<http://schema.org/description>
"F\u00FCr den Teig die Kartoffeln pellen, halbieren und durch die Kartoffelpresse in eine Sch\u00FCssel dr\u00FCcken. Das Mehl, den Grie\u00DF, die Eigelbe, Salz und Pfeffer hinzuf\u00FCgen. Die Kartoffelmasse mit dem Handr\u00FChrger\u00E4t oder mit den H\u00E4nden zu einem geschmeidigen Teig verkneten.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/erdaepfel-cordon-bleu>