Il y a toujours une certaine pudeur, nourrie de culpabilité, de la part des européens face à certains pays, auxquels sont accordés, notamment dans le domaine culturel, une indulgence inexplicable. C’est le cas avec le Liban (comme avec l’Afrique, souvent) et c’est sans doute ce qui explique que ce « Caramel » ait eu droit à bien des éloges, ou, à tout le moins, à des commentaires bienveillants. Désolé de ne pas être « politiquement correct » : il s’agit d’un film vide, où l’on voit quelques femmes vivre des existences caricaturalement banales, et dont le seul intérêt pourrait d’avoir un vague parfum exotique (parfum de caramel, il va de soi), ce qui n’est même pas le cas. Réussir un film intimiste relève toujours du miracle. Il n’intervient pas ici et l’on s’ennuie paradoxalement ferme au sein d’un « Caramel » plus que mou !