Ich weiß, dass die Antwort auf "Wie wird das Lawasch-Brot hergestellt? " irgendwo im folgenden Textausschnitt. Können Sie mir sagen, an welchem Zeichen die Antwort beginnt?

Armenien

=== Armenische Küche ===
Die armenische Küche ist eng verwandt mit anderen Kochtraditionen des Kaukasus und Kleinasiens. Auch Einflüsse aus Osteuropa sind erkennbar. Üblicherweise kommt bei den armenischen Gerichten eine größere Bandbreite an Gewürzen, Kräutern, Gemüsesorten, Fisch, Fleisch, Nüssen und Früchten zum Einsatz. In der Regel sind die Gerichte zwar gewürzt, aber nicht sehr scharf.
Als Beilage findet sich häufig das Lawasch-Brot, welches in Armenien als Nationalgericht angesehen wird. Es findet sich jedoch auch in Nachbarländern wie der Türkei, Aserbaidschan oder Iran. Oft wird das Brot noch auf traditionelle Weise in einem Tandur per Hand zubereitet. Es wurde sogar 2014 von der UNESCO zu einem immateriellen Kulturerbe erklärt.
Der Granatapfel, der symbolisch mit Fruchtbarkeit in Verbindung gebracht wird, gilt als eine der nationalen Früchte Armeniens und findet sich deshalb auch in vielen Souvenirs repräsentiert. Die Aprikose gilt ebenfalls als Nationalfrucht.
 Ղափամա.JPG|''Ghapama'', ein armenisches Gericht aus mit Reis, Nüssen und Trockenfrüchten gefülltem Butternutkürbis
 Making bread in Armenia.webm|Das Backen von Lawasch im Tandur in Armenien (Video)
 KibehwithYoghutSoup.jpg|''Kuefta'' (Kibbeh) mit Joghurtsuppe
 Yerevan Market (5211865578).jpg|Der Verkauf von Trockenfrüchten auf dem Markt in Jerewa
auf traditionelle Weise in einem Tandur per Hand