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"Zitronen waschen und in Spalten schneiden. Die Steaks abtropfen lassen. In einer hei\u00DFen Pfanne, ohne Zugabe von \u00D6l, von beiden Seiten 1-2 Min. braten. Die Steaks aus der Pfanne heben und auf Teller anrichten. 2-4 EL \u00D6l und den Rest der Marinade in der noch hei\u00DFen Pfanne erhitzen und die Zitronenspalten darin kr\u00E4ftig anbraten. Die Pfanne vom Herd ziehen und die Spalten mit einer Gabel etwas ausdr\u00FCcken. Die Zitronenspalten zu den Steaks legen und jeweils etwas vom hei\u00DFen Zitronen\u00F6l dar\u00FCber tr\u00E4ufeln. Mit Salz und kr\u00E4ftig Pfeffer w\u00FCrzen. Mit reichlich Petersilie bestreut und mit jeweils 2-3 Oliven garniert sofort servieren."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/thunfisch-mit-zitronensauce>