लेख का सारांश दीजिए:  (सीएनएन) -- "वे जानते होंगे कि वे क्या कर रहे हैं, है ना?" यह एक सामान्य वाक्यांश है, अक्सर घबराए हुए लोगों द्वारा गुर्राया जाता है जो बिल्कुल विपरीत सोच रहे हैं -- जो उन लोगों के बारे में संदेह व्यक्त कर रहे हैं जो जिम्मेदार प्रतीत होते हैं, जो सभी उत्तरों के लिए माना जाता है। काम पर जाने वाली बस एक अजीब, जोर से, धड़कती हुई आवाज बना रही है, लेकिन ड्राइवर आगे बढ़ता रहता है। रेस्तरां के रसोईघर से धुएं की गंध आती है, लेकिन वेटर और वेट्रेस ऑर्डर लेते रहते हैं जैसे कि कुछ भी गलत नहीं है। एक खेल आयोजन के आउटडोर मैदान के ऊपर आकाश में बिजली चमकती है और शहर में कहीं से चेतावनी के सायरन सुनाई दे रहे हैं, लेकिन अधिकारियों ने प्रतियोगिता को जारी रखने की अनुमति दी है। पैक किया हुआ मांस थोड़ा अजीब दिखता है, लेकिन बिक्री की समाप्ति तिथि वर्तमान है, और सुपरमार्केट में यह प्रमुख प्रदर्शन पर है। "वे जानते होंगे कि वे क्या कर रहे हैं, है ना?" हम इसे विश्वास के साथ लेते हैं कि वे - जो भी अमूर्त "वे" हो सकते हैं - मामले पर हैं और विशेषज्ञता और ज्ञान से भरे हुए हैं, हमेशा उन लोगों की भलाई के लिए किसी भी खतरे की तलाश में हैं जो उन पर भरोसा कर रहे हैं। तो जब ऐसे संकेत होते हैं कि गलतियां निरीक्षकों, इंजीनियरों, नियंत्रण टावरों से गुज़र चुकी हैं - ऐसे संकेत जो, सभी दोहरा-जांच के लिए, शायद थोड़ा ट्रिपल- या क्वाड्रपल-जांच की आवश्यकता हो सकती है - लोग यह सोचने के लिए रुकते हैं कि क्या सुरक्षा उपायों को माना जाता है कि वे लगातार जगह में हैं वास्तव में इतना असफल-सुरक्षित है। इस मेमोरियल डे के सप्ताहांत में, अमेरिकी हालिया घटनाओं की एक श्रृंखला पर विचार कर रहे हैं जिन्होंने व्यापार जगत की गुणवत्ता आश्वासन की परतों की वायुरोधीता पर सवाल उठाया है, और इन-हाउस निरीक्षण प्रक्रियाओं की प्रभावशीलता जो ग्राहकों से पहले आश्वासन की निगरानी और पुष्टि करने के लिए माना जाता है, पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। देश भर में खाद्य उत्पाद की याद ने उन उपभोक्ताओं को चिंता में डाल दिया है जो उत्पादों को घर ले जाने के लिए उपयोग करते हैं, यह मानते हुए कि वे सुरक्षित हैं। आइडाहो और वाशिंगटन में, राज्य के स्वास्थ्य विभागों ने लोगों को निर्देश दिया कि वे रोग नियंत्रण केंद्रों के बाद एवरग्रीन फ्रेश स्प्राउट्स द्वारा उत्पादित कच्चे क्लॉवर स्प्राउट्स न खाएं...
बॉब ग्रीन: हम इस धारणा पर भरोसा करते हैं कि कुछ अस्पष्ट आधिकारिक प्राधिकरण हमारी सुरक्षा की रक्षा कर रहा है. उनका कहना है कि हाल ही में खाद्य पदार्थों को वापस बुलाया गया, जीएम को वापस बुलाया गया और विमानों की लगभग दुर्घटनाएं हमें याद दिलाती हैं कि यह हमेशा ऐसा नहीं होता है। वह कहता है कि दूसरों को हमारी सुरक्षा पर हावी होने देना जोखिम भरा है। जहां संभव हो सामान्य ज्ञान का प्रयोग करें।