Jacques Besnard,réalisateur de quelques films plus ou moins intéressants dans les années 1960-1970 réalise en 1967 "Le Grand restaurant" et rassemble tous les ingrédients de la comédie française ...Sur une adaptation de Louis de Funès et Jean Halain, le film varie entre vaudeville et espionnage, le long-métrage déploie son scénario de belle manière , sa galerie de seconds rôles truculents se conjugue avec un casting qui fait la part belle aux figures du cinéma français ..Cette comédie hilarante, aux scènes cultes (Septime en dandy dans son propre restaurant et le fameux ballet où voltigent les assiettes) est donc un véritable plaisir!!! ..Fervent adepte de la cuisine française..Monsieur Septime dirige son "Grand Restaurant" avec la plus grande attention. Un soir, alors que il met en route sa pièce montée en l'honneur d'un chef d'état d'Amérique du Sud en visite officielle à Paris, Septime assiste impuissant à l'enlèvement de l'homme politique. Accusé de complicité, Septime se voit contraint, pour prouver son innocence, de participer à l'enquête du commissaire divisionnaire, fidèle client de son restaurant...Louis de Funès interprète un personnage dont il est coutumier est dont il s’acquitte avec un panache inouïe , composant lâcheté et mauvaise foi ,cette mauvaise fois qui cadre avec les exigences de la restauration. Un homme ordinaire plongé dans une situation extra-ordinaire.. Le réalisateur, met en évidence les échanges entre l 'acteur principal et le formidable Bernard Blier ,unique dans le rôle du commissaire divisionnaire .. Après une belle entrée, le film termine sa course en tenant ses promesses ,l'oeuvre passe alors de la comédie à la comédie policière et laisse carte blanche au mimétique et exceptionnel Louis de Funès .. Un classique ..