इस वाक्य का एक अधिक जटिल संस्करण उत्पन्न करें गीले पकने का उपयोग मांस की जल सामग्री को बढ़ाने के लिए किया जा सकता है ताकि थोक जोड़ सकें और प्रक्रिया को छोटा करने के लिए सोडियम नाइट्रेट और फॉस्फेट जोड़ सकें।
बेशक, वाक्य का एक अधिक जटिल संस्करण है "वेट क्युरिंग का उपयोग मांस की जल सामग्री को बढ़ाने के लिए किया जा सकता है ताकि बल्क जोड़ा जा सके और प्रक्रिया को छोटा करने के लिए सोडियम नाइट्रेट और फॉस्फेट जोड़ा जा सके, जो तब सूखी क्युरिंग के लिए 2 - 3 दिनों की तुलना में छह घंटे तक कम हो सकता है। "