Ce documentaire est un superbe hommage à cette agriculture vivrière, celle de nos grands-parents et ancêtres, omniprésente jusque dans les années 1950, humaine, proche de la nature et qui vit à son rythme (l'heure solaire), mêlant polyculture et petit élevage, et qui même dans ce Cotentin bocager où elle a pu résister plus longtemps qu'ailleurs, vit actuellement ses dernières années. Désormais triomphe l'agriculture intensive et industrielle, qui se gère comme une entreprise, avec toutes ses dérives (élevage en batterie, pesticides, maintenant OGM). Ce film permet également de prendre l'air pur du large et de voir la complémentarité entre produits de la terre et de la mer. A voir avec une nostalgie touchante, celle de la fin d'un mode de vie dont le "héros" a bien conscience.