<http://schema.org/recipeInstructions>
"1. Zwiebel und Knoblauch sch\u00E4len und w\u00FCrfeln. 1 EL \u00D6l in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin ca. 3 Minuten and\u00FCnsten. Tomatenso\u00DFe dazugie\u00DFen, aufkochen und ca. 10 Minuten unter R\u00FChren einkochen\n2. Majoran waschen, trocken sch\u00FCtteln und Bl\u00E4ttchen, bis auf etwas zum Garnieren, von den Stielen zupfen und hacken. Mozzarella in Scheiben, Schinken in Streifen schneiden\n3. In 2 Tassen je 2 Eier und 2 EL Sahne verquirlen. Mit Salz und Pfeffer w\u00FCrzen. In 2 Pfannen je 1 EL \u00D6l erhitzen. Verquirlte Eier in die Pfanne gie\u00DFen und bei mittlerer Hitze stocken lassen. Je 2 EL Tomatenso\u00DFe, 1/4 Schinken und 1/4 Mozzarella auf je 1 Omeletth\u00E4lfte verteilen. Mit etwas Majoran und Pfeffer w\u00FCrzen. Frei gebliebene Omeletth\u00E4lften dar\u00FCberklappen\n4. Fertige Omeletts aus den Pfannen nehmen und warm halten. Vorgang mit \u00FCbrigem \u00D6l und Eiern wiederholen. Auf Tellern anrichten und mit Majoran garnieren. So\u00DFe dazureichen\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.lecker.de/calzone-omelett-22630.html>