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"Beaucoup d'entre vous ont demandé la recette des Muffins Anglais donc la voici et ça fait environ 10, j'ai doublé la recette car on mange beaucoup! 500g de farine&#010;50g de beurre salé coupé en cubes&#010;10g de levure&#010;10g de sel&#010;50ml de bière blonde&#010;50 ml de lait&#010;170 ml d'eau&#010;30 ml de vinaigre de cidre Mettez la farine dans un grand bol et frottez le beurre avec vos doigts jusqu'à homogénéité. Incorporer la levure et enfin le sel. Ajouter le lait, la bière et l'eau dans une casserole et réchauffer j..."
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