लेख का सारांश दीजिए:  (सीएनएन) -- सीएनएन के संवाददाता सीन कैलेब्स ने अभी एक लंबा काम पूरा किया है: पूरे फरवरी के दौरान फूड स्टैम्प्स पर जीना। उन्होंने अमेरिकन मॉर्निंग ब्लॉग पर अपने अनुभवों को ट्रैक किया। सीएनएन के शॉन कैलेब्स ने एक भोजन के साथ जो उन्होंने एक खाद्य-स्टैम्प बजट पर रहने के लिए तैयार किया था। इसका मतलब था कि बाहर खाना नहीं, कहानियों को कवर करते हुए भागते हुए खाना नहीं और मार्डी ग्रास के दौरान किंग केक और अन्य न्यू ऑरलियन्स विशेषताओं का आनंद नहीं लेना। फूड स्टैम्प प्रोग्राम, जिसका नाम हाल ही में सप्लीमेंटल न्यूट्रिशन असिस्टेंस प्रोग्राम (एसएनएपी) रखा गया है, कृषि विभाग द्वारा चलाया जाता है और जरूरतमंदों को भोजन प्रदान करता है। नवीनतम आंकड़ों से पता चलता है कि 31 मिलियन अमेरिकी हर महीने पूरक खाद्य सहायता पर निर्भर हैं। Callebs न्यू ऑरलियन्स में आधारित है, तो वह लुइसियाना सामाजिक सेवा विभाग के माध्यम से काम किया. एजेंसी ने उसे एक उपहार कार्ड दिया जिसका मूल्य 176 डॉलर है, जो अधिकतम सहायता राशि है जिसके लिए वह पात्र था, एक वास्तविक ईबीटी कार्ड या खाद्य टिकट के बजाय। इस सप्ताह, उन्होंने हाउस कॉल के साथ एक साक्षात्कार में जो कुछ सीखा, उस पर विचार किया। घर का दौरा: क्या सीमित भोजन के बजट पर रहने से आपके स्वास्थ्य पर असर पड़ा है? कैलेब्स: मैं यह नहीं कहूंगा कि इसका मेरे स्वास्थ्य पर बहुत प्रभाव पड़ा। मुझे लगता है कि अंत के करीब, मुझे आश्चर्य हुआ कि अगर मैं सामान्य रूप से कम कैलोरी खा रहा हूँ और उतना मांस और मछली नहीं खा रहा हूँ -- मुझे आश्चर्य हुआ कि क्या इसने मेरी ऊर्जा के स्तर को प्रभावित किया। मैं शायद 4 से 5 मील की दूरी पर दौड़ रहा था और इस आहार के अंत की ओर जब मैं तीन मील की दूरी पर पहुंचा तो मुझे बस हवा लग गई। मुझे नहीं पता कि ऐसा क्यों हुआ। शॉन कैलेब्स को उनके अनुभव के बारे में बात करते हुए देखें <unk>. एच सी: क्या कुछ फायदे भी थे? कैलेब्स: मुझे लगता है कि मैंने वजन कम किया है। मैं ध्यान देने योग्य नहीं कहूंगा। ऐसा नहीं है कि मैं 30 दिन बाद इस से बाहर आया और लोग जैसे थे "वाह, तुम्हें क्या हुआ? " लेकिन मेरे सभी कपड़े ढीले हैं. मेरे पास तराजू नहीं है, लेकिन मैं आपको बता सकता हूं कि मेरी पैंट बहुत ढीली है। एच सी: आप अपने ब्लॉग में लिखते हैं कि आपको डाइट सोडा पसंद है और आपको इसे कैसे छोड़ना पड़ा। कैलेब्स: (हंसते हुए) यह मजेदार है, क्योंकि पहले 10 दिनों के लिए यह वास्तव में मेरे दिमाग में बहुत था। यह शायद और कुछ भी नहीं था कि मैं चूक गया था -...
सीएनएन के शॉन कैलेब्स ने अपने एक महीने के भोजन-स्टैम्प बजट पर रहने के बारे में बात की। उन्होंने कुछ वजन कम किया लेकिन बेहतर खाना बनाना, बजट बनाना और सौदेबाजी करना सीख लिया। कैलेब्स ने डाइट सोडा "ट्रीट" को काट दिया और कम एसिड रिफ्लक्स का अनुभव किया। पाठकों की प्रतिक्रियाओं की सीमा, "कर नहीं सकते" से "मेरी दुनिया में आपका स्वागत है" तक