У чому різниця між содою і порошком?
Пивна сода - це загальна назва хімічного з'єднання під назвою бікарбонат натрію. Зазвичай він виходить у вигляді білого тонкого порошку. Це універсальний продукт, який можна використовувати для печіння і очищення. З іншого боку, порошок для випічки виготовляється з соди для випічки плюс крем з тартар і кукурудзи. Він зазвичай використовується для печіння і допомагає вашим ласощам вийти світлим і повітряним.