“เมี่ยง” อาหารของชาวล้านนาที่ครั้งหนึ่ง ได้ทำหน้าที่สะท้อนความเป็นเอกลักษณ์ จากท้องถิ่นหัวเมืองเหนือ สู่พระตำหนักในพระบรมมหาราชวัง ผ่านเจ้าดารารัศมี เจ้าจอมในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว เรียกได้ว่าเป็นวัฒนธรรมที่เดินทางไกลจากล้านนามาถึงพระนคร

#เมี่ยง #เจ้านายฝ่ายเหนือ
#เมี่ยง #เจ้านายฝ่ายเหนือ