लेख का सारांश दीजिए:  (सीएनएन) -- हजारों वर्षों की सभ्यता के बाद, अंततः भारत के पास क्रंचव्राप्स है। मार्च में, बैंगलोर में एक टैको बेल खोला गया, जो श्रृंखला का पहला भारतीय चौकी था। रिपोर्टों के अनुसार, एक दिन में लगभग 2,500 लोग ब्यूरिटोस और क्वेसाडिलास को आज़माने के लिए कतार में खड़े होते हैं, जिनकी मदद से कर्मचारियों को समझाया जाता है कि वास्तव में ब्यूरिटोस और क्वेसाडिलास क्या हैं। लेकिन भारतीय ग्राहक केवल अमेरिका में जाने जाने वाले टेक्स-मेक्स व्यंजनों का ऑर्डर नहीं दे रहे हैं यम फूड्स, टैको बेल की मूल कंपनी, स्थानीय स्वादों के लिए डिज़ाइन किए गए विशेष मेनू आइटमों का एक गुच्छा लेकर आई है: कुरकुरे आलू टैकोस और अतिरिक्त मसालेदार ब्यूरिटोस जो पनीर से भरे हुए हैं, रबर, ताजा भारतीय पनीर। इस कदम को व्यापार में लोग उत्पाद स्थानीयकरण कहते हैं: आप जो बेच रहे हैं उसे उन लोगों को अनुकूलित करना जिन्हें आप बेच रहे हैं। यह वैश्विक फास्ट फूड व्यवसाय में एक महत्वपूर्ण रणनीति है। अमेरिकी चेन एशिया में बर्गर और पिज्जा और चिमीचंगा ला रही हैं, लेकिन वे अपने नए घरों के अनुकूल भी हो रहे हैं, हाइब्रिड खाद्य पदार्थों के साथ आ रहे हैं जिनके बारे में घर के लोग नहीं सुनते हैं। बेशक यह कोई नई बात नहीं है। मैकडॉनल्ड्स, जिसकी 119 से अधिक देशों में शाखाएँ हैं, वर्षों से अपने मेनू को अनुकूलित कर रही है। फूड कोर्ट सिटी: आप जहां रहते हैं वह आपके खाने को कैसे प्रभावित करता है । कोई भी जिसने "पल्प फिक्शन" देखा है जानता है कि मैकडॉनल्ड्स क्वार्टर पाउंडर को फ्रांस में रॉयल कहा जाता है, लेकिन यह सिर्फ नाम नहीं हैं जो अलग हैं। गोल्डन आर्क के फ्रेंच आगंतुक ले पेटिट म्यूटार्ड, सरसों के सॉस के साथ एक छोटे आकार का बर्गर, ले सकते हैं, और वे इसे केले के कारमेल शेक के साथ जोड़ सकते हैं। नीदरलैंड में, मैकडॉनल्ड्स एक मैकक्रॉकेट (एक ब्रेड पर तला हुआ गोमांस क्रोकेट) परोसता है; जर्मनी में, यह कॉकटेल सॉस के साथ झींगा प्रदान करता है। 280 Gr. केवल इटली का एक बर्गर है, जिसे परिष्कृत स्वाद के लिए डिज़ाइन किया गया है - आप असली Parmigiano-Reggiano पनीर के साथ एक प्राप्त कर सकते हैं। ग्रीक बाजार के लिए पिटा ब्रेड पर एक बर्गर है (ग्रीक मैक, निश्चित रूप से), और इज़राइल के लिए एक मैककेबाब। स्वाभाविक रूप से, आप मेक्सिको में अपने बर्गर पर गुआकामोले प्राप्त कर सकते हैं; आप मैकमोलेट्स भी ऑर्डर कर सकते हैं - फ्राइड बीन्स और अंग्रेजी मफिन पर सालसा। एशिया है...
अमेरिकी खाद्य श्रृंखलाएं विदेशों में रेस्तरां में स्थानीय स्वाद के लिए मेनू को समायोजित करती हैं । एशिया अमेरिकी फास्ट फूड के लिए सबसे तेजी से बढ़ता बाजार है. भारत में, केएफसी हज़ार द्वीप ड्रेसिंग के साथ एक चिकनबीन बर्गर परोसता है। जापान में, मैकडॉनल्ड्स समुद्री शैकर फ्राइज़ के साथ एक टेरियाकी मैकबर्गर प्रदान करता है।