Rakesh Sethi (chef)
ராகேஷ் சேத்தி இந்தியாவைச் சேர்ந்த பிரபல சமையல்காரர் மற்றும் தொலைக்காட்சி ஆளுமை ஆவார். சேத்தி தற்போது ரேடிசன் ஹோட்டல் குழுமத்தின் கார்ப்பரேட் நிர்வாக சமையல்காரராக உள்ளார். ஸ்டார் பிளஸில் மிர்ச் மசாலா என்ற சமையல் நிகழ்ச்சிக்காக அவர் பிரபலமாக அறியப்படுகிறார். 1982 ஆம் ஆண்டில் பூசாவில் உள்ள இன்ஸ்டிடியூட் ஆஃப் ஹோட்டல் மேனேஜ்மென்ட்டில் பட்டம் பெற்ற சேத்தி, ஹோட்டல் கார்ப் ஆஃப் இந்தியா யூனிட் செஃப் ஆக தனது சமையல் வாழ்க்கையைத் தொடங்கினார். 2000 களில், ஸ்டார் பிளஸில் மிர்ச் மசாலா என்ற நிகழ்ச்சியை அவர் தொகுத்து வழங்கினார், இது 160 அத்தியாயங்களுக்கு மேல் ஓடியது. புதுதில்லியில் உள்ள ரமடா பிளாசா, புதுதில்லியில் உள்ள இன்டர்-கான்டினென்டல் தி கிராண்ட் மற்றும் புதுதில்லியில் உள்ள ஈஸ்ட் இந்தியா ஹோட்டல்களில் நிர்வாக சமையல்காரராகவும் பணியாற்றினார். 2017 ஆம் ஆண்டின் உலக உணவு இந்தியா கண்காட்சியில் 918 கிலோகிராம் கிச்சடி தயாரித்து கின்னஸ் உலக சாதனையை உருவாக்கிய குழுவில் சேத்தி ஒரு பகுதியாக இருந்தார். 2019 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, அவர் ரேடிசன் ஹோட்டல் குழுமத்தின் பெருநிறுவன நிர்வாக சமையல்காரராக உள்ளார். ராகேஷ் சேத்தியின் மிர்ச் மசாலா, பாப்புலர் பிரகாஷன். . ..