¿Me podrías resumir esta reseña del Celler de Can Roca?
Tras casi un año de espera pudimos disfrutar de una cena increíble en el Celler de Can Roca. Compartimos nuestra experiencia.
 RESERVA: Tuvimos que hacer la reserva el último día del mes justo a las 0:00h en su página web para que abrieran el tramo de reservas del año siguiente (son a vistas 11 meses). Las reservas vuelan en menos de 5 minutos así que recomiendo tener ya copiado el número de tarjeta que solicitan en la reserva para poder ir más rápido. Cuando se formaliza la reserva te envían un email y unas semanas antes de que cumpla tu reserva te enviarán un email para confirmarla.
 EXPERIENCIA: Es un restaurante acogedor y tranquilo. Durante nuestra cena uno de los hermanos Roca se acerco al inicio de la cena para darnos la bienvenida y también a la salida de la cena. Me pareció un detalle increíble que no hemos tenido en otros restaurantes de su categoría. Todo es entorno a la familia, los hermanos y sus raíces. Nos pareció del todo acertado y entrañable, de hecho creo, que su objetivo es que te sientas como en casa. Nos sentimos muy cómodos durante la cena que se hizo siempre en la misma mesa sin cambiar de ambiente. Lo único que eché en falta es tener siempre a los mismos camareros atendiendo nuestra mesa, ya que me da una sensación más ordenada. Disponen de un parking para clientes fuera justo frente al restaurante.
 COMIDA: El mejor postre de mi vida lo he comido en el Celler de Can Roca y tenía sabor a bosque. Han equilibrado mucho el menú teniendo mucho protagonismo los vegetales al mismo nivel que la carne o pescado. Nunca me había parecido tan bueno un brócoli. Los aperitivos que te ponen al principio eran pequeñas miniaturas de platos que tuvieron en carta y algunos eran la evolución desde sus origines. Los empatados eran muy finos, incluían en alguno de ellos una parte de experiencia acabando cocciones o terminar emplatados.
 RECOMENDACIÓN: Había dos menús cuando fuimos, uno corto y otro más largo. Te ha costado un año llegar allí, escoger el largo hará que no te arrepientas.
 PRECIO: Escogimos el menú Festival para dos personas con una botella de vino y cafés nos salió por 603€. Nos sorprendió gratamente que tuvieran vinos de menos de 60€ y los cafés nos costaron 3€ cada uno.
Tras casi un año de espera, disfrutaron de la cena en el Celler de Can Roca. Las vistas son a 11 meses, y es un restaurante acogedor y tranquilo, incluso uno de los hermanos Roca salió a saludarles. La comida es increíble, y es mejor coger el menú largo. El menú Festival para dos personas, más vino y café, les costó 603€.