רשימה עטלעכע טראדיציאנעלן יאַפּאַניש קיילים
1. סושי - א טראדיציאנעלער יאַפּאַניש שיסל געמאכט פון ווינגעערד רייַז געדינט מיט רוי פיש און סעאַפאָאָד, וועדזשטאַבאַלז אָדער יי. 2. ראַמען - אַ פאָלקס נאָאָדלע זופּ שיסל געמאכט פון כינעזיש-נוסח ווייץ לאָקשן געדינט אין אַ פלייש אָדער פיש-באזירט יויך. 3. טעמפּוראַ - באשטייט פון סעאַפאָאָד אָדער וועדזשטאַבאַלז וואָס האָבן שוין באַטערד און טיף געפּרעגלט. 4. סאָבאַ - דין לאָקשן געמאכט פון באַקוויט מעל, געדינט אָדער אין אַ הייס יויך אָדער טשילד מיט אַ דיפּינג סאָוס. 5. Shabu-Shabu - אַ הייס-פּאָט שיסל ווו דינע סלייסיז פון פלייש און וועדזשטאַבאַלז זענען קאָכן אין בוילינג יויך און געדינט מיט טונקען סאָסיז. 6. Tonkatsu - א ברעדיד טיף-געפּרעגלט כאַזער קוטלעט שיסל. 7. Unagi - גרילד ווענגער געדינט מיט אַ זיס ווענגער סאָוס. 8. אָקאָנאָמייאַקי - אַ סייווערי פּאַנקייק געמאכט פון גרייטיד וועדזשטאַבאַלז, פלייש אָדער סעאַפאָאָד, און אַ טייג פון ווייץ מעל און עגגס. 9. טאַקויאַקי - באַלל-שייפּט סנאַקס געמאכט פון ווייץ מעל טייג און אָנגעפילט מיט דייסט ספּרוט, טעמפּוראַ ברעקלעך, גרין ציבעלע און זויער ינגבער. 10. סוקייאַקי - אַ שיסל וואָס באשטייט פון טינלי סלייסט רינדערנס, טאָפו און וועדזשטאַבאַלז האַלב אין אַ פּליטקע פּרעסן טאָפּ פון סוי סאָוס, צוקער און מירין.