लेख का सारांश दीजिए:  (सीएनएन) - आहार उद्योग के खिलाफ एक व्यापक पक्ष, डैरिल रॉबर्ट्स की वृत्तचित्र हमेशा सुंदर नहीं होती है लेकिन यह विचार के लिए बहुत अधिक भोजन प्रदान करती है। रॉबर्ट्स माइकल मूर को एक स्मार्ट, सफल मोटे व्यक्ति के उदाहरण के रूप में उद्धृत करते हैं, और उनकी फिल्म निर्माण एक ही है, कभी-कभी स्कैटरशॉट, प्रथम-व्यक्ति शैली में। वह अपनी बहन के इन विट्रो फर्टिलाइजेशन के साथ संघर्ष को कहानी में लाने या अपनी चिकित्सा नियुक्तियों को फिल्माने के बारे में शर्मिंदा नहीं है। यह जानकर कि वह 270 पाउंड पर मोटापे से ग्रस्त है, चिंताजनक रूप से उच्च रक्तचाप और दिल की धड़कन में गड़बड़ी के साथ, रॉबर्ट्स एक वजन घटाने के कार्यक्रम की तलाश करता है जो उसके लिए काम करता है। एक ही समय में, वह बड़ी तस्वीर पर नज़र रखता है। आँकड़े मोटे और तेज़ उड़ते हैंः 100 मिलियन अमेरिकी मोटे हैं। पांच में से चार महिलाएं अपने दिखने के तरीके से असंतुष्ट हैं। किसी भी दिन लगभग 50% महिलाएं आहार पर होती हैं. 25% पुरुष भी हैं। यह सब एक वर्ष में 50 अरब डॉलर के आहार उद्योग के लिए बहुत अच्छी खबर है। बाकी लोगों के लिए इतना अच्छा नहीं है, क्योंकि 95 प्रतिशत आहार विफल हो जाते हैं। यह स्पष्ट रूप से एक स्वस्थ स्थिति नहीं है, लेकिन रॉबर्ट्स के पास इन कुछ संख्याओं पर एक दिलचस्प स्पिन है। वह एक सम्मोहक तर्क देता है कि तथाकथित मोटापे की महामारी को बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) के गलत उपयोग से बहुत अधिक बढ़ा दिया गया है, एक एक आकार-फिट-सभी सूत्र जिसने 29 मिलियन पहले स्वस्थ अमेरिकियों को 1998 में सिफारिशों को बदलने पर अधिक वजन या मोटे के रूप में वर्गीकृत किया था। वह बताते हैं कि नेशनल इंस्टीट्यूट फॉर हेल्थ पैनल के कई सदस्य जिन्होंने बदलाव को मंजूरी दी है वे वेट वॉचर्स के लिए भुगतान किए गए सलाहकार हैं, जिन्हें कड़े दिशानिर्देशों से लाभ हुआ है। और वह बताता है कि वर्तमान बीएमआई सिफारिशों के अनुसार, लेब्रोन जेम्स, टॉम क्रूज़, विल स्मिथ, क्रिश्चियन बेले और अर्नोल्ड श्वार्ज़नेगर या तो अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त हैं। नागरिकों को झूठे मानकों के साथ लेबल करने के बजाय, रॉबर्ट्स का सुझाव है कि सरकार मकई सब्सिडी में कटौती करके देश के वजन बढ़ाने पर अधिक प्रभाव डाल सकती है जिसने हमारे कई खाद्य पदार्थों में नशे की लत और उच्च कैलोरी वाले फ्रुक्टोज मकई सिरप को इंजेक्ट किया है। वह बनाता है...
डैरिल रॉबर्ट्स की डॉक्यूमेंट्री स्वस्थ होने के लिए उनके संघर्ष का अनुसरण करती है। रॉबर्ट्स बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) के दुरुपयोग पर प्रकाश डालते हैं "अमेरिका द ब्यूटीफुल 2′′ ना तो स्लीक है और ना ही पॉलिश लेकिन रॉबर्ट्स बहुत ही रिलेबल है।