שאַפֿן אַ רעצעפּט פֿאַר אַ אָמעלעט.
 ינגרידיאַנץ: - 2 גרויס עגגס - זאַלץ - שוואַרץ פעפער - 1 לעפל פּוטער - אַפּשאַנאַל פילינגז פון דיין ברירה: קעז, שינקע, וועדזשטאַבאַלז (אַזאַ ווי פּעפּערז, אַניאַנז, שפּינאַט, מאַשרומז), הערבס (אַזאַ ווי פּעטרעשקע, טשייווז, באַסיל) ינסטראַקשאַנז: 1. פּלאַצן די עגגס אין אַ מיקסינג שיסל. 2. צייַט מיט אַ קניפּ פון זאַלץ און שוואַרץ פעפער. 3. קלאַפּן די עגגס געזונט מיט אַ גאָפּל אָדער וויסק ביז די יאָוקס און ווייץ זענען גאָר קאַמביינד. 4. היץ אַ ניט-שטעקן פריינג פּאַן איבער מיטל היץ. 5. לייג די פּוטער און לאָזן עס צעשמעלצן, קאָוטינג די דנאָ פון די פּאַן. 6. גיסן די געשלאגן עגגס אין די פּאַן. 7. לאָזן די עגגס קאָכן פֿאַר וועגן אַ מינוט ביז די דנאָ סטאַרץ צו שטעלן. 8. לייג דיין געוואלט פילינגז אויף איין האַלב פון די אָמעלעט. אויב ניצן קעז, שטעלן עס אויף די דנאָ אַזוי עס מעלץ. 9. ניצן אַ ספּאַטשולאַ צו קערפאַלי פאַרלייגן די אנדערע העלפט פון די אָמעלעט איבער די פילינגז, און לאָזן עס קאָכן פֿאַר נאָך מינוט. 10. קערפאַלי רוק די אָמעלעט אויף אַ טעלער און דינען מיד. הנאה דיין געשמאַק אָמעלעט!