Video: Xem chàng trai điều khiển lợn rừng bằng tiếng còi xe máy.
Hình thành mô hình trang trại nuôi lợn rừng bán hoang dã cách đây đã gần chục năm, đến nay trang trại lợn rừng của gia đình anh Nguyễn Văn Tùng ở thôn Đồng Rằng (xã Đông Xuân, huyện Quốc Oai, Hà Nội) có tổng diện tích gần 2.000m2 với khoảng gần 100 con.
Anh Tùng chia sẻ, ban đầu gia đình anh được một người quen tặng 3 con lợn rừng được bắt từ trên Lạng Sơn về, rồi dần dần gia đình anh gây giống và cho giao phối với một số cá thể lợn rừng thuần chủng khác. Đến nay, trong đàn lợn rừng gần 100 con có 2 loại lợn chủ yếu đó là lợn rừng Thái Lan và lợn rừng của Việt Nam.
Anh huấn luyện để chúng chỉ cần nghe thấy tiếng còi xe máy là tập hợp đàn đến ăn.
Lợn rừng nuôi hoang dã có tính đoàn kết cao. Khi thấy người bắt đồng loại, cả đàn sẽ xù lông xông vào tấn công.
Anh Tùng bật mí khi bị đàn lợn tấn công chỉ cần giơ bàn tay về phía trước đàn lợn sẽ tự động dừng lại không tấn công người nữa.
Thức ăn cho lợn rừng trong trang trại nuôi lợn của gia đình anh Tùng cũng khá đa dạng. Đối với lợn thương phẩm thì lượng thức ăn tinh là từ 800g đến 1kg mỗi ngày. Thành phần chính của thức ăn là từ ngô xay bột và cám mỳ. Hai loại thành phần này được nấu chín và ủ trong vòng 24 giờ, sau đó hòa với nước cho lợn ăn. Hiện tại, gia đình anh Tùng đang có hơn 3 sào trồng cỏ voi và 200 - 300 cây cau vua là nguồn thức ăn hàng ngày cho đàn lợn.
Qua tìm hiểu được biết, nếu khách hàng muốn mua trực tiếp lợn rừng tại trang trại sẽ phải chi từ 120.000 đồng/kg (thịt lợn hơi) và từ 140.000 - 160.000 đồng/ kg (thịt lợn rừng đã mổ). Hàng năm, gia đình anh Tùng thu nhập hàng trăm triệu đồng nhờ bán lợn rừng thương phẩm và con giống trên khắp miền Bắc.
Hữu Dánh.
