Які трьох ссавців знайдено в окрузі Сан-Матео?
Графство є домом для декількох видів, що опинилися під загрозою зникнення, включаючи змію Сан-Франциско і метелика-ельф Сан-Бруно, обидва з яких є ендемічними для графства Сан-Матео. Залізниця Риджвея також знаходиться на берегах затоки Сан-Франциско, в містах Белмонт і Сан-Матео. Загрожена дика квітка Hickman's potentilla знаходиться поблизу Тихого океану на нижніх схилах гори Монтара. Загрожені дикі квіти White-rayed pentachaeta, Pentachaeta bellidiflora, San Mateo Woolly Соняшниця, Eriophyllum latilobum, Marin Dwarf Flax, Hesperolinon congestum і San Mateo Thornmint, Acanthomintha duttonii, знаходяться поблизу кришталевого джерела водосховища.

У травні 2014 року Каліфорнійський кондор був помічений поблизу Пескадеро, прибережної громади на південь від Сан-Франциско - це був перший Каліфорнійський кондор, помічений в окрузі Сан-Матео з 1904 року. Кондор, позначений з номером «597», також відомий як «Лупіна», є одним з 439 кондорів, що живуть у дикій природі або в полоні в Каліфорнії, Каліфорнії та Арізоні. Трьохрічна жінка пролетіла понад 100 миль (160 км) на північ від Національного парку Піннакліс, в окрузі Сан-Беніто, 30 травня, і приземлилася на приватному лісовому майні поблизу Пескадеро, на узбережжі округу Сан-Матео, де її сфотографувала камера дикої природи, що активувала рух. Гарольд Хіт, професор-емірат Стенфордського університету, був відповідальним за спостереження 1904 року, 1 миля (1,6 км) на захід від кампусу університету.

Пуми (Puma concolor), також відомі як кугари або гірські леви, ходять по округу.

Tule elk (Cervus canadensis nannodes) були корінними в окрузі Сан-Матео і серед "улюблених продуктів" народу Олоне на основі етноісторичних і археологічних доказів там. Відкриття двох екземплярів оленя стало новиною в 1962 році, один - королівський оленя (королівські оленячі бики мають шість оленя на оленя) з торфу, викопаного в історичній Лагуні Альта Пасіфіки, а тепер в Музеї зоології вертебратів. Вони можуть датуватися часом іспанського поселення. Лагуна Альта знаходиться на південь від перетину міждержавних 280 і Skyline Boulevard, на схід від Муссель-Рок. У Каліфорнійській академії наук також є фрагмент черепа, зібраний за одну милю внутрішньої землі з рот Пурісіма-Крік в 1951 році. Додаткові залишки прибережних ялинків, що датуються середнім і пізнім періодом в Північній Каліфорнії, були знайдені принаймні в п'яти інших пізніх археологічних містечках Голоцена в окрузі Сан-Матео: SMA-115 (місце Монтара-Стейт-Біч), SMA-118 (місце Беан-Холлоу-Стейт-Біч), SMA-244 (місце Бутано-Рідж), SMA-97 (місце Ано Nuevo Creek) і SMA-218 (місце Ноево-Стейт-Резерв). На східній стороні півострова Сан-Франциско також були знайдені останки ялинки на декількох археологічних містечках уздовж Сан-Франциско-Кріка.
Pumas і tule elk - два види ссавців, знайдені в окрузі Сан-Матео.