text: Người Tân An khẳng định, nghề làm nước mắm truyền thống đã có mặt ở vùng đất này từ cuối thế kỷ XIX. Nhưng phải đến cuối thế kỷ XX họ mới chấm dứt được cảnh phải bôn ba từ Nam chí Bắc để tiêu thụ sản phẩm.