<https://www.cibum.eu/#/schema/person/591cdd15ae87aefefcb624e6a5e142e1>
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"Medico Dietologo dell’UO di Dietetica e Nutrizione Clinica presso l’Azienda ospedaliero-universitaria Senese. Professore all'Università di Siena. Presidente Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica, sezione Toscana (ADI)."
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