<http://schema.org/articleBody>
"--------------------------------- \n\nEn una inspecci&amp;oacute;n de Bromatolog&amp;iacute;a municipal se comprobaron infracciones e irregularidades en la zona de dep&amp;oacute;sito y lavado, en la sala de elaboraci&amp;oacute;n, y en la sala de atenci&amp;oacute;n al p&amp;uacute;blico, este viernes el Juzgado de Faltas ratific&amp;oacute; la clausura del comercio.\n\nEl Juzgado de Faltas municipal, ratific&amp;oacute; la clausura de una f&amp;aacute;brica de pastas frescas, ubicada en avenida Ituzaing&amp;oacute; al 3800, hasta tanto su propietario no regularice las deficiencias edilicias y sanitarias, que fueron constatadas en la inspecci&amp;oacute;n realizada el pasado jueves, por el Director del &amp;Aacute;rea de Inspecci&amp;oacute;n Sanitaria y Bromatolog&amp;iacute;a, Federico Larroud&amp;eacute;.\n\n\n\nAl momento de la inspecci&amp;oacute;n, y teniendo en cuenta la normado en la Ordenanza N\u00B0 3027/06, se comprobaron en el comercio las siguientes anomal&amp;iacute;as que se detallaron en un informe de prensa: \n\nZona de lavado y dep&amp;oacute;sito: deficiencias edilicias falta friso sanitario, mosquitero en el ventiluz. Falta de orden e higiene: presencia de excremento de roedores Presencia de elementos ajenos a la actividad\nArtefactos (cocina) conectada a una garrafa, la cual implica un potencial riesgo explosi&amp;oacute;n.\n\nSala de elaboraci&amp;oacute;n: Falta de higiene, Presencia de excremento de roedores,    Deficiencias edilicias (falta friso sanitario a una pared), Sal&amp;oacute;n de atenci&amp;oacute;n al p&amp;uacute;blico,  Presencia de excremento de roedores en el motor de la heladera, el cual se encontraba a la vista.\n\nEn heladera exhibidora vertical se observaron relleno sin tapar, al mismo tiempo, en dicho comercio se detect&amp;oacute; la falta de certificado de empresa de saneamiento, falta de libreta sanitaria al personal y certificado de potabilidad de agua, de acuerdo a lo que se inform&amp;oacute;.\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.infoeme.com/ratifican-clausura-una-faacutebrica-pastas-frescas-n75637>