Pygmit
Pygmit on nimitys ihmisryhmille, joiden keskipituus on alle 150 senttimetriä. Tavallisesti termillä viitataan Afrikan trooppisilla alueilla eläviin väestöihin.
Kirgisia
Kirgisian pohjoisosissa perinneruokia ovat "lagman" eli käsintehdyt nuudelit liha-kasvisliemessä ja "manti" eli sipuli- tai lihatäytteiset taikinanyytit. Etelän perinneruokaa on risotontapainen "pilahvi" eli "plov". Lammas on yleisintä lihaa, muslimit eivät syö sikaa mutta nautaa, kanaa, kalkkunaa ja vuohta käytetään myös. Useimmat ihmiset syövät päivässä yhden suuren aterian ja kolme tai neljä välipalaa.