וואָס טיפּ פון טשעדדאַר קעז איז בעסטער פֿאַר אַ קעז טאַץ?
ווען קאַנסטראַקטינג אַ קעז טאַץ, עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן אַ וואָג פון פלייווערז און טעקסטשערז צו צושטעלן פאַרשיידנקייַט צו דיין געסט. אין דעם פאַל פון טשעדדאַר קעז, וואָס איז אַ פאָלקס ברירה, עס זענען עטלעכע אָפּציעס צו באַטראַכטן. אַלט טשעדדאַר איז אַ גרויס אָפּציע צו אַרייַננעמען אויף אַ קעז טאַץ ווייַל פון זייַן בוילעט, שאַרף טאַם. דעם טיפּ פון טשעדדאַר איז אַלט פֿאַר אַ לאַנג צייַט פון צייַט, טיפּיקלי 1-2 יאר, וואָס רעזולטאטן אין אַ ריטשער, מער קאָמפּליצירט טאַם. עס האט אַ קרומבלי געוועב וואָס גייט גוט מיט קראַקערז, פרוכט אָדער ניסלעך. אן אנדער פאָלקס ברירה איז ווייַס טשעדדאַר, וואָס איז טיפּיקלי געמאכט פון קו ס מילך אָדער ציגעלע מילך, און האט אַ קרימי, גלאַט געוועב. דעם טיפּ פון טשעדדאַר איז מילדער אין טאַם, מאכן עס אַ גרויס אָפּציע פֿאַר געסט וואָס בעסער וועלן אַ ווייניקער טיף קעז. לעסאָף, דער בעסטער טיפּ פון טשעדדאַר קעז פֿאַר אַ קעז טאַץ איז איינער וואָס באַלאַנסט געזונט מיט די אנדערע טשיזיז און אַקאַמפּנימאַנץ אויף די טאַץ. עקספּערימענט מיט פאַרשידענע אָפּציעס צו געפֿינען אַ קאָמבינאַציע וואָס אַרבעט פֿאַר דיין געשמאַק פּרעפֿערענצן.