Якого кольору вічний шпинат?
Швейцарська чарда (/tʃɑːrd/; Beta vulgaris subsp. Vulgaris, Cicla Group і Flavescens Group) — зелений листовий овоч. У культиваторах групи Флавессенс листові стебла великі і часто готуються окремо від листяного листя; група Цикла - це листяна шпинат. Листя може бути зеленим або червоним; листові стебла зазвичай білі, жовті або червоні.

Картопля, як і інші зелені листові овочі, має дуже поживні листя. Чард використовується в кулінарії протягом століть, але тому, що це той же вид, що і буряк, загальні назви, які кухарі і культури використовували для чаду, можуть бути плутаючими; він має багато загальних імен, таких як срібна буряк, вічний шпинат, буряк шпинат, морська буряк або листя буряк.
Листя може бути зеленим або червоним; листові стебла зазвичай білі, жовті або червоні.