<http://schema.org/ItemListElement>
"Die Gelatine 5-7 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Inzwischen eine rechteckige Form kalt aussp\u00FClen und mit Frischhaltefolie so auslegen, dass \u00FCberall etwa 5 cm Rand \u00FCbersteht.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/erdbeer-frischkaese-schnitten>