Як зробити ідеальний сирний бутерброд?
Крок 1. Вибирайте сир, який добре розплавиться. Пармезан, наприклад, не ідеально підходить для сирного бутерброду. Cheddar, Havarti і Colby Jack - це всі сири, які смакують чудово і будуть плавитися.

Крок 2. Отримати дві шматочки хліба, бажано не занадто товстий; типовий розрізаний хліб, придбаний в магазині, як квасоля, картопля і білий, роблять адекватний хліб на грилі.

Крок 3. У той час як ви збираєте бутерброд, нагрійте неглибоку каструлю над середньо-низьким теплом на вашій стійці.

Крок 4. Розкладіть деякий майонез на всередині кожного шматочка хліба. Розпийте деякий порошок часнику над майонезом - це дає трохи додаткового смаку, якого можна не очікувати від сиру на грилі.

Крок 5. Розкладіть сир між шматочками хліба. Не кладіть на нього занадто багато сиру, інакше він витече з бутерброду, коли ви його виріжете!

Крок 6 Складіть бутерброд і покладіть тонкий шар майо на зовнішню частину кожного шматочка.

Крок 7 Покладіть бутерброд всередині вашого нагріваного бутерброда. Вона повинна негайно з'явитися. Зачекайте дві хвилини і перевірте, чи розплавився сир. Якщо хліб занадто швидко забруднюється, зніміть тепло. Коли він належним чином коричневий з одного боку, використовуйте шпатулу, щоб перевернути його на інший бік.

Крок 8 Після того, як ваш бутерброд приготований до вашого смаку, вимкніть печу і зняти бутерброд з горщика. Розрізати діагонально і подати з чашкою гарячого томатного супу. Насолоджуйтесь!