באַשרייַבן די סטעפּס צו מאַכן אַ טרוסקאַווקע סמאָאָטהיע
צו מאַכן אַ געשמאַק טרוסקאַווקע סמאָאָטהיע, נאָכגיין די פּשוט סטעפּס: 1. קלייַבן דיין ינגרידיאַנץ: איר וועט דאַרפֿן 1 גלעזל פון פריש אָדער פאַרפרוירן סטראָבעריז, 1 באַנאַנע, ½ גלעזל פון וואַניל אָדער קלאָר גריכיש יאָגורט, ½ גלעזל פון מילך אָדער מאַנדל מילך לעפל פון האָניק אָדער סוויטאַנער פון דיין ברירה, און אַ האַנדפול פון אייז קיובז. 2. צוגרייטן די פרוכט: אויב איר נוצן פריש סטראָבעריז, וואַש זיי אונטער פליסנדיק וואַסער, אַראָפּנעמען די גרין בלעטער און שנייַדן זיי אין כאַווז. אויב איר נוצן פאַרפרוירן סטראָבעריז, נעמען זיי אויס פון די פריזער צו לאָזן זיי צו טאָ אַ ביסל. שאָלעכץ די באַנאַנע און שנייַדן אין סלייסיז. 3. צונויפגיסן די ינגרידיאַנץ: לייג די סטראָבעריז, באַנאַנע, יאָגורט, מילך, האָניק, און אייז אין אַ בלענדער. צונויפגיסן אויף הויך גיכקייַט ביז אַלע די ינגרידיאַנץ זענען געזונט קאַמביינד און די געמיש איז גלאַט. 4. גיסן און דינען: גיסן די סמאָאָטהיע אין אַ הויך גלאז און דינען מיד. אויב איר בעסער, איר קענען שפּיץ עס מיט עטלעכע סלייסט פריש סטראָבעריז, עטלעכע קראַשט ניסלעך אָדער אנדערע פירות פון דיין ברירה צו לייגן עטלעכע געוועב און טאַם. 5. הנאה: גוסטירן דיין געשמאַק טרוסקאַווקע סמאָאָטהיע און הנאה דעם געשמאַק און געזונט מייַכל!