J'ai vu ce film dés sa sortie,donc ma critique est un peu tardive.Trés beau film documentaire réalisé avec des moyens réduits par un journaliste et une "petite" équipe technique de France 3 Basse-Normandie.Rémi Mauger a su regarder et écouter Paul pour restituer autant d'humanisme,d'authenticité,de complicité.Une point d'émotion jaillit quand Paul arréte sa vie de fermier(vente de ses vaches),et une page de notre histoire agricole se tourne.Et trés bon choix que filmer sur une année pleine,méme si ce n'est pas nouveau(cf les excellents docus de J.P. JAUD 4 Saisons du Berger ou 4 Saisons d'Yquem entre autres).