З тексту нижче про історію арахісного масла, звідки можна простежити першу посилання?
Найдавніші посилання на арахісове масло можна простежити до ацтеків і інків, які заземляли смажені арахіси в пасту. [пояснення потрібно] Однак, кілька людей можуть бути відзначені з винаходом сучасного арахісового масла і процесів, пов'язаних з його виготовленням. Згідно з ким?

Національна рада з арахісу США виділяє трьох сучасних винахідників з найдавнішими патентами, пов'язаними з виробництвом сучасного арахісового масла. Марчеллос Гілмор Едсон з Монреаля, Квебек, Канада, отримав перший патент на метод виробництва арахісового масла з смажених арахісів з використанням нагріваних поверхонь в 1884 році. Охолоджений продукт Едсона мав "консистенцію, подібну до масла, листя або мазі", згідно з його патентною заявкою, яка описувала процес розморожування смажених арахісів, поки арахіси не досягли "рідкого або напіврідкого стану". Він змішав цукор в пасту, щоб зміцнити її консистенцію. [Коли потрібна цитата]
Найдавніше посилання на арахісове масло можна простежити до ацтеків і інків.