Invéntate una receta con puerro, salmón, queso crema y caldo de verduras.
Sopa cremosa de salmón

Ingredientes:
2 puerros
2 lomos de salmón
150 gr de queso crema
1 brick de caldo de verduras

Elaboración:
1. Corta y lava los puerros y sofríelos en un poco de aceite a fuego medio.
2. Añade el queso crema y espera a que se deshaga a fuego bajo.
3. Añade el caldo de verduras y espera a que el puerro acabe de cocinarse.
4. Corta el salmón en tacos de 2 cm. Apaga el fuego, echa los tacos de salmón a la olla, y espera 10 minutos a que se cocinen con el calor de la sopa.