今週の一麺
南区長住　長住うどん　月見ワカメうどん
麺は太めのモチモチ、店内から見える手打ち麺
出汁はあっさり薄めの、体にじんわりしみわたります
因みに黄身まは、出てきてすぐレンゲですくって丸呑みします。崩れて出汁がキミキミにならない様に。
#ichimen 
#udon 
#ushisan85
#nagazumiudon
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