Saru Jayaraman
சருமதி "சாரு" ஜெயராமன் (பிறப்புஃ ஏப்ரல் 3,1975) கலிபோர்னியாவின் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸைச் சேர்ந்த ஒரு அமெரிக்க வழக்கறிஞர், எழுத்தாளர் மற்றும் ஆர்வலர் ஆவார். அமெரிக்காவில் உள்ள உணவகத் தொழிலாளர்கள் மற்றும் பிற சேவைத் தொழிலாளர்களுக்கு நியாயமான ஊதியம் வழங்க வேண்டும் என்று அவர் வாதிடுகிறார். செப்டம்பர் 11 க்குப் பிறகு, அவர் இலாப நோக்கற்ற பொது சேவை அமைப்பான உணவக வாய்ப்புகள் மையங்கள் யுனைடெட்டை நிறுவினார். 2013 ஆம் ஆண்டில் அவர் இந்த பிரச்சினைகளில் பணியாற்ற ஒரு புதிய அமைப்பை நிறுவினார், இது ஒரு நியாயமான ஊதியம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஜெயராமன் 2013 ஆம் ஆண்டில் அசோகா பெல்லோஷிப் மற்றும் 2020 ஆம் ஆண்டில் சொரெஸ் சமத்துவ பெல்லோஷிப் பெற்றவர் ஆவார். 1975 ஆம் ஆண்டில் பிறந்த ஜெயராமன், கலிபோர்னியாவின் விட்டியரில் உள்ள முதன்மையாக சிக்கன் சுற்றுப்புறத்தில் வளர்ந்தார். அவரது தந்தை மென்பொருள் பொறியாளராக வேலை தேடும் போது அவரது பெற்றோர் இந்தியாவில் இருந்து அமெரிக்காவுக்கு குடிபெயர்ந்தனர். அவர்கள் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் பகுதியில் குடியேறினர், ஆனால் ஜெயராமன் டீனேஜராக இருந்தபோது அவரது தந்தை வேலையை இழந்தார். இளம் வயதிலேயே தனது வகுப்பு மற்றும் இனம் குறித்து அவருக்குத் தெரியப்படுத்தப்பட்டது. அவரது குடும்பம் அடிக்கடி இனவெறி அவதூறுகளையும் அவமதிப்புகளையும் சந்தித்தது. அவரது குழந்தைப் பருவத்திலிருந்து ஒரு சம்பவம் நிகழ்ந்தது, பல மெக்கானிக்ஸ் அவரது குடும்பத்தின் காரை சேவை செய்ய மறுத்தபோது, அவர்கள் உட்டா முழுவதும் சாலை டிரிப் செய்யும் போது அது உடைந்துவிட்டது. ஜெயராமன் தனது பதினாறாவது வயதில் ஹார்வர்டில் உயர்கல்வி பயின்றார், ஆனால் அவர் வீட்டிற்கு அருகில் இருக்க வேண்டும் என்று அவரது பெற்றோர் விரும்பினர். பதினாறு வயதான ஜெயராமன் அதற்கு பதிலாக யு. சி. எல். ஏ. வில் பயின்றார், அங்கு அவர் தனது பி. ஏ. பட்டத்தைப் பெற்றார். சர்வதேச மேம்பாட்டு ஆய்வுகள் மற்றும் அரசியல் அறிவியலில் பட்டம் பெற்றார் மற்றும் 1995 இல் சுமா கம் லாட் பட்டம் பெற்றார். யேல் சட்டப் பள்ளி மற்றும் ஹார்வர்ட் கென்னடி அரசு பள்ளியில் தனது கல்வியைத் தொடர்ந்தார். 2000 ஆம் ஆண்டில், கலிபோர்னியா மற்றும் நியூயார்க்கில் உள்ள ஸ்டேட் பார்ஸில் ஜெயராமன் அனுமதிக்கப்பட்டார். யேல் பல்கலைக்கழகத்தில் இருந்த காலத்தில், ஜெயராமன் மேக்ஆர்தர் அறக்கட்டளை பெல்லோஷிப் வென்ற ஜெனிபர் கார்டனின் கீழ் படித்தார். கார்டனின் நிறுவனமான பணியிடத் திட்டத்தில் ஜெயராமன் பணியமர்த்தப்பட்டார், அங்கு அவர் லத்தீன் புலம்பெயர்ந்த தொழிலாளர்களுக்கு பயிற்சி அளிப்பதையும், ஒழுங்கமைப்பதையும் கையாண்டார், இதனால் அவர்கள் தொழிலாளர் துஷ்பிரயோக நிகழ்வுகளில் தங்கள் சொந்த வக்கீல்களாக மாறுவார்கள். ஆர்ஓசி யுனைடெட் செப்டம்பர் 11,2001 க்குப் பிறகு, உலக வர்த்தக மையத்தைச் சேர்ந்த ஆயிரக்கணக்கான தொழிலாளர்கள் வேலையிழந்தனர். உலக வர்த்தகத்தின் உச்சியில் உள்ள உணவகத்திற்கு விண்டோஸ் ஆன் தி வேர்ல்ட் என்று பெயரிடப்பட்டது. இடம்பெயர்ந்த தொழிலாளர்களைப் பிரதிநிதித்துவப்படுத்துவதற்காக விண்டோஸின் முன்னாள் தலைமை சேவையகமான ஃபெக்கக் மம்தோவுடன் இணைந்து ஜெயராமன் பணியாற்றினார். ஜெயராமனும் மம்தோவும் இணைந்து நிறுவிய அமைப்புக்கு நியூயார்க்கின் உணவக வாய்ப்புகள் மையம் என்று பெயரிடப்பட்டது. இது முதலில் 9/11 ஆல் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு உதவுவதற்காக நிறுவப்பட்டிருந்தாலும், ROC உருவானது மற்றும் நியூயார்க்கிலும் இறுதியில் நாடு முழுவதிலும் உள்ள அனைத்து புலம்பெயர்ந்த உணவகத் தொழிலாளர்களுக்கும் ஒரு ஒழுங்கமைக்கும் மையமாக மாறியது. ஜெயராமன் விரிவாக்க முயற்சிக்கு தலைமை தாங்கி, 2007 ஆம் ஆண்டில் உணவக வாய்ப்புகள் மையம் யுனைடெட்டின் இணை நிறுவனர் மற்றும் இயக்குநரானார். ஆர்ஓசி யுனைடெட், தற்போது 15 மாநிலங்களில் 18,000 க்கும் மேற்பட்ட உறுப்பினர்களைக் கொண்டுள்ளது. இந்த அமைப்பு பணியிட நீதி பிரச்சாரங்கள், வாழ்க்கை ஊதியங்களை நிறுவுதல் மற்றும் தொழிலாளர்களின் உரிமைகளைப் பாதுகாப்பது ஆகியவற்றைக் கையாள்கிறது. நாடு முழுவதும் உள்ள குறைந்த ஊதிய தொழிலாளர்களின் முக்கிய முன்னேற்றங்களில் ஜெயராமன் முக்கிய பங்கு வகித்துள்ளார். ஆர்ஓசி யுனைடெட் அதன் உறுப்பினர்களுக்கு 10 மில்லியன் டாலருக்கும் அதிகமான தொகையை திரும்பப் பெற்றுள்ளது, மேலும் ஜெயராமன் ஒன் ஃபேர் வேஜ் என்ற புதிய அமைப்பின் மூலம் நியாயமான ஊதியம் மற்றும் பணி நிலைமைகளுக்கான போராட்டத்தைத் தொடர்கிறார். அமெரிக்காவில் இரண்டு கூட்டாட்சி குறைந்தபட்ச ஊதியங்கள் உள்ளனஃ 2021 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, டிப் செய்யப்படாத தொழிலாளர்களுக்கு $7.25 மற்றும் டிப் செய்யப்பட்ட தொழிலாளர்களுக்கு $2.13 ஆகும். இந்த இரண்டு அடுக்கு முறையை அகற்ற முற்படும் ஒரு நியாயமான ஊதிய பிரச்சாரத்திற்கு ஜெயராமன் தலைமை தாங்குகிறார். ஏழு மாநிலங்கள் ஏற்கனவே குறைந்தபட்ச ஊதியத்தை முடிவுக்குக் கொண்டு வந்து ஒரு நியாயமான ஊதியச் சட்டத்தை இயற்றியுள்ளனஃ கலிபோர்னியா, ஓரிகான், வாஷிங்டன், நெவாடா, மொன்டானா, மினசோட்டா மற்றும் அலாஸ்கா. அங்கு, அனைத்து தொழிலாளர்களும் முழு நியாயமான குறைந்தபட்ச ஊதியத்தை மேலே உள்ள உதவிக்குறிப்புகளுடன் பெறுகிறார்கள். 2020 ஆம் ஆண்டின் தொடக்கத்தில் கோவிட்-19 தொற்றுநோய்களின் போது உணவகங்கள் மூடப்பட்டபோது, ஜெயராமன் ஒரு நியாயமான ஊதிய அவசர நிதியைத் தொடங்கினார், வேலை இல்லாத சேவை ஊழியர்களுக்கு 22 மில்லியன் டாலர்களை திரட்டினார். பின்னர் 2020 ஆம் ஆண்டில், புதிய பிடென்-ஹாரிஸ் ஜனாதிபதி நிர்வாகம் குறைந்தபட்ச ஊதியத்தை முடிவுக்குக் கொண்டுவருவதற்கும், கூட்டாட்சி குறைந்தபட்ச ஊதியத்தை ஒரு மணி நேரத்திற்கு $15 ஆக உயர்த்துவதற்கும் தனது ஆதரவை அறிவித்தது, மேலும் இந்தக் கொள்கைகள் 2021 ஆம் ஆண்டின் தொடக்கத்தில் ஊதியத்தை உயர்த்தும் சட்டத்தில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன, இன்னும் காங்கிரஸில் நடவடிக்கை நிலுவையில் உள்ளது. வாஷிங்டனின் திரட்டப்பட்ட நோய்வாய்ப்பட்ட மற்றும் பாதுகாப்பான விடுப்புச் சட்டத்தை நிறைவேற்றுவதில் ஆர். ஓ. சி யுனைடெட் முக்கிய பங்கு வகித்தது, இது அனைத்து தொழிலாளர்களும் பணியில் ஒரு நாள் கழித்து நோய்வாய்ப்பட்ட விடுப்பைக் குவிக்கத் தொடங்கலாம் என்பதை உறுதிப்படுத்துகிறது. தொழில் வாழ்க்கை மற்றும் பிற செயல்பாடுகள் 1992 ஆம் ஆண்டில், சாரு ஜெயராமன் ஒருவருக்கொருவர் ஆதரவளிக்கும் பெண்கள் மற்றும் இளைஞர்கள் (W.Y.S.E) என்ற இலாப நோக்கற்ற நிறுவனத்தைத் தொடங்கினார், இது "நேர்மறையான வாழ்க்கைத் தேர்வுகளைச் செய்வதற்கும் சமூக மாற்றத்தை உருவாக்குவதற்கும் தேவையான வளங்களையும் ஆதரவையும் வழங்குவதன் மூலம் இளம் பெண்களுக்கு அதிகாரம் அளிக்கிறது". ஜனாதிபதி பில் கிளிண்டன் தனது தொடக்க உரையின் போது அவரை அங்கீகரித்தார், மேலும் "அமெரிக்கா அதன் சிறந்த நிலையில்" என்று பாராட்டப்பட்டார். நியூயார்க் பகுதியில் உள்ள பல்வேறு கல்லூரிகளில் பேராசிரியராக பணியாற்றிய ஜெயராமன், அரசியல் அறிவியல், சமூகவியல், புலம்பெயர்ந்தோர் உரிமைகள் மற்றும் சட்டம் உள்ளிட்ட பல்வேறு தலைப்புகளில் வகுப்புகளை கற்பித்தார். உணவுத் தொழிலாளர்கள், நிலைத்தன்மை மற்றும் நகர்ப்புற வறுமை குறித்தும் அவர் ஆராய்ச்சி நடத்தினார். பெர்க்லியில் உள்ள கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழகத்தில் 2012 முதல் உணவு தொழிலாளர் ஆராய்ச்சி மையத்தின் தலைவராக ஜெயராமன் பணியாற்றி வருகிறார். உணவு மற்றும் உழைப்புக்கு இடையிலான உறவை ஆய்வு செய்த முதல் கல்வி நிறுவனம் இதுவாகும். தனிப்பட்ட வாழ்க்கை ஜெயராமன் சாச்சாரி நோரிஸை மணந்தார், அவர்களுக்கு இரண்டு மகள்கள் உள்ளனர். ஜெயராமனும் நோரிஸும் கிளர்ச்சி வழக்கறிஞர்கள் மாநாட்டில் சந்தித்தனர். நோரிஸ் இப்போது சான் பிரான்சிஸ்கோவில் உள்ள மனித உரிமைகளுக்கான எலா பேக்கர் மையத்தின் நிர்வாக இயக்குநராக உள்ளார். சாரு ஜெயராமன் நான்கு புத்தகங்களை எழுதியுள்ளார். 2005 ஆம் ஆண்டில் வெளியிடப்பட்ட புதிய நகர்ப்புற புலம்பெயர்ந்தோர் பணிக்குழு, தொழிலாளர் ஒழுங்கமைப்பின் நவீன முறைகளைப் பற்றியது. இது நியூயார்க்கில் உள்ள தொழிலாளர்களிடமிருந்து முதல் கை கணக்குகள் மற்றும் இனவியல் ஆகியவற்றை ஈர்க்கிறது. சமையலறை கதவுக்குப் பின்னால்ஃ உங்கள் உணவை தயாரித்து பரிமாறுபவர்கள் 2013 இல் எழுதப்பட்டது. இந்த புத்தகம் பாலியல், இனவெறி மற்றும் உணவகங்களில் பணியாளர் துஷ்பிரயோகம் பற்றியது. ஃபோர்க் செய்யப்பட்டஃ அமெரிக்க உணவுக்கான ஒரு புதிய தரநிலை 2016 இல் வெளியிடப்பட்டது. சிறந்த உணவு நிறுவனங்கள் முதல் துரித உணவு சங்கிலிகள் வரை பரந்த அளவிலான உணவகங்களின் வேலைவாய்ப்பு நடைமுறைகளை இந்த புத்தகம் ஆராய்கிறது. ஜெயராமனின் வரவிருக்கும் புத்தகம், ஒன் ஃபேர் வேஜ்ஃ எண்டிங் சப்மினிமம் பே இன் அமெரிக்கா 2021 இலையுதிர்காலத்தில் தி நியூ பிரஸ்ஸால் வெளியிடப்படும் ஜெயராமன் பிபிஎஸ், சிஎன்என், எம்எஸ்என்பிசி மற்றும் எச். பி. ஓவின் ரியல் டைம் வித் பில் மஹெர் உள்ளிட்ட தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகளில் அடிக்கடி விருந்தினராக வருகிறார். ஜெயராமன் ஏராளமான பத்திரிகை கட்டுரைகள் மற்றும் தொழில்நுட்ப அறிக்கைகளையும் வெளியிட்டுள்ளார். 2007 ஆம் ஆண்டில், முன்னாள் ஊழியர்கள் குழு ஒன்று ஜெயராமன் மற்றும் உணவக வாய்ப்புகள் மையத்திற்கு எதிராக வழக்குத் தொடர்ந்தது. செப்டம்பர் 11,2001 இன் சோகமான தாக்குதல்களைத் தொடர்ந்து, தாக்குதல்களில் அழிக்கப்பட்ட விண்டோஸ் ஆன் தி வேர்ல்டின் முன்னாள் தொழிலாளர்களுக்காக ஊழியர்களுக்குச் சொந்தமான கலர்ஸ் என்ற உணவகத்தைத் திறக்க ஜெயராமன் புறப்பட்டார். இருப்பினும், உணவகத்தின் அனைத்து உரிமைகளையும் தங்களுக்குத் தாங்களே வைத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்றும், நிறுவனத்தில் உள்ள மற்ற தொழிலாளர்கள் அல்ல என்றும் சில தொழிலாளர்-உரிமையாளர்கள் வழக்குத் தொடர்ந்தபோது, இந்த ஃபீல்-குட் திட்டம் சர்ச்சையை எதிர்கொண்டது. இந்த வழக்கில், தங்கள் ஆட்சேபனைகளை வெளிப்படுத்தியதற்காக தொழிலாளர்களை வெளியேற்றியதாகவும் ஜெயராமன் மீது குற்றம் சாட்டப்பட்டுள்ளது. 2012 ஆம் ஆண்டில், உணவக வாய்ப்புகள் மையம் அமெரிக்க பிரதிநிதிகள் சபையால் ஒரு மேற்பார்வை விசாரணையைத் திறந்தது, இது குழுவின் கூட்டாட்சி நிதியுதவியை கேள்விக்குள்ளாக்கியது. 2019 ஆம் ஆண்டில், ஜெயராமன் ஒரு நியாயமான ஊதியத்தை நிறுவுவதற்காக ஆர். ஓ. சி. யை விட்டு வெளியேறினார். ஜெயராமன் வெளியேறிய பிறகு, ஆர். ஓ. சி நியூயார்க் நகரில் உள்ள கலர்ஸ் உணவகத்தை மூடியது. விருதுகள் மற்றும் கௌரவங்கள் ஜெயராமன் 2019 ஆம் ஆண்டில் எஸ். எஃப் குரோனிக்கல் விஷனரி ஆஃப் தி இயர் என்று பெயரிடப்பட்டார் மற்றும் சிஎன்என் இன் டாப் 10 விஷனரி வுமன் பட்டியலில் பட்டியலிடப்பட்டார். அவர் 2014 ஆம் ஆண்டில் ஒபாமா நிர்வாகத்தால் மாற்றத்தின் சாம்பியன் என்று பெயரிடப்பட்டார், மேலும் 2015 ஆம் ஆண்டில் ஜேம்ஸ் பியர்ட் அறக்கட்டளை தலைமை விருது வழங்கப்பட்டது. கிரெய்னின் நியூயார்க் பிசினஸ் "40 அண்டர் 40", 1010 வெற்றிகளின் "ஆண்டின் சிறந்த செய்தி தயாரிப்பாளர்" மற்றும் நியூயார்க் பத்திரிகையின் நியூயார்க் நகரத்தின் "செல்வாக்கு" ஆகியவற்றில் ஒன்றாக அவர் பெயரிடப்பட்டார். 2018 ஆம் ஆண்டில் தேசிய மகளிர் வரலாற்றுத் திட்டத்தால் அமெரிக்காவில் பெண்கள் வரலாற்று மாதத்திற்கான கௌரவங்களில் ஒருவராக அவர் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டார். பிற விருதுகள்ஃ பிரைம் மூவர்ஸ் விருது. பாஸ்டன், 2011-2013 மனிதநேயத்தில் வோல்ஃப் பெல்லோஷிப். புரூக்ளின் கல்லூரி. நியூயார்க், 2009-2010 1010 "ஆண்டின் செய்தித் தயாரிப்பாளர்" விருதை வென்றது. நியூயார்க், 2009 கிரெய்னின் நியூயார்க் பிசினஸ் "40 அண்டர் 40". நியூயார்க், 2008 ஹானரி, தொழில் பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரம் குறித்த நியூயார்க் குழு. நியூயார்க், 2007 கௌரவ, வணிக வாய்ப்பில் பட்டறை. நியூயார்க், 2007, நியூயார்க் இதழின் "செல்வாக்குமிக்க" இதழில், உணவில் மிகவும் செல்வாக்கு மிக்க 11 நபர்களில் ஒருவராக பெயரிடப்பட்டது. நியூயார்க், 2007 நியூயார்க் நகரத்திற்கான குடிவரவு தலைமை விருது, மேயர் ப்ளூம்பெர்க். நியூயார்க், 2006 நியூயார்க் டைம்ஸ் "பப்ளிக் லைஃப்" என்று விவரித்தது. நியூயார்க், 2005 யூனியன் ஸ்கொயர் விருது வென்றவர். நியூயார்க், 2003 ஹார்வர்ட் அறக்கட்டளை "வெற்றிக்கான பாதை" விருது. கேம்பிரிட்ஜ், 2002 ஷெல் பெல்லோஷிப், யேல் சட்டப் பள்ளி. நியூ ஹேவன், 2000 மாணவர் கற்பித்தலில் சிறந்து விளங்கியதற்கான டீன் விருது, ஹார்வர்ட் பல்கலைக்கழகம். கேம்பிரிட்ஜ், 1998 வருடாந்திர சேவை விருது, ஹார்வர்ட் பல்கலைக்கழகம் ஜான் எஃப் கென்னடி ஸ்கூல் ஆஃப் கவர்ன்மென்ட். கேம்பிரிட்ஜ், 1997 மேரி மெக்கார்த்தி பெல்லோஷிப், யேல் சட்டப் பள்ளி. நியூ ஹேவன், 1996 சிறந்த மூத்த விருது, சான்சிலர் சேவை விருது, லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் உள்ள கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழகம். லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ், 1995. சக, ஹாரி எஸ். ட்ரூமன் தேசிய பெல்லோஷிப். செயின்ட் லூயிஸ், 1994 அவர் 2018 ஆம் ஆண்டில் 75 வது கோல்டன் குளோப் விருதுகளில் ஆமி போஹ்லரின் விருந்தினராக கலந்து கொண்டார். ..