Flacourtia jangomas
ஃபிளாகோர்டியா ஜாங்கோமாஸ், அல்லது இந்திய காபி பிளம், இந்திய பிளம் அல்லது ஸ்க்ராம்பெரி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது சாலிகேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த தாழ்நில மற்றும் மலை மழைக்காடு மரம் ஆகும். இது ஒரு காலத்தில் ஃப்ளாகோர்டியேசி குடும்பத்தில் வைக்கப்பட்டது. இது தென்கிழக்கு மற்றும் கிழக்கு ஆசியாவில் பரவலாக பயிரிடப்படுகிறது, மேலும் பல இடங்களில் சாகுபடியைத் தவிர்த்துள்ளது. இதன் காட்டு தோற்றம் தெரியவில்லை, ஆனால் வெப்பமண்டல ஆசியா, அநேகமாக இந்தியா என்று ஊகிக்கப்படுகிறது. இந்த மரம் தென்னிந்தியாவில் மிகவும் பொதுவானது மற்றும் சமையல் மற்றும் மருத்துவ முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது, குறிப்பாக கேரளாவில். ட்ரீ ஃப்ளாகோர்டியா ஜாங்கோமாஸ் என்பது ஒரு சிறிய, இலையுதிர் புதர் அல்லது மரம் ஆகும், இது 6-10 மீட்டர் உயரம் வரை வளரும். டிரங்க் மற்றும் கிளைகள் பொதுவாக பழைய மரங்களில் முட்கள் இல்லாதவை, ஆனால் இளமையாக இருக்கும்போது எளிய அல்லது கிளைகள் கொண்ட, அப்பட்டமான மர முட்களால் அடர்த்தியாக சூழப்படுகின்றன. பட்டை லேசான பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து செம்பு-சிவப்பு நிறத்தில் ஒரு தட்டையான அமைப்புடன் உள்ளது மற்றும் இலைகள் வெளிர் பச்சை மற்றும் குறுகிய முட்டை வடிவத்தில் உள்ளன. இலைகள் மற்றும் வேர்களில் டானின் உள்ளது. பூக்கள் மற்றும் பழங்கள் இது சிறிய வெள்ளை முதல் வெள்ளை பச்சை வாசனை கொண்ட பூக்களை உருவாக்குகிறது. ஒப்பீட்டளவில் ஜூசி பழங்கள் வட்டமான இளஞ்சிவப்பு முதல் அடர் சிவப்பு மற்றும் சுமார் அகலமாக இருக்கும். மாமிசம் பச்சை மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும். சுற்றுச்சூழல் குயின்ஸ்லாந்து பழ ஈயின் (பாக்ட்ரோசெரா ட்ரையோனி) முதன்மை புரவலன் தாவரங்களில் ஒன்றாக இந்த ஆலை கருதப்படுகிறது. பொதுவான பெயர்கள் பெங்காலிஃ, அசாமிய மொழிஃ (லுக்கலுக்கி) ஆங்கிலம்ஃ இந்திய காபி பிளம், இந்திய புளிப்பு செர்ரி, ருகம், ரூனீலா பிளம், ஸ்க்ராம்பெர்ரி ஹிந்திஃ (தாலிஸ்பத்ரி), பானி அம்லா (பானி ஆம்லா) மணிப்புரிஃ (ஹாத்றோ) கொங்கணிஃ ஜகோம்மா தாய்ஃ ரோஹிங்கியா, சித்தகோனியன்ஃ சமஸ்கிருதம்ஃ, (ஸ்ருவ்வரிக்ஷா) சில்ஹெட்டிஃ (), குல்குளி () மலையாளம்ஃ (லுக்கிக்), (லல்லோல்) பயன்பாடுகள் உணவு ஃபிளாகோர்டியா ஜாங்கோமாஸ் பழங்கள் தெற்காசியா முழுவதும் பரவலாக உண்ணப்படுகின்றன, அவை பச்சையாகவும் சமைக்கப்பட்டும் உண்ணப்படுகின்றன. அவை லேசான புளிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவைக்காக அறியப்படுகின்றன. பழங்கள் ஊறுகாய், உப்பு-உலர்ந்த அல்லது இந்திய கறிகளில் சமைக்கப்படுகின்றன. அவற்றை சாறுகளில் கலக்கலாம் அல்லது ஜாம் மற்றும் மார்மலேட்களாக தயாரிக்கலாம், அவை தென்னிந்தியாவில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. வணிக ரீதியாக உற்பத்தி செய்யப்படும் காபி பிளம் ஜாம்கள் மற்றும் ஊறுகாய்கள் உலகம் முழுவதும் பல்வேறு நிறுவனங்களால், முக்கியமாக கேரளாவிலிருந்து ஏற்றுமதி செய்யப்படுகின்றன. தெற்காசிய நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், இந்திய காபி பிளம் பழங்கள் மற்றும் இலைகள் வயிற்றுப்போக்குக்கு எதிராக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உலர்ந்த இலைகள் மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்றும், வேர்கள் பல் வலியை அடக்கும் என்றும் கூறப்படுகிறது. ஃபிளாகோர்டியா ஜாங்கோமாஸின் பட்டை பல்வேறு பூஞ்சை எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு சில ஆயுர்வேத மருந்துகளுக்கு ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாக அமைகிறது. மேற்கத்திய பள்ளத்தாக்கின் பழங்குடி குடியிருப்புகளில் பல பொதுவான நோய்களைக் குணப்படுத்தவும் தரை பட்டை பேஸ்ட் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மரக்கட்டை சில நேரங்களில் இந்திய மாநிலங்களான தமிழ்நாடு, கேரளா மற்றும் கர்நாடகாவில் மரக்கட்டைகளுக்காக அறுவடை செய்யப்படுகிறது. இது பெரும்பாலும் தேக்கு மற்றும் பிற விலையுயர்ந்த மரங்களுக்கு மலிவான மாற்றாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ..