Nouvelle Cuisine n'est pas indigeste, malgré la note que je lui ai mise mais, c'est un film sans intérêt. Il est beau graphiquement, comme la grande majorité des films asiatiques, mais cela en reste là. L'ambiance du film tombe à plat, et le déroulement n'amène nulle part. L'intrigue est superficielle, une femme demande à une sorte de cuisinière sorcière de lui préparer à manger des foetus afin de redevenir jeune, afin de ranimer les sentiments de son mari. Le délire sur l'attaction-répulsion envers la nourriture et son ingrédient principal ne prend pas. Et ce film pour simplifier n'a ni queue ni tête.