Patel Brothers
படேல் பிரதர்ஸ், இன்க். (படேல் பிரதர்ஸ் என்ற பெயரில் வணிகம் செய்கிறது) என்பது அமெரிக்காவை தளமாகக் கொண்ட ஒரு இந்திய-அமெரிக்க பல்பொருள் அங்காடி சங்கிலி ஆகும். படேல் பிரதர்ஸ் உலகின் மிகப்பெரிய பல்பொருள் அங்காடி சங்கிலியாகும், இது 20 அமெரிக்க மாநிலங்களில் 51 இடங்களைக் கொண்டுள்ளது-முதன்மையாக கிழக்கு அமெரிக்காவில் அமைந்துள்ளது, அதன் பெரிய இந்திய மக்கள் தொகை மற்றும் புவியியல் விநியோக சங்கிலி கட்டுப்பாடுகள் காரணமாக, மற்றும் கிழக்கு விண்ட்சர்/மன்ரோ நகரியம், நியூ ஜெர்சி இடம் இந்தியாவுக்கு வெளியே உலகின் மிகப்பெரிய மற்றும் பரபரப்பான இந்திய மளிகைக் கடையைக் குறிக்கிறது. சகோதரர்கள் மாஃபத் மற்றும் துளசி படேல் ஆகியோரால் நிறுவப்பட்ட இந்த சங்கிலி, அதன் தொடக்கத்திலிருந்து மூன்று தலைமுறை குடும்பங்களால் இயக்கப்படுகிறது. 1968 ஆம் ஆண்டில் எம்பிஏ படிப்பதற்காக இந்தியானா பல்கலைக்கழகத்தில் சேருவதற்கு முன்பு, குஜராத்தில் உள்ள ஒரு சிறிய கிராமமான பண்டுவில் தனது சகோதரர் துளசியுடன் மாஃபத் வசித்து வந்தார். தனது வணிகப் பட்டப்படிப்பை முடித்த பிறகு, அவர் ஜெபர்சன் எலக்ட்ரிக்கல் நிறுவனத்தில் பொறியாளராக பணியாற்ற சிகாகோ சென்றார். சிகாகோவில் இந்திய மளிகைப் பொருட்கள் விலை உயர்ந்தவை மற்றும் பற்றாக்குறை என்பதை மாஃபத் கண்டறிந்தார், இது ஒரு மளிகைக் கடையைத் தொடங்க அவரைத் தூண்டியது. முதல் படேல் பிரதர்ஸ் கடை 1974 ஆம் ஆண்டில் டெவோன் தெருவில் திறக்கப்பட்டது, மேலும் மாஃபத், துளசி மற்றும் அவரது மனைவி அருணா ஆகியோரால் கூட்டாக இயக்கப்பட்டது, அவர்களில் பிந்தைய இருவரும் கடைக்கு உதவ இந்தியாவிலிருந்து குடிபெயர்ந்தனர். 2022 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, சிகாகோவில் உள்ள டெவோன் அவென்யூவில் உள்ள கடை, மறுவடிவமைக்கப்பட்டு அவர்களின் அசல் முதன்மை store.Patel பிரதர்ஸ் அதன் வர்த்தக முத்திரைகளை பிபி பிராண்ட்ஸ் எல். எல். சியின் கீழ் பராமரிக்கிறது, படேல் பிரதர்ஸ் ஒரு குடும்ப வணிகமாகும். 2014 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, சில்லறை சங்கிலியின் அன்றாட நடவடிக்கைகள் மாஃபத் மற்றும் துளசியின் குடும்பத்தினரால் கையாளப்படுகின்றன. மாஃபத் மற்றும் துளசி படேல் இன்னும் சிகாகோவில் உள்ள அசல் கடை மற்றும் பல்வேறு வர்த்தக முத்திரைகளை வைத்திருக்கிறார்கள். மஃபத் மற்றும் துளசியின் குடும்ப உறுப்பினர்கள் குயின்ஸ் நகரில் உள்ள இரண்டு நியூயார்க் கிடங்குகளை இயக்குகிறார்கள். அவர்கள் கிழக்கு கடற்கரையில் நிறுவனத்தை வலுவாக கட்டியுள்ளனர். மற்ற குடும்ப உறுப்பினர்கள் பின்னர் மத்திய மேற்கு மற்றும் தென்கிழக்கு மாநிலங்களில் இந்த நடவடிக்கையை விரிவுபடுத்தி தொடர்ந்து செய்து வருகின்றனர். இடங்கள் தற்போதைய இடங்கள் சிகாகோவில் தொடங்கிய பிறகு, படேல் பிரதர்ஸ் அமெரிக்கா முழுவதிலுமிருந்து வரும் கடைக்காரர்களுடன் ஒரு பெரிய வெற்றியைப் பெற்றார்ஃ விஸ்கான்சின், மினசோட்டா, இந்தியானா, மிச்சிகன், அயோவா மற்றும் கன்சாஸ். சில்லறை சங்கிலி அமெரிக்கா முழுவதும், முக்கியமாக கிழக்கு அமெரிக்கா முழுவதும் பரவியுள்ளது. ஏப்ரல் 2023 நிலவரப்படி, சங்கிலியில் 51 இடங்கள் இருந்தன, நியூ ஜெர்சியில் 8 (குறிப்பாக எடிசன் மற்றும் ஐசலினில் உள்ள ஓக் ட்ரீ சாலையில் மூன்று இடங்களைக் கொண்டுள்ளது), டெக்சாஸில் 5, நியூயார்க், புளோரிடா மற்றும் இல்லினாய்ஸில் தலா 4, மீதமுள்ளவை கிழக்கு அமெரிக்கா முழுவதும் பரவியுள்ளன, மேற்கு அமெரிக்காவில் இரண்டு இடங்கள் மட்டுமே உள்ளனஃ கலிபோர்னியாவின் சான் ஜோஸுக்கு அருகிலுள்ள சாண்டா கிளாராவில் ஒரு கடை மற்றும் பீனிக்ஸ் அருகே அரிசோனாவின் சாண்ட்லரில் இரண்டாவது கடை. படேல் சகோதரர்கள் பொதுவாக மற்ற கடைகள் மற்றும் உணவகங்களுடன் சில்லறை பூங்காக்களில் அமைந்துள்ளனர். 2022 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, நியூ ஜெர்சியின் கிழக்கு வின்ட்சரில் அமைந்துள்ள அதிநவீன கிளை மிகப்பெரிய மற்றும் பரபரப்பான கடையாகும், இதில் வெளிப்புற பானி பூரி பார் அடங்கும். கார்டன் ஸ்டேட் பார்க்வேயின் கிழக்கே ஐசெலின், நியூ ஜெர்சி, நியூயார்க், ஜெர்சி சிட்டி, நியூ ஜெர்சி, நார்த் பிரன்சுவிக், நியூ ஜெர்சி மற்றும் ரிட்ஜ்லேண்ட், மிசிசிப்பி ஆகிய இடங்களில் உள்ள இடங்கள் கேஷ் அண்ட் கேரி கருத்தின் கீழ் செயல்படுகின்றன. டெக்சாஸின் மெக்கின்னி, இல்லினாய்ஸின் நேப்பர்வில் மற்றும் பென்சில்வேனியாவின் மோன்ரோவில்லே உள்ளிட்ட பல படேல் பிரதர்ஸ் இடங்களில் அமெரிக்காவில் இந்தியாவின் கலாச்சார அடையாளத்தை பராமரிப்பதற்காக கடைக்கு அருகில் பச்சை மற்றும் மஞ்சள் ஆட்டோ ரிக்ஷாக்கள் உள்ளன. சில இடங்கள் படேல் பிரதர்ஸ் தவிர வேறு பெயர்களால் அழைக்கப்படுகின்றனஃ மான்செஸ்டர், கனெக்டிகட் கடை படேல் ஃபுட்ஸ் என்ற பெயரில் இயங்குகிறது. படேல் சகோதரர்கள் ஜார்ஜியாவின் ஹோமரில் உள்ள படேல் மளிகை நிலையம், மேரிலாந்தின் ராக்வில்லில் உள்ள ஷா மற்றும் படேல் இந்திய பர்மிய மளிகைக் கடை அல்லது கன்சாஸின் ஓவர்லேண்ட் பூங்காவில் உள்ள படேல் ஃபுட்ஸ் இந்தோ-பாக் மளிகைக் கடை ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்படவில்லை. பல இந்திய மளிகைக் கடைகள் படேல் பிரதர்ஸ் போன்ற பெயர்களைக் கொண்டிருப்பதற்கான காரணம் என்னவென்றால், பிபி பிராண்ட்ஸ், எல். எல். சி படேல் பிரதர்ஸ், பட்டேல்ஸ் மற்றும் பட்டேல்ஸ் கேஷ் அண்ட் கேரி ஆகிய பெயர்களுக்கான வர்த்தக முத்திரைகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது. சிகாகோவில் உள்ள டெவோன் அவென்யூவின் தேசி தெரு, நியூ ஜெர்சியில் உள்ள ஜெர்சி நகரில் உள்ள இந்தியா சதுக்கம் மற்றும் ஜார்ஜியாவின் டெகாடூரில் உள்ள படேல் பிளாசா (படேல் பிரதர்ஸ் குத்தகைக்கு எடுத்த சில்லறை பூங்கா) ஆகியவற்றில் படேல் பிரதர்ஸ் இடங்கள் உள்ளன, அங்கு அவர்கள் லிட்டில் இந்தியா என்று அழைக்கப்படும் இனப் பகுதிகளில் அமைந்துள்ளனர். முன்பு கனடாவில் இருந்த இடங்களில், படேல் பிரதர்ஸ் கிரேட்டர் டொராண்டோ பகுதியில் ஸ்கார்பரோ, எடோபிகோக் மற்றும் மிசிசாகாவில் மூன்று கடைகளை இயக்கினார், அவை இப்போது கனடாவை தளமாகக் கொண்ட பஞ்ச்வதி சூப்பர் மார்க்கெட்டால் இயக்கப்படுகின்றன, மேலும் கிரேட்டர் ஹூஸ்டனில் உள்ள சுகர் லேண்டில் ஒரு கடை உள்ளது. பிராண்டுகள் மற்றும் தயாரிப்புகள் மாஃபத் மற்றும் துளசி படேல் மளிகை வியாபாரிகளாக தங்கள் வாழ்க்கையைத் தொடங்கிய பிறகு, அவர்கள் முன்கூட்டியே தொகுக்கப்பட்ட இன உணவுகளை நோக்கி கியர்களை மாற்றினர். 1991 ஆம் ஆண்டில், அவர்கள் ராஜா ஃபுட்ஸ் எல். எல். சி. யின் குடையின் கீழ் பல்வேறு உண்மையான உணவுகளை அறிமுகப்படுத்தினர், இது படேல் பிரதர்ஸ் தயாரிப்புகளில் 60 சதவீதத்திற்கு வழங்குகிறது. ராஜா ஃபுட்ஸ் எல். எல். சி ஏழு பிராண்டுகளின் கீழ் செயல்படுகிறது, அவற்றில் மூன்று படேல் பிரதர்ஸ் அசல் பிராண்டுகள்ஃ ஸ்வாட் (நகரத்தில் சிறந்த சுவை) ஒரு அசல் படேல் பிரதர்ஸ் பிராண்ட் மற்றும் படேல் பிரதர்ஸ் தயாரிப்புகளுக்கான முக்கிய பிராண்ட் ஆகும். ஸ்வாட் என்பது அமெரிக்காவில் அதிகம் விற்பனையாகும் இந்திய உணவு பிராண்ட் ஆகும். ஸ்வாத் என்பது சுவை என்று பொருள்படும் ஹிந்தி வார்த்தையாகும். ஸ்வாட் பிராண்டின் முக்கிய தயாரிப்புகள் நெய், எண்ணெய், பருப்பு வகைகள், பீன்ஸ், கொட்டைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் ஆகும். படேல் பிரதர்ஸ் செலிபிரேட்டிங் இந்தியாவும் படேல் பிரதர்ஸ் அசல் பிராண்ட் ஆகும். படேலின் மற்றொரு பிராண்ட் படேல் பிரதர்ஸ் பிராண்ட் அனார்கலியும் படேல் பிரதர்ஸ் அசல் பிராண்ட் ஆகும். நூர்ஜஹான் படேல் சகோதரர்கள் இந்திய, பாகிஸ்தான் மற்றும் பங்களாதேஷ் உணவுப் பொருட்கள் உட்பட தெற்காசிய உணவு வகைகளை விற்கிறார்கள். அவர்களின் தயாரிப்புகளில் பானங்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் தொகுக்கப்பட்ட பொருட்கள், சுவையூட்டிகள், நெய் மற்றும் எண்ணெய், தானியங்கள், சுகாதார மற்றும் அழகு பொருட்கள், உடனடி கலவை, சமையலறை பொருட்கள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் பீன்ஸ், சாப்பிட தயாராக உள்ள உணவு, இந்திய தின்பண்டங்கள், தெற்காசிய இனிப்புகள், மசாலாப் பொருட்கள், மசாலா கலவைகள் மற்றும் ஆன்மீக பொருட்கள் ஆகியவை அடங்கும். படேல் சகோதரர்கள் அதன் சர்வதேச மளிகைப் பொருட்களுக்காக நன்கு அறியப்பட்டவர்கள், அவை நியூயார்க் நகரத்திலும் வடக்கு ஜெர்சியிலும் பல உணவகங்களுக்கு சர்வதேச உணவு வகைகளை வழங்குகின்றன. பிரபலமான கலாச்சாரம் டிசம்பர் 2017 இல், படேல் பிரதர்ஸ் இணை நிறுவனர் மாஃபத் படேல் ஜீ டிவியின் தாஸ் ஹூ மேட் இட் சீசன் இறுதிப் போட்டியில் இடம்பெற்றார். ..