Avec ses actrices terriblement séduisantes et hautes en couleurs qui répandent grâce et légèreté dans chaque scène du film, sa réalisation sensuelle et délicate, son récit truculent et doux-amer, qui en même temps qu’il dresse un portait de la femme, dresse une analyse de sa place au sein de la société libanaise, CARAMEL est une petite douceur d’une sublime séduction que l’on aurait tort de se refuser... ! Sensuel et élégant, pimpant et rafraîchissant, drôle et léger, plein de charme et de finesse... Une belle petite surprise ; à découvrir.