Fragrances and Flavours Association of India
நறுமணங்கள் மற்றும் சுவைகள் உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ள தொழில்துறைகளை மேம்படுத்துவதற்கும் மேம்படுத்துவதற்கும் 1948 ஆம் ஆண்டில் ஒரு சட்டரீதியான அமைப்பாக இந்திய நறுமணங்கள் மற்றும் சுவைகள் சங்கம் (எஃப்ஏஎஃப்ஏஐ) உருவாக்கப்பட்டது, தற்போது 300 நிறுவனங்களைக் கொண்டுள்ளது. வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் சுவைகள் உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ள தொழில்துறைகளின் பங்களிப்பு 500 மில்லியன் டாலர் என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இந்திய நறுமணங்கள் மற்றும் சுவைகள் சங்கம் 1948 ஆம் ஆண்டில் உச்ச அமைப்பாக உருவாக்கப்பட்டது, இது முதன்மையாக பல்வேறு நறுமணங்கள் மற்றும் சுவைகள் தொடர்பான பல்வேறு தயாரிப்புகளின் உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ள தொழில்துறைகளின் வளர்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டை நோக்கமாகக் கொண்டது. 2023 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, ரிஷப் சி கோத்தாரி சங்கத்தின் தலைவராக உள்ளார். உறுப்பினர்கள் ஃபாஃபை சிறு, நடுத்தர மற்றும் பெரிய அலகுகளாக செயல்படும் சுமார் 1000 நிறுவனங்களை உள்ளடக்கியது மற்றும் வேகமாக நகரும் நுகர்வோர் பொருட்களுக்கு (எஃப்எம்சிஜி) துணை நிறுவனமாகக் கருதப்படுகின்றன. இந்தியாவில் பல்வேறு வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் சுவைகள் தொடர்பான தயாரிப்புகளின் உற்பத்தியில் பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படும் 9000 க்கும் மேற்பட்ட பொருட்களின் பட்டியலை இந்திய வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் சுவைகள் சங்கம் தயாரித்துள்ளது. பொருளாதாரத்திற்கு பங்களிப்பு வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் சுவைகள் உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ள தொழில்துறைகளின் வருவாயின் பங்களிப்பு சுமார் $500 மில்லியன் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. சவால் நறுமணங்கள் மற்றும் சுவைகள் உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ள தொழில்துறைகள் தளவாடங்கள் மற்றும் மூலப்பொருள் செலவில் உள்ள சவால்கள் காரணமாக சீனாவின் சவால்களை எதிர்கொள்கின்றன. ..