Які 5 унікальних рецептів для будь-якого виду картоплі?
Ось список 5 унікальних рецептів з різними видами картоплі:

Таро боба чай
 
Інгредієнти
150 г таро, колюче і кубичне
2 чайні ложки цукрової солі
3 Таблетки Боба
2 чайні ложки цукру
1/2 склянки цейлонського чаю, сильно завареного (можна використовувати будь-який інший чорний чай)
200 мл молока (можна використовувати рослинне молоко)
1 чайна ложка конденсованого молока

Інструкції
Варити кубичний корінь таро протягом 20 хвилин на середньому нагріванні. Вона повинна бути достатньо м'якою, щоб прокотитися за допомогою форка. Викиньте цю воду. Розбийте корінь, поки не утвориться рівна паста. Для більш гладкої пасти використовуйте харчовий процесор або блендер. Додайте цукор, поки паста ще гаряча. Поставити в сторону. Додайте свою бобу в горщик з кип'яченою водою. Додайте 2 чайні ложки цукру і дайте цьому кип'ятити 5-7 хвилин. Як тільки боби починають плавати, це зроблено. Налаштуйте час залежно від того, наскільки твердим або м'яким ви їх віддаєте перевагу. Зніміть з гарячої води і відкладіть. Випічте цейлон і дозвольте цьому добре змішати з свіжою грунтовою кореневою пастою і конденсованим молоком. Нарешті, додати молоко і перли тапіоки до суміші. Послухайте чай з молоком таро гарячим або холодним.


Солодкий картопляний піт

Інгредієнти
3 середніх солодких картоплі, печені
1/2 склянки масла
1 склянка гранульованого цукру
2 чайні ложки екстракту ванілі
2 великих яйця, побиті
1/2 склянки молока, цілого або випароване
1 (9-дюймовий) непакований хліб
Опціонізовані вершини
Вживання крему
Маршалловий флюф

Інструкції

Перегрійте духовку до 400o F. Обсмажуйте солодкі картоплі, поки не очистите, зачеплюйте їх 4 - 5 разів з форкою. Покладіть на листя для випічки і печіть протягом 45 - 50 хвилин, поки солодкі картоплі не стануть ніжними, коли їх порізають зубним пичком. Вийміть з печі і дозвольте охолонути, поки вони не можуть бути легко оброблені. Опустіть шкіру від солодкого картоплі і помістіть солодкий картоплю в велику мишу. Знизити температуру печі до 350 ° F.
Додайте масла до солодкого картоплі і махайте, поки він не буде гладким. Додайте цукор (і) до солодкого картоплі і перемішайте, поки добре не поєднаєте. Додайте екстракт ванілі, молоко і яйця. Перемішайте, поки добре не поєднаєте. Покладіть його в нержавіючу кору.
Варити до того моменту, поки центр пирога не буде встановлений, приблизно 1 годину. Вийміть пиріг з печі і дозвольте трохи охолонути.
Послухайте пиріг теплим або дозвольте охолонути перед розрізанням. Зверху з кремом (або вашим улюбленим навантаженням) і подайте.


Гноччі

Інгредієнти
2 картоплі, пілотовані
2 склянки муки для всіх цілей
1 яйце

Інструкції
Приведіть великий горщик солоної води до кипіння; додати картоплю і варити до м'якого, але все ще твердого, близько 15 хвилин. Відводити, охолоджувати і машувати з фарбою або картопляним машером.
Об'єднати 1 склянку картоплі, борошна і яйця в великій чашці. Нагрівати, поки м'яч не утворить м'яч. Невеликі порції тіста утворюють у довгі «змії». На обрізаній поверхні розрізати змії на 1/2-дюймові шматочки.
Принесіть великий горщик з трохи солоної води до кип'яти. Впасти в гноччі і варити протягом 3 - 5 хвилин або до тих пір, поки гноччі не піднялися до вершини; процідити і подати.


Картопля латекс

Інгредієнти
2 1/2 кг картоплі, грубо подрібненої
1 середній лук, грубо подрібнений
2 великих яйця, побиті
2 чайні ложки кошерної солі
1/2 чайної ложки чорного перцю
Рослинна олія, для випічки
Яблучний соус, кислий крем, копчений лосось і лосося, для подачі

Інструкції
У коландер, поставлений над великою чашею, киньте картоплю з цибулею і видавлюйте сухим. Нехай картопля і цибуля просочуються протягом 2 - 3 хвилин, потім залийте рідину в чашу, залишаючи міцну пасту на дні. Додайте картоплю і цибулю, разом з яйцями, сіль, перець і добре перемішайте.

У великій прокладці нагрійте 1/8-дюймовий шар масла, поки не засяє. Столову ложку 1/4-кубкових кубиків лотка вбивають в скелет на відстані близько 2 дюймів і трохи виплавлюють шпатулою. Заморожуйте ковдри при помірно високому нагріванні, повертаючи один раз, поки вони не стануть золотими і крутими, 5-7 хвилин. Перенесіть розетки на паперові рушники для відведення, а потім перенесіть на тарілку. Повторюйте, щоб зробити залишки, додаючи більше масла до склепіння, як це необхідно.
Послухайте з яблучним соусом, кислим кремом, копченим лососем і лососевим роєм.


Путін

Інгредієнти
3 або 4 великих картоплі розетки (від 3 до 4 фунтів в цілому), розколоті і нарізані на 1/3-дюймові стебла
2 столові ложки оливкової олії
1 чайна ложка морської солі
1 1/2 чайної ложки сухого часнику
Свіжий чорний перець
4 столові ложки (1⁄2 шматочка) незасоленого масла
1/4 склянки м'яса для всіх цілей
3/4 чайної ложки часникового порошку
1 чайна ложка порошку
1 склянка курячого бульйону
1 склянка яловичини
1 1⁄2 чайної ложки соусу Worcestershire
1 чайна ложка Better Than Bouillon beef base or 1 beef bouillon cube
1 чайна ложка нефільтрованого яблучного оцту
10 унцій білого сиру чедра, при кімнатній температурі
Свіжі персики

Інструкції
Зробіть з них фрі. Покладіть батончики в велику чашу і покрийте їх холодною водою. Залиште настоятися не менше 30 хвилин до 24 годин для хлібобулочних виробів.
Нагріти духовку до 425 градусів. Лінія 2 великі ремінні листи з перхмановим папером.
Покладіть картоплю на великі, чисті кухонні рушники. Висушіть їх якомога краще. Покладіть картоплю на приготовані листя для випічки, обсмажіть оливковою олією, обсмажіть тим'яном і солоною і додайте чорний перець на смак. Викидайте на ковдру рівномірно, потім розкидайте картоплю в один шар.
Готуйте протягом 10 хвилин, потім кидайте фри і обертайте тарілки, замінивши той, що на вершині, на той, що на дні. Підніміть духовку до 450 ° F і випекайте фрі ще 10 хвилин.Викиньте фрі і знову обміняйте тарілки зверху вниз. Увімкніть хлібобулочку і готуйте фри до тих пір, поки вони не стануть коричневими і крутими, приблизно ще 5 хвилин. Продовжуйте кидати і обсмажувати до тих пір, поки фрі досягне бажаної донорності. Сезон з солі і перцю.
Тим часом зробіть графік. У великому соусі, встановленому на середньому нагріванні, розтопити масло. Сприйміть борошно на вершкове масло і готуйте, постійно перемішуючи, до золото-коричневого кольору, близько 2 хвилин. Насолоджуйтеся порошком і цибулевим порошком. Повільно додайте курячий і яловичий бульйон. Підніміть тепло до середнього і приведіть до кипіння, часто перемішуючи. Зменшити нагрівання до низького і змащувати, поки не товстіє. Стрий у Ворчестерширі, яловичий бульйон і оцет. Сезон з солі і перцю.
Щоб зібрати путин, розділіть фрі між 4 тарілками. Спринкніть його сирними ковдрами, змийте на граві, і гарніруйте персиком. Служити негайно