Addicted to Curry
கசுகி ஃபுனாட்சு எழுதிய மற்றும் விளக்கப்பட்ட ஒரு ஜப்பானிய சமையல் மங்கா தொடர். இது ஜனவரி 2001 முதல் டிசம்பர் 2012 வரை ஷூயிஷாவின் சைனென் மங்கா இதழான வீக்லி யங் ஜம்பில் தொடர் செய்யப்பட்டது, அதன் அத்தியாயங்கள் 49 டாங்க்போன் தொகுதிகளில் சேகரிக்கப்பட்டன. கறிக்கு அடிமையான கதை சோனேசாகி யுய் என்ற பள்ளி மாணவியின் கதை, அவரது தந்தை கறி ஹவுஸ் சமையல் கணேஷாவின் உரிமையாளர். தெருவில் அடிக்கடி வழிதவறி, பட்டினியால் வாடும் விலங்குகளை தத்தெடுக்கும் யுய், ஒரு நாள் சாலையில் ஒரு இளைஞன் கிடப்பதைக் காண்கிறாள், அவளுடைய நல்ல இயல்பால், அவருக்கு சாப்பிட ஏதாவது கொடுக்க விரும்புகிறாள். அவள் பயணித்து, ஒரு சோடா கேனால் அவரது முகத்தில் அடித்து, ஓடிவிடுகிறாள். அந்த இளைஞன், கோயன்ஜி மகிட்டோ, உணவகத்திற்கு தனது கறி வாசனையை பின்தொடர்கிறார். முதலில், கோன்ஜி தன்னை நோக்கி உணவை வீசியதற்காக அவளைக் கொல்லப் போகிறார் என்று யூயி நினைக்கிறார், ஆனால் அவர் ஒரு நல்ல பையன் என்று மாறிவிடும், அவர் யூயின் தந்தையான சோய்சிரோவை அறிந்திருந்தார், தேடினார். உணவகம் வணிகத்திலிருந்து வெளியேறி வருவதாகவும், அவளுடைய தந்தை சோய்சிரோ தனது சமையல் திறன்களை மேம்படுத்தும் குறிக்கோளுடன் ஒரு பயணத்தை விட்டு வெளியேறியதாகவும், உணவகத்தில் அவளை தனியாக விட்டுவிட்டதாகவும் யூயி மாகிடோவிடம் கூறுகிறார். யூயி மற்றும் அவரது தந்தை இருவருக்கும் கடன்பட்டிருக்கும் கோயன்ஜி, உணவகத்தை காப்பாற்றுவதற்காக யூயுடன் இணைந்து பணியாற்ற முடிவு செய்கிறார். ஜப்பானிய பெற்றோருக்கு சிங்கப்பூரில் பிறந்த முக்கிய கதாபாத்திரங்கள். அவரது உயிரை சோனேசாகி சோய்சிரோ காப்பாற்றினார். கணேஷா கறி உணவகத்திற்கு வந்தால் தான் தேடும் நபரைப் பற்றி மகிட்டோவிடம் கூறுவதாக சோனேசாகி உறுதியளித்தார், ஆனால் மகிட்டோ அங்கு வந்ததும், வணிகம் மோசமாக இருந்ததால் சோய்சிரோ வெளியேறிவிட்டார் என்பதைக் காண்கிறார். மாகிட்டோ தனது உணவகத்தைத் திறந்து வைத்து சோனேசாகிக்கு காத்திருந்து திருப்பிச் செலுத்த முடிவு செய்கிறார். மாகிட்டோவால் சோய்சிரோவைப் போலவே கறியை சமைக்க முடியும். மாகிட்டோ, சோய்சிரோவைப் போலல்லாமல், குழம்பு என்ற பாரம்பரிய யோசனையிலிருந்து விலகிச் செல்கிறார். இதைச் செய்வதன் மூலம், மாகிட்டோ பல வாடிக்கையாளர்களை ஈர்க்கிறார், மேலும் தன்னை ஒரு புத்திசாலித்தனமான சமையல்காரராக நிரூபிக்கிறார். மகிட்டோ விரைவாகவும் எளிதாகவும் கறி உணவுகளை தயார் செய்கிறார். மாகிட்டோவுக்கு ஒரு தவறான பக்கமும் உள்ளது, மேலும் அடிக்கடி பெண்களை உற்றுப்பார்ப்பதற்கும்/அல்லது தொடுவதற்கும் முயற்சிக்கிறார். அவர் சில நேரங்களில் யூயை அவள் குளிக்கும்போது/ஆடைகளை அணியும்போது பார்க்கிறார். அவர் அடிக்கடி தனது வாயில் இலவங்கப்பட்டை குச்சியை வைத்திருக்கிறார், அது அவர் புகைபிடிப்பது போல் தோன்றுகிறது, இது அமைதியாகவும் கவனம் செலுத்தவும் உதவுகிறது என்று அவர் கூறுகிறார். அவருக்கு யூயி மீது உணர்வுகள் இருக்கலாம். அவரது தந்தை ஒரு உணவு விமர்சகராக இருந்தார், அவர் பிறப்பதற்கு முன்பு அறியப்படாத காரணங்களுக்காக தனது தாயைக் கைவிட்டார். ஒரு கார் விபத்தில் அவரது தாயார் இறந்த பிறகு, அவரை எதிர்கொள்வதற்கும், அவர் தனது தாயுடன் கழித்த நேரத்திலிருந்து தனது குறிப்புகளைப் பெறுவதற்கும் ஒரு பிரபலமான சமையல்காரராக இருக்க வேண்டும் என்று அவர் கனவு காண்கிறார், இது அவரது தாயின் கோழிக் கறியைப் பிரதிபலிப்பதற்கான திறவுகோல் என்று நம்புகிறார், இது அவரால் செய்ய முடியாத ஒரே கறி. அவர் முதல் வளைவின் முடிவில் ஒரு கறி போரில் சோய்சிரோவிடம் தோற்கடிக்கப்பட்டு ஒசாகாவுக்குத் திரும்ப முடிவு செய்கிறார். அதன்பிறகு அவர் ஒரு புதிய உணவகத்தில் பணிபுரிந்து வருகிறார், மேலும் அவரது புதிய நண்பர்கள், அறை தோழர்கள் மற்றும் சக ஊழியர்களுடன் சேர்ந்து, சமையல் சண்டை என்று அழைக்கப்படும் தேசிய அளவில் தொலைக்காட்சியில் ஒளிபரப்பப்பட்ட வெட்டு தொண்டை சமையல் போட்டியில் சிக்கியுள்ளார். சோனேசாகி சோய்சிரோவின் மகள். அவர் டோரிட்சு ஷின்னெட் உயர்நிலைப் பள்ளியில் முதல் ஆண்டு மற்றும் கெண்டோ கிளப்பில் உள்ளார். யூய் பொதுவாக ஒரு நல்ல, லேசான நடத்தை கொண்ட பெண், அவள் பார்க்கும் எந்த பசியுள்ள விலங்குக்கும் உணவளிக்க நிறுத்துவார், மேலும் மிருகத்தை வீட்டிற்கு கொண்டு வருவார். அவள் சில நேரங்களில் குறுகிய மனப்பான்மையுடனும் பலவீனமாகவும் இருக்கலாம். அவரது தந்தை ஒரு கறி உணவகத்தை வைத்திருக்கிறார், ஆனால் வணிகம் தோல்வியடையும் போது அவர் தனது சமையல் திறனை கூர்மைப்படுத்த செல்கிறார், உணவகத்தை யூயிடம் விட்டுவிடுகிறார். அவளுடைய தந்தை அவளைக் கைவிட்ட போதிலும், யூயி இன்னும் அவனையும் அவரது கறி சமையலையும் நேசிக்கிறார். யூய் மகிட்டோவை சந்திக்கும் போது, அவர் உணவகத்தை காப்பாற்ற அவருடன் இணைகிறார். அவள் முடிந்தவரை மகிட்டோவுக்கு உதவ முயற்சிக்கிறாள், மேலும் அவரது வழிகளைப் பாராட்டவும் மதிக்கவும்ிறாள். அவளுக்கு மகிட்டோ மீது உணர்வுகள் உள்ளன. மகிட்டோவுடன் மீண்டும் இணைவதற்கான நம்பிக்கையில் அவர் சமீபத்தில் ஒசாகாவுக்குச் சென்றுள்ளார். Oukarou உணவகம் மேற்கத்திய உணவு உணவகம் Oukarou உரிமையாளர் மற்றும் Youko தந்தை. பார்வையற்றவராக இல்லாவிட்டாலும் யூகோ அவருக்குக் கொடுத்த கண் இமைகளை அவர் எப்போதும் அணிந்துகொள்கிறார். மக்கிட்டோ 2 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு அவருக்காக வேலை செய்தார், மேலும் அவர் தனது மகளைப் பெற அனுமதிக்கும் அளவுக்கு திரும்பி வர வேண்டும் என்று விரும்புகிறார். பின்னர் அவருக்கு புற்றுநோய் இருப்பது கண்டறியப்பட்டது, மேலும் மக்கிட்டோவுடன் ஒரு போலி திருமணத்தின் இடைகழிக்கு கீழே யோகோ நடந்து சென்றார். இருப்பினும் அவரது மனைவி தான் முழு புற்றுநோய் பொய்யையும் அரங்கேற்றினார். யூயின் அழகான ஆசிரியர், அவர் மகிட்டோவின் பழைய நண்பரும் கூட. அவரது தந்தை முனகட்டா ஷிகேமிட்சு ஆவார். மக்கிட்டோவின் சமையல் திறமை மீது அவருக்கு மிகுந்த மரியாதை உள்ளது. குடிபோதையில் இருப்பது அவளை ஒரு வன்முறை ஆதிக்கம் செலுத்துபவராக மாற்றுகிறது. அவளுக்கு கடந்த காலத்தில் மகிட்டோ மீது உணர்வுகள் இருக்கலாம். ஒரு இளம் லட்சிய சமையல்காரர் பயிற்சியில் Oukarou ஆல் பணியமர்த்தப்பட்டார், ஆனால் கரி ஹவுஸ் சமையல் கணேஷாவில் மாகிட்டோ மற்றும் யூயுடன் பணிபுரிந்தார், இது ஒரு மாற்று உதவியாகவும், ஒரு வகையான கல்வியாகவும் இருந்தது, ஏனெனில் Oukarou இல் யாருக்கும் அவருக்கு கற்பிக்க நேரம் இல்லை. முதல் முறையாக அவர் மகிட்டோவைக் கவனித்தபோது, ஒரு சமையல்காரர் செயல்பட வேண்டிய விதத்தில் (அவரிடம் உள்ள கையேடு சமையல்காரர் புத்தகத்தின்படி) செய்யவில்லை என்பதற்காக மகிட்டோவைப் பற்றி அவர் ஏமாற்றமடைந்தார், ஆனால் யூய் சுட்டிக்காட்டிய பிறகு எல்லோரும் சரியானவர்கள் அல்ல, மகிட்டோவுக்கு கூட அவரது சொந்த பலவீனமான இடம் உள்ளது. அவர் மாகிட்டோவைப் பார்க்கத் தொடங்குகிறார், வாடிக்கையாளர்கள் ஒரு சமையல்காரராக தனது வழியை அனுபவிப்பதைக் காண்கிறார், இப்போது அவர் மாகிட்டோவிடம் குழம்பு எப்படி சமைப்பது என்பதைக் கற்றுக்கொள்ள விரும்புகிறார். சொந்தமாக ஒரு கறிக் கடையைத் திறப்பதே அவரது கனவு. மற்ற கதாபாத்திரங்கள் கனமோரி கனமோரி சமையல் கணேஷாவை யுயிடமிருந்து வாங்க விரும்புகிறார், மேலும் அவர் 30 மில்லியன் யென்னுக்கு மேல் கொடுக்க எதையும் செய்வார். யூய் பணத்தை நிராகரிக்கும் போது, சமையல் கணேசாவின் வாடிக்கையாளர்களைத் திருடுவதற்காக கரி ஷாப்-இந்தியா என்று அழைக்கப்படும் சமையல் ஜெனீஷாவுக்கு அருகிலுள்ள வாடகை சி. டி. யை வாங்குகிறார், ஆனால் அது மகிட்டோவை தொந்தரவு செய்யாது. எனவே அவர் சக ஊழியர்களில் ஒருவரான உடௌவை மகிட்டோவுக்கு எதிராக ஒரு கறி போர் செய்யுமாறு கேட்கிறார். விதி என்னவென்றால், மாகிட்டோ தோற்றால் அவர் சமையல் கணேஷை அவரிடம் கொடுக்க வேண்டியிருக்கும், அவர்கள் தோற்றால் அவர் மீண்டும் அவர்களை தொந்தரவு செய்ய மாட்டார், இருப்பினும் மாகிட்டோவின் உணவு உடௌவின் உணவை மிஞ்சியதால் திட்டம் தோல்வியடைந்தது. ஷினோசாகி ஷினோசாகி ஒரு மிகப் பெரிய பெண், அவர் விநாயகர் கறி உணவகத்தில் அடிக்கடி சாப்பிடுகிறார், மேலும் அதை திறந்த நிலையில் வைத்திருக்க தனது முழு சக்தியுடனும் அதைப் பாதுகாப்பார். அவள் போர்க்குணமிக்கவளாகவும், குறுகிய மனப்பான்மை கொண்டவளாகவும் இருக்கிறாள். ஷினோசாக்கி ஒரு பெண் மட்டுமே படிக்கும் கல்லூரியில் பயின்று ஒரு மல்யுத்த வீரர் ஆவார். யுவியின் தந்தையும், நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு பட்டினியால் இறப்பதில் இருந்து மக்கிட்டோவை காப்பாற்றிய மனிதரும். அவர் விநாயகர் உணவகத்திற்கு வந்தால் தான் தேடும் நபரைப் பற்றி மகிட்டோவிடம் கூறுவதாக உறுதியளித்தார். இருப்பினும், சோய்சிரோ தனது கறி சமையல் திறன்களை மேம்படுத்துவதற்காக தனது உணவகத்தையும் மகளையும் விட்டு வெளியேறுகிறார். அவர் முதல் வளைவின் முடிவில் திரும்பி வருகிறார், அங்கு அவர் உணவகத்தின் எதிர்காலத்திற்கான ஒரு கறி போட்டியில் மக்கிட்டோவை தோற்கடிக்கிறார். இந்த போட்டி சோய்சிரோவை சமையலில் கவனம் செலுத்தும்போது கிட்டத்தட்ட மனிதநேயமற்றவராக சித்தரிக்கிறது, மேலும் அவரது உணவு, அதன் எளிய தோற்றம் இருந்தபோதிலும், நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருக்கான உணவாக கறியின் சாரத்தை உள்ளடக்கிய ஒரு சரியான உணவாக இருந்தது. ஹட்சுமி சோனெசாகி ஹட்சுமி சோய்சிரோவின் மூத்த சகோதரரின் மகள் மற்றும் யுயியின் உறவினர் ஆவார். ஹட்சுமி கறி உணவகத்திற்கு வந்து யூயைப் பார்க்கிறார், அவர் உண்மையில் அவளுடன் நேரலையில் வர வேண்டும். தனக்கு சமையல் திறமை இல்லை என்று ஹட்சுமி வெளிப்படுத்துகிறார், மேலும் தனக்கு சமைக்கக் கற்றுக் கொடுக்குமாறு யுவியிடம் கேட்கிறார், ஆனால் அவர்கள் இருவரும் உடனடி குழம்பு தயாரிப்பதில் தோல்வியடைகிறார்கள். ஊர்மிளா ஊர்மிளா சிங்கப்பூரில் வாழ்ந்தபோது உயர்நிலைப் பள்ளியிலிருந்து மகிட்டோ கோயன்ஜியின் நண்பர் ஆவார். இந்திய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த சிங்கப்பூரரான ஊர்மிளா, மகிட்டோவுடன் படிப்பதிலும் குழம்பு தயாரிப்பதிலும் ஆர்வம் காட்டுகிறார். கறிக்கு அடிமையானவர் எழுதிய மற்றும் விளக்கப்பட்ட வெளியீடு ஷூயிஷாவின் சைனென் மங்கா இதழான வீக்லி யங் ஜம்பில் ஜனவரி 18,2001 முதல் டிசம்பர் 13,2012 வரை தொடர்ந்தது. சூயிஷா தனது 534 அத்தியாயங்களை நாற்பத்தொன்பது டாங்க்போன் தொகுதிகளில் சேகரித்து, ஜூலை 19,2001 முதல் ஜனவரி 18,2013 வரை வெளியிட்டது. ..