text: Với thể thao thành tích cao, việc cung cấp năng lượng bổ sung cho vận động viên (VĐV) là nội dung không thể thiếu nhằm bảo đảm sức khỏe cho VĐV khi phải di chuyển liên tục và thi đấu với cường độ cao. Mới đây, Viện Hóa học-Vật liệu (Viện Khoa học và Công nghệ Quân sự, Bộ Quốc phòng) đã nghiên cứu sản xuất và bước đầu đánh giá thành công một số sản phẩm dinh dưỡng phục vụ VĐV, mở ra hướng 'nội địa hóa' các sản phẩm trong lĩnh vực này...