Ihmisen ruoansulatus
Rasvoja käytetään energiantuotantoon sekä solukalvojen ja steroidien rakentamiseen. Rasvat hajoavat pohjukaissuolessa glyseroliksi ja rasvahapoiksi. Niitä pilkkovat mm. lipaasit.
Marianne Thieme
Thieme on kasvissyöjä. Hän on sanonut Aadamin ja Eevankin olleen alun perin kasvissyöjiä, ja ihmisen alkaneen syödä lihaa vasta lankeemuksen jälkeen. Hänen mukaansa Jumala inhosi ihmisten antamia eläinuhreja.