 שאַפֿן פינף דיסקריפּטאָרס וואָס באַשרייַבן די שמעקן פון טשורראָס.
1. זיס: דער אַראָמאַ פון טשורראָס איז אָפט קעראַקטערייזד דורך זייַן דילייטפאַל זיסקייַט, וואָס קומט פון די צימערינג-צוקער טאַפּינג און די רייַך טייג. 2. וואַרעם: די וואַרעמקייַט פון טשורראָס פרעשלי קאָכן אין הויך טעמפּעראַטור ראַדיייץ דורך זייער שמעקן, פּראַוויידינג אַ טרייסט און ינווייטינג דערפאַרונג. 3. געווירציק: די דערצו פון צימערינג צו טשורראָס מוסיף אַ אָנצוהערעניש פון ספּיסינעסס צו זייער גערוך וואָס סטימיאַלייץ די סענסיז. 4. ריטש: די דיפּלי סאַטיספייינג רייעך פון די געפּרעגלט טייג געמיש געניצט צו מאַכן טשורראָס קריייץ אַ רייַך שמעקן וואָס איז מאָוטהוואַטערינגלי פול און ינדאַלדזשאַנט. 5. בוטטערי: טשורראָס האָבן אַ סאַטאַל בוטטערי אַראָמאַ וואָס קומט פון די נוצן פון פּוטער אין די טייג וואָס מוסיף צו זייער קוילעלדיק ריטשנאַס און לאַגזשעריאַסנאַס.