<https://kotome.net/2020/06/23/people-who-easily-feel-the-effects-and-effects-of-black-garlic/#webpage>
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"あなたは血圧を抑えたい、貧血で鉄分不足、肌あれがつらいなどといった悩みはありませんか？そこでご紹介したいのが、黒ニンニクです。黒にんにくは普通の白にんにくとは違い、フルーティーな甘みがあります。そのため、臭みもなく食べやすい食品です。この記事では、・黒にんにくの健康効果・効果的なとり方・効果を感じやすい人の特徴を紹介します。黒にんにくの効果を知り、様々な体の不調から脱しましょう。黒にんにくの効果とは？黒にんにくは白いニンニクを長い時間熟成させた発酵食品です。熟成させることで真っ黒になります。そして栄養素が格段にアップします。これにより、黒にんにくは「天然のサプリメント」や「スーパーフード」と呼ばれています。S－アリルシステインで疲労回復や美肌に黒にんにくで代表的な栄養素はS-アリルシステインです。これは黒にんにくにしか含まれていない栄養成分です。"
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