З огляду на цей параграф про обсмаження арахісу для виготовлення арахісного масла, яка температура арахісу обсмажується за допомогою методу партії в градусах?
Процес сухого обсмажування використовує або партійний, або безперервний метод. У методі партії арахіси нагріваються у великих кількостях в обертовій печі при температурі близько 800 ° F (430 ° C). Далі арахіси в кожній партії тримаються рівномірно і обсмажуються в духовці при 320 ° F (160 ° C) приблизно 40 - 60 хвилин. Цей метод добре використовувати, коли арахіс відрізняється вмістом вологи. У безперервному методі використовується гарячий повітряний роштильник. Фрукти проходять через роштильник, коли їх розтирають, щоб дозволити навіть обсмажувати. Фотометр показує завершення сухого обсмажування. Цей метод віддає перевагу великим виробникам, оскільки він може знизити швидкість руйнування і вимагає менше праці.
Картоплю нагрівають в обертовій печі при температурі близько 430 °C за допомогою методу партії.