इस वाक्य का एक और जटिल संस्करण उत्पन्न करें अधिकांश पनीर पहाड़ों के आसपास के चरवाहों द्वारा स्वयं बनाए जाते हैं और सबसे विशिष्ट पनीर को'' ब्रोकस'' कहा जाता है, जिसे भेड़ के दूध से तैयार किया जाता है, और आप इसे पोर्टो-वेकियो के पास आसानी से पा सकते हैं ।
बेशक, वाक्य का एक अधिक जटिल संस्करण है "अधिकांश पनीर पहाड़ों के माध्यम से चरवाहों द्वारा स्वयं बनाया जाता है और विशिष्ट पनीर को 'ब्रोकसियू' (भेड़ के दूध के साथ) कहा जाता है, जिसे आप पोर्टो-वेकियो के पास पा सकते हैं लेकिन इस क्षेत्र में, पनीर अक्सर दबाए जाते हैं और सूखी परत होती है। "