Classique des années 90, "Entretien avec un vampire" est une fresque puissante et mélancolique qui parvient à concilier fantastique, drame et humour avec brio. Il y a un gouffre entre la frénésie rock'n'roll de Lestat et le classicisme romantique de Louis sur lequel le réalisateur joue beaucoup. L'esthétique et l'ambiance sont particulièrement réussies et c'est avec fascination qu'on se promène dans les rues de La Nouvelle-Orléans : la culture vaudou est omniprésente, parfaitement adaptée à l'imagerie des vampires, et l'atmosphère est aussi poisseuse que possible, avec la peste qui prolifère et les marécages en bordure de la ville. La partie européenne contient quant à elle des visions plus horrifiques mais toujours aussi marquantes ; notamment, l'idée d'être emmuré vivant pour l'éternité est une terriblement glaçante. Pour ces éléments et sa narration passionnante qui parvient à décrire une quantité d'événements assez conséquente tout en conservant une certaine lenteur contemplative dans le rythme, "Entretien avec un vampire" est un grand film qui peut aussi compter sur des acteurs remarquables. Kirsten Dunst tire en particulier son épingle du jeu car, malgré son âge, elle évite complétement l'agacement que peut provoquer l'interprétation des enfants dans la plupart des films, bons ou non. Entre tendresse et cruauté, elle est toujours d'une grande justesse et se met au niveau d'un Brad Pitt sobre et d'un Tom Cruise énervé.