Що таке ціліакальна хвороба?
Целіака (англ. celiac disease) або ціліака (англ. American English) є тривалим аутоімунним розладом, що вражає в першу чергу тонку кишку, де у людей розвивається непереносимість клейковини, присутня в продуктах, таких як пшениця, рис і ячмінь. Класичні симптоми включають в себе проблеми шлунково-кишкового тракту, такі як хронічна діарея, задишка живота, мальабсорбція, втрата апетиту і серед дітей нездатність нормально рости. Найчастіше вона починається у віці від шести місяців до двох років. Некласичні симптоми частіше зустрічаються, особливо у людей старше двох років. Можуть бути легкі або відсутні симптоми шлунково-кишкового тракту, велика кількість симптомів, що стосуються будь-якої частини тіла, або відсутність очевидних симптомів. Цей синдром вперше був описаний в дитинстві, однак може розвинутися в будь-якому віці. Він пов'язаний з іншими аутоімунними захворюваннями, такими як цукровий діабет 1 типу і тиреоїдит Хашимото, серед інших.
Целіака - це аутоімунний розлад, що впливає на тонкий кишечник, де споживання глютена може призвести до довгострокових серйозних проблем зі здоров'ям.