Chapati Movement
சப்பாத்தி இயக்கம் 1857 ஆம் ஆண்டின் முற்பகுதியில் பல வட இந்திய கிராமங்களில் அசாதாரணமாக சப்பாத்திகள், புளிப்பில்லாத பிளாட்பிரெட் வகைகளை விநியோகிப்பதை உள்ளடக்கியது. இந்த இயக்கத்தின் இறுதி தோற்றம் தெரியவில்லை; பிரிட்டிஷ் முகவர்கள் சப்பாதிகளில் ரகசிய குறிப்புகள் இருக்கலாம் என்று பரிந்துரைத்த போதிலும், ஆய்வுகள் அத்தகைய செய்திகளை வெளிப்படுத்தவில்லை. இந்த இயக்கம் முதன்முதலில் 1857 பிப்ரவரியில் கவனத்திற்கு வந்தது. வட இந்தியாவின் கிராமங்களில் இருந்து ஆயிரக்கணக்கான சப்பாத்திகள் ஒரு கையிலிருந்து இன்னொரு கைக்கு செல்வதாக செய்திகள் வரத் தொடங்கின. வழக்கமான விநியோக நடைமுறையில் காட்டில் இருந்து வரும் ஒரு நபர், கிராமக் காவலாளிக்கு பல சப்பாத்திகளைக் கொடுத்து, மேலும் சப்பாத்திகளை தயாரிக்கச் சொல்லி, அவற்றை அருகிலுள்ள கிராமங்களில் உள்ள காவலர்களுக்கு விநியோகிக்கிறார். காவலாளி தனது தலைப்பாகையில் சப்பாதிகளுடன் பயணிப்பார், பெரும்பாலும் சப்பாதிகளின் அசல் மூலத்தைப் பற்றி சிறிதும் தெரியாது. இந்தியர்கள் பொதுவாக இது ஆங்கிலேயர்களின் வேலை என்று நம்பினர், அவர்கள் தெளிவற்றவர்கள். ஸ்ரீராம்பூரில் வெளியிடப்பட்ட ஆங்கில செய்தித்தாளான தி ஃப்ரெண்ட் ஆஃப் இந்தியா, அதன் மார்ச் 5,1857 பதிப்பில், பிரிட்டிஷ் அதிகாரிகள் அப்பகுதியில் உள்ள ஒவ்வொரு காவல் நிலையத்திற்கும் சப்பாத்திகள் வந்தபோது குழப்பமடைந்ததாகவும் சமமாக பயந்ததாகவும் கூறினார். சப்பாத்திகள் ஃபரூகாபாத்தில் இருந்து குர்கான் வரை, அவத்தில் இருந்து ரோஹில்கண்ட் வழியாக டெல்லி வரை நீண்ட தூரம் பயணித்தன. பிரிட்டிஷ் அஞ்சல்களை விட இது மிகவும் வேகமாக இருந்ததால், விநியோகத்தின் வேகம் குறிப்பாக ஆங்கிலேயர்களுக்கு கவலையாக இருந்தது, மேலும் இயக்கத்தின் ஆதாரம் மற்றும் பொருள் குறித்து பல விசாரணைகள் செய்யப்பட்டன. ஆக்ராவில் வேறு எவரும் உணர்ந்திராத அளவுக்கு ரொட்டிகள் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன என்ற தகவலையும், அவற்றைப் பெற்ற இந்தியர்கள் பொதுவாக அவற்றை ஒருவித அடையாளமாக எடுத்துக் கொண்டனர் என்ற தகவலையும் அவர்கள் வழங்கினர். இருப்பினும், அதற்கு அப்பால், கருத்துக்கள் பிளவுபட்டிருந்தன. தாமரை மலர்கள் மற்றும் ஆடு இறைச்சியும் அவ்வப்போது சப்பாத்திகளுடன் விநியோகிக்கப்பட்டதாக செய்திகள் வந்தன. ..