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"Ciao Redazione, un suggerimento per non far fuoriuscire il formaggio in cottura?\nHo provato sia con la provola che con un altro formaggio, ma si sciolgono e fuoriuscendo dal disco di melanzana si crea un crosticina sulla carta forno che si brucia. A parte questo inconveniente, è una ricetta buonissima e gustosissima. Grazie"
<https://ricette.giallozafferano.it/Melanzane-al-forno.html>