_:n4adc9b680aa040abaa543e759efeabf6xb5
<http://schema.org/text>
"CHOU-FLEUR ET POMMES DE TERRE AU FOUR parfaitement gratinés, crémeux, même les enfants apprécieront ce plat, je vous le garantis.\r\n\r\nAvez-vous des idées utiles pour le déjeuner et le dîner? Ici j’ai pensé à une belle casserole de chou-fleur et de pommes de terre au four qui est idéale en cette période.\r\n\r\nJe blanchis généralement le chou-fleur et j’ajoute d’autres ingrédients en mettant le tout au four.\r\n\r\nAujourd’hui, je souhaite enrichir ma recette habituelle de pommes de terre et de provola , qui est entre autres mon ingrédient secret pour faire manger du chou-fleur à tout le monde.\r\n\r\nPrêt à faire cette recette de chou-fleur et des pommes de terre au four ???? Allez, Suivez moi pour préparer cette savoureuse recette!\r\n\r\nPréparation: 20 minutes\r\nCuisson: 35 minutes\r\nDifficulté: Facile\r\nPortions: 4 personnes\r\n\r\nPour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:\r\nIngrédients pour 4 personnes:\r\n500 g de chou-fleur\r\n600 g de pommes de terre jaunes\r\n150 g de jambon cuit\r\n300 g de Provola\r\n400 g de Béchamel Voici ma recette\r\n2 cuillères à soupe de parmesan\r\nau goût de persil haché\r\n2 cuillères à soupe de chapelure\r\ndéguster de l’huile d’olive extra vierge\r\ngoûter Sel\r\nComment préparer le CHOU-FLEUR ET POMMES DE TERRE AU FOUR\r\n \r\nPréparation du CHOU-FLEUR ET POMMES DE TERRE AU FOUR:\r\nNettoyez le chou – fleur en le rinçant à l’eau courante et en le privant de la partie centrale blanche et plus dure, coupez-le en petits morceaux et mettez-le dans une casserole remplie d’eau froide salée.\r\n\r\nFaites-le bouillir pendant 15 minutes.\r\n\r\nUne fois prêt, mettez-le de côté.\r\n\r\nÉpluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches pas trop fines.\r\n\r\nMettez-les dans une casserole recouverte d’eau froide salée et faites bouillir pendant 15 minutes.\r\n\r\nRéservez-les une fois cuits.\r\n\r\nDans un bol, déposer les pommes de terre , le chou – fleur haché grossièrement, les 300g de béchamel , le jambon cuit coupé en lanières, le persil haché, l’huile d’olive extra vierge et une pincée de sel.\r\n\r\nVous mélangez jusqu’à ce que tout soit fusionné.\r\n\r\nVersez la moitié des légumes dans un plat carré de 35 x 25 cm allant au four, mélangez la moitié du provolone en tranches et couvrez avec le reste des légumes.\r\n\r\nEn surface, saupoudrez de chapelure, de parmesan, ajoutez le reste de provolone et mettez quelques cuillères à soupe de béchamel .\r\n\r\nVous faites cuire à 180 ° pendant 25 minutes dans un four statique, puis pendant les 15 dernières minutes de cuisson, mettez la phase ventilée du four.\r\n\r\nLa surface du chou – fleur et des pommes de terre au four doit être brun doré.\r\n\r\nVous sortez votre plat une fois prêt et servez."
<https://alloastuces.com/chou-fleur-et-pommes-de-terre-au-four/>