<http://schema.org/description>
"Die Linsen in einem Sieb waschen und abtropfen lassen. Den Lauch, putzen, l\u00E4ngs halbieren, waschen und in Streifen schneiden. Die Paprikaschote waschen, halbieren, putzen und klein w\u00FCrfeln. Den Knoblauch sch\u00E4len, fein hacken und mit dem Ingwer in hei\u00DFem \u00D6l kurz anschwitzen. Kurkuma, Koriander und Kreuzk\u00FCmmel untermengen und mit der Br\u00FChe abl\u00F6schen. Die Linsen zuf\u00FCgen und unter gelegentlichem R\u00FChren ca. 15 Minuten leise k\u00F6cheln lassen. Nach Bedarf noch ein wenig Br\u00FChe zugeben. Die Nudeln in Fleckerl brechen, in Salzwasser al dente kochen. Dann den Lauch, Paprika und Kokosmilch unter das Curry r\u00FChren und weitere ca. 10 Minuten gar k\u00F6cheln lassen. Vom Feuer nehmen, den Joghurt unterr\u00FChren und mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/fleckerlnudeln-mit-linsencurry>