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<http://schema.org/recipeInstructions>
"A questo punto, in un pentolino scaldate la panna liquida, poi scolate e strizzate bene la gelatina che dovrete far sciogliere nella panna scaldata 13 . Mescolate con la frusta per scioglierla completamente 14 . Lasciate raffreddare. Nel frattempo setacciate la ricotta con un colino e raccoglietela in una ciotola 15 , se la ricotta dovesse avere molto siero, si consiglia di lasciarla scolare in un colino per 1-2 ore."
<https://ricette.giallozafferano.it/Cheesecake-ai-frutti-di-bosco.html>