Si Turf n’est pas la boucherie annoncée, c’est en raison de sa bonne humeur qui ne faiblit jamais et semble se défier de toute autorité supérieure susceptible de lui rappeler son essence populaire. En ce sens, il représente assez bien la veine comique défendue par Fabien Onteniente, à savoir le primat de la franche camaraderie et du collectif sur les intérêts individuels. Le film est à l’image du cheval ici nommé : il tire la langue à quiconque viendrait y chercher autre chose qu’une course à l’amitié, seule valeur véritable et qui subit ici les aléas d’une remise en jeu inhérente aux paris hippiques effectués. Les acteurs en font des tonnes, mais finissent par imposer un je-ne-sais-quoi de sincère, à commencer par Sergi Lopez déguisé en entraîneur amoureux de son cheval – il est l’homme qui murmurait à l’oreille des chevaux. Comique, le film l’est occasionnellement, mais ne trouve pas là sa motivation principale ; il s’intéresse plutôt à la puissance attractive qu’exercent les courses sur des hommes qui y voient l’occasion de justifier leur relation amicale sans cesse rejouée, toujours gagnante. Car Turf se résume dans la dernière parole prononcée par le personnage d’Edouard Bear : c’est du « cheval heureux ».