Pour «Salut l'ami, adieu le trésor» Terence Hill et Bud Spencer font cap vers le Sud afin de se lancer dans une aventure exotique. Les scénarii des films des deux joyeux drilles italiens n'ont jamais été réputés pour être inventifs, tenant le plus souvent sur un sachet de bonbons et celui de «Salut l'ami, adieu le trésor» ne déroge pas à la règle. Mais comme toujours on est assurés de se payer une bonne partie de rigolade avec des bonnes bastons et un humour bien gras. Pourtant ce film est loin d'être l'un des meilleurs du duo, loin de là. Cette fois ci, la triplette italienne s'est contentée d'une petite comédie un peu paresseuse.