Vùng chuyên canh rau sạch ở Văn Giang (Hưng Yên) có diện tích lên tới hàng chục ha, là một trong những vựa nông sản chủ lực của tỉnh, cung cấp nhiều loại rau sạch cho cả Hà Nội và các địa phương lân cận.
Thời điểm này ở Văn Giang, bờ bãi đã phủ màu xanh mơn mởn của cải non, hành hẹ... lẫn trong sắc đỏ rực rỡ của cà chua.
Các chủ vườn cho biết, năm nay mưa rét nhiều nhưng nhờ chủ động nguồn giống cây, nên hầu hết các nhà vườn vẫn bảo đảm nguồn cung rau quả vụ Đông cho thị trường rau sạch dịp Tết Nguyên Đán.
Trên cánh đồng rau bạt ngàn xanh mướt trong những ngày này luôn nhộn nhịp bởi sự khẩn trương, hối hả của bà con nông dân.
Rau thu hoạch đến đâu được bà con bỏ vào túi lớn.
Sau đó cân luôn tại vườn cho các thương lái.
Đối với các mặt hàng để cả gốc như rau thơm, hành lá, người dân sẽ đem xuống giếng làng để xúc cho sạch đất.
Rồi chia thành các bó nhỏ, để lên bờ cho ráo nước.
Sau khi thu mua, các thương lái sẽ đem cho các cửa hàng để phân phối ra thị trường.
Bến bãi đỗ xe của các thương lái về thu mua rau.
Một số ít được người dân bán trực tiếp tại làng.
Hoặc chở vào các chợ lớn trên địa bàn tỉnh.
Công việc này dược các thương lái thực hiện vào sáng sớm.
Hoặc lúc chiều tà để phục vụ thị trường rau củ ngày Tết.
Hồng Liên.
