Valorgue, petit village des Bouches du Rhône est en ébullition. Une fille du village s’est faite faire un môme. Et le soupçons se dressent en direction du fils du boulanger. Une scission s’opère. « Le Boulanger de Valorgue » est la troisième collaboration entre Henri Verneuil et Fernandel. Mais celle-ci accouche d’un film qui n’est que très moyennement réussi. Les thèmes centraux: tels que l’hypocrisie, la mise en doute de l’amitié, les réputations et prestiges bafoués et les jugements infondés ne sont pas suffisamment exploités pour espérer captiver pleinement le spectateur. Même Henri Verneuil (cinéaste très controversé à son époque et aujourd’hui réhabilité) pouvait se planter. Fernandel quant à lui, trouve un rôle qui lui convient très bien: celui d’un boulanger colérique et agacé par les événements. C’est lui et lui seul qui tient le film à bout de bras. « Le boulanger de Valorgue », avec son ton exclusivement folklorique et sa mentalité typique des années 50 ne fait incontestablement pas partie des réussites de son réalisateur ni de son acteur principal.