Today's Special (film)
இன்றைய சிறப்பு என்பது ஆசிஃப் மாண்ட்வியின் நாடகமான சகினா உணவகத்தால் தளர்வாக ஈர்க்கப்பட்ட 2009 ஆம் ஆண்டு சுயாதீன நகைச்சுவைத் திரைப்படமாகும். இத்திரைப்படத்தை டேவிட் கப்லான் இயக்கியுள்ளார். திரைக்கதையை ஆசிஃப் மாண்ட்வி மற்றும் ஜொனாதன் பைன்ஸ் ஆகியோர் தழுவினர், மேலும் மாண்ட்வி, மதுர் ஜாஃப்ரி, பாலிவுட் நடிகர் நசீருதீன் ஷா, ஜெஸ் வீக்ஸ்லர், ஹரிஷ் படேல், கெவின் கொரிகன், டீன் வின்டர்ஸ் மற்றும் அஜய் நாயுடு ஆகியோர் நடித்துள்ளனர். இத்திரைப்படத்தை இனிமைட்டபிள் பிக்சர்ஸ் நிறுவனத்தின் நிமிட் மங்கட் மற்றும் ஸ்வீட் 180 இன் லிலியன் லாஸல்லே ஆகியோர் உருவாக்கி தயாரித்தனர். இந்த படம் அக்டோபர் 16,2009 அன்று லண்டன் திரைப்பட விழாவில் திரையிடப்பட்டது. அமெரிக்காவில், நியூயார்க் நகரில் உள்ள பாரிஸ் திரையரங்கில் நடைபெற்ற எம்ஐஏஏசி திரைப்பட விழாவின் (மஹிந்திரா இந்தோ அமெரிக்கன் ஆர்ட்ஸ் ஃபெஸ்டிவல்) தொடக்க படமாக இது இருந்தது. இது மும்பை திரைப்பட விழாவில் திரையிடப்பட்டது. ஜனவரி 15,2010 அன்று பாம் ஸ்பிரிங்ஸ் சர்வதேச திரைப்பட விழாவில், இது "பெஸ்ட் ஆஃப் தி ஃபெஸ்ட்" விருதை வென்றது. இது மார்ச் 11,2010 அன்று சான் பிரான்சிஸ்கோ சர்வதேச ஆசிய அமெரிக்க திரைப்பட விழாவில் தொடக்க இரவு படமாகவும் இருந்தது. சமீர் (ஆசிஃப் மாண்ட்வி), ஒரு உயர்மட்ட நியூயார்க் உணவகத்தில் ஒரு சௌஸ் சமையல்காரர், தனது முதலாளி (டீன் வின்டர்ஸ்) மீது விரக்தியடைந்து, தலைமை சமையல்காரர் பதவிக்கு அனுப்பப்பட்ட பிறகு ராஜினாமா செய்கிறார். அவரது தந்தை நோய்வாய்ப்பட்ட பிறகு பிரான்சில் பிரெஞ்சு உணவு வகைகளைப் படிப்பதற்கான அவரது கனவுகள் சிதைந்துவிட்டன, மேலும் அவர் தனது குடும்பத்தின் இந்திய உணவகமான குயின்ஸில் உள்ள தந்தூரி அரண்மனையை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். உணவகத்தில் இரண்டு சமையல்காரர்கள் உள்ளனர், அவர்கள் என்ன செய்கிறார்கள் என்று தெரியவில்லை, ஒரு பழைய பாணியிலான சுவர் மற்றும் சரிந்த வருமானம், ஏனெனில் சமீரின் மாமாக்கள் மட்டுமே அட்டைகள் விளையாடும் மேஜையில் அமர்ந்துள்ளனர். சமீருக்கு என்ன செய்வது என்று தெரியவில்லை, ஏனென்றால் இந்திய சமையலைப் பற்றிய அவரது அறிவு வாழ்க்கையை விட பெரிய சுவையான சமையல்காரரும் டாக்ஸி ஓட்டுநருமான அக்பரை (நசீருதீன் ஷா) சந்திக்கும் வரை குறைவாகவே உள்ளது. அக்பரின் சமையல் பாடங்கள், மசாலாவின் மந்திரம் மற்றும் ஒரு அழகான சக ஊழியரான கேரி (ஜெஸ் வெய்க்ஸ்லர்) மூலம் சமீரின் உலகம் மாற்றப்படுகிறது. இதற்கிடையில், அவரது தாயார் (மதுர் ஜாஃப்ரி) அவரை ஒரு நல்ல இந்தியப் பெண்ணுடன் குடியேற வைக்க முயற்சிக்கிறார், மேலும் அவரது தந்தை ஹக்கிம் (ஹரிஷ் படேல்) அவர் ஒன்றும் செய்ய மாட்டார் என்று நம்புகிறார். சமீர், அக்பர் மற்றும் சமையலறை ஊழியர்கள் முதலில் உணவகத்தின் தோற்றத்தை புதுப்பிக்கிறார்கள். பின்னர் அக்பரின் விசித்திரமான உதவியுடன், அவர்கள் மிகவும் மந்திரமான மற்றும் வாயை ஊறவைக்கும் உணவுகளை உருவாக்குகிறார்கள், இது விரைவில் நியூயார்க்கில் வளர்ந்து வரும் வணிகத்துடன் சிறந்த சிறிய இந்திய உணவகமாக மாறும். இருப்பினும், அக்பர் ஓஹியோவின் அக்ரோனுக்கு குடிபெயர்ந்தார், உணவகத்தை நடத்துவது சமீரின் பொறுப்பாகும். இதற்கிடையில், ஹக்கீம் உணவகத்தை விற்க திட்டமிட்டுள்ளார். சமீர், தனது மாமாக்கள் மற்றும் கேரி ஆகியோரின் உதவியுடன், உணவகத்தில் வணிகத்தை மேம்படுத்துகிறார். இறுதியில், ஹக்கிம் ஒப்பந்தத்தை ரத்து செய்து, ஹக்கிம் சமீரை கட்டிப்பிடிப்பதன் மூலம் படம் முடிவடைகிறது. ..