Thời tiết thuận lợi, chè đâm nụ xanh non, tua tủa. Theo bà con nông dân, chè mùa có chất lượng tốt, sản phẩm khi chế biến có màu đẹp, đậm vị. Ảnh Huy Thư.
Dọc theo đường Hồ Chí Minh, những xã trồng chè như Hạnh Lâm, Thanh Đức, Thanh Thịnh, Thanh Thủy, Thanh Hà, Thanh Mai người dân đang bước vào vụ thu hoạch chính. Ảnh Huy Thư.
Ngày mùa, đi giữa những đồi chè bát ngát, nghe tiếng máy rì rầm ở đâu là có người dân cắt chè ở đó. Những năm gần đây, người nông dân chủ yếu thu hoạch chè bằng máy. Nhiều nhà còn sắm máy làm dịch vụ cắt chè thuê với giá 700.000 đồng/tấn. Ảnh Huy Thư.
Chè sau khi cắt được đóng bao để vận chuyển xuống núi hoặc chất lên xe. Theo anh Hoàng Văn Hùng ở xóm 15, xã Thanh Hà, nhà anh làm khoảng 1 ha chè, vụ chè này, mỗi lần thu hái được khoảng 3 tấn, trừ chi phí cũng lãi được 10  12 triệu đồng. Ảnh H.T.
Bà con dùng xe máy là phương tiện cơ động nhất trong việc chở chè từ nơi thu hoạch đến các cơ sở thu mua. Ảnh: Huy Thư.
Người dân trồng chè Thanh Chương còn sáng tạo ra chiếc xe chở chè làm bằng khung sắt và lưới B40. Đặc điểm của xe này là chở được nhiều chè, giữ được chè tươi, không bị dập nát và giá thành khá rẻ. Ảnh H.T.
Hàng chục xưởng chè mini trên địa bàn hoạt động hết công suất, thu mua và xử lý hàng trăm tấn chè tươi mỗi ngày. Trong ảnh là xưởng chè Hương Đường ở xã Hạnh Lâm thu mua khoảng 15 tấn chè tươi/ngày. Ảnh H.T.
Chè búp Thanh Chương được sơ chế, chế biến thành nhiều sản phẩm như chè mảnh, chè bồm, chè cọng, chè cám, chè đặc biệt. Chè Thanh Chương được chế biến và bán sang các nước Apgaristan, Ấn Độ, Trung Quốc và tiêu thụ trong cả nước. Ảnh Huy Thư.
Huy Thư.
