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"Ya para terminar, añadimos azafrán y removemos la salsa. Entonces, incorporamos los muslitos de pollo y cocinamos 7 minutos tapado. Pasado ese tiempo, retiramos del fuego y tapamos con papel de aluminio. Introducimos en el horno durante 35 minutos a 180 ºC."
<https://www.recetasgratis.net/receta-de-muslos-de-pollo-con-cuscus-57387.html>