Як приготувати рис басмати?
Щоб приготувати ідеальний рис, спочатку промийте потрібну кількість риса, поки вода не пройде. Потім, в соусі з щільною кришкою і на середньому нагріванні, додати рис і воду в 1С рису до 1,5С води або іншої рідини (наприклад, бульйону) співвідношення. Приведіть горщик до плити, зменшіть тепло до низького, прикрийте і залиште готувати 15 хвилин. Нехай рис сідає ще на 10 хвилин від тепла з кришкою, а пух з форком і насолоджуйтеся! Щоб зробити рис більш смачним, можна додати кумін або інші спеції і сіль.