इस विस्तृत प्रश्न का उत्तर दीजिए: हांगशाओ रौ या लाल भुना हुआ सूअर का मांस, मुख्य भूमि चीन का एक क्लासिक सूअर का मांस पकवान, जो सूअर के पेट और अदरक, लहसुन, सुगंधित मसालों, मिर्च मिर्च, चीनी और चावल की शराब के संयोजन के साथ-साथ सोयाबीन के किण्वित पेस्ट, भुना हुआ अनाज, नमकीन, और "एस्परगिलस ओरिज़ाई" या "एस्परगिलस सोयाई" मोल्ड से बने हल्के और काले तरल मसाले के साथ पकाया जाता है?
सोया सॉस