У мене є плани дегустації вина на вихідні, дайте мені кілька порад, щоб я виглядав як експерт
Найважливіша частина дегустації вина - насолоджуватися нею і весело провести час. Існує п'ять важливих кроків для дегустації вина, які описані нижче.

Види кольору - Подивіться на колір вина, який ви збираєтеся спробувати, це дасть вам хорошу вказівку на вік вина. Молоді білі вина ясні і виглядають як вода, в той час як старіші вина, які старіли в дубі, отримують золотий відтінок. Молоді червоні вина мають яскраві пурпурові червоні, в той час як старіші вина мають коричневі відтінки.
Зверніть вино - Зверніть вино допомагає виставити вино більше кисню і звільнити його аромат, це називається провітрювання вина. Подивіться, як вино протікає по склянці. Якщо смужки вина товсті і протікають відносно повільно, у вина більше цукру або алкоголю. Якщо вино тонке і швидко протікає по склянці, у нього менше алкоголю.
Пахніть вином - Після того, як ви перевернете вино, зробіть смак і воно буде пахнути набагато яскравіше. Існує три типи ароматів, які мають вина: первинні - фруктові або квіткові, вторинні - від старіння в бочках, а третинні - від ознак старіння.
Випийте вино - Візьміть смак вина і поширюйте його навколо рота, щоб виявити різний тип смаку, який він надає. Країна язика дасть вам солодкість, в той час як сторони дають вам хорошу ознаку кислотності або кислотності.
Насолоджуйтесь вином - як відчувається вино після цього. Чи залишає він гіркоту або шкіряне відчуття на язиці, це означає, що вино має більше танінів.Чи відчуває вино легке або щільне, дасть вам відчуття того, чи є воно легким або середнім тілом.

Після того, як ви пройшли через кроки, найголовніше, якщо вам сподобалося вино. Запишіть після кожного смаку, і ви в кінцевому підсумку дізнаєтеся, який тип вин вам подобається.