Goli Vada Pav
கோலி வாடா பாவ் என்பது இந்தியாவின் மகாராஷ்டிராவின் மும்பையில் தோன்றிய ஒரு இந்திய துரித உணவு உணவக சங்கிலி ஆகும். இது 2004 ஆம் ஆண்டில் வெங்கடேஷ் ஐயர் என்பவரால் வட பாவ் உணவகமாக நிறுவப்பட்டது. இது தற்போது 100 க்கும் மேற்பட்ட நகரங்களில் 300 க்கும் மேற்பட்ட கடைகளுடன் செயல்படுகிறது. கோலி வாடா பாவ் வெங்கடேஷ் ஐயர் என்பவரால் நிறுவப்பட்டது. இந்த சங்கிலி 2004 ஆம் ஆண்டின் தொடக்கத்தில் ஒற்றை 'விரைவு சேவை உணவகம்' மூலம் செயல்படத் தொடங்கியது. முதல் விற்பனை நிலையம் மும்பையின் புறநகர் பகுதியான கல்யாணில் அமைக்கப்பட்டது. இந்நிறுவனம் 2011 ஆம் ஆண்டில் வென்ச்சர் ஈஸ்ட் துணிகர நிதியிலிருந்து 21 கோடி ரூபாயை திரட்டியது. மும்பையில் உரிமையின் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட புகழ் காரணமாக விற்பனை நிலையங்களின் பெரிய அளவிலான விரிவாக்கம் கைவிடப்பட வேண்டியிருந்தது. இந்த கட்டத்தில், வெங்கடேஷ் ஐயர் மகாராஷ்டிராவின் நாசிக் நகரில் ஒரு கடையை அமைக்க ஒரு அறிமுகமானவரிடமிருந்து ஒரு வாய்ப்பைப் பெற்றார். விரைவில் கோலி வாடா பாவ் 40 க்கும் மேற்பட்ட நகரங்களில் 150 விற்பனை நிலையங்களுடன் அமைக்கப்பட்டது, இப்போது இது இந்தியாவின் 4 வது பெரிய துரித உணவு நிறுவனமாகும். கோலி வாடா பாவ் கடைகள் 'கோலி வடபாவ் எண் 1' விருதுகள் மற்றும் கோகோ கோலாவின் கோல்டன் ஸ்பூன் விருது-இந்திய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த மிகவும் பாராட்டப்பட்ட உணவு சங்கிலி என்ற பெயரில் செயல்படுகின்றன. இந்தியாவின் 6வது மிகப்பெரிய கியூஎஸ்ஆர் பிராண்ட். ..