Inspirè par l'expèrience de son scènariste Heywood Gould, qui fut barman dans les annèes 70, Roger Donaldson met en scène dans "Cocktail" l'irrèsistible ascension d'un ambitieux au charme devastateur qui va jusqu'a chavirer les coeurs de ses clientes pour arriver à ses fins! Enorme succès au box office, cette comèdie lègère à la B.O ponctuèe de tubes (le super "Kokomo" des Beach Boys par exemple) est faite sur mesure pour Tom Cruise! L'acteur s'en donne ici à coeur joie: il jongle avec bouteilles et shakers, dècroche des oeillades ravageuses et devient, le temps d'un film, un barman de rêve, èpaulè par l'excellent Bryan Brown, un homme sans illusions obsèdè par l'argent et très portè sur Douglas Coughlin! Entre deux cocktails, Tom Cruise prendra le temps de sèduire une jeune femme au sourire èclatant, incarnèe par la sublime Elisabeth Shue! Grâce à elle, il retrouvera des valeurs que sa réussite nocturne lui avait fait oublier: l'amour, la famille...Un mèlange d'exotisme, de pitreries, de sèduction avec un barman de choc et de charme qui remplit les verres et renverse les coeurs dans ce rêve amèricain au coeur du New York by night! La B.O est vraiment gèniale...