Après Sleepy Hollow, Burton revient au cinéma gothique. On à jamais vu un Londres aussi ténébreux. Mais cette fois, il ne s'agit pas de Jack l'éventreur, mais d'une revanche d'un barbier envoyé au bagne. La revanche est un plat qui se mange... chaud. Puisque le barbier en question va dans son cabinet égorger ses clients et en faire des tourtes. Ce film musical est tiré d'une pièce de théâtre, et ça se ressent. L'univers créé par le film est modeste mais vaut le coup d'oeil. La musique traîne parfois un peu trop en longueur, mais on ne peut pas nier que Depp et les autres ont fait un énorme travail pour en arriver là.