¿Por qué me gusta mucho el azúcar?
Los gustos son algo personal y totalmente subjetivo, así que no existe una respuesta clara a tu pregunta. Sin embargo, se teoriza que, debido a que el azúcar es la principal fuente de energía para los humanos, determinados mecanismos han sido seleccionados para que su consumo produzca una sensación placentera y así sea más probable que se busque y se repita.