text: 'Dù mới hoạt động gần 1 năm nay nhưng các sản phẩm miến dong, miến gạo lứt đã được thị trường đón nhận' - chị Tô Thị Hương - chủ cơ sở sản xuất miến Hương Tâm (thôn Trung Trinh, xã Việt Xuyên, Thạch Hà, Hà Tĩnh) mở đầu câu chuyện.