O‘zbekistonda 2015 yilda shartli ravishda 631,8 mln. dona meva-sabzavot mahsulotlaridan tayyorlanadigan konserva bankalari (shartli ravishda bankalar sig‘imi 350 gr. sifatida olingan) soni 2019 yilga kelib 1192 mln. donagacha oshadi. Hukumatning 2014 yil 4 dekabrdagi «2015 yilda meva-sabzavot mahsulotlari, kartoshka, poliz va uzum ishlab chiqarish hamda ulardan foydalanish prognoz parametrlari to‘g‘risida»gi 334-sonli Qaroriga asosan 2015 yilda 9,5 mln. tonna sabzavot mahsulotlari ishlab chiqarilishi rejalashtirilgandi. Ularning 1,5 mln. tonnasi qayta ishlash sanoatiga yo‘naltirilgandi.