Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy làm kem với giá trị và chất lượng khác nhau. Theo anh Tăng Hoàng Minh, chủ cửa hàng điện máy tại quận Tân Bình chia sẻ một vài lưu ý cho khách hàng khi chọn mua sản phẩm này.
Hiện nay có 3 loại máy phổ biến: máy làm kem cổ điển, máy làm kem làm lạnh trước và máy làm kem tự động.
Nếu muốn một chiếc máy giá rẻ thì máy làm kem làm lạnh trước là rất thích hợp. Loại máy này có kiểu dáng gọn nhẹ, dễ sử dụng, dễ vệ sinh, chất lượng lại ổn định nhưng cần phải cho hỗn hợp nguyên liệu vào tủ lạnh để làm đông trước rồi mới tiến hành làm kem được.
Máy làm kem tự động cũng được rất nhiều người ưa chuộng. Loại này có công suất lớn, làm kem nhanh, sử dụng đơn giản mà hương vị và chất lượng kem lại rất chuyên nghiệp, không thua kém bất kỳ loại máy nào.
Loại thứ 3 là máy làm kem cổ điển, làm lạnh bằng đá và muối. Loại này có kích thước khá lớn, tốn nhiên liệu, giá đắt hơn nhưng lại có kiểu dáng đẹp, cổ kính (thùng gỗ bên ngoài) nên được rất nhiều người hoài cổ lựa chọn để làm vật trưng bày.
Loại máy làm kem dùng trong gia đình thường có dung tích từ 1,22L, giá khoảng từ 600.000  7,5 triệu. Bạn không nên vì giá phù hợp mà chọn máy có công suất thấp bởi công suất càng cao sẽ cho ra những mẻ kem có chất lượng tốt hơn. Máy có dáng chắc chắn, vỏ máy làm bằng inox không dính sẽ rất thuận tiện cho việc vệ sinh mà lại đảm bảo an toàn thực phẩm. Còn nếu cần di chuyển nhiều, những chiếc gọn nhẹ, có tay xách hay bánh xe sẽ là lựa chọn thích hợp. Ngoài ra, máy có nhiều hơn 2 lốc làm lạnh, có thể giữ lạnh, chống nhiễm khuẩn cũng sẽ là lựa chọn tốt dành cho gia đình bạn.
Máy làm kem trên thị trường hiện nay phần lớn là nhập từ Trung Quốc vì mẫu mã đẹp, nhiều chủng loại mà giả cả lại phải chăng. Khi mua hàng, bạn nên chú ý đến những máy của các hãng nổi tiếng trên thế giới. Với hàng Trung Quốc chính gốc, bạn nên chọn máy có chứng nhận đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, tuyệt đối không chọn hàng ghi thương hiệu, nơi sản xuất mập mờ hay bằng tiếng Trung.
Với những nhà phân phối sản phẩm tại Việt Nam, bạn cần tìm hiểu kỹ chế độ bảo hành, hậu mãi và đặc biệt là sửa chữa thay thế linh kiện.
Địa chỉ tham khảo.
TP.HCM:
141 Lê Đức Thọ P17, Q.Gò Vấp.
403 Hồng Bàng, P14, Q.5.
Hà Nội:
Số 66 ngõ 16, Phố Hoàng Cầu, Đống Đa.
Số 7, Đường Biệt thự 5, Bán đảo Linh Đàm, Q.Hoàng Mai.
Đăng Uyên.
