Як найкраще приготувати стейк?
Існує багато варіантів приготування стейка. Ви повинні вибрати правильну температуру для приготування стейка. Розміри варіюються від рідкісних, середніх рідкісних, середніх і добре виконаних. Існує кілька способів приготувати стейк, наприклад, на грилі або в горщику. Для прикладу ми будемо використовувати гриль. Видалити стейк з холодильника і сезону. Дозволяється нагрівати стейк до близько кімнатної температури. Це запобігає висушенню стейка і покращує смак. Готуйте стейк до потрібної температури, намагаючись перевернути тільки 1-3 рази. Після приготування м'яса дозволяється відпочити 5 хвилин для кращого смаку.