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"Ein Traum&lt;br&gt;&lt;br&gt;Wundervolles Stück Fleisch das eigentlich immer gelingt und sehr zart ist. Ob Holzkohle oder Gasgrill, das Steak hat aufgrund seiner schönen Marmorierung und dem ausreichen dicken Fettrand immer und überall einen perfekten Geschmack. Sehr wenig Knorpel oder Sehnen runden das Bild zum perfekten Steak ab. Ich esse das Rumpsteak mittlerweile sogar lieber als das Ribeye, das über Jahre mein Favorit gewesen ist."
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