Clasifica estas sustancias en función de si son glúcidos, lípidos o proteínas: Mioglobina, Ribosa, Colágeno, Glucosa, Insulina, Lactosa, Leucotrieno, Cefalina y Prostailina.
Son glúcidos: la ribosa, la glucosa y la lactosa; son lípidos: la cefalina, la prostailina y el leucotrenio; son proteínas: la mioglobina, la insulina y el colágeno.