इस वाक्य का अधिक जटिल संस्करण उत्पन्न करें इस व्यंजन का नाम इस्तांबुल में लोकप्रिय रेस्तरां बेती के मालिक बेती गुलेर के नाम पर रखा गया है ।
बेशक, वाक्य का एक अधिक जटिल संस्करण है "इस व्यंजन का नाम इस्तांबुल में लोकप्रिय रेस्तरां बेयटी के मालिक बेयटी गुलेर के नाम पर रखा गया है, जो स्विट्जरलैंड का दौरा करते समय मांस तैयार करने के एक कसाई के तरीके को देखने के बाद 1961 में इसे बनाने के लिए प्रेरित हुआ था। "