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<http://schema.org/text>
"Dans le bol de votre robot muni du p&amp;eacute;trin ou dans la cuve de votre machine &amp;agrave; pain programm&amp;eacute;e sur &amp;laquo;&amp;nbsp;p&amp;acirc;te seule &amp;raquo;, ajoutez le lait, l&#039;eau, le beurre et les &amp;oelig;ufs. Ajoutez la farine et les sucre et enfin,&amp;nbsp;&amp;eacute;miettez la levure sur le dessus.&amp;nbsp;\r\nP&amp;eacute;trissez avec le robot (vitesse 1), jusqu&#039;&amp;agrave; ce que la p&amp;acirc;te soit bien lisse et homog&amp;egrave;ne (&amp;agrave; peu pr&amp;egrave;s 10&amp;nbsp;mn). Couvrez d&#039;un linge et laissez la p&amp;acirc;te doubler de volume.&amp;nbsp;\r\nAvec la MAP lancez le programme et laissez s&#039;effectuer la lev&amp;eacute;e.\r\nA la fin de cette &amp;eacute;tape, d&amp;eacute;posez le p&amp;acirc;ton sur une surface et appuyez dessus afin d&#039;en chasser l&#039;air.\r\nMettez-le dans un grand bol farin&amp;eacute;, recouvrez d&amp;rsquo;un film &amp;eacute;tirable et mettez au frais pendant 1 heure,&amp;nbsp;afin d&#039;avoir une p&amp;acirc;te plus ferme et plus facile &amp;agrave; travailler).\r\n&amp;nbsp;"
<https://www.750g.com/brioche-a-effeuiller-a-la-pate-de-speculoos-r200085.htm>