 ווי טאָן איך מאַכן אַ אָמעלעט?
מאכן אַן אָמעלעט איז אַ שנעל און גרינג פּראָצעס. דאָ איז אַ פּשוט רעצעפּט צו מאַכן אַ געשמאַק פייַנקוכן: ינגרידיאַנץ: - 2 עגגס - זאַלץ און פעפער צו טעם - 1 לעפל פּוטער אָדער ייל - קיין נאָך פילינגז פון דיין ברירה, אַזאַ ווי שינקע, גרייטיד קעז, געהאַקט הערבס אָדער סוטיד וועדזשטאַבאַלז ינסטראַקשאַנז: 1. פּלאַצן די עגגס אין אַ שיסל און שלאָגן זיי צוזאַמען מיט אַ גאָפּל אָדער וויסק. לייג אַ קניפּ פון זאַלץ און פעפער צו צייַט די עגגס. 2. היץ די פּוטער אָדער ייל אין אַ ניט-שטעקן סקאָווראָדע איבער מיטל היץ ביז הייס. 3. גיסן די געשלאגן עגגס אין די פּאַן און לאָזן זיי קאָכן פֿאַר וועגן 1 - 2 מינוט ביז די דנאָ פון די אָמעלעט איז לייטלי בראַונד און די שפּיץ איז נאָך ראַני. 4. לייג קיין נאָך פילינגז צו איין זייַט פון די אָמעלעט. 5. ניצן אַ ספּאַטשולאַ צו דזשענטלי פאַרלייגן די אנדערע זייַט פון די פייַנקוכן איבער די פילינגז און פאָרזעצן קוקינג פֿאַר אן אנדער מינוט אָדער אַזוי ביז די עגגס זענען גאָר האַלב. 6. קערפאַלי רוק די אָמעלעט אויף אַ טעלער און דינען הייס. הנאה דיין געשמאַק אָמעלעט!