Що таке протеїни?
Протеоміка - це масштабне вивчення білків. Білки є життєво важливими частинами живих організмів, з багатьма функціями, такими як формування структурних волокон м'язової тканини, ферментативне перетравлення їжі або синтез і реплікація ДНК. Крім того, інші види білків включають антитіла, які захищають організм від інфекції, і гормони, які посилають важливі сигнали по всьому організму.

Протеома - це цілий набір білків, що виробляються або модифікуються організмом або системою. Протеоміка дозволяє виявити постійно зростаючу кількість білків. Це змінюється з часом і різними вимогами, або стресами, які переживає клітина або організм.

Протеоміка є міждисциплінарною галуззю, яка отримала велику користь від генетичної інформації різних проектів генома, включаючи проект людського генома. Вона охоплює дослідження протеом з загального рівня білкового складу, структури та активності, і є важливим компонентом функціональної геноміки.

Протеоміка, як правило, позначає масштабний експериментальний аналіз білків і протеомів, але часто посилається конкретно на очищення білків і масову спектрометрію. Дійсно, масова спектрометрія є найпотужнішим методом аналізу протеомів, як у великих зразках, що складаються з мільйонів клітин, так і в одиночних клітинах.