<http://schema.org/ItemListElement>
"Den Braten unter mehrmaligem \u00FCbergie\u00DFen&amp;nbsp;mit dem Bratensaft noch ca. 15 Minuten offen br\u00E4unen&amp;nbsp;lassen. Braten herausnehmen und warm stellen. Zum&amp;nbsp;Bratensatz 250&amp;nbsp;mI Wasser geben, durchkochen, durchpassieren&amp;nbsp;und mit etwas Speise st\u00E4rke oder So\u00DFenpulver&amp;nbsp;binden. Die So\u00DFe kann mit etwas Estragon oder&amp;nbsp;einem Schu\u00DF Sherry verfeinert werden.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/gebratenes-kalbsfrikandeau>