Mattar paneer
மட்டர் பனீர், மட்டர் பனீர், மட்டர் பனீர் மற்றும் மட்டர் பனீர் என்றும் அழைக்கப்படும் மட்டர் பனீர், ஒரு நவீன உணவக பாணி மற்றும் சைவ வட இந்திய உணவாகும், இது தக்காளி அடிப்படையிலான சாஸில் பட்டாணி மற்றும் பனீர் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது கரம் மசாலாவுடன் மசாலா செய்யப்படுகிறது. இது பெரும்பாலும் அரிசி மற்றும் ஒரு இந்திய வகை ரொட்டியுடன் (பகுதிக்கு ஏற்ப நான், பர்தா, பூரி அல்லது ரோட்டி) பரிமாறப்படுகிறது. உருளைக்கிழங்கு (ஆலு), சோளம், தயிர் அல்லது கிரீம் போன்ற பல்வேறு பிற பொருட்கள் பெரும்பாலும் சேர்க்கப்படுகின்றன. கேலரி