Як ви готуєте вино?
Виноробство (також виноробство) або виноробство - це виробництво вина, починаючи з вибору плоду, його бродіння в алкоголь, і пляшка готової рідини. Історія виноробства охоплює тисячоліття. Наука про виноробство і виноробство відома як енологія. Виноробник також може називатися виноробником. Вирощування винограду - виноградарство і існує багато сортів винограду.

Виноробство можна розділити на дві загальні категорії: виноробство (без карбонізації) і виноробство (з карбонізацією – природне або ін’єкційне). Червоне вино, біле вино і розе - інші основні категорії. Хоча більшість вина виготовляється з винограду, він також може бути зроблений з інших рослин. (Див. також фруктове вино Інші подібні легкі алкогольні напої (на відміну від пива або спиртних напоїв) включають м'яд, зроблений шляхом бродіння меду і води, оцет ("яблучний оцет"), зроблений шляхом бродіння соку яблук, і перрі ("перовий оцет"), зроблений шляхом бродіння соку груші, і куміс, зроблений з ферментованого молока мари.
Виноробство - це процес використання фруктів для ферментації в алкоголь. Наука виноробства називається енологією. Існує два основних типи виноробства: міцне вино і винне вино. Три категорії вина - червоне, біле і рожеве. Більшість вина виготовляється з винограду, але інші можуть включати яблука, груші та мед.