_:n11e65d4e1d7c4f7ba48a0bbced2529e4xb0
<http://schema.org/description>
"1. Разбийте жълтъците със захарта до изсветляване. Добавете врялото мляко към жълтъците, като бъркате енергично.\r\n2. Върнете сместа в тенджерката и я сложете на слаб огън. Бъркайте докато кремът започне да се сгъстява.\r\n3. Дръпнете крема от котлона и добавете настъргания шоколад. Бъркайте, докато той се разтопи и сместа стане гладка. Оставете да се охлади.\r\n4. Разбийте сметаната и охладете леко. Смесете я внимателно с шоколадовата смес и оставете муса да се стегне в хладилник.\r\n5. За компота от мандарини обелете мандарините. Нарежете парченцата мандарини на половина и ги сложете в купа. Смесете ги с конфитюра, със сока от половин лимон и малко мандаринов ликьор.Разбъркайте.\r\n6. Сервирайте компота от мандарини като основа, а отгоре топка от муса, която сте оформили с помощта на потопена във вряла вода лъжица."
<https://www.24kitchen.bg/recipe/shokoladov-mus-s-kompot-ot-mandarini>