Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam dự và cùng đại diện các bộ, ngành liên quan ký cam kết thực hiện Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường công tác dinh dưỡng trong việc bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân, cải thiện dinh dưỡng của người dân và thực hiện cam kết với cộng đồng quốc tế trong lĩnh vực dinh dưỡng và sức khỏe.
Phát biểu ý kiến tại lễ phát động, Bộ trưởng Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến khẳng định, nhằm đẩy mạnh việc cải thiện tình trạng dinh dưỡng của người dân, nâng cao tầm vóc, thể lực và trí tuệ và thực hiện Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường công tác dinh dưỡng trong tình hình mới, Bộ Y tế sẽ xây dựng các khuyến nghị, phổ biến chế độ dinh dưỡng, khẩu phần ăn phù hợp cho từng nhóm đối tượng đặc thù, sử dụng nguồn thực phẩm tại địa phương và phù hợp với khẩu vị theo vùng, miền. Tập trung giải quyết vấn đề dinh dưỡng thấp còi, thiếu vi chất dinh dưỡng, thừa cân béo phì, dinh dưỡng dự phòng và điều trị các bệnh mãn tính không lây liên quan đến dinh dưỡng...
Hiện, Việt Nam đang phải đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức. Trong khi tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi vẫn ở mức cao (chiếm tới 24,3% số trẻ dưới năm tuổi) thì tỷ lệ thừa cân, béo phì có xu hướng gia tăng nhanh, nhất là ở khu vực thành thị; tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng chưa được cải thiện; chế độ dinh dưỡng chưa hợp lý làm gia tăng nguy cơ các bệnh không lây nhiễm (tim mạch, tiểu đường, rối loạn chuyển hóa...).
PV.
