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"Topf vom Feuer nehmen&amp;nbsp;und das Ei und 100 g Parmesan unterr\u00FChren.&amp;nbsp;Masse fingerdick auf einem&amp;nbsp;Backblech verstreichen und 1 Stunde im K\u00FChlschrank ruhen lassen, bis sie fest ist.&amp;nbsp;Backofen auf 180\u00B0C vorheizen. Mit einem&amp;nbsp;angefeuchteten Glasrand Kreise aus dem Teig stechen und \u00FCberlappend in einer Einzellage in eine Pie-Form schichten . Mit dem restlichen Parmesan und Mozzarella bestreuen. Im Backofen 20-25 Minuten goldbraun backen. Zur Garnierung eignen sich frische Kr\u00E4mer.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/gnocchi-alla-romana-0>