Essai navrant d'un giallo à la française dont le seul intérêt est la présence (nue) de Brigitte Lahaie et Florence Guérin qui sont les 2 seules à jouer correctement. Malgré la courte durée du film (moins de 1h20) Le Couteau sous la gorge traîne à cause d'une mise en scène sans inspiration ne parvenant à aucun moment à installer le suspense quant au scène de meurtre rien d'alléchant. Si Le Couteau sous la gorge n'est pas un pur nanar c'est assurément un film raté.