன்சோ டி அல்புகெர்க் கோவாவை பீஜப்பூர் சுல்தானிடமிருந்து கைப்பற்றினார். 1544 வாக்கில் போர்த்துகீசியர்கள் பர்தேஸ், டிஸ்வாடி மற்றும் சால்செட் மாவட்டங்களை கைப்பற்றினர். போப் ஐந்தாம் நிக்கோலஸ் 1455 ஆம் ஆண்டில் பாப்பல் காளை ரோமானஸ் பொன்டிஃபெக்ஸை இயற்றினார், இது போர்த்துகீசியர்களுக்கு ஆசியாவில் கிறிஸ்தவ நம்பிக்கையை பரப்புவதற்கான ஆதரவை ("பட்ரோடோ") வழங்கியது மற்றும் புதிதாக கண்டுபிடிக்கப்பட்ட பகுதிகளில் அவர்களுக்கு வர்த்தக ஏகபோகத்தை வெகுமதி அளித்தது. 1498 ஆம் ஆண்டில் வாஸ்கோ டா காமா இந்தியாவுக்கு வந்த சிறிது நேரத்திலேயே வர்த்தகம் தொடங்கப்பட்டது. போர்த்துகீசிய கத்தோலிக்க திருச்சபைக்கு ஆசியாவில் மதமாற்றம் செய்யும் பொறுப்பு போப்பால் வழங்கப்பட்டது, மேலும் அனைத்து மிஷனரிகளும் ஆசியாவிற்கு புறப்படுவதற்கு முன்பு லிஸ்பனை அழைக்க வேண்டியிருந்தது. கோவாவில் வெவ்வேறு கட்டளைகள் வெவ்வேறு பகுதிகளாக நியமிக்கப்பட்டன, தெற்கில் ஜெஸ்யூட்களுக்கு சால்செட் மாகாணமும், பிரான்சிஸ்கான்களுக்கு வடக்கு மாகாணமான பார்டெஸும் வழங்கப்பட்டது. கார்மெலைட்ஸ், டொமினிக்கன்ஸ் மற்றும் அகஸ்டினியர்கள் போன்ற பிற வரிசைகளும் போர்த்துகீசிய கோவாவில் இருந்தன. 1534 ஆம் ஆண்டில் கோவா மறைமாவட்டம் ஃபுஞ்சல் மறைமாவட்டத்திலிருந்து உருவாக்கப்பட்டது, இது கோவா மற்றும் பம்பாய் மற்றும் அதைச் சுற்றியுள்ள பகுதி உட்பட இந்தியாவின் மேற்கு கடற்கரைக்கு ஒரு பொதுவான மறைமாவட்டமாக செயல்படுகிறது. போர்த்துகீசியர்கள் பல தேவாலயங்களைக் கட்டினர்; அவற்றில் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கவை பதினாறாம் நூற்றாண்டில் கட்டப்பட்ட பாம் இயேசுவின் பசிலிக்கா (குழந்தை இயேசுவின் பசிலிக்கா)-குழந்தை தேவாலயத்திற்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட யுனெஸ்கோ உலக பாரம்பரிய தளம் செயின்ட் பிரான்சிஸ் சேவியர் பொறிக்கப்பட்ட உடலையும் கொண்டுள்ளது.-மற்றும் அலெக்ஸாண்ட்ரியாவின் செயின்ட் கேத்தரின் அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஆசியாவின் மிகப்பெரிய தேவாலயமான சே கதீட்ரல், இதன் கட்டுமானம் 1562 ஆம் ஆண்டில் கிங் டோம் செபாஸ்டியோவின் ஆட்சியின் போது தொடங்கப்பட்டு 1619 இல் நிறைவடைந்தது. இது 1640இல் புனிதப்படுத்தப்பட்டது. தி அவர் லேடி ஆஃப் தி இம்மாகுலேட் கான்செப்ஷன் சர்ச் (நோசா சென்ஹோரா டா இமாகுலடா கான்சியோ இக்ரெஜா) 1540 இல் கட்டப்பட்டது. அசிசியின் செயின்ட் பிரான்சிஸ் தேவாலயம் மற்றும் கான்வென்ட் (இக்ரெஜா இ கான்வென்டோ டி சாவோ பிரான்சிஸ்கோ டி அஸ்ஸிஸ்), ஜெபமாலை தேவாலயம் (இக்ரெஜா டா சென்ஹோரா டோ ரோசாரியோ), செயின்ட் அகஸ்டின் தேவாலயம் (இக்ரெஜா டி சாண்டோ அகோஸ்டினோ), மற்றும் செயின்ட் மைக்கேல் தேவாலயம், அஞ்சுனா (இக்ரெஜா சாவோ மிகுவல் எம் அஞ்சுனா), 1613 இல் கட்டப்பட்டது, போர்த்துகீசிய ஆட்சியின் போது கட்டப்பட்டது. நவீன சகாப்தம் 1787 ஆம் ஆண்டில், சில கோவா கத்தோலிக்க பாதிரியார்கள், தேவாலயத்திற்குள் பதவி உயர்வு செயல்முறை மற்றும் போர்த்துகீசியர்களின் பிற பாகுபாடு நடைமுறைகள் குறித்து அதிருப்தி அடைந்தனர், போர்த்துகீசியர்களுக்கு எதிராக தோல்வியுற்ற பிண்டோ கிளர்ச்சியை ஏற்பாடு செய்தனர். 19 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து, கத்தோலிக்க கோவா மக்கள் இந்தியாவில் பிரிட்டிஷ் நடத்தும் நகரங்களுக்கு, குறிப்பாக மும்பை மற்றும் பெங்களூருக்கு 1920 மற்றும் 1930 களில் குடியேறத் தொடங்கினர். அவர்கள் போர்த்துகீசிய பிரதேசங்கள், ஐக்கிய இராச்சியம் மற்றும் அமெரிக்காவிற்கும் குடியேறத் தொடங்கினர். கத்தோலிக்க கலைக்களஞ்சியத்தில் உள்ள 1909 புள்ளிவிவரங்களின்படி, மொத்த கத்தோலிக்க மக்கள் தொகை மொத்த மக்கள் தொகை 365,291 (80.33%) இல் 293,628 ஆக இருந்தது. 1 மே 1928 அன்று, கோவாவின் மறைமாவட்டம் மறுபெயரிடப்பட்டு கோவா மற்றும் டாமனின் பெருநகர மறைமாவட்டமாக (கோவா இ டாமோ) உயர்த்தப்பட்டது. கிழக்கில் செயல்பாட்டைப் பொறுத்தவரை இது மிகப் பழமையான மறைமாவட்டமாகும், அதன் தோற்றம் மலபார் கடற்கரையில் போர்த்துகீசியர்களின் வருகையுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. கோவா மற்றும் டாமனின் பெருநகர பேராயர் இண்டீஸின் ப்ரைமேட் அல்லது கிழக்கின் ப்ரைமேட் என்ற பட்டத்தையும் பயன்படுத்துகிறார், மேலும் கிழக்கிந்திய தீவுகளின் பேட்ரியார்க் என்ற பட்டத்தை மரியாதையுடன் பெறுகிறார். 1947இல் பிரிட்டிஷ் இந்தியா சுதந்திரம் பெற்ற பிறகு, கோவாவை இந்தியாவிடம் ஒப்படைக்க வேண்டும் என்ற நேருவின் கோரிக்கையை போர்த்துகீசிய அரசாங்கம் ஏற்க மறுத்தது. 1961 டிசம்பர் 18 அன்று இந்தியா துருப்புக்களுடன் நகர்ந்தது, கடுமையான போருக்குப் பிறகு, போர்த்துகீசிய நிர்வாகம் சரணடைய வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்பட்டது. 1987 மே 30 அன்று கோவா இந்தியாவின் 25 வது மாநிலமாக உயர்த்தப்பட்டது. 2011 மக்கள் தொகை கணக்கெடுப்பின்படி, கோவாவின் மொத்த மக்கள் தொகையில் கிறிஸ்துவர்கள் 26.01% ஆக உள்ளனர். புவியியல் பகிர்வு 2001 மக்கள் தொகை கணக்கெடுப்பின்படி கோவாவில் சுமார் 359,568 கிறிஸ்தவர்கள் இருந்தனர். பல கோவா கத்தோலிக்கர்கள் மும்பை மற்றும் பெங்களூரில் வாழ்கின்றனர். 1960 களில் பம்பாயில் சுமார் 100,000 கோவா கத்தோலிக்கர்கள் இருந்தனர், அவர்களில் 90,000 பேர் நகர்ப்புற பம்பாயிலும், 10,000 பேர் புறநகர் பம்பாயிலும் இருந்தனர். கோவா கத்தோலிக்கர்களின் ஒரு சிறிய விகிதத்தைக் கொண்ட இந்தியாவின் பிற பகுதிகள் டெல்லி, கல்கத்தா, மெட்ராஸ், புனே, அகமதுநகர், ஹைதராபாத், நாக்பூர், நாசிக் மற்றும் ராஞ்சி ஆகும். கோவா கத்தோலிக்கர்கள் வெளிநாட்டில் வசிப்பவர்களாகவும், வெளிநாட்டில் பிறந்த சிலருடன் இந்திய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த நபர்களாகவும் (என். ஆர். ஐ) உள்ளனர். சவூதி அரேபியா, பஹ்ரைன், ஐக்கிய அரபு எமிரேட்ஸ் மற்றும் குவைத் உள்ளிட்ட மத்திய கிழக்கில் உள்ள பாரசீக வளைகுடாவின் அரபு நாடுகளில் இவை காணப்படுகின்றன. சிலர் அமெரிக்கா, யுனைடெட் கிங்டம், கனடா, அமெரிக்கா, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் நியூசிலாந்து உள்ளிட்ட ஆங்கில மொழி உலகிற்கு குடிபெயர்ந்துள்ளனர். 1954இல் இந்தியாவில் சுமார் 1,000,000 கோவா கத்தோலிக்கர்களும், கோவாவுக்கு வெளியே 1,800,000 கோவா கத்தோலிக்கர்களும் இருந்தனர். முதல் வளைகுடா போருக்கு முன்பு (1990-1991) இந்தியாவுக்கு வெளியே சுமார் 150,000 கோவா மக்கள் இருந்திருக்கலாம். போர்ச்சுகலில் 100,000 கோவா கத்தோலிக்கர்கள் உள்ளனர். பாகிஸ்தானின் கராச்சியில் ஏராளமான விலங்குகள் காணப்படுகின்றன. சமீபத்திய புலம்பெயர்ந்தோர் ஜெர்மனி மற்றும் ஆஸ்திரியாவில் உள்ளனர். 1999 ஆம் ஆண்டில் கோவா ஓவர்சீஸ் அசோசியேஷன், கேனோரியன்ட் கிறிஸ்தவ சங்கம் மற்றும் பிற கோவா சங்கங்கள் கனடாவில் சுமார் 23,000 கோவா கத்தோலிக்கர்கள் இருப்பதாக மதிப்பிட்டன, அவர்களில் 13,000 பேர் ஒன்ராறியோவில் இருந்தனர். 1954 ஆம் ஆண்டில் பாரசீக வளைகுடாவின் அரபு மாநிலங்களில் 20,000 கோவா கத்தோலிக்கர்கள் இருந்ததாக மதிப்பிடப்பட்டது, அதே நேரத்தில் 30,000 பேர் பாகிஸ்தானில் வசித்து வந்தனர், அவர்களில் 10,000 பேர் கராச்சியில் குடியேறினர். 1931 ஆம் ஆண்டில் தான்சானியாவில் சுமார் 1,772 கோவா கத்தோலிக்கர்கள் இருந்ததாக மதிப்பிடப்பட்டது, அவர்களில் 700 பேர் தார் எஸ் சலாமில் இருந்தனர். 1931 ஆம் ஆண்டில் உகாண்டாவில் சுமார் 1,124 கோவா கத்தோலிக்கர்கள் இருந்தனர், அவர்களில் 500 பேர் அதன் தலைநகரான கம்பாலாவில் குடியேறினர். 1960 களுக்கு முன்னர் கென்யாவின் நைரோபியில் சுமார் 5,000 கோவா கத்தோலிக்கர்கள் இருந்ததாக மதிப்பிடப்பட்டது. 20 ஆம் நூற்றாண்டில் லண்டனில் சுமார் 6,000 கோவா கத்தோலிக்கர்கள் இருந்தனர், அதே நேரத்தில் 2001 ஆம் ஆண்டில், ஐக்கிய இராச்சியத்தின் ஸ்விண்டனில் 9,000 பேர் இருந்தனர். கலாச்சார கட்டிடக்கலை கோவா கட்டிடக்கலை போர்த்துகீசிய பாணிகளால் பெரிதும் பாதிக்கப்பட்டுள்ளது, இதன் விளைவாக 450 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக போர்ச்சுகலின் ஒரு பிரதேசமாக உள்ளது. இந்திய கட்டிடக்கலையால் ஈர்க்கப்பட்ட வீடுகள் சிறிய ஜன்னல்களுடன் உள்நோக்கி பார்க்கப்பட்டன மற்றும் மங்களூர் ஓடுகளால் கூரையிடப்பட்டன. மர பலகைகள், மண், லேட்டரைட் செங்கல் அல்லது கல் சுவர்களால் வீடுகள் கட்டப்பட்டன. இந்த வீடுகளில் பெரும்பாலானவை 18 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதி முதல் 20 ஆம் நூற்றாண்டு வரை மீண்டும் கட்டப்பட்டன அல்லது புதுப்பிக்கப்பட்டன, மேலும் நவ-கிளாசிக் மற்றும் நவ-கோதிக் பாணிகளின் கலவையுடன் கட்டிடங்களால் மாற்றப்பட்டன. சமகால நகர்ப்புற மற்றும் கிராமப்புற வீடுகள் வலுவான போர்த்துகீசிய செல்வாக்கைக் காட்டுகின்றன. இது பல்வேறு வகையான லேட்டரைட் செங்கல் கட்டமைப்புகள் மற்றும் செங்குத்தான சரிவான கூரைகளுடன் மங்களூர் ஓடுகள் கொண்ட கூரை வீடுகளைக் காட்டுகிறது, போர்ச்சுகலில் உள்ள வீடுகளுக்கு பொதுவான வடிவமைப்பு அம்சங்கள் உள்ளன. சில நேரங்களில் சுவர்கள் மர பலகைகள், மண் அல்லது செங்கல் மற்றும் கல்லால் செய்யப்படுகின்றன. வீட்டின் உள்ளே ஒரு விசாலமான மண்டபம் உள்ளது, வெளியே முன் ஒரு பெரிய மண்டபம் உள்ளது. வீட்டின் உரிமையாளரைக் குறிக்கும் ஒரு அடித்தளம் வீட்டின் முன் உள்ளது. வீடுகளுக்கு முன்னால் முற்றங்கள் உள்ளன, இதில் ஆசீர்வதிக்கப்பட்ட கன்னி மேரியின் குகை மற்றும் கடினமான லேட்டரைட் களிமண்ணால் செய்யப்பட்ட புனித சிலுவை ஆகியவை உள்ளன. சமையல் தேங்காய், வினிகர் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் பெரும்பாலான கறிகளில் பொதுவான பொருட்களாகும். சோர்போடெல்-காரமான சாஸில் சமைக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி-கோவா கத்தோலிக்க சமூகத்தின் மிகவும் பிரபலமான உணவுகளில் ஒன்றாகும். பிற பிரபலமான இறைச்சி தயாரிப்புகளில் கேபிடெலா, சாக்குட்டி, சோரிஸ்-பாவோ (ரொட்டியில் அடைக்கப்பட்ட காரமான பன்றி இறைச்சி தொத்திறைச்சிகள்), விண்டல்ஹோ, வறுத்த மாஸ் (காரமான பின்னப்பட்ட மாட்டிறைச்சி), மிட்டா மாஸ் (உப்பு பன்றி இறைச்சி) மற்றும் லெய்டாவோ அசாடோ (வறுத்த பன்றி இறைச்சி) ஆகியவை அடங்கும். கேன்ஜா டி கலின்ஹா மற்றும் ஃபிராங்கோ அ காஃப்ரியல் ஆகியவை நன்கு அறியப்பட்ட கோழி உணவுகள் ஆகும். மீன் குழம்பு மற்றும் அரிசி ஆகியவை கோவா கத்தோலிக்கர்களின் பிரதான உணவாகும். வேகவைத்த அரிசி (உக்டெம் தந்துல்), உண்ணப்படும் பாரம்பரிய அரிசி மற்றும் பச்சை அரிசியை (சுராய் தந்துல்) விட விரும்பப்படுகிறது. முந்திரி ஆப்பிள்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் காஜெல் (முந்திரி ஃபெனி) (மூன்று-வடிகட்டிய/திப்ரட்), கஸுலோ (இரட்டை-வடிகட்டிய/டோப்ரட்), மற்றும் உர்ராக் (ஒற்றை-வடிகட்டிய) மதுபானங்கள்; மற்றும் மாடல் (தேங்காய் ஃபெனி), பிரபலமான மது பானங்களாகும். பட்டோலியோ (தேங்காய் மற்றும் பனை வெல்லம் நிரப்பப்பட்ட மஞ்சள் இலைகளில் வேகவைக்கப்பட்ட இனிப்பு அரிசி கேக்குகள்) ஜூன் 24 அன்று சான் ஜுவான்வ் (சாவோ ஜோவோ), ஆகஸ்ட் 15 அன்று மரியா டா அசுன்சாவோ மற்றும் ஆகஸ்ட் மாதத்தில் கோவா முழுவதும் நடைபெறும் கோன்ஸாச்செம் திருவிழா (அறுவடை திருவிழா) ஆகியவற்றில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. குஸ்வாத் (கான்சோடா) என்பது கிறிஸ்துமஸின் போது தயாரிக்கப்படும் இனிப்பு உணவுகளுக்கு பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சொல், இதில் பெபின்கா, டோடோல், பதிகா, குல்குல்ஸ், நியூரியோஸ் மற்றும் பேராடா ஆகியவை அடங்கும். மிங்கெல் (மைக்கேல்) மற்றும் மக்டூ (மக்டலீன்) போன்ற ரோமி கொன்னி மற்றும் ஆங்கிலம் ஆகிய இரு மொழிகளிலும் மாறுபட்ட பெயர்கள் மற்றும் குடும்பப்பெயர்கள் கொண்ட போர்த்துகீசிய பெயர்கள் கோவா கத்தோலிக்கர்களிடையே பொதுவானவை. போர்த்துகீசிய ஆட்சியின் போது கோவா கிறிஸ்துவமயமாக்கப்பட்டதால், போர்த்துகீசிய குடும்பப்பெயர்கள் (லோபோ, டிசோசா, ரோட்ரிக்ஸ், பெர்னாண்டஸ் மற்றும் பிண்டோ போன்றவை) கோவா கத்தோலிக்கர்களிடையே தரமானவை. மொழி மற்றும் இலக்கியம் மொழி கோவா கத்தோலிக்கர்கள் கொங்கனி மொழியைப் பேசுகிறார்கள், இது சமூகத்தின் அடையாளத்திற்கு முக்கியமாகும். கொங்கனி என்பது இந்தோ-ஐரோப்பிய மொழிகளின் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு இந்தோ-ஆரிய மொழியாகும், இது இந்தியாவின் மேற்கு கடற்கரையில் முக்கியமாக பேசப்படுகிறது. மொழியியலாளர்களின் கூற்றுப்படி, இந்த பேச்சுவழக்கு பெரும்பாலும் மஹாராஷ்டிரி பிராகிருதத்திலிருந்து பெறப்பட்டது மற்றும் உச்சரிப்பின் அடிப்படையில் பெங்காலி மொழியைப் போன்றது. இந்த பேச்சுவழக்கில் மராத்தி மற்றும் கன்னட கடன் சொற்களின் குறிப்பிடத்தக்க உட்செலுத்துதல் உள்ளது. எத்னோலாக் இந்த பேச்சுவழக்கை "கோவா" பேச்சுவழக்கு என்று அடையாளம் காட்டுகிறது. கோவா கத்தோலிக்க பேச்சுவழக்கு ரோமானிய எழுத்துக்களில் எழுதப்பட்டுள்ளது. போர்த்துகீசிய செல்வாக்கை பேச்சுவழக்கின் அகராதி மற்றும் தொடரியல் ஆகியவற்றில் காணலாம். 1, 800 போர்த்துகீசிய சொற்பொருள் உருப்படிகள் கோவா கத்தோலிக்க பேச்சுவழக்கில் காணப்படுகின்றன. போர்த்துகீசிய மொழியிலிருந்து ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட சொற்பொருள் வடிவங்களில் பெரும்பாலும் சொல் வரிசை வடிவங்கள் அடங்கும், அதாவது நேரடி மற்றும் மறைமுக பொருள் மற்றும் வினைச்சொல்லுக்குப் பிறகு வினைச்சொல்லின் இடம், கோபுலாவுக்குப் பிறகு முன்கணிப்பு பெயர்ச்சொல்லின் இடம், மற்றும் தலை பெயர்ச்சொல்லுக்குப் பிறகு உறவினர் அல்லது குறைக்கப்பட்ட உறவினர் உட்பிரிவு. இருப்பினும், இந்த வடிவங்களில் சில மாற்றங்களும் உள்ளன. இத்தகைய சொற்பொருள் மாற்றம் இந்த குறிப்பிட்ட பேச்சுவழக்கில் மிகவும் தெளிவாகத் தெரிகிறது. இது எழுதப்பட்ட வார்த்தையிலும், பிரசங்கங்கள் போன்ற முறையான பேச்சிலும் மட்டுமே அனுசரிக்கப்படுகிறது. சமீப காலங்களில், அதிகமான பத்திரிகைகள் போர்த்துகீசிய சொற்பொருள் வடிவங்களை கைவிட்டுள்ளன. இந்த பேச்சுவழக்கு போர்த்துகீசிய செல்வாக்கைப் பொறுத்தவரை மட்டுமல்லாமல், இலக்கண மற்றும் சொற்பொருள் பண்புகளைப் பொறுத்தவரை இந்து கோவா மக்கள் பேசும் பேச்சுவழக்கிலிருந்து கணிசமாக வேறுபட்டது. இலக்கியம் பழைய கோவாவில் உள்ள செயின்ட் பாலோ கல்லூரியில் பாதிரியார் ஆண்ட்ரே வாஸ் முதல் கொங்கனி இலக்கணத்தை வெளியிட்டபோது, அவர்களின் இலக்கியத்தின் தோற்றம் 1563 ஆம் ஆண்டிலிருந்து தொடங்குகிறது. 1567 ஆம் ஆண்டில் முதல் கொங்கனி-போர்த்துகீசிய அகராதி கோவாவின் ராசோலில் உள்ள மிஷனரி பாதிரியார்களால் வெளியிடப்பட்டது. 1622 ஆம் ஆண்டில் ஆங்கிலேய ஜெஸ்யூட் தாமஸ் ஸ்டீபன்ஸ், டூட்ரினா கிறிஸ்டம் எம் லிங்கோவா பிரமான கனாரிம் (கனாரிஸ் பிராமண மொழியில் கிறிஸ்தவ கோட்பாடுகள்) என்ற புத்தகத்தை வெளியிட்டார், இது கொங்கணி மற்றும் எந்தவொரு இந்திய மொழியிலும் முதல் புத்தகமாகும். 22 டிசம்பர் 1821 அன்று அன்டோனியோ ஜோஸ் டி லிமா லெய்டாவோ தொகுத்த கெஜெட்டா டி கோவா (கோவா கெஜெடியர்) என்ற முதல் இதழ் வெளியிடப்பட்டது. 1900 ஜனவரி 22 அன்று முதல் போர்த்துகீசிய செய்தித்தாளான ஓ ஹெரால்டோ, பேராசிரியர் மெசியாஸ் கோம்ஸால் தொடங்கப்பட்டது. இது 1987 இல் ஒரு ஆங்கில நாளிதழாக மாற்றப்பட்டது. லூயிஸ் டி மெனீஸஸ் எழுதிய அம்சோ கான்வ் (1930), வோராடியன்சோ இக்ஸ்க்ஸ்ட் (1933) போன்ற பத்திரிகைகள், ஃப்ரெர் எழுதிய வார இதழ். ஆர்சென்சியோ பெர்னாண்டஸ் மற்றும் திரு. கிரேசியன்கோ மோரேஸ், சேலசியன்களால் நடத்தப்படும் கொங்கனி வார இதழான ஐதராச்செம் வச்சோப் மற்றும் ஃப்ர். ஃப்ரெடி ஜே. டா கோஸ்டா கோவாவில் வெளியிடப்பட்டது. கொங்கனி-போர்த்துகீசிய இதழ்களான ஓ கான்கானி, செபாஸ்டியன் ஜீசஸ் டயஸ் எழுதிய வார இதழ், பி. எஃப். காப்ரால் எழுதிய சஞ்சேச்செம் நோகெட்டர் (தி ஈவினிங் ஸ்டார்) (1907), ஹொனரடோ ஃபுர்டாடோ மற்றும் பிரான்சிஸ் ஃபுடார்டோ எழுதிய ஓ கோனோ (1907), அன்டோனியோ டி க்ரூஸ் தொகுத்த அவெ மரியா (1919) ஆகியவை பம்பாயில் வெளியிடப்பட்டன. 1899 பிப்ரவரியில் எட்வர்டோ ஜே. புருனோ டி சோசா எழுதிய முதல் கொங்கனி இதழ் பூனாவில் பதினைந்து வாரங்களாக வெளியிடப்பட்டது. தேவநாக்ரி எழுத்துக்களில் முதல் கொங்கனி புத்தகமான டாக்டர் ஜார்ஜ் ஆக்டேவியனோ பைர்ஸ் எழுதிய கிரிஸ்தான்வ் டோட்டன் அனி கடிசிசம், 1894 இல் ஷோலாப்பூரில் வெளியிடப்பட்டது. திரு. லுடோவிக்கோ பெரேரியாவின் மாதாந்திர டோர் மோயினேச்சி ரோட்டி (மாதாந்திர ரொட்டி) 1915 இல் கராச்சியில் வெளியிடப்பட்டது. 1911 ஆம் ஆண்டில் முதல் கொங்கனி நாவலான கிரிஸ்தான் கோரபோ (கிறிஸ்தவ இல்லம்) வெளியிடப்பட்டது. நவீன இலக்கியம் மாறுபட்டது மற்றும் லம்பேர்ட் மஸ்கரென்ஹாஸின் சோகம் என் நிலத்தில் வரலாற்று விழிப்புணர்வு, மரியா அரோரா கோட்டோவின் கோவாவில் பெண்ணியம்ஃ ஒரு மகள்களின் கதை மற்றும் நந்திதா டா குன்ஹாவின் தி மேஜிக் ஆஃப் மாயாவில் கற்பனை போன்ற கருப்பொருள்களை உள்ளடக்கியது. 1974 ஆம் ஆண்டில், கோவா மற்றும் டாமன் மறைமாவட்டம் புனித பைபிளின் நோவோ கோராரை (புதிய ஏற்பாடு) கொங்கணி மொழியில் வெளியிட்டது. பின்னர், ஜூன் 4,2006 அன்று, மறைமாவட்டம் கொங்கனியில் முழுமையான கத்தோலிக்க பைபிளை வெளியிட்டது, இது பொவிட்ர் புஸ்டோக் என்று அழைக்கப்படும் லத்தீன் எழுத்துக்களைப் பயன்படுத்தியது. 2018 ஆம் ஆண்டில், கோவா மற்றும் டாமன் பேராயர் பிலிப் நேரி ஃபெராவ், கொங்கனி பைபிள் பயன்பாடான பொவிட்ர் புஸ்டோக் என்ற மொபைல் போன் பயன்பாட்டு மென்பொருளை முழு கொங்கனி பைபிள் உரையுடன் தொடங்கினார். பாரம்பரியங்கள் மற்றும் திருவிழாக்கள் பாரம்பரியங்கள் பல இந்திய பழக்கவழக்கங்களும் மரபுகளும் கோவா கத்தோலிக்கர்களிடையே தொடர்கின்றன, அவை அவர்களின் திருமண விழாக்களின் போது மிகவும் வெளிப்படையானவை. பாரம்பரியமாக, மற்ற இந்திய சமூகங்களைப் போலவே, ஏற்பாடு செய்யப்பட்ட திருமணங்களும் வழக்கமாக இருந்தன. திருமணத்திற்கு முந்தைய மரபுகளில் சோய்ரிக் (திருமண கூட்டணி), உடோர் (திருமண வாக்குறுதி), முடி (நிச்சயதார்த்த விழா), அமோன்ட்ரான் (திருமண அழைப்பு), போர்கண்ட் (திருமண குளியல்), சூடோ (கண்ணாடி வளையல்கள்) சடங்கு, இதில் மணமகளின் முன்கைகள் கருவுறுதல் மற்றும் திருமண வாழ்க்கையின் அடையாளமான பச்சை, மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு நிற கண்ணாடி வளையல்களால் அலங்கரிக்கப்படுகின்றன, சடடோ (சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு உடை) திருமண ஆடையை வெட்டி தையல் செய்யும் விழா, மணமகனின் முடி வெட்டும் சடங்கு, பூயிம் ஜெவோன் (மூதாதையர்களின் நினைவாக ஒரு சடங்கு உணவு) அல்லது பிக்ரீம் ஜெவோன் (ஏழைகள் அல்லது பிச்சைக்காரர்களுக்கான உணவு). திருமணத்திற்கு முந்தைய நாள் டென்னெம் (ட்ரூஸியோ) மணமகனின் வீட்டிற்கு அனுப்பப்படுகிறார். திருமணத்திற்கு முந்தைய மாலை நடைபெறும் ரோஸ் (அபிஷேகம்) விழாவில் பெற்றோர், உறவினர்கள் மற்றும் நண்பர்கள் விரைவில் திருமணமான தம்பதியினர் தங்கள் திருமண வாழ்க்கையைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு ஆசீர்வதிக்கிறார்கள். இது மணமகள் மற்றும் மணமகனின் அந்தந்த வீடுகளில் நடத்தப்படுகிறது, அவர்கள் தங்கள் மணமகள் மற்றும் சிறந்த ஆண்களுடன் ஆப்ரோஸ் (தேங்காய் பாலின் முதல் சாறு) கொண்டு சடங்காக குளிக்கப்படுகிறார்கள். மணமகனின்/மணமகளின் தாய் தனது கட்டைவிரலை தேங்காய் எண்ணெயில் நனைத்து, தனது மகன்/மகளின் நெற்றியில் சிலுவையின் அடையாளத்தை வைத்து பூசுகிறார். இந்த நிகழ்ச்சிக்காக ஸோட்டி என்று அழைக்கப்படும் சிறப்பு நினைவு பாடல்கள் பாடப்படுகின்றன. திருமண நாளில், திருமண தம்பதியினர் தங்கள் பெற்றோர் மற்றும் பெரியவர்களிடமிருந்து பெசான்வை (ஆசீர்வாதம்) சடங்காகப் பெறுகிறார்கள், குடும்பங்கள் தங்கள் தனிப்பட்ட வீடுகளை விட்டு தேவாலயத்திற்குச் செல்வதற்கு முன்பு ரெஸ்பர் (நப்டியல் மாஸ்) கொண்டாடப்படுகிறது, அதைத் தொடர்ந்து மாலையில் திருமண வரவேற்பு நடைபெறுகிறது. வரவேற்புக்குப் பிந்தைய பாரம்பரியங்களில், மணமகளின் தந்தையாலோ அல்லது பாதுகாவலராலோ மணமகளை மணமகனின் குடும்பத்தினரிடம் புனிதமாக ஒப்படைப்பது, ஷிம் (எல்லை) சடங்கு, இது வோர் (திருமண விருந்து) மணமகனின் வீட்டிற்குச் செல்லத் தயாராகும் போது தரையில் மது அருந்துவதன் மூலம் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு கற்பனையான எல்லையைக் கடப்பதை உள்ளடக்கியது. சடங்கிற்குப் பிறகு, மணமகளின் தரப்பிலிருந்து ஒன்று அல்லது இரண்டு உறவினர்கள் அடுத்த நாள் ஒரு கொண்டாட்டத்திற்காக புதுமணத் தம்பதிகளை மணமகளின் வீட்டிற்கு முறைப்படி அழைக்கிறார்கள். இது கொங்கணி மொழியில் அபோவ்னெம் (அழைப்பு) என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த நிகழ்வு போர்டோவ்னெம் (சடங்கு திரும்புதல்) என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஆகஸ்ட் 15 அன்று கொண்டாடப்படும் திருவிழாக்கள் கொன்சாச்செம் திருவிழா (அறுவடை திருவிழா) புதிய அறுவடைகளின் ஆசீர்வாதத்தை உள்ளடக்கியது கோவா கத்தோலிக்க கொண்டாட்டங்கள் ஆகும். கிறிஸ்துமஸ், புனித வெள்ளி மற்றும் ஈஸ்டர் போன்ற பொதுவான கிறிஸ்தவ பண்டிகைகளுக்கு மேலதிகமாக, சமூகம் மத மற்றும் வரலாற்று முக்கியத்துவம் வாய்ந்த பல பண்டிகைகளையும் கொண்டாடுகிறது. ஜாகோர் (கொங்கனியில் இரவு நேர விழிப்புணர்வு), முக்கியமாக பர்தேஸ் தாலுகாவில் உள்ள சியோலிமில் கொண்டாடப்படுகிறது, இது நடனம், நாடகம் மற்றும் இசையால் சிறப்பிக்கப்படும் ஒரு திருவிழாவாகும். கோவா கத்தோலிக்கர்களின் முக்கிய பண்டிகைகளில் ஒன்றான செயிண்ட் பிரான்சிஸ் சேவியர் விருந்து, புனிதரின் மரணத்தை கௌரவிப்பதற்காக ஆண்டுதோறும் டிசம்பர் 3 அன்று கொண்டாடப்படுகிறது. செப்டம்பர் 8 அன்று ஆசீர்வதிக்கப்பட்ட கன்னி மேரியின் பிறப்பு (கொங்கனியில் மோண்டி சைபினிச்செம் விழா, மலையின் எங்கள் லேடி விருந்து) ஒரு பெரிய திருவிழாவாகும், குறிப்பாக சிஞ்சினிமில். மிலாகிரஸ் சைபினிச்செம் ஃபெஸ்ட் என்பது புனித ஜெரோம் தேவாலயத்தில் (மாபுசா) கொண்டாடப்படும் அற்புதங்களின் லேடி விருந்து ஆகும். பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, கோவா கார்னிவல் கோவாவில் ஒரு வணிக திருவிழா ஆகும். அதன் தற்போதைய வடிவம் (கிங் மோமோ, மிதக்கிறது போன்றவை) சுற்றுலாப் பயணிகளை ஈர்ப்பதற்காக 1965 ஆம் ஆண்டில் மட்டுமே இது உருவாக்கப்பட்டது. உடைகள் மற்றும் ஆபரணங்கள் கடந்த காலத்தில், கோவா கத்தோலிக்க பெண்கள் தேவாலயத்திற்குச் செல்லும்போது தங்கள் புடவைகளுக்கு மேல் ஒரு ஹோல், ஒரு வெள்ளை தாள் அணிந்திருந்தனர். போர்த்துகீசிய ஆட்சியின் ஆரம்ப காலத்தில், கோவா கத்தோலிக்க பெண்கள் வெள்ளை புடவைகளில் (ஹோல்) திருமணம் செய்து கொண்டு, வீட்டில் சடோ என்று அழைக்கப்படும் சிவப்பு உடை அல்லது புடவையாக மாற்றப்பட்டனர். தேவாலய விழாவுக்குப் பிறகு மேல் அடுக்கைச் சேர்ந்த பெண்கள் ஃபோட்டா-கிமோவை அணிந்தனர். ஃபோட்டா என்பது சிவப்பு வெல்வெட் மற்றும் கருப்பு விளிம்புடன் கூடிய சாடினால் செய்யப்பட்ட ஒரு ரவிக்கை மற்றும் தங்க நூலால் எம்பிராய்டரி செய்யப்பட்டது. ஃபோட்டாவுடன் பயன்படுத்தப்படும் ஆபரணங்களில் தலை, காதுகள், கழுத்து மற்றும் கைகளில் அணியும் பல்வேறு நகைகள் அடங்கும். ஃபோட்டர் என்பது இரட்டை சங்கிலிகளால் பிடிக்கப்பட்ட இரண்டு பவளப்பாறைகளுக்கு இடையில் ஒரு பச்சைக் கல்லைக் கொண்ட ஒரு ஆபரணமாகும். ஃபாட்டருடன் சேர்ந்து, பெண்கள் கான்டி என்று அழைக்கப்படும் ஐந்து சிக்கலான சங்கிலிகள் மற்றும் பிற சங்கிலிகளை அணிந்தனர். பெண்கள் தங்கள் காதுகளில் பொருத்தமான காராப் கொண்ட நில்லே என்று அழைக்கப்படும் வளையல்களை அணிந்திருந்தனர். அவர்கள் காது முதல் தலை வரை சில சிறிய சங்கிலிகள், தங்கம் (டான்டோனி), வெள்ளி அல்லது ஆமை ஓடுகளால் செய்யப்பட்ட சீப்புகள் மற்றும் ஒவ்வொரு விரலிலும் மோதிரங்கள் அணிந்திருந்தனர். போர்த்துகீசிய ஆட்சியின் பிற்பகுதியில், பெண்கள் மேற்கத்திய ஆடைகளில் திருமணம் செய்து கொண்டனர். கோர்டோ (திருமண நெக்லஸ்) என்பது இந்து மங்கள சூத்திரத்தை நினைவூட்டும் இரண்டு கருப்பு மணிகள் கொண்ட சங்கிலிகளைக் கொண்ட ஒரு நெக்லஸ் ஆகும், இதில் சுமார் இருபது தங்க நாணயங்கள் உள்ளன, அவை பெரும்பாலும் இயேசு அல்லது சிலுவையின் வடிவத்தில் ஒரு தங்க பதக்கத்தை உருவாக்குகின்றன. ஒரு விதவை தனது வாழ்நாள் முழுவதும் கருப்பு ஆடைகளை அணிய வேண்டியிருந்தது, மேலும் ஆபரணங்களை அணிய அனுமதிக்கப்படவில்லை. சமூகம் கோவா கத்தோலிக்கர்கள் தங்கள் மூதாதையர்கள் பின்பற்றிய அதே சாதி முறையைத் தக்க வைத்துக் கொண்டனர். கோவாவில் உள்ள ஒரு கிராமம் கண்வ் என்று அழைக்கப்பட்டது, அதன் சுதந்திர உரிமையாளர் கண்வ்கர் ஆவார், மேலும் கண்வகாரியில் கண்வ்கர்களின் கிராம சங்கங்கள் மற்றும் கூட்டுறவு சங்கங்கள் அடங்கும். கிராம சமூகங்கள் கன்வ்போன் என்று அழைக்கப்பட்டன, இதை போர்த்துகீசியர்கள் கம்யூனிடேட்ஸ் என்று அழைத்தனர். பிரார்த்தனை லத்தீன் மொழியில் கொண்டாடப்பட்டது; கொங்கணி மொழியில் சபைக்கு ஹோமிலி வழங்கப்பட்டது. கிராமப்புற கோவாவில் உள்ள சாதி பூர்வீக கத்தோலிக்கர்கள் தங்கள் முன்னாள் இந்து சாதிகளை தக்க வைத்துக் கொண்டனர். பாமோன்கள் (பிராமணர்களுக்கான கொங்கனி சொல்) இந்து மதகுரு சாதியைச் சேர்ந்தவர்கள். பிராமண துணை சாதிகள் (கௌத் சரஸ்வத் பிராமணர்கள், பாதியர்கள், தைவாத்ன்யர்கள் போன்றவை), பொற்கொல்லர்கள் மற்றும் சில வணிகர்கள் பமோனின் கிறிஸ்தவ சாதியில் இணைக்கப்பட்டனர். சார்தோக்கள் (க்ஷத்திரியர்களுக்கான கொங்கனி சொல்) க்ஷத்திரிய (இராணுவ/அரச வர்க்கம்) சாதியிலிருந்து மதம் மாறியவர்கள், மேலும் வைஷ்ய வாணி சாதியைச் சேர்ந்த (வணிக வர்க்கம்) உறுப்பினர்களும் இதில் அடங்குவர். சார்தோ சாதியில் சேர்க்கப்படாத வைசியர்கள் கௌடோக்கள் என்று அழைக்கப்பட்டனர், மேலும் நான்காவது குழுவை உருவாக்கினர். மாற்றப்பட்ட கைவினைஞர்கள் மூன்றாவது பெரிய குழுவாக இருந்தனர், அவர்கள் சுதீர்கள் (தொழிலாளர் வர்க்கம்) என்று அழைக்கப்பட்டனர். கிறிஸ்துவ மதத்திற்கு மாறிய தலித்துகள் அல்லது "தீண்டத்தகாதவர்கள்" மஹார்கள் மற்றும் சாமர்கள் ஆனார்கள், அவர்கள் ஐந்தாவது குழுவை உருவாக்கினர். அவர்கள் பின்னர் சுதிரர்களுடன் இணைக்கப்பட்டனர். கவ்ட்டிஸ் என்று அழைக்கப்படும் பழங்குடி இனத்தைச் சேர்ந்த கிறிஸ்துவ மதம் மாறியவர்கள் குன்பி என்று அழைக்கப்பட்டனர். அவர்கள் இன்னும் சாதி முறையை கடைப்பிடித்தாலும், அதை தங்கள் கிறிஸ்துவத்திற்கு முந்தைய கடந்த காலத்தின் மகிழ்ச்சியற்ற பாரம்பரியமாக கருதுகின்றனர். மதம் மாறிய பிறகு, கோவா கத்தோலிக்க ஆண்களின் மிகவும் பிரபலமான தொழில் மாலுமியாக இருந்தது. மற்றவர்கள் போர்த்துகீசியர்களுக்கு அரசாங்க அதிகாரிகளாக பணியாற்றினர். கோவா கத்தோலிக்கர்களும் மருத்துவர்கள், கட்டிடக் கலைஞர்கள், வழக்கறிஞர்கள் மற்றும் வணிகர்களாக மாறினர். விவசாயம் முக்கியமாக கிராமப்புற பெண்களால் செய்யப்பட்டது, ஏனெனில் அவர்கள் திறமையான விவசாயிகளாக இருந்தனர். கிராமப்புற ஆண்கள் தச்சு மற்றும் பிற கைவினைஞர்களின் தொழில்களைப் பயிற்சி செய்தனர், போர்த்துகீசிய மேற்பார்வையின் கீழ் தேவாலயங்கள் மற்றும் பிற கட்டமைப்புகளைக் கட்டினர். பதினேழாம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில், பல கோவா கத்தோலிக்க பெண்கள் கல்வியைப் பெற்றனர், மேலும் ஆசிரியர்கள் அல்லது பீடோரியா தொழிலாளர்களாகவும் பணியமர்த்தப்பட்டனர். பிற கைவினைப்பொருட்கள் மற்றும் தொழிற்சாலைகள் இல்லை. கலை நிகழ்ச்சிகள் 24 ஏப்ரல் 1950 அன்று, அல் ஜெர்ரி பிராகான்சாவின் முதல் கொங்கனி திரைப்படமான மொகாச்சோ அவுண்டோ (அன்பின் ஆசை) கோவாவின் மாபுசாவில் வெளியிடப்பட்டது. ஃபிராங்க் பெர்னாண்டஸ், அவரது மேடைப் பெயர் ஃபிராங்க் பெர்னாண்ட் (1919-2007; கோவாவின் கர்சோரெமில் பிறந்தார்), ஒரு புகழ்பெற்ற திரைப்படத் தயாரிப்பாளர் மற்றும் இசைக்கலைஞர் ஆவார், மேலும் 1963 இல் அம்செம் நோக்ஸிப் (அவர் லக்) மற்றும் 1966 இல் நிர்மோன் (டெஸ்டினி) போன்ற அவரது திரைப்படங்களுக்காக நினைவுகூரப்படுகிறார். கோவாவில் தயாரிக்கப்பட்ட பிற திரைப்படங்களில் புன்யாரன்ட்லோ மோனிஸ் (கேவ் மேன்) மற்றும் பத்ரி (ப்ரீஸ்ட்) ஆகியவை அடங்கும். பாடகரும் இசைக்கலைஞருமான ரெமோ பெர்னாண்டஸ், இந்தியாவில் இணைவு இசையை அறிமுகப்படுத்திய முதல் நபர் ஆவார். லத்தீன் பாடலான ஸ்டாபட் மேட்டரிலிருந்து கொங்கணி மொழியில் மொழிபெயர்க்கப்பட்ட கொங்கனி பாடலான அஸ்லி மாதா டுகெஸ்ட், நோன்பின் போது பாடப்படுகிறது. கோவா கத்தோலிக்க மதகுருவான ஜோக்காச்சிம் மிராண்டா, தனது கனரா பணியின் போது ரிக்லோ ஜீசு மோலியன்ட் (இயேசு கெத்செமினே தோட்டத்திற்குள் நுழைந்தார்) என்ற நூலை இயற்றினார். கோவாவின் மார்கோவில் உள்ள ஹோலி ஸ்பிரிட் தேவாலயத்தில் நடைபெற்ற கச்சேரியில் பதினெட்டாம் நூற்றாண்டின் கொங்கனி பாடலான திப்திவொண்டி, சுலோகின்னி நிகழ்த்தப்பட்டது. கோவா கத்தோலிக்கர்களால் இயற்றப்பட்ட பிற பாடல்களில் டோனா பார்ரேட்டின் பாபீஞ்சி சரதின்னி (பாவிகள் மனந்திரும்புதல்), கார்லோஸ் ஜூரின்டேட் டயஸின் சாம் ஜோஸ் போக்டா பாக்வியோன்டா மற்றும் ஃபிரா. பாஸ்கல் பேலன் டயஸ் 'சான் பிரான்சிஸ்கோ ஷவேரியா. இந்திய சுதந்திரத்திற்குப் பிறகு கொங்கனி பாப் இசை பிரபலமானது. கிறிஸ் பெர்ரி மற்றும் லோர்னா கார்டிரோ ஆகியோர் 1976 இல் பெப்டோ (குடிப்பழக்கம்) மற்றும் 1970 களில் பிஸோ (மேட்) ஆகியவற்றிற்காக அறியப்படுகிறார்கள், அதே நேரத்தில் 1966 முதல் ஃபிராங்க் பெர்னாண்டின் கொங்கனி பல்லாட் கிளாடியா பிரபலமாக உள்ளது. மாண்டோ, நடன இசையின் சமகால வடிவம், பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டின் முதல் பாதியில் திருமண இசையிலிருந்து, குறிப்பாக ஓவி மூலம் சால்செட்டில் உருவானது. இந்த பாணியில் உள்ள பாடல்கள் அமைதியானவை மற்றும் அமைதியானவை, பொதுவாக தெற்கு கோவா கிராமங்களான லுடோலிம், ரியா, கர்டோரிம் மற்றும் பெனாலிம் ஆகியவற்றின் பிராம்ஹின் கொங்கனி பேச்சுவழக்குகளில் ஒரு மோனோலாக் ஆகும். அவை பாரம்பரியமாக ஷிம் (திருமணப் புறப்பாடு) விழாவின் போது பாடப்படுகின்றன. மாண்டோவின் ஆரம்பகால இசையமைப்பாளர்கள் கோர்டாரிமின் லிகோரியோ டி கோஸ்டா (1851-1919) மற்றும் கார்லோஸ் டிரின்டேட் டயஸ் ஆவர். தேக்னி என்பது அரை கிளாசிக்கல் நடன வடிவமாகும். ஒரு பெண் நடனமாடத் தொடங்குகிறார், பின்னர் மற்ற நடனக் கலைஞர்களுடன் இணைகிறார். பதினான்காம் நூற்றாண்டில் சந்திரபூர் கோட்டையில் சோழப் பேரரசின் மீது இரண்டாம் ஹரிஹர மன்னர் (விஜயநகரப் பேரரசின் முதலாம் புக்கா மன்னரின் மகன்) பெற்ற வெற்றியை நினைவுகூரும் வகையில், முதன்முதலில் சந்தோரின் சத்திரியர்கள் நிகழ்த்தியதாக நம்பப்படும் முசோல் (எறும்பு நடனம்). மற்ற நடனங்கள் போர்த்துகீசிய கொரிடினோ மற்றும் மார்சா ஆகும். துல்போட் என்பது தினசரி கோவா வாழ்க்கையிலிருந்து விரைவான தாளம் மற்றும் கருப்பொருள்களைக் கொண்ட நடன இசையாகும். ஃபெல் என்பது கோவா திருவிழாவின் போது ஆண்கள் மற்றும் பெண்கள் நிகழ்த்தும் இசை வகையாகும். கோவான் திருவிழாவில் நிகழ்த்தப்படும் பிற நடனங்கள் ஃபுல்வாலி, நிஸ்தேகரம், வோராடி மற்றும் குன்பி ஆகும். குமோட் என்பது இசைக்கப்படும் ஒரு இசைக் கருவியாகும், குறிப்பாக திருமணங்களின் போது, இது மாண்டோ நிகழ்த்தும்போது பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த கருவி இருபுறமும் திறந்திருக்கும் ஒரு மண் பானையின் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு முனை சில காட்டு விலங்குகளின் தோலால் மூடப்பட்டுள்ளது, மற்றொன்று திறந்த நிலையில் உள்ளது. நேரடி பாடல் மற்றும் நடிப்புடன் கூடிய உன்னதமான மேடை நிகழ்ச்சியின் ஒரு வடிவமான 'தியாட்டர்' (நாடகம்) என்று அழைக்கப்படும் கொங்கனி நாடகங்கள் கோவாவில் எழுதப்பட்டு அரங்கேற்றப்பட்டன. இந்த வடிவம் 20 ஆம் நூற்றாண்டில் ஜாவ் அகோஸ்டினோ பெர்னாண்டஸ் (1871-1941) போன்ற முன்னோடி டயட்ரிஸ்டுகளுடன் உருவானது. தியாட்டரின் கருப்பொருள்களில் குடும்ப மற்றும் உள்நாட்டு வாழ்க்கையைப் பற்றிய மெலோட்ராமாக்கள் அடங்கும், ஒவ்வொரு பாடலாசிரியரும் வாழ்க்கையின் மாறுபட்ட பிரச்சினைகளுக்கு தனது சொந்த விளக்கத்தை வழங்குகிறார்கள். டயாட்ரிஸ்டுகளில் இளவரசர் ஜேக்கப் மற்றும் ரோஸ்ஃபெர்ன்ஸ் மற்றும் கடந்த காலத்தில் எம். பாயர், சி. அல்வாரெஸ் மற்றும் ஆல்பிரட் ரோஸ் ஆகியோர் அடங்குவர். 1892 ஆம் ஆண்டு ஏப்ரல் 17 ஆம் தேதி லுகாஸின்ஹோ ரிபேரோ எழுதிய முதல் தியாட்டர் 'இத்தாலிய புர்கோ' மும்பையில் அரங்கேற்றப்பட்டது. 2007 ஆம் ஆண்டில், கோவா அரசு டியார்ட்டின் வளர்ச்சிக்கு வசதியாக டியாட்டர் அகாடமியைத் தொடங்கியது. வோவியோவின் பாரம்பரியம், ரோஸின் போது பெண்களால் பாடப்பட்ட பண்டைய நாட்டுப்புற பாடல்கள், கி. பி. 1510 க்கு முன்பு தொடங்கியது. போர்த்துகீசிய வழக்கு காரணமாக இந்த பாரம்பரியம் நிராகரிக்கப்பட வேண்டியிருந்தது, மேலும் பாடல்கள் இப்போது காப்பகங்களின் வடிவத்தில் வாழ்கின்றன. இன்னும் நிலவும் சில திருமணங்களில் இன்றும் ஓதப்படுகின்றன, திருமணக் கூட்டாளிகள் மற்றும் அவர்களது குடும்பங்களைப் பற்றிய மக்களின் உணர்வுகளுக்கு வெளிப்பாட்டைத் தரும் உயர்ந்த உணர்வுகளை வெளிப்படுத்துகின்றன, மேலும் அவர்கள் மீது கடவுளின் ஆசீர்வாதத்தை கோருகின்றன. கோவா கத்தோலிக்கர்களும் பாலிவுட் இசையில் முக்கிய பங்கு வகித்துள்ளனர். (இந்தி திரைப்பட இசையில் கோவாக்களைப் பார்க்கவும்) கோயன்கராஞ்சி ஏக்வோட் அமைப்பு என்பது டெல்லியில் வசிக்கும் கோவா கத்தோலிக்கர்களின் பதிவு செய்யப்பட்ட அமைப்பாகும். பெங்களூரில், கர்நாடக கோவா சங்கம் போன்ற சங்கங்கள் சமூகத்திற்கு சேவை செய்கின்றன. குவைத் கொன்னி கேண்டர் என்பது குவைத்தில் உள்ள நன்கு அறியப்பட்ட கோவா கத்தோலிக்க அமைப்பாகும். டொராண்டோவில் உள்ள கோவா வெளிநாட்டு சங்கம், மத்திய டெக்சாஸின் இந்திய கத்தோலிக்க சங்கம், இந்தோ-பாகிஸ்தான் கிறிஸ்தவ சங்கம் மற்றும் கனோரியன்ட் கிறிஸ்தவ சங்கம் ஆகியவை வட அமெரிக்காவில் பிரபலமான அமைப்புகளாகும். ஐக்கிய இராச்சியத்தில், கோவான் வாய்ஸ் யுகே, யங் லண்டன் கோவான் சொசைட்டி (ஒய். எல். ஜி. எஸ்), கோவான் கம்யூனிட்டி அசோசியேஷன் மற்றும் லண்டனை தளமாகக் கொண்ட சியோலிம் அசோசியேஷன் ஆகியவை பிரபலமான அமைப்புகளாகும். மத்திய கிழக்கில், ஓமனின் கோவா சமூகம் நன்கு அறியப்பட்டதாகும். குறிப்பிடத்தக்க கோவா கத்தோலிக்கர்கள்