text: Nhiều năm trở lại đây, đặc sản yến sào Khánh Hòa trở thành mặt hàng được người dân Hà Tĩnh “săn đón” bởi giá trị của nó đối với sức khỏe. Tuy nhiên, nếu trước đây, yến sào chỉ “án ngữ” trong trung tâm thương mại hoặc các đại lý phân phối thì nay lại được bày bán khắp nơi khiến người tiêu dùng không khỏi hoài nghi về chất lượng thật sự của sản phẩm.