Bhaskar Save
இந்தியாவில் "இயற்கை விவசாயத்தின் காந்தி" என்று அழைக்கப்படும் பாஸ்கர் ஹிராஜி சேவ் (27 ஜனவரி 1922-24 அக்டோபர் 2015) ஒரு கல்வியாளர், தொழில்முனைவோர், விவசாயி மற்றும் ஆர்வலர் ஆவார். அரபிக் கடலில் உள்ள இந்தியாவின் கடலோர கிராமமான டெஹ்ரியில் வட்வால் சமூகத்தைச் சேர்ந்த பண்ணை டெண்டர்களைச் சேர்ந்த ஒரு குடும்பத்தில் பாஸ்கர் சேவ் பிறந்தார். அவரது ஆரம்ப ஆண்டுகள் குஜராத் மாநிலத்தின் வல்சாத் மாவட்டத்தில் உள்ள ஒரு சிறிய நகரமான டெஹ்ரியில் கழிந்தன, அங்கு மின்சாரம் போன்ற நவீன வசதிகள் இன்னும் இல்லை. விவசாயம் இயற்கையான, வாழ்க்கையின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக இருந்தது, பருவத்திற்கு ஏற்ப மாறுகிறது, ஆனால் பருவமழையால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒரு புதிய உற்பத்தி பருவத்தின் தொடக்கத்தை சமிக்ஞை செய்தது. ஒரு குழந்தையாக, பாஸ்கர் சேவ் ஒத்துழைப்பின் மதிப்பைக் கற்றுக்கொண்டார். மற்ற உள்ளூர் விவசாயிகளைப் போலவே, சேவின் குடும்பமும் முக்கியமாக அரிசி, பருப்பு வகைகள் மற்றும் சில காய்கறிகளை பயிரிட்டது. நெல் வயலை நடவு செய்யவோ அல்லது அறுவடை செய்யவோ கூடுதல் கைகள் தேவைப்படும்போது மக்கள் பெரும்பாலும் ஒருவருக்கொருவர் வயல்களில் ஒன்றாக வேலை செய்தனர். அடிக்கடி, அவர் தனது தந்தையுடன் மாட்டு வண்டியில் காடுகள் வழியாக அண்டை பகுதிகளுக்குச் சென்றார். வார்லி பழங்குடியினரை சந்தித்த பிறகு, அவர்களின் வாழ்க்கை முறை மற்றும் கலாச்சாரத்தால் அவர் ஈர்க்கப்பட்டார், குறிப்பாக கடவுள் பச்சை மரங்களில் வாழ்ந்தார் என்ற அவர்களின் நம்பிக்கையால் அவர் ஆச்சரியப்பட்டார். வார்லியில், மரங்கள் காய்ந்து, அவற்றின் உடலில் இருந்து பச்சை நிறத்தின் அனைத்து தடயங்களையும் வெளியேற்றும் வரை ஒருபோதும் வெட்டப்படவில்லை. மரக்கன்றுகளை நடுவது அவரது குடும்பத்தின் பாரம்பரிய விவசாய நடைமுறைகளின் ஒரு பகுதியாக இல்லாததால், இது அவரது சொந்த விவசாய வாழ்க்கையில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டிய ஒரு யோசனையாக இருந்தது. அவரது முறையான கல்வியில் பழைய முறையின் "7 ஆம் வகுப்பு" (இன்று "10 ஆம் வகுப்பிற்கு" சமம்), அதைத் தொடர்ந்து தொடக்க பயிற்சி சான்றிதழை நோக்கி இரண்டு ஆண்டுகள் வேலை செய்தார். இது பக்கத்து கிராமத்தில் உள்ள ஒரு மேல்நிலைப் பள்ளியில் கற்பிக்க அவருக்குத் தகுதியை அளித்தது, அதை அவர் 10 ஆண்டுகள் செய்தார். பிப்ரவரி 2,1951 அன்று, பாஸ்கர் சேவ் தனது தோழியாக இருந்த மாலதிபாயை மணந்தார். அதே ஆண்டு, சேவ் குடும்பம் தங்கள் கிணற்றை தோண்டத் தொடங்கியது. 1952 வாக்கில், கிணறு கட்டி முடிக்கப்பட்டு ஒரு நீர் சக்கரம் கட்டப்பட்டது. அவர்களின் பருவமழை அரிசியை அறுவடை செய்த பிறகு, குடும்பம் நீர்ப்பாசனம் செய்யப்பட்ட குளிர்கால காய்கறிகளை பயிரிட்டது. தனது வாழ்க்கையில் முதல் முறையாக, பாஸ்கர் சேவ் தனது காய்கறி செடிகளுக்கு சாண உரத்துடன் இரசாயன உரத்தையும் பயன்படுத்தினார். மேலும், 1953 ஆம் ஆண்டில், அவர் தனது மழைநீர் அரிசி நெல்லுக்கும் ரசாயனங்களைப் பயன்படுத்தினார். அவர் அறுவடை செய்த அறுவடை குஜராத் மாநில உரக் கழகத்தின் இயக்குநரின் கவனத்தை ஈர்த்தது, அவர் சேவ் நிறுவனத்திற்கு அவர்களின் இரசாயன உரங்களை சந்தைப்படுத்துவதற்கான ஒப்பந்தத்தை வழங்கினார். அதன் பயன்பாடு குறித்து விவசாயிகளுக்கு அறிவுறுத்துவது அவரது வேலையில் அடங்கும், அதற்காக அவர் விற்கும் ரசாயனங்களின் ஒவ்வொரு மூட்டுக்கும் 5 ரூபாய் கமிஷன் வழங்கப்படும் என்று அவருக்கு உறுதியளிக்கப்பட்டது. விரைவில், சேவ் புதிய தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தியதற்காக ஒரு "மாதிரி விவசாயி" என்று அங்கீகரிக்கப்பட்டார். புனே மற்றும் பிற இடங்களைச் சேர்ந்த பல விவசாய விஞ்ஞானிகள் தங்கள் கள சோதனைகளை நடத்துவதற்காக அவரது அனுபவத்தைப் பயன்படுத்தினர். 1954-55 க்குள், சேவ் ஏற்கனவே தனது சொந்த குடும்ப பண்ணையைத் தொடங்க அரிசி பயிரிடுவதற்கு பொருத்தமான ஒரு ஹெக்டேர் நிலத்தை வாங்க போதுமான பணத்தை சம்பாதித்திருந்தார். தெற்கு குஜராத்தின் கடலோர மண்டலமான உம்பர்கான் பிராந்தியத்தில் உள்ள சேவ் குடும்பத்தின் கல்பவ்ருக்ஷா பண்ணை, இப்போது 6 ஹெக்டேர் பழத்தோட்டம், இன்று வாங்கப்பட்ட நிலங்களில் இதுவே முதல் நிலமாகும். 1956 வாக்கில், சேவ் தனது தந்தையின் பாரம்பரிய விவசாய முறைகளுக்குத் திரும்பினார். இருப்பினும், காந்தி மற்றும் வினோபா பாவே ஆகிய இருவரின் எழுத்துக்களாலும், குறிப்பாக சில ஆதிவாசிகளின் விவசாய நடைமுறைகள் குறித்த வினோபாவின் கட்டுரையால் ஈர்க்கப்பட்ட அவர், பரிசோதனைக்கு ஒரு நெல் மீது கரிம முறைக்கு திரும்ப முடிவு செய்தார். இது எந்த இரசாயனங்களையும் பயன்படுத்தாமல், ஒரு நிலத்தில் (பருவமழை இடைவேளையின் போது) பல முறை பறிமுதல் செய்யப்பட்ட தண்ணீரை மாற்ற வேண்டும் என்று அழைப்பு விடுத்தது. இதுவும் வெற்றியடைந்தது. முதல் ஆண்டில் அவரது மகசூல் குறைந்தாலும், அவரது செலவுகளும் குறைந்தன, படிப்படியாக அவர் அதிக நிலப்பரப்பை மாற்றினார், அதை அவர் முற்றிலும் கரிம பரிசோதனைகளுக்காக ஒதுக்கினார். பயிர் சுழற்சியின் கரிம முறைகள், பீன்ஸ், வங்காள பருப்பு, மூங் போன்ற நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படாத பருப்பு வகைகள் நடவு மற்றும் அவரது கரிம அரிசியை அறுவடை செய்த பிறகு செயல்படுத்தப்பட்டன. மண்ணில் வளிமண்டல நைட்ரஜனை ஏராளமாக வழங்கும் குளிர்கால பருப்பு வகைகள், சமீபத்திய பருவமழையிலிருந்து இன்னும் இருக்கும் துணை மண் ஈரப்பதத்தின் மீது முழுமையாக வளர்வதை அவர் கண்டறிந்தார். பருப்பு வகைகள் அறுவடை செய்யப்பட்டபோது, கால்நடைகள் வயலில் பயிர் எச்சங்களை உலாவ அனுமதிக்கப்பட்டன, இதன் மூலம் மண்ணை நிலைநிறுத்துவதற்காக அவற்றின் உரத்தை மறுசுழற்சி செய்தன. 1957 ஆம் ஆண்டில், பாஸ்கர் சேவ் தனது புதிய, இப்போது இருக்கும் பண்ணையில் ஒரு சிறிய வீட்டைக் கட்டினார், அது இரண்டு ஹெக்டேராக வளர்ந்து தனது குடும்பத்துடன் அங்கு குடிபெயர்ந்தது. ஒரு பழத்தோட்டத்தை வளர்ப்பது இப்போது அவரது முக்கிய ஆர்வமாக இருந்தது, மேலும் அவர் வேலை செய்வதற்கும் கவனிப்பதற்கும் அதிக நேரத்தை செலவிட விரும்பினார். 1960 வாக்கில், அவர் தனது பண்ணையில் ரசாயனங்களைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்திவிட்டார். சேவின் இயற்கை விவசாயத்தின் தத்துவம் பாஸ்கர் சேவ் இரசாயன உரங்களைப் பயன்படுத்தத் தூண்டப்பட்ட பின்னர் தனது இயற்கை விவசாய முறையை உருவாக்கினார், இது மூன்று ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அவருக்கோ அல்லது அவரது நிலத்திற்கோ மதிப்பைத் திருப்பித் தரவில்லை என்பதை அவர் உணர்ந்தார். பின்னர் அவர் இவ்வாறு கருத்து தெரிவித்தார்ஃ "மண்ணின் இயற்கையான வளத்தை அழிப்பதன் மூலம், நாம் உண்மையில் மேலும் மேலும் வெளிப்புற உள்ளீடுகள் மற்றும் தேவையற்ற உள்ளீடுகளுக்கான செயற்கை 'தேவைகளை' உருவாக்குகிறோம், அதே நேரத்தில் முடிவுகள் எல்லா வகையிலும் தாழ்ந்தவை மற்றும் அதிக விலை கொண்டவை". இயற்கை வேளாண்மையின் கருத்து மற்றும் நடைமுறையை ஜப்பானைச் சேர்ந்த மசனோபு ஃபுகுயோகா முன்னெடுத்தார், அவர் மகாத்மா காந்தி தலைமையிலான இந்தியாவின் 50 ஆண்டுகால சுதந்திரத்தை நினைவுகூரும் வகையில் 1997 ஆம் ஆண்டில் தனது கல்பவ்ருக்ஷ் பண்ணையில் சிறப்பு விருந்தினராக சேவ் வருகை தந்தார். இருவரும் தங்கள் பண்ணைகளின் நிலைத்தன்மைக்காக மரப் பயிர்களை நம்பியிருந்தாலும், தானியங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் கால்நடைகளால் நிரப்பப்பட்ட தனது மரப் பயிர்களின் செயலில் நீர்ப்பாசனம் செய்வதைச் சுற்றி இயற்கை விவசாயம் குறித்த தனது சொந்த பார்வையை சேவ் மிகவும் ஆக்ரோஷமாக ஒழுங்கமைத்தார். சேவ் ஆண்டு முழுவதும் மண்ணில் ஈரப்பதத்தை சேமிக்கும் தனது மரப் பயிர்களுக்கு தண்ணீரை வழங்குவதற்கான தளம் மற்றும் அகழி அமைப்பை முன்னோடியாகக் கொண்ட பெருமைக்குரியவர். ஆரம்பத்தில், நீண்ட ஆயுள் கொண்ட பழ மரங்கள் முதிர்ச்சியடைந்து மதிப்பு கிடைக்கும் வரை தனது பண்ணையைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதற்காக, குறுகிய, நடுத்தர மற்றும் நீண்ட ஆயுள் கொண்ட தாவர இனங்களை தனது ஆரம்பத் திட்டத்தில் ஒருங்கிணைத்து, முழுமையான நிலப்பரப்பை விரைவாக நிறுவவும், விளைச்சலை மேம்படுத்தவும் செய்தார். சுருக்கமாக, சேவின் பாலிகல்ச்சர் தாவர வகைகள் மற்றும் இயற்கை விவசாய தத்துவம் இந்த வடிவத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டவைஃ குறுகிய கால பயிர்கள், அவை வருடாந்திர காய்கறிகள், தானியங்கள், மூலிகைகள், வருடாந்திர பூக்கள் ஆகியவற்றைக் குறிக்கின்றன. நடுத்தர ஆயுள் கொண்ட உணவு பயிர்களில் பூக்கள், தானியங்கள், புற்கள் மற்றும் பழ மரங்கள் அடங்கும். நீண்ட ஆயுள் பயிர்கள், அவை வற்றாத காய்கறிகளான ரூபார்ப், ஹார்ஸ்ரடிஷ், அஸ்பாரகஸ் போன்றவை; வற்றாத மூலிகைகள், சில அலியம்ஸ் (லீக்ஸ், சீவ்ஸ், பூண்டு), பிராசிகா குடும்பத்தின் சில உறுப்பினர்கள் (காலார்ட்ஸ் மற்றும் காலே); மற்றும் பிராம்பிள் பழங்கள் (ராஸ்பெர்ரி, ப்ளூபெர்ரி மற்றும் பிளாக்பெர்ரி), நட் மரங்கள் (ஃபில்பர்ட், கஷ்கொட்டை, பாதாம் அல்லது பெக்கன்), பழ மரங்கள் (கல்பவ்ரிக்ஷா, சிக்கூ மற்றும் தேங்காய்) மற்றும் அல்ஃபால்பா போன்ற சில புற்கள். மேடைகளுக்கான சேவின் யோசனை தாழ்வான நெல் வயல்களில் மரங்களை வளர்க்க வேண்டிய அவசியத்தின் விளைவாகும். நிலத்தை உயர்த்துவதற்காக, அவர் உயர்ந்த மண் மேடுகள் அல்லது மரக்கட்டைகளைக் கட்டினார், பின்னர் அவரால் தனது மரக்கன்றுகளை நட முடிந்தது. ஆரம்பத்தில், ஈரப்பதத்திற்காக மழைக்கால மழையை மட்டுமே பொறுத்து, அவர் தனது அரிசி நிலங்களுக்கு இடையில் பெர்ம்களை அகலப்படுத்துகிறார். பின்னர், அவரது பண்ணைக்கு அருகிலுள்ள ஒரு சாகுபடி செய்யப்படாத பொது நிலத்தில் தனது சொந்த செலவில் ஒரு கிராம குளத்தை அகழ்வாராய்ச்சி செய்ய கிராம பஞ்சாயத்தால் அவருக்கு அனுமதி வழங்கப்பட்டது. தோண்டப்பட்ட மண்-ஒவ்வொரு ஆண்டும் குளம் படிப்படியாக விரிவுபடுத்தப்பட்டு ஆழப்படுத்தப்பட்டதால்-மரங்களுக்கான அவரது "தளங்களை" உயர்த்தவும் விரிவுபடுத்தவும் உதவியது. ஆரம்பத்தில், தேங்காய் அல்லது சிக்கூ (நீண்ட ஆயுட்காலம் கொண்ட இனங்கள்) மரக்கன்றுகள் காய்கறிகளுடன் (குறுகிய ஆயுட்காலம் கொண்ட இனங்கள்) மட்டுமே பயிரிடப்பட்டன. பின்னர், பாஸ்கர் சேவ் தனது சிக்கூக்கள் மற்றும் தேங்காய்களில் வாழைப்பழங்கள் மற்றும் பப்பாளி (நடுத்தர ஆயுட்காலம்) போன்ற பிற பயிர்களை ஒருங்கிணைத்தார்-நீண்ட ஆயுள் மரங்கள் முதிர்ச்சியடையும் வரை கிடைக்கக்கூடிய சூரிய ஒளியின் பயன்பாட்டை மேம்படுத்தவும் தரையில் அடர்த்தியான நிழலை ஏற்படுத்தவும். இன்று, குடும்பத்தின் வருமானத்தில் 90 சதவீதம் சிக்கு மற்றும் தேங்காய் உற்பத்தியிலிருந்து சம்பாதிக்கப்படுகிறது. 2006 ஆம் ஆண்டில், பாஸ்கர் சேவ், விவசாய அமைச்சர் மற்றும் பிற உயர் அதிகாரிகளுக்கு ஒரு "திறந்த கடிதத்தை" வெளியிட்டது, விவசாயிகளிடையே அதிகரித்து வரும் தற்கொலை விகிதம் மற்றும் கடன் குறித்து கவனத்தை ஈர்க்கவும், நச்சு இரசாயன உரங்களை இறக்குமதி செய்வதற்கும் பயன்படுத்துவதை ஊக்குவிப்பதற்கும் அவர்களின் கொள்கைகளை கைவிட ஊக்குவிக்கவும். பாஸ்கர் சேவ் பெற்ற பல விருதுகளுக்கு அப்பால், வாழைப்பழம், சிக்கு மற்றும் தேங்காய் போன்ற நீர்ப்பாசன பழ மரங்களுக்கான பண்டைய அகழி மற்றும் மேடை அமைப்பை அவர் மறுசீரமைத்ததை ஐக்கிய நாடுகள் சபையும் (2001) மற்றவர்களும் உலகின் மிக முக்கியமான பழத்தோட்ட உற்பத்தி அமைப்புகளில் ஒன்றாக அங்கீகரித்துள்ளனர். மற்ற சாதனைகளில் பின்வருவன அடங்கும்ஃ 1993: லிம்கா புக் ஆஃப் ரெக்கார்ட்ஸில் இருந்து ஆண்டின் சிறந்த நபர் விருது-மும்பை 1993: மிஸ்டர் சேவ்ஸ் ஆர்கானிக் ஃபார்மிங் சிஸ்டம் மூலம் உலகின் மிக உயர்ந்த உற்பத்தி மற்றும் லாபத்தை ஈட்டியதற்காக லிம்கா புக் ஆஃப் வேர்ல்ட் ரெக்கார்ட்ஸில் இடம் பெற்றது. 1993: ஸ்ரீ மோகன் தரியாவிடமிருந்து நிஸார்க் பூஷண் விருது (எம். பி. ), மஹாராஷ்டிராவின் சாங்லியில் உள்ள இயற்கை வேளாண்மைக்கான தேசிய அறக்கட்டளையின் தலைவர். 1994: குஜராத் மாநில சககாரி வங்கி லிமிடெட் நிறுவனத்திடமிருந்து புதிய இயற்கை விவசாய முறைக்கான விருது 1995: தேனா வங்கி லிமிடெட் கோலாப்பூர்-மஹாராஷ்டிராவிலிருந்து கரும்பு உற்பத்திக்கான புதிய இயற்கை விவசாய முறைக்கான விருது. 1996: பாரதிய சாகித்ய சேவாக் சங்கத்தின் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு விருது-மும்பை. 1997: இந்தியாவின் இரண்டாவது காந்தி ஜப்பானின் உலகப் புகழ்பெற்ற விவசாயி திரு மசனோபு ஃபுகுயோகா என்பவரிடமிருந்து பட்டத்தைப் பெற்றார். 1998: பரோடா-குஜராத்தின் ஜதன் சர்வோதயா அமைப்பிலிருந்து "மிஸ்டர் ஃபுகுயோகா ஆஃப் இந்தியா" என்ற பட்டத்தைப் பெற்றார். 1999: ரோட்டரி கிளப் ஆஃப் தஹானு-மஹாராஷ்டிராவிலிருந்து கிருஷி-விபூதி விருது. 2000: இந்தியாவின் பத்தாவது குடியரசுத் துணைத் தலைவரான மாண்புமிகு ஸ்ரீ கிருஷ்ண காந்த் வழங்கிய ஜம்னாலால் பஜாஜ் விருது. இயற்கை வேளாண்மை அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பம் மற்றும் கிராமப்புற மேம்பாட்டுப் பணிகளுக்காக. 2001: கோலாப்பூர் ஜில் சஹகாரி பால் பாதுகாப்பு சங்கத்தின் கோகுல் விருது-மகாராஷ்டிரா. 2002: குஜராத் அரசின் கிருஷி மற்றும் சககாரி துறையிலிருந்து குறைந்த உள்ளீட்டு கரிம விவசாய தொழில்நுட்பத்திற்கான சான்றிதழ். 2003: மஹாராஷ்டிரா அரசால் 'ஆர்கானிக் ஃபார்மிங் சிஸ்டம்' என்ற புத்தகத்திற்காக தத்தெடுப்பு, பரப்புதல் மற்றும் விளம்பரத்திற்கான பொது நல்லிணக்க சான்றிதழ் வழங்கப்பட்டது. 2004: மஹாராஷ்டிரா அரசின் கரிம வேளாண்மை கடவுள்-தந்தை விருது-கிருஷி துறை. 2005: இந்திய சுதந்திரத்தின் 56வது ஆண்டில், குஜராத்தின் ஆளுநர் திரு நவல் கிஷோர் ஷர்மா, நாட்டிற்கு இலவச சேவை செய்ததற்காக திரு பாஸ்கரை கௌரவித்தார். 2006: சிறந்த தேங்காய் விவசாயிக்கு வேளாண் அமைச்சர் திரு சரத் பவாரிடமிருந்து தேசிய விருது. 2007: கோகலே கல்விச் சங்கத்தின் கரிம வேளாண்மை விஞ்ஞானி விருது. 2008: புனிஷ்லோக் சதகுரு ஷிவ்-பராவதி அறக்கட்டளை புனே-மஹாராஷ்டிராவிலிருந்து அனுபந்தி விருது. 2008: அகமதுநகரில் உள்ள கிருஷி விகனன் மையத்திலிருந்து மாநில கிருஷி விருது. 2008: குஜராத் வேளாண் அறிவியல் சங்கத்தின் கரிம வேளாண்மை மேம்பாட்டுக்கான சான்றிதழ். 2009: ஜானிர்ஸ் இன்டர்நேஷனல் ரெசிடென்ஷியல் & ஜூனியர் கல்லூரியிலிருந்து மேன் ஆஃப் தி எர்த் விருது-தானே (மும்பை) 2009: விஸ்வ மங்கள் கோ கிராம யாத்திரை-குஜராத்தில் ஸ்ரீ சங்கராச்சாரியாரிடமிருந்து கிராம ஷில்பி விருது. 2010: ஜெர்மனியின் சர்வதேச கரிம வேளாண் இயக்கங்களின் கூட்டமைப்பிலிருந்து (ஐ. எஃப். ஓ. ஏ. எம்) ஒரு உலக வாழ்நாள் சாதனையாளர் விருதைப் பெறுதல்