געבן אַ פינף-שריט פּראָצעדור פֿאַר מאכן גאָואַקאַמאָלע.
דאָ איז אַ פּשוט פינף-שריט פּראָצעדור פֿאַר מאכן געשמאַק גאָואַקאַמאָלע: 1. קלייַבן ינגרידיאַנץ: צו מאַכן גאָואַקאַמאָלע, איר וועט דאַרפֿן צייַטיק אַוואַקאַדאָוז, פריש לייַם זאַפט, זאַלץ, דייסט רויט ציבעלע, געהאַקט סילאַנטראָו, און דייסט טאַמאַטאָוז. פֿאַר אַ געווירציק גאָואַקאַמאָלע, איר קענען אויך לייגן דייסט דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז. 2. צוגרייטן די אַוואַקאַדאָוז: האַלב די אַוואַקאַדאָוז, אַראָפּנעמען די פּיץ, און שעפּ די פלייש אין אַ גרויס מיקסינג שיסל. צעקוועטשן די אַוואַקאַדאָו מיט אַ גאָפּל, לאָזן עטלעכע טשאַנגקס פֿאַר געוועב. לייג אין די לימענע זאַפט און זאַלץ און מישן געזונט. 3. לייג רוען ינגרידיאַנץ: קאָך אין די דייסט רויט ציבעלע, געהאַקט סילאַנטראָו, און דייסט טאַמאַטאָוז. אויב איר נוצן דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז, לייגן זיי אויך. מישן אַלע ינגרידיאַנץ ביז געזונט קאַמביינד. 4. סטרויערן סיזאַנינגז: געשמאַק די גאָואַקאַמאָלע און סטרויערן סיזאַנינגז צו דיין לייקינג. איר קענען לייגן מער זאַלץ, לייַם זאַפט אָדער אנדערע ינגרידיאַנץ ביז איר דערגרייכן דיין געוואלט טעם און קאָנסיסטענסי. 5. דינען און הנאה: גואַקאַמאָלע קענען זיין געדינט מיד אָדער באדעקט און ריפרידזשערייטיד פֿאַר שפּעטער. דינען מיט טאָרטיללאַ טשיפּס, וועדזשיז, אָדער ווי אַ טאַפּינג פֿאַר דיין באַליבסטע מעקסיקאַן שיסל. הנאה דיין כאָוממייד גאָואַקאַמאָלע!