<http://schema.org/description>
"Das Gem\u00FCse waschen, putzen bzw. sch\u00E4len und fein reiben oder hacken. Die Kartoffeln sch\u00E4len, waschen und ebenfalls fein reiben. Mit den Eiern, Br\u00F6sel und Mehl vermischen und zu einem glatten Teig verkneten. Das Gem\u00FCse untermischen, die Masse mit Salz, Pfeffer und Muskat w\u00FCrzen und 8 Bratlinge daraus formen. Die N\u00FCsse mischen und auf einen Teller geben."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/gemuesefrikadelle-mit-nussmantel>