געגעבן אַ רעצעפּט, פֿאָרשלאָגן אַ ביסל ווערייישאַנז צו דעם רעצעפּט און זייער ינגרידיאַנץ.
דאָ זענען אַ ביסל ווערייישאַנז איר זאל וועלן צו פּרובירן: 1. זיס קאַרטאָפל אָדער גראַטין: פאַרבייַטן זיס פּאַטייטאָוז פֿאַר די רעגולער פּאַטייטאָוז צו לייגן אַ סוויטער טאַם צו די שיסל. איר קען אויך ווילן צו לייגן אַ לאָך פון מושקאַט צו דערגאַנג די זיסקייַט. 2. טשיזי בראַקאַלי אָו גראַטין: לייג 2 טעפּלעך פון בראַקאַלי פלאָרעץ צו די שיסל און מישן אין 1 גלעזל פון שרעדיד טשעדדאַר קעז פֿאַר אַן עקסטרע טשיזי טאַם. 3. שוועמל און לעק אָו גראַטין: ניצן סלייסט מאַשרומז און ליקס אַנשטאָט פון ציבעלע און קנאָבל פֿאַר אַ טוויסט אויף דעם טראדיציאנעלן רעצעפּט. איר קען אויך ווילן צו לייגן אַ לעפעלע פון ראָוזמערי צו פאַרבעסערן די פלייווערז. 4. וועגאַן פּאָטאַטאָעס אָדער גראַטין: פֿאַר אַ וועגאַן ווערסיע פון דעם שיסל, פאַרבייַטן וועגאַן פּוטער פֿאַר די רעגולער פּוטער, נוצן קאָקאָסנוס קרעם אַנשטאָט פון שווער קרעם, און נוצן נוטרישאַנאַל הייוון אין פּלאַץ פון די פּאַרמעסאַן קעז. 5. געווירציק פּאָטאַטאָעס אָדער גראַטין: לייג עטלעכע היץ צו די שיסל דורך אַרייַנגערעכנט 1 אָדער 2 דייסט דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז און 1 לעפעלע פון טשילי פּודער צו דעם רעצעפּט. פּרוּווט די ווערייישאַנז צו געבן אַ נייַע טוויסט צו דער קלאַסיש פּאָטאַטאָעס au Gratin רעצעפּט!