Як виготовляється шоколад?
Шоколад походить з какао-бобів. Ці боби потрібно очищати і обсмажувати при низьких температурах, щоб розвинути смак. Шкури відокремлюються від ніб через винищування. Ніби тонко заземлені в какао-масу, яка стає твердою при кімнатній температурі. Інші інгредієнти потім додаються до твердої, а потім машини обсмажують шоколадну пасту, щоб зробити солодкий шоколад.