_:n285a591a3d0946599b8ad7f95bba660cxb0
<http://schema.org/articleBody>
"Зазвичай зі слив готують джеми та варення, але є й інший спосіб заготівлі фруктів на зиму. Пропонуємо рецепт маринованих слив з пікантним та пряним смаком.Рецепт маринованих сливІнгредієнти на 2 банки 500 мл:\tСливи – 800 грамів\tВода – 400 мл\tЦукор - 2 столові ложки\tЛавровий лист - 5 штук\tГвоздика – 5 штук\tДухмяний перець - 5 штук\tБадьян - 1 'зірочка'\tГострий перець – 2 штуки\tЯблучний оцет - 2 столові ложкиПриготування:\tНалийте воду в каструлю і доведіть до кипіння.\tПокладіть в окріп лавровий лист, духмяний перець, бадьян та гвоздику.\tВсипте цукор і перемішайте.\tПроваріть на середньому вогні п'ять хвилин.\tПромийте сливи і покладіть в каструлю з товстим дном.\tДодайте до фруктів гострий перець.\tЗалийте киплячим маринадом і залиште на 15 хвилин.\tЗлийте маринад через друшляк і знову доведіть його до кипіння.\tПростерилізуйте банки та викладіть у них сливи.\tУ кожну банку покладіть по гострому перцю.\tУ киплячий маринад додайте оцет і розлийте по банкам.\tЗакатайте банки та поставте їх на кришки.\tНакрийте теплою ковдрою або пледом до повного остигання.Смачного!Пропонуємо також рецепт варення з червоної аличі без кісточок."
<https://facts.today.ua/pryani-marinovani-slivi-na-zimu-retsept-pikantnoyi-zakuski-z-gostrim-pertsem/>