<http://schema.org/ItemListElement>
"Den Ingwer sch\u00E4len, in Scheiben schneiden. Rotwein mit Zitronen- und Orangensaft, Nelken, Zimt, Piment, Rosmarin und Zucker aufkochen. Birnen sch\u00E4len, l\u00E4ngs mitsamt dem Stiel halbieren. Kerngeh\u00E4use entfernen und die Birnenh\u00E4lften in den kochenden Sud einlegen. Die Hitze reduzieren und die Birnen 10 Minuten k\u00F6cheln lassen, sie sollten nicht zu weich werden. Vom Herd nehmen und die Birnen 1 Tag durchziehen lassen. Dann 300 ml Sud abnehmen, auf 150 ml reduzieren, durch ein Sieb passieren und abk\u00FChlen lassen.\r\n\r\n&amp;nbsp;\r\n\r\n&amp;nbsp;\r\n\r\n&amp;nbsp;\r\n\r\n&amp;nbsp;\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/rotweinbirnen-3>