 צושטעלן צוויי ינפּוץ צו די לימעד "גענעראַטע אַ רעצעפּט פֿאַר אַ געזונט מיטאָג".
דאָ איז אַ רעצעפּט פֿאַר אַ געזונט, נידעריק-קאַלאָריע וועגעטאַריער מיטאָג, גאנץ פֿאַר די וואס ווילן צו בלייַבן געזונט און באַפרידיקן זייער געשמאַק באַדז. ינגרידיאַנץ: - 4 זוקיניס, ספּיראַלייזד - 1 לעפל מאַסלינע ייל - 1 ציבעלע, דאַקט - 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט - 1 רויט גלאָק פעפער, דאַקט - 8 אונסעס מאַשרומז, סלייסט - זאַלץ און פעפער, צו טעם - 1 לעפעלע דאַר אָרעגאַנאָ - 1 לעפעלע דאַר באַסיל - 15 אונסעס דייסט טאַמאַטאָוז, קאַנד - 2 טעפּלעך בעיבי שפּינאַט - ¼ גלעזל פריש פּעטרעשקע, געהאַקט צוגרייטונג: 1. היץ מאַסלינע ייל אין אַ גרויס סקילאַט איבער מיטל היץ, דעמאָלט לייגן דייסט ציבעלע און קאָכן פֿאַר וועגן 5 מינוט. 2. לייג מינסט קנאָבל און קאָך ביז שמעקנדיק. 3. לייג די רויט גלאָק פעפער און סלייסט מאַשרומז, דעמאָלט צייַט מיט זאַלץ, פעפער, דאַר אָרעגאַנאָ, און דאַר באַסיל. 4. לאָזן די וועדזשטאַבאַלז קאָכן פֿאַר 3-4 מינוט אָדער ביז ווייך. 5. גיסן די דייסט טאַמאַטאָוז אין די סקילאַט און קאָך אַלע די ינגרידיאַנץ צוזאַמען. 6. לייג בעיבי שפּינאַט און מישן ביז עס ווילץ. 7. נידעריקער די היץ און לאָזן עס מליען פֿאַר וועגן 10 מינוט. 8. אין אן אנדער סקילאַט, קאָכן די ספּיראַלייזד צוקיני "לאָקשן" ביז ווייך, דעמאָלט צייַט מיט זאַלץ און פעפער. 9. דינען די צוקיני לאָקשן אין אַ שיסל, שפּיץ מיט די גרינס סאָוס, און גאַרניש מיט פריש פּעטרעשקע. הנאה דיין געשמאַק, נידעריק-קאַלאָריע וועגעטאַריער מיטאָג!