<http://schema.org/description>
"Die Keulen und Fl\u00FCgel waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer w\u00FCrzen. In einem Topf in hei\u00DFem \u00D6l von allen Seiten anbraten. Mit dem Fond abl\u00F6schen. Die Safranf\u00E4den und etwas Cayennepfeffer zugeben. Die Kartoffeln sch\u00E4len, in kleine W\u00FCrfel schneiden, mit in den Topf geben und etwa 25 Minuten gar k\u00F6cheln lassen. Ab und zu umr\u00FChren und nach Bedarf noch etwas Fond zuf\u00FCgen. Die Eier ca. 6 Minuten wachsweich kochen. Sch\u00E4len und halbieren."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/hahnchen-mit-kartoffeln-ei-und-safransosse-auf-mexikanische-art>