Що таке Wonton?
Вонтон - це тип китайського бульйону, який зазвичай подається в бульйоні з супу. Наповнювальний засіб розміщується на тонкій обгортці, потім обгортка запечатана, щоб запобігти виливанню наповнювального матеріалу під час приготування. Наповнення зазвичай робиться з свинини і худоби. Наповнені вапняки потім поміщають у кип'ячену воду для приготування їжі. Уонтони також можуть бути глибоко обсмажені різними наповнювачами.