 דזשענערייט אַ נייַע רעצעפּט מיט די 3 ינגרידיאַנץ: עגגס, טאַמאַטאָוז און קעז.
טשיזי יי און טאָמאַטאָ באַקן רעצעפּט ינגרידיאַנץ: - 6 גרויס עגגס - 4 מיטל-סייזד טאַמאַטאָוז, דאַקט - 1 גלעזל שרעדיד קעז (טשעדדאַר אָדער מאָזזאַרעללאַ) - 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל - זאַלץ און פעפער, צו טעם - פריש פּעטרעשקע, געהאַקט, פֿאַר גאַרניש ינסטראַקשאַנז: 1. פּרעהעאַט דיין ויוון צו 375 ° F (190 ° C). 2. אין אַ גרויס ויוון-זיכער סקילאַט, היץ מאַסלינע ייל איבער מיטל היץ. לייג דאַקט טאַמאַטאָוז און צייַט מיט זאַלץ און פעפער. קאָכן פֿאַר וועגן 5 מינוט ביז די טאַמאַטאָוז אָנהייבן צו פאַרווייכערן. 3. אין אַ שיסל, וויסק צוזאַמען די עגגס, קעז, און אַ קניפּ פון זאַלץ און פעפער ביז געזונט קאַמביינד. 4. גיסן די יי געמיש אין די סקילאַט און געבן עס אַ מילד קאָך צו פאַרבינדן מיט די טאַמאַטאָוז. 5. שטעלן די סקילאַט אין די פּרעהעאַטעד ויוון און באַקן פֿאַר 15-20 מינוט, ביז די עגגס זענען שטעלן און די שפּיץ איז לייטלי גאָלדען. 6. אַראָפּנעמען די סקילאַט פון די ויוון, לאָזן עס קיל אַראָפּ פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט, דעמאָלט גאַרניש מיט פריש פּעטרעשקע. 7. דינען די טשיזי יי און טאָמאַטאָ באַקן הייס אָדער וואַרעם, אַליין אָדער מיט עטלעכע טאָוסטיד ברויט אויף די זייַט. הנאה!